個人創業計劃書最新(精選20篇)

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個人創業計劃書最新 篇1

做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。採用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作爲一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

個人創業計劃書最新(精選20篇)

一、餐廳開業籌備的任務與要求

餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,併爲開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任範圍

各部門主管到崗後,首先要熟悉餐廳的平面佈局,最好能實地察看。然後根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,並以書面的形式加以確定。

(二)設計餐廳各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單

餐廳開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行爲習慣。

3、行業發展趨勢。

餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與佈置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購

餐廳各部門主管雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨着開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與製作

餐廳各部門參與制服的設計與製作,是餐廳行業的慣例。

(六)編寫餐廳各部工作手冊

工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考覈的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立餐廳各部門財產檔案

開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日後餐廳各部門的管理具有特別重要的

意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進餐廳裝飾工程進度並參與餐廳各部門驗收

餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響着對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然後對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,爲各部門配備所需的器具及清潔劑,並對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

餐廳各部門在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能爲正式的運營打下堅實的基礎。

二、餐廳開業準備計劃

制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常採用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。

個人創業計劃書最新 篇2

產品分析

1.按風味分類

(1)主食麪包:主食麪包,顧名思義,即當作主食來消費的。主食麪包的配方特徵是油和糖的比例較其他的產品低一些。根據國際上主食麪包的慣例,以麪粉量作基數計算,糖用量一般不超過10%,油脂低於6%。其主要根據是主食麪包通常是與其他副食品一起食用,所以本身不必要添加過多的輔料。主食麪包主要包括平項或弧頂枕形麪包、大圓形麪包、法式麪包。

(2)花色麪包:花色麪包的品種甚多,包括夾餡麪包、表面噴塗麪包、油炸麪包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的配方優於主食麪包,其輔料配比屬於中等水平。以麪粉量作基數計算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食麪包相比,其結構更爲鬆軟,體積大,風味優良,除麪包本身的滋味外,尚有其他原料的風味。

(3)調理麪包:屬於二次加工的麪包,烤熟後的麪包再一次加工製成,主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食麪包派生出來的產品。

(4)丹麥酥油麪包:這是近年來開發的一種新產品,由於配方中使用較多的油脂,又在麪糰中包入大量的固體脂肪,所以屬於麪包中檔次較高的產品。該產品既保持麪包特色,又近於餡餅(pie)及千層酥(puff)等西點類食品。產品問世以後,由於酥軟爽口,風味奇特,更加上香氣濃郁,備受消費者的歡迎,近年來獲得較大幅度的增長。

2.按加工程度分類

(1)成品:散裝麪包、包裝麪包、蛋糕、點心。

(2)半成品:急凍麪包。

3.按照商品來源分類

(1)自制麪包

(2)供應商麪包

營銷策略

(一)產品策略

通過市場洗禮,許多企業已經認識到產品也是很重要的。產品競爭表現在三個方面:產品質量、產品衛生、產品品種。

對於麪包行業來說這三個方面需要持之以恆的保持統一標準,而這卻是我們最難的地方。在這方面我們最值得學習的榜樣就是賣當勞和肯德基。他們進入中國以來就使全中國所有的店面所提供的產品從產品質量、產品衛生和產品品種保持一致,使顧客在不同時間、不同地點都能吃到統一標準的產品。這對於我們麪包行業的企業來說是一個巨大的挑戰。正如我國著名的企業領袖張瑞敏的一句名言“什麼是不簡單的事情?就是把簡單的事情千百次的作好。”這就是產品競爭的'制勝法寶!

另外就是產品品種的創新速度太慢,同質化的情況比較嚴重,遠遠跟不上顧客需求和時尚需求的更新速度。

蛋糕、麪包首先要注重外觀的美觀,還要注重口味。在外觀與口味方面,不同的消費羣體的需求是不同的。也爲了滿足消費者的求新心理,每個月推出一款新的蛋糕或在麪包。

(二)價格策略

價格競爭是我們能使用的最簡單,大家都能想得到的方法,但卻是麪包行業目前不可取的方法。因爲價格競爭是一把“雙刃劍”,既會傷到競爭對手,也會傷到自己,甚至可能會出現全輸的局面。價格競爭一定有一個使用前提,那就是隻有當麪包行業的龍頭企業進入了大規模工業化生產,形成規模效益,成本降低並低於整個行業的平均水平時,可以由龍頭企業率先發起價格戰,爭奪市場分額,贏得市場。

但是目前從行業的發展狀態來看是不可取的。如果價格競爭被濫用,往往會導致惡性競爭,使參與競爭的所有企業利潤下滑,導致此行業無法健康發展。另外盲目降低價格使利潤下滑,廠家往往爲了保證利潤的獲得,往往會降低成本,這樣勢必就會影響產品質量。在1998年中國某些地區的企業就已嚐了此惡果。

(三)分銷策略

(四)促銷策略

店面選址

地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶羣息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象。正所謂“客流”就是“錢流”。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因爲川流不息的人潮就是潛在的客源。選址如果人流量小,就不會被注意和被接受,所以要選擇在人流量較大的地方。

個人創業計劃書最新 篇3

一、行業概況

明年就要從象牙塔裏出來了,因爲經濟危機的影響已經自我對於餐飲業的興趣打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成爲城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱爲“麥琪午時茶”,是個人獨資企業。主要爲人們供給蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成爲像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

三、經營目標

1.由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成爲一家經濟實力雄厚並有必須市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在衆多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

五、經營計劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過去和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

3.據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大衆,所以價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以到達廣告宣傳的效果

6.蛋糕店能夠專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當衆稱他(她)爲_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜誌,資料是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網真誠爲你服務。

11.食品行業有異常的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

六、財務估算

啓動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):21000元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20__元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

因爲蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

個人創業計劃書最新 篇4

一、網吧廣告的市場需求分析

根據調查顯示,中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網吧,每家平均50臺電腦共約8000萬臺,這是一個龐大的廣告受衆數字。同時,城市的網吧行業在走向行業化,大型化。統觀全局,將來的網吧不再僅僅是傳統意義上的上網場所,上網營業收入在一個網吧的利潤構成中所佔的比重將越來越小,而視頻點播、網吧廣告、餐飲收入、遊戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加,最終使網吧成爲一個信息傳播的載體,具有強大的廣告和銷售功能,成爲一個增值業務全面並且功能強大的娛樂場所。

網吧廣告的特點是以城市中數量衆多的網吧爲廣告發布場所,以各網吧中的電腦作爲廣告的基本載體,以網吧中娛樂和獲取信息的人羣作爲受衆,提供豐富多樣的廣告發布形式,是一種將網絡廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起並且具有極高的性價比的新媒介。我們先來看看網吧作爲廣告媒介獨有的特點,首先,網吧是人羣和信息來源渠道相對集中的地方,它既是網絡媒體的承載環境,又是受衆聚集的傳播空間。無論從媒介的大衆傳播定義來看,還是從媒介發展歷史來看,網吧,都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。其次,網吧是一個媒介終端——網吧的集羣性很高,聚集了較多的年輕消費者,個性相近、愛好相似,樂於接受新型事物、相互影響力比較強,這是新媒體的受衆特徵。並且,網吧作爲第五媒體,網絡已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力,網吧成爲傳播信息、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。顯然,網吧不再是一個普通的商業領域,而是一個需要社會控制和行業准入的領域,其實,從某種意義上來說,網吧,不僅是網絡媒體的延伸,而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業場所,人羣逗留的時間較長,相對流動快速的戶外或賣場,信息傳播到達的頻次更高、層次更深,這是新媒體的傳播特徵。

其三,從更全面的角度說,網吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網吧介於傳統和互聯網之間,通過網吧的媒體資源我們可以實現線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜誌、圖書、戶外廣告,立體媒體包括電視、廣播和電影,網絡媒體包括窄帶互聯網技術應用和寬頻互聯網技術應用。

網吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。網吧的空間可以承載海報、牆面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網吧的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、遊戲等立體媒體,相當於一條嶄新的院線;網吧的最直接實現形式則是網絡媒體;所以網吧有跨媒體性質。

如今,隨着網吧規模日益的擴大和經營的正規,企業在網吧裏面發佈廣告的需求越來越大,整合網吧資源也是大勢所趨,網吧廣告,逐漸成爲一個新的媒介平臺。

二、 網吧廣告價值分析

什麼是媒體的廣告價值?業內普遍採用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上,影響媒體廣告價值的主要是三個部分:讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場諮詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網民網絡習慣及消費行爲調查》顯示:網絡遊戲人羣以大中城市爲主,年齡分佈集中在16歲至35歲之間;男性佔了絕大多數;網絡遊戲用戶平均每週上網玩遊戲的時間爲9.66小時,每天玩一款網絡遊戲的時間爲3小時左右。

由此可見,對於網絡遊戲族羣來說,網絡遊戲已經超過了電視的吸引力。而這個族羣,也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象羣。通過調查我們也得知,大部分網絡遊戲玩家均在網吧上網,網吧成爲了一個新的廣告平臺,網吧對於廣告行銷是否也有着不同的意義?

網吧廣告成爲新媒介載體目標受衆的到達率高度準確,在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天,網吧廣告這樣一個新興的產業,本身所具有的價值體現在哪裏?

1、有效打開銷售渠道。根據受衆來看,前往網吧上網的人羣年齡結構都偏年輕,主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人羣好奇心強,容易接受新生事物;同時,他們接受的教育程度也比較高,具有大專以上教育背景的達到70%以上;由於大部分人是學生,因此直接收入有限,但間接和潛在的消費能力很強。由於受衆受教育的程度較高,在未來擁有很強的消費能力,同時受衆年齡結構年輕,雖然直接收入不高,消費能力卻很強,容易進行衝動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定,有較爲規律的上網頻率及上網時間,基本屬於忠實受衆,能保證廣告在該羣體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網絡化的生活和交流方式,追求時尚,熱衷各種娛樂活動,喜歡遊戲;消費取向集中。以上共有特點,決定了受衆羣體擁有高度集中的消費取向。

1、從以上特點可以看出,網吧媒體的受衆主要是年輕一代,接受其信息的多爲在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層,其主要特徵是消費觀和價值觀趨於統一,追求時尚,消費能力集中,且具有很強的消費慾望,界定在感性消費,而非理性消費羣體範疇。從分析中可以看出,網吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道,直接命中最有可能的潛在用戶。

2、網吧廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網的人,必須打開電腦顯示屏才能進行網絡連接。電腦顯示屏是任何網民必須登陸後默認當前界面,任何網民,無論其上網聊天或玩遊戲均能100%看到電腦顯示屏,而網吧廣告的一個核心內容,就是通過電腦顯示屏設置廣告信息,並通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受衆。這種廣告方式的有效達到率是100%,並且擁有巨大的受衆數量以及固定的受衆用戶羣。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網吧進行抽樣調查,每臺網吧電腦每天的使用人次爲4-6人,在節假日和週末還有30%左右的增長。一萬臺網吧電腦,每天的用戶數量即爲4萬-6萬,一個月的累計用戶數量爲120萬-180萬人次,也就是說網吧廣告的受衆爲120萬-180萬人次萬臺/月,這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。

3、網吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網吧規定營業時間是早8點至晚12點,實際上絕大部分網吧是24小時營業。針對目前經營現狀,網吧主管部門計劃將在20__年1月後放開網吧營業時間限制,網吧行業將實現合法的24小時營業。屆時網吧媒體將成爲名副其實的全天候媒體。

4、更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的網吧都有詳細的網吧資料(網吧名稱,終端電腦檯數等),客戶對於自己投放廣告的範圍及覆蓋人羣數量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設置方法使得廣告的發佈也更加直觀有效,結合網絡技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。

5、網吧廣告具有超強的視覺衝擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明,與目標受衆近似零距離的視覺接觸,具強烈的衝擊力,可充分展示品牌形象和產品特性,給受衆留下極其深刻的印象。另外,可以充分利用多媒體、超文本格式文件,設置多種形式讓受衆對其感興趣的產品瞭解更爲詳細的信息,使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式,傳送多感官的信息,讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務,並能在網上預訂、交易與結算,將更大大增強網絡廣告的實效。

超低廣告投入千人成本。假設網吧電腦桌面標準價15元/臺/月,假設一臺電腦平均每天5人使用,在使用過程中每人有4次回到桌面,則客戶投放網吧電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月÷30天÷4人÷4次=0.025元。根據現階段其他各發媒體的廣告報價,我們可以看出網吧廣告低廉的價格,客戶投放1次電視臺30秒廣告,基本上等同於連續1個月在廣告,可以連續1個月在25000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月網絡廣告,可以同期連續1個月在20__0臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告,可以同在18000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告。

網吧廣告的商業模式分析多網吧,成爲網絡媒體發佈平臺,以富有創意而靈活的方式銷售內容爲網吧帶來了新的業務增長機遇。將適合在網吧發佈的廣告內容以最恰當的方式呈現給受衆,並能及時的得到回報,這是任何一個企業或者廣告商最爲關心的事情,因此,網吧廣告最爲重要在於其商業模式的正確性和客觀性。現在,在瞭解網吧廣告的價值以後,我們就可以分析一下網吧廣告的商業模式:

1、看廣告網吧玩家免費上網模式:

網吧經營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網吧看成是一個新媒體平臺,那麼該平臺提供給受衆的娛樂費用將會很低,甚至完全免費。同時,受衆在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告信息,以此來換取免費上網。這就是網吧免費模式,在這個模式中,連鎖網吧的數量和統一管理模式成爲關鍵點,全國性的網吧連鎖公司,對幾萬家網吧進行統一的運營與管理,建立一種全新的網吧廣告商業模式。

2、網吧和廣告商共分利潤模式:

網吧連鎖機構或者是網吧廣告集團可以和網吧廣告商分取廣告利益。中國大部分遊戲運營商和軟、硬件商家對非常重視網吧廣告,因此可以建立網絡廣告分帳模式。其核心的理念就是網吧必須集合在一起,控制本省市或者全國的網吧達到一定的規模和數量,並代表網吧羣體的集體利益,以量來制定價格。

3、按照媒體價格收取廣告費用模式:

網吧廣告,目前可利用的形式多種多樣,比如電腦顯示屏廣告、網吧戶外廣告以及插播廣告等,根據不同的廣告載體制定出相應的價格體系來收取廣告費用。很多網吧廣告公司就是採取這樣的商業操作模式,按照約定的媒體價格將費用支付給各位網吧業主。其核心在於廣告公司對網吧的整合能力。筆者在後面將會將一家廣告公司的大致報價展示給網吧業主們,以供參照。

綜上,網吧廣告作爲一個探索中的媒介載體可以在用戶細分、提升品牌認知度和互動上有相對的優勢。在目標用戶羣的選擇上,廣告廠商可以根據網吧玩家信息對廣告進行選擇,並針對地區的不同情況進行投放的細部分類,確保目標受衆羣選擇的準確性。其次,作爲一種新的廣告操作方式,比較容易引起受衆羣較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上,網吧廣告也給各個產品帶來了更大施展的空間。

四、 網吧廣告發布形式分析:目全國各地的網吧有以下幾種廣告發布形式:

1、電腦桌面廣告。

發佈形式:將廣告以全屏方式發佈到電腦桌面,受衆直接可視。

特點:(1)可視面積大,視覺衝擊力強,能給受衆留下深刻的印象。(2)區域大,可以設置較多內容,如圖1所示的就在桌面放置了填寫訂單的相關表單內容。(3)可以劃分爲更加細分的廣告位,如圖2所示,給廣告客戶提供了更多的不同層次的廣告投放選擇。(4)滾動發佈,多個廣告同時發佈時,每個廣告在桌面停留一定時間後滾動到下一個發佈的廣告。單個廣告停留的時間可隨意設置。(5)智能發佈,每當電腦用戶回到電腦桌面時,下一個應該發佈的廣告將馬上進行發佈。由於一般用戶使用電腦時會多次的返回桌面,所以這種智能化的發佈方式充分保障了每一個廣告都能在電腦用戶面前進行發佈。

2、瀏覽器插入廣告條。

發佈形式:當電腦用戶使用瀏覽器瀏覽網頁時,將符合尺寸規格的廣告條插入到用戶瀏覽的網頁任何地方。

特點:

(1)發佈位置醒目,發佈在瀏覽器中網頁的最上方,爲最醒目的位置。(2)發佈次數頻繁,打開每一個網頁廣告都會被髮布一次,重複多次可給廣告受衆留下及其深刻的印象。3)廣告條尺寸大,基本爲目前網絡上的標準廣告條的尺寸,大尺寸的廣告條自然可包含更豐富的廣告內容。(4)隨機平等發佈,有多個廣告時,每次隨機的抽取一個廣告進行發佈,保證每個廣告都有均等的發佈機會。

3、動畫圖標鏈接廣告。

發佈形式:懸浮於瀏覽器左右側,不佔用電腦桌面空間,在桌面使用過程中始終懸掛在左右側。

特點:

可視能力大,跳躍的觀感,觸動受衆,視覺衝擊力強,能給受衆留下深刻的印象。(2)發佈次數頻繁,始終懸掛在屏幕右側,重複多次可給廣告受衆留下及其深刻的印象。(3)同一廣告一次發佈格式形式多樣,更能讓受衆點擊互動。(4)費用較低,廉價的推廣選擇。

4、瀏覽器主頁廣告。

發佈形式:將瀏覽器的主頁設置爲廣告客戶的網站,這樣每當電腦用戶打開一個新的瀏覽器時,都會自動的連接到廣告客戶的網站進行訪問。

特點:

(1)特別適合與網站推廣與宣傳,能讓廣告客戶的網站訪問量迅速增長。(2)發佈頻繁,電腦用戶將多次訪問到廣告客戶的網站,留下深刻的印象。(3)留給廣告客戶更大的發揮空間。廣告客戶可以在自己網站上開展更多的宣傳與活動,可以自行設計其內容和結構,用自己的辦法將前來訪問的受衆牢牢的吸引和引導。同時可以隨時隨意的對內容進行更新。

5、網吧戶外廣告

發佈形式:除掉網吧電腦屏幕以外,能夠合理充分利用的還有網吧的內外場地以及網吧招牌。海報的張貼,物品的擺放以及廣告商品的標誌和商家的企業形象的推廣都可以採取這種方式進行。

特點:

(1)適合進行地面宣傳的商品廣告,恰當的環境佈置不僅不使受衆反感,甚至還可能加深受衆對該產品的印象。(2)場地範圍擴大,尤其是網吧廣告招牌能廣告形式增加了受衆範圍的擴大,有利於產品的傳播率和到達率的延伸。

6、網吧推廣活動

發佈形式:在網吧場所內進行廣告商品的發佈會以及一些相關的互動娛樂活動。

特點:

(1)在網吧場所進行產品推廣活動,新鮮有趣的活動不僅能拉緊商品和受衆的距離,也能在不知不覺的推廣活動中讓受衆積極主動的接受廣告信息。(2)第一時間能夠得到受衆對產品的態度和反饋信息。

5、網吧廣告共有的特點。

網吧網絡廣告媒體所支持的廣告發布形式還具有一些共有的特點。(1)廣告發布快捷,反應時間短,廣告客戶投放的廣告可以在10-20分鐘時間之內發佈完畢。(2)靈活的區域廣告投放。可以隨廣告客戶的意願將其廣告在指定的城市區域內投放,並可隨時進行調整。(3)支持的表現元素多樣。上述幾種網吧網絡廣告媒體所提供的廣告形式,除瀏覽器主頁廣告外,其餘三種均支持當前網絡廣告所支持的所有元素,包括圖片、動畫,聲音、超級鏈接、以及其它互動內容(如產品相關小遊戲,市場調查)等,可以爲廣告客戶提供豐富的選擇。

6、網吧廣告發布軟件的選擇技巧:

現在是internet時代,我們在選擇網吧廣告發布軟件時儘可能的選擇功能單一,方便管理的軟件,因爲我們是以營利爲目的,不要太複雜化的管理軟件以免造成太多的不必要的時間浪費。

軟件要求:

1、選擇可以直接通過互聯網(internet)來管理的。

特點:可以在任何地方使用和管理網吧的廣告,再則可以當場爲商家馬上發佈廣告,以求最快的速度發佈商家已有的廣告素材,提高效益!

2、廣告發布形式可以在剛開始時選擇適用些的廣告位就行,然後運作一段時間後根據市場的需求再添加其他實用的廣告功能上去。這樣可以先穩定好市場再進一步擴大廣告範圍增加更多的廣告收入。

3、軟件的安裝儘可能的選擇綠色版方式以求網吧更多的同意接受,因爲綠色版軟件可以讓他們放心使用不會給他們的安裝帶來麻煩和網吧系統帶來垃圾的不便之處。

4、軟件開發時客戶端大小選擇小點的。攜帶方便佔用空間小等多種優點。

5、軟件不要使用實時監控的方式,因爲這樣會給網吧帶來很大的資源負載,而被拒絕安裝使用,那麼你沒有網吧的媒體載體就無法經營了。

6、開發一個後臺統計功能的,儘量使用web頁的形式來表達,方便各種人士瀏覽,監控各種情況,統計網吧的機器運行情況和使用情況等信息以便日後給商家有力的數據說明你的廣告效果與廣告機器的情況。

個人創業計劃書最新 篇5

一、商店介簡

隨着時代的進步,社會經濟不斷髮展,創業已成爲一個熱門話題,並且逐漸走向“年輕化”,在校大學生自主創業爲我們真正踏入社會提供了很好的鍛鍊機會,作爲當代大學生的我們,自然也不能落後。我們應順着社會發展的趨勢不斷摸索、不斷探討,積累經驗,爲迎接未來的挑戰做好準備。

不同時代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對生活品質的要求也不同。隨着中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、麪包等食品開始得到一部分高收入人羣的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。也會對我們麪包店的消費者產生積極的正面影響。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成爲最有消費潛力羣體的消費理念!與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、麪包、月餅……)作爲一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難於適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,爲商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎。然而當今社會,人們追求健康、時尚針對這一點,我們創辦一個以“

二、商店介簡

(一)商店名稱:香麥園

(二)經營宗旨

遠見,放眼未來

南寧的速食業以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾係數持續下降,標誌着居民生活質量的進一步提高。從主要食品消費量看,主食消費略有下降,休閒類食品消費顯著增加,營養結構有所改善。

香麥園,食品中的精品

香麥園——致力於健康、快捷、衛生的飲食事業;不斷推出健康、自然的優良食品!合理的營養搭配,味道的絕對純正,產品原材料的完全透明化成爲消費者放心的首選。將食品與藝術融爲一體,製造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。

質量——嚴格的管理控制體系,在嚴謹中精益求精。

服務——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。

清潔——作爲食品業的必修課,時刻以超標準的要求規範自我。

(一)戰略目標

1、提高市場佔有率

2、擴大產品知名度銷售品種:

3、樹立規模、優質、專業、服務的良好形象

(二)商店定位

1、主營:麪包、蛋糕、咖啡、果汁;

2、消費人羣:年輕時尚羣體,學生、白領、上班一族,年齡在18-35歲左右;

3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時尚、休閒、便捷。

(1)菠蘿麪包、豆沙麪包、切片面包、吐司麪包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉鬆條、肉鬆卷、墨西哥麪包、熱狗、提子包、蒜泥麪包、腸仔包、雜糧麪包、歐式麪包、丹麥麪包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式麪包等等30餘種麪包。

(2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士捲、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20餘種?。

(3)咖啡餅乾、英式餅乾、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅乾、全麥鬆餅、挪威餅乾、老婆餅、蝴蝶

酥、無糖曲奇、香芋酥、白雲酥等等。

(三)團隊實力

三、行業分析

(一)行業現狀

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

(二)行業發展前景

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

隨着中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、麪包等食品開始得到一部分高收入人羣的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。

與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、麪包、月餅……)作爲一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難於適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,爲商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎。

(三)回報率

四、市場分析

(一)市場現狀

進入二十一世紀以來,隨着我國國民經濟的高速發展,我國糕點、麪包零售行業保持了多年高速增長,並隨着我國加入wto,近年來,糕點、麪包零售行業的出口也形勢喜人,20xx年,全球金融危機爆發,我國糕點、麪包零售行業發展也遇到了一些困難,如國內需求下降,出口減少等,糕點、麪包零售行業普遍出現了經營不景氣和利潤下降的局面,20xx年,隨着我國經濟刺激計劃出臺和全球經濟走出低谷,我國糕點、麪包零售行業也逐漸從金融危機的打擊中恢復,重新進入良性發展軌道。

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

(二)麪包市場前景

作爲21世紀的黃金產業,麪包業有着廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨着經濟的飛速發展,人們的生活水平和消費水平有了很大提高,消費意識逐漸增強,國內西點市場呈現極大的消費熱情。

走在繁華的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別緻的餅屋或麪包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨着社會經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高。麪包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經成爲了人們享受生活的一部分。

個人創業計劃書最新 篇6

市場調查情況與市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨着咖啡文化的流行,校園也成爲了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成爲人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在於它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可爲。

2.市場狀況

目前高校周邊分佈有衆多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大爲例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作爲自己潛在顧客的考慮和行動,但是並不是有明確的細分和定位――他們不僅僅爲高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,爲顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點

高校是人口極爲密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易於接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的慾望,有一部分羣體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園裏面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對於經營者而言,潛力巨大,大有可爲。

企劃方案

營銷機會和威脅分析:

1、地理上更接近受衆,節省顧客時間成本,方便消費者。

2.情感上校園咖啡廳更容易爲消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

3.易於結隊消費,人羣集中,易產生示範和模仿消費效應。

4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。

5、消費羣體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

6、目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費羣體集中,消費潛力巨大。

7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。

9、校外衆多的咖啡廳容易分流顧客。

消費者羣體分析:羣體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較爲單一,爲有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分爲學生和教師兩個大的羣體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

學生消費羣體:按照學歷分爲本科生和研究生,本科生按照年級分爲入巢,守巢,離巢三個階段。

本科:

1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處於對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因爲通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行爲,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易於接受並且先入爲主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起着示範和引導的作用。

2、守巢:主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之後,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行爲由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉爲非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費羣體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄託和途徑。針對情侶市場大有可爲。

3、離巢: 大四可歸入離巢期。因爲就業和考研的壓力,可支配的剩餘時間減少,針對離巢期的消費羣體可以採取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。

碩博士

這是一個不同於本科生的消費羣體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨於理性,思想更爲成熟,另一方面他們並非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易於成爲忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他羣體,這一類羣體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費羣體。

教師消費羣體

1、年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處於學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易於接受新事物,追求自己的生活方式。

2、其他教師:相對於年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

其他顧客羣

社會消費羣體,因爲爲了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費羣體。

b、消費能力和消費習慣分析:

1、在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,佔37.1%,其次是400以下和500至700,分別佔26.2%和 21.9%,這三者佔據了總體的85.2%,構成了本科生消費羣體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費羣體可支配收入不顯得特別緊張,同時也並不寬裕。

2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費羣體態度是“喜歡”,大約一半的羣體態度爲“一般,沒有特別偏好”,這兩者佔據了總體的大部分,不喜歡的顧客只佔15%左右。

3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也佔到了四分之一強,和上面的比較之後,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處於沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成爲咖啡和西餐的忠實消費者。

4、在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的佔據了一半以上的比例, 大學生面試問題,談事佔了大約10%,這說明了校園消費羣體去咖啡廳消費是因爲有需求和事情纔去,並非爲了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

5、在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者佔據了25.3%,少於十元佔據了22.4%,可以接受20~30的消費額的羣體佔了13.5%,三者共佔了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該採取中檔偏低的價格。

6、在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別佔據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別爲12.5%和13.6%,這暗示我們應該爲潛在顧客提供大衆化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

7、 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨着年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨着年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命週期,低年級市場採取培育策略,高年級市場採取維持和收割策略。

8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費慾望(喜歡咖啡佔據該羣體的的百分之七十),當然,該羣體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以採取細分的策略,重點在於顧客關係的維持,使之成爲忠誠的顧客。

9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的羣體中,用餐的比重普遍較大。

10、在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生羣體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間, 大學生會計實習週記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略, 敬老院活動感想,爲消費者提供物美價廉的服務。

市場細分和定位

細分分析:集中在高校師生,爲高校師生提供咖啡。

定位分析:休閒,飲食,娛樂於一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

確定訴求點:

1、飲食、娛樂和休閒,輕鬆,浪漫,享受;

2、不高昂的價格,高層次的享受;

3、學習,交流的場所;

4、校園生活羣體的精神家園。

產品和定價策略分析:

1、產品體系 當然是以咖啡爲主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡衝調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大,可以以中低檔爲主,少量高檔咖啡爲輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

2、價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因爲一個重要的消費羣體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔爲主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。

傳播媒介和方式分析:

傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區和生活區張貼一定量製作精美的海報。

活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。

網站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

人脈推廣:鑑於高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。

官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的採訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。

利用社團:社團作爲高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關係,採取措施鼓勵社團羣體消費。例如,咖啡廳專門有區域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。

設計分析:

1、視覺識別:

店名:一方面應該和自己的.經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於爲校園羣體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

LOGO:如果有可能,應該爲自己設計LOGO,並且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調爲主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

店內佈局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素, 大學生投簡歷技巧,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局, 大學生實習週記範文,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂爲主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

2、行爲識別

員工行爲:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成爲咖啡廳的形象代言人。管理者行爲:管理者應該及時排解經營過程中的問題,面對顧客的意見和建議, 大學生演講稿範文,及時回覆,保持和消費羣體的密切聯繫。

融資計劃

(一) 融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。

(二) 資金用途

(三) 退出方式

風險控制

說明該創業貸款項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

個人創業計劃書最新 篇7

一、方案概要

本創業計劃書是關於在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似於出租車公司。其主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金爲其主要利潤來源。本出租行首先採取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步爲營,擴大規模,走向全國”。

二、市場分析

1、可行性分析

以往一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學校必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個學校,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車,那麼大學生能夠2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,週六週日能夠叫上幾個哥們兒去郊遊,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,可是大學生都明白,在大學裏丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看着自我的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那麼自行車出租服務無疑會解決這個問題,只

要一兩元錢就能盡情的放飛心境,自由的釋放生命,並且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是隻能佔領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。

注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細緻的前期市場調查研究。但由於時間原所以項工作暫未實施。

2、產品分析

出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。

3、競爭分析

目前在市場上很少看到供給出租自行車服務的組織,有的也是旅遊景點設立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展願望,根本不具備競爭力,且又遠離學校,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環境分析

目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨着中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利於自行車租賃行的開設。

三、SWOT分析

1、機會與威脅

面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由於開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,並且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能佔領所有市場,所以很可能被後期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

2、優勢與劣勢

由於創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的瞭解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶佔,這是最大的劣勢。

3、對策分析

研究到容易被模仿的威脅,所以在條件成熟後應抓住時機儘可能快的擴大規模佔領市場,在初期應採取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被複制但品牌卻不能複製,品牌中包含的精神理念更不能被複制。

四、目標戰略

一年內建立在本大學的地位,兩年後在本地大學城開設分店,五年後在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間後註冊公司,隨後實行連鎖經營。

五、市場營銷策略

目標市場:在校大學生

價格:採取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速佔領市場。

產品定位:大衆型,經濟型,便捷型的服務

配銷渠道:專營連鎖店

廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。經過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

提出一個口號:Let’sfly,Freefly一齊飛,自由地飛(待定)

設計一個標誌:(有待制作)

塑造一個品牌:隨心

構成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,歡樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一齊瘋,一齊笑,爲了哥們兒的難處而大醉,然後抱在一齊痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛,一齊飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

個人創業計劃書最新 篇8

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、經營地點:廣西南寧市大沙田廣場

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因爲中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張洪源

性別:男

年齡:19

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解,這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因爲對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行爲。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之爲價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

個人創業計劃書最新 篇9

一、項目背景

千姿百態的花朵述說着千言萬語,每一句都解說着"美好",特別是現在.隨着人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞爲市場切入點,兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費爲主題,以鮮花爲試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場.是十分可行的。

二、公司項目策化

1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務爲根本,促進鮮花市場的大發展.我們的青鳥將成爲一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶.爲人類創造生活環境!

2.公司目標立足地大,服務--上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在--的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在--西校區作爲試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間爲一個半月.當模式成功後,以ASP的形式在分站推廣.經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場.

三、經營環境與客戶分析

1.行業分析"--花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位爲在校大學生.該網站除--大學的總站外,在--各高校設有分站,因此,暫定的目標消費羣以湖北各高校大學生爲重點,將來逐步擴大市場,以--大學爲例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業後仍將成爲網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的.

2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學生爲重點進行客戶分析,主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發出問卷50份,收回37份.由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲.

⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲.

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.

⑸影響產品購買的因素依次爲:價格,品種,包裝,服務等.⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後.

3.目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重於中檔價位.在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數爲單位訂購鮮花.包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.

個人創業計劃書最新 篇10

本人選擇餐飲服務業爲創業目標,以一間餐廳爲創業起步,取名明月,給人一種優雅、溫馨的感覺。

一、市場調研:

經過初步市場調查,我定位的目標消費羣是周圍的大學生羣、周圍居民羣;競爭對手主要爲現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

二、可行性分析:

根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,能夠表現爲消費者羣體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

根據當前的市場形勢,消費者異常是青少年羣體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食爲特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。

三、選址方面:

明月餐廳位於邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環境和更優質的服務。學校經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資爲主,服務於在校大學生。服務於學生,應當供給最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

四、格調方面:

明月餐廳爲溫馨浪漫的風格,爲顧客供給優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

五、餐廳特色

(1)餐廳分爲中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

(2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃爲裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的製作過程(能夠向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

(3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)爲“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師,比如父母爲孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同製作生日蛋糕等(能夠體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年羣體會異常青睞這種就餐模式,那裏體現的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

六、擬定規模:

建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

七、產品介紹:

以西式扒類爲主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

3.根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

八、管理理念

尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

九、投資預算:

房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

十、固定資產折舊:

固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

十一、財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便覈對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.每日流動資金爲5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

十二、銷售計劃

a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務資料。

推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

十三、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標市場消費者的消費需求。並且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構成價格系列,

使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

餐廳的促銷戰略應以競爭爲導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。十四、人員與制度

1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監督,做好餐廳與學校的交流工作.

2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員以禮待客,遵守制度,進取進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。

5)薪酬制度:記時工資制

不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;採用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

6)獎勵制度:根據員工考覈總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

十五、盈利預算:

預計月營業額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即9.75萬元,固定資產折舊0.625萬元月,成本支出

5.3萬元月,淨利潤爲3.825萬元。年淨利潤爲45.9萬元。

十六、開業準備:

2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網絡推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。十七、開業策劃:

試營業兩週,正式開業外現場策劃、店內佈置、促銷活動設計等。

十八、三年規劃:

第一年:根據經營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用於食物質量,以中餐區帶動西餐區發展,即主力放在中餐區上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要於印發宣傳單以及網絡宣傳,以縮減資金支出。

第二年:根據顧客所需更新菜單,實現中餐區與西餐區同步發展,產品實現多樣化,引進更多地方特色美食,提升產品優勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經過電視、報紙、傳單、優惠券等措施,加大宣傳。對於人員管理,供給資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。

第三年:根據前2年積累的資金和經驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可經過在總店宣傳分店,或經過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發展茁壯時,實現2間店面共同發展。

三年以後,逐漸積累資金與經驗,逐步實現規模化管理,在規模化發展的同時,不斷優化自身的產品質量、特色,服務質量。

個人創業計劃書最新 篇11

前言

眼下,一個速食時代。當浮躁成爲一種病毒,讓人猝不及防;當冷漠成爲一種時尚,在都市廣爲傳播;當追求功利不再被人鄙夷;當淡泊寧靜被視爲迂腐古板;我們再也不爲一份真誠感動,也不見當年的質樸——飲食文化或許只能在泛黃的史冊典籍裏找到滄海桑田的斑斑淚痕?

但是,這裏,有帶者各種故事的人,願意爲着一刻的忘情,從微不足道的一雙筷子,一杯酒,一個碟中,我們用另一種姿態分享着飲食的情趣,尋找記憶中的味道,尋找我們傳說中的清燉蟹粉獅子頭,片皮鴨,狗不理包子。

這裏,有一羣人宣講傳統的美食與現代物質生活的完美結合,在日益喧譁的當今社會,快樂由我做主,飲食從這裏開始。

這裏就是————“好吃一條街”。

一、公司簡介

1、好吃食品連鎖有限公司,是一家新型的從事商品零售及食品一體化的企業。致力於打造社區便利店,提高“便民、爲民、利民”的企業文化,公司旗下的“好吃”品牌,已開展便利店連鎖加盟業務,爲了實現長足有續的發展戰略,忠於“以變求生存,以變求發展”,堅定信心探索創新之路。引領市場潮流,大膽開創商業新模式,積極打造成爲集商品展示、商品會展、超市配送、物流、團購、批量零售、信息發佈於一體的多功能新型批發市場。

2、公司經營理念和宗旨

我們公司展望未來,將繼續秉承“便民、爲民、利民”的宗旨,結合“勤奮節儉、開拓創新、誠實守信、團結共進”的企業精神,廣納賢才,以全新的經營理念和用戶利益高於一切的行爲準則迎接公司的每一個新老客戶和同行業者的惠顧和考驗,並不斷提高自己用完善高質滿意的服務、訓練有素過硬的技術、真誠的態度和良好的信譽回報每一位顧客和社會。

3、近期發展規劃

我們公司的發展蒸蒸日上,現階段準備在成都市繼續擴大我們的市場。

二、項目簡介

隨着生活水平的逐漸提高,人們對飲食的要求漸漸從解決溫飽問題上升到營養、味道、顏色和環境。在中國,小吃街成了當地的一道特色風景,充分體現了當地的人文風情,也是許多遊客旅遊觀光的必去之地,就四川成都而言,分爲錦江區、武侯區、青羊區,其中最著名的是青羊區的寬窄巷子,寬窄巷子充分體現了成都人的生活方式。四川的特色小吃各類繁多,部分小吃在時代的進步中漸漸被淘汰,也有部分小吃被引進中國。中老年人懷念過去的味道,年輕人喜歡國外的快餐文化、新型的飲食方式。店鋪的積聚既能增加店鋪的客流量,並能形成一定的規模,各式各樣的商業聚集也成了一種必然趨勢。

“吃一條街”是我們好吃食品連鎖有限公司旗下的一個品牌,隨着經濟的發展,我們公司也發展的越來越好。“好吃一條街”是我們公司與四川商務職業學院一起合作的一個項目,受到成都市溫江區政府的高度關注。

我們公司的這個項目於20xx年2月1日開始,對成都市溫江區進行了一系列的深度調查和分析,最後將地點選在了四川商務職業學院,這次的項目是我們公司第一次與高校合作,取得了巨大的成功。

1、名字及由來。名字:好吃一條街

名字由來:讓人們一下子就想到吃的東西,能夠調動人們的購買慾望。名字簡單獨特,更容易深入人心。“好吃”既能夠體現本條街的主要經營對象,更加形象的說明這裏是“吃貨”的地盤,也說明了我們的的食品質量好。這是我們公司的一直堅持的原則,讓我們的食品“好吃”,我們堅信顧客在好吃一條街能吃出快樂,吃出幸福。

2、目的

①宏揚飲食文化,豐富百姓生活,爲四川的美食傳統和現代的各式行業注入新的活力。

②提高飲食欣賞水平和動手操作能力,讓思想與實踐相結合。

③集飲食,健康,文化,藝術於一體,促進交流,弘揚歷史文化。

④進一步滿足大衆老百姓求新鮮,求實惠,求品位,求時尚的消費心理。

3、目標顧客

我們根據就近原則,選擇以四川商務職業學院的學生和教職員工爲主要的目標顧客,附近的燎原職中和四川藝術職業學院的學生也作爲我們的潛在顧客。所以我們主要是爲廣大的學生服務。

4、優勢及特點

爲了豐富大學生的生活,爲大學生畢業創造更加良好的機會,同時也爲了弘揚中華的美食,在主要以製造轟動效應和話題效應進行推廣的過程中,確立文化內涵,人文主題和格調特點。

①進一步分析“小吃一條街”附近客戶大衆的消費心理,把握目標社會效應和消費羣體效應,進而作好廣告,宣傳和文化等的品位,形成一道獨特亮麗的美食風景線。

②尋求更具吸引力的文化內涵。如會員手冊,美食介紹手冊的軟文炒作的思想求新求變,確立基本格調的概念性方向。

③全力打造更綜合,更具規模的美食新幹線,成爲美食行業不可或缺的嶄新的活力源泉。

④以新聞炒作的方案結合論壇號召力,分析消費心理並結合生動翔實的圖片,突出各家店子的特色和風味,樹立品牌效應。

⑤以周圍三所學校的廣大客戶羣體以及新老鎮區的居民爲載體。既是擁有大量的消費羣,又是在一定程度上起到了對客戶本身的宣傳和回饋作用,可謂一舉兩得。

5、面積:大約300平方米

6、經營具體項目

好吃一條街經營的小吃多以四川省內的特色小吃爲主,主要經營項目有以下幾種:

(1)中低檔店鋪

①麪食類:擔擔麪、宜賓燃面、水餃、抄手、上海餛飩、查渣面、灌湯包、燒麥、鍋盔、油條、涼麪、葉兒耙、燉雞面等

②點心類:各類糕點和各類堅果、水果等

③零食類:窩絲糖、酥心脆糖、張飛牛肉、巧克力、棒棒糖、雞蛋卷、苕絲糖、牛奶糖等

④串串類:奧爾良燒烤、碳烤類、油炸類、關東煮(主要爲各種肉類、蔬菜)水晶燒烤等

⑤米粉類:牛肉米線、非常米線、酸辣粉、土豆粉、川北涼粉等

⑥各式砂鍋、冒菜、粥類、甜品等代表地方性的特色小吃

(2)高檔店鋪(各種湯鍋、火鍋、川菜館等)

①湯鍋類:羊肉湯鍋、烏骨雞湯鍋、排骨湯鍋、豬蹄湯鍋等

②火鍋類:多種地方性食材組成

③川菜館:羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、夫妻肺片、鍋巴肉片、魚皮花生。水煮肉片、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條、白油肚條、松仁魚仔、脆皮魚、毛血旺、辣子雞丁等

7、消費標準

分爲三個檔次收費:

(1、)高檔區:主要是對於捨得消費,並且具有很強消費能力的顧客。推出VIP服務,VIP收費。一般在500以上。

(2、)中檔區:主要針對一些捨得消費以及有一定的經濟能力的鎮上的居民。推出貴族服務,貴族收費。一般在200到500的範圍內。

(3)低檔區:主要針對一些能消費的學生以及經濟能力較差的鎮上居民。推出平民消費。一般在200元以下。

個人創業計劃書最新 篇12

一、創業概念

餐飲店

民以食爲天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。

二、競爭對手分析

在學校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅僅是隻爲吃而吃,其十分需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們能夠更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有必須的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨着經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐爲主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐爲主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量爲主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成爲一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成爲餐飲業今後發展的主題。能夠預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,並且綠色餐飲必將成爲時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要應對的是安順學院的學生和教師,及過往人員。

四、店名

本店裏菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

五、店面選址

民政學院附近因爲學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,那裏會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

六、經營理念及目標

1、爲了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最適宜的錢買一份健康。

2、堅持誠信爲本,顧客權益至上的理念。

3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑藉優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

七、組織機構

由兩名人員專門負責採購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店裏的清潔和裝飾。

八、產品和服務

1、緊跟潮流,適時推出新產品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

2、代理業務獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校適宜場地發放。

十、資金需求、籌措方法及投資回報

因爲本店經營貨品佔地不大,起步初期能夠先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20__0(待算)元啓動資金,主要用於購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

十一、定價策略和經營策略

1、菜品將分爲上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。

2、會員卡制:消費滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以後購買獲得優惠。

3、積分制:消費一元得一分,滿足必須積分可兌換相應的商品。

5、利用本身作爲大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的瞭解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不一樣時間去學校發廣告單。並在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。

2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

4、主題促銷:進一步細分消費者消費行爲特徵。可根據不一樣的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜

5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嚐到他們心儀的菜品。

以上就是我的個人對大學生創業計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,可是這個也能夠作爲個人創業藍圖,發展自我,要創業,就必須有一個精神支柱的藍圖!

個人創業計劃書最新 篇13

一、商店介簡

隨着時代的進步,社會經濟不斷髮展,創業已成爲一個熱門話題,並且逐漸走向“年輕化”,在校大學生自主創業爲我們真正踏入社會提供了很好的鍛鍊機會,作爲當代大學生的我們,自然也不能落後。我們應順着社會發展的趨勢不斷摸索、不斷探討,積累經驗,爲迎接未來的挑戰做好準備。

不同時代的人,需求不同,追求的東西也不同,自然對生活品質的要求也不同。隨着中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、麪包等食品開始得到一部分高收入人羣的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。也會對我們麪包店的消費者產生積極的正面影響。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成爲最有消費潛力羣體的消費理念!與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、麪包、月餅……)作爲一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難於適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,爲商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎。然而當今社會,人們追求健康、時尚針對這一點,我們創辦一個以“

二、商店介簡

(一)商店名稱:香麥園

(二)經營宗旨

遠見,放眼未來

南寧的速食業以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾係數持續下降,標誌着居民生活質量的進一步提高。從主要食品消費量看,主食消費略有下降,休閒類食品消費顯著增加,營養結構有所改善。

香麥園,食品中的精品

香麥園——致力於健康、快捷、衛生的飲食事業;不斷推出健康、自然的優良食品!合理的營養搭配,味道的絕對純正,產品原材料的完全透明化成爲消費者放心的首選。將食品與藝術融爲一體,製造精品而不露鋒芒。真誠,香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化,保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。

質量——嚴格的管理控制體系,在嚴謹中精益求精。

服務——親切、熱情,讓顧客的每一次購買倍感溫馨。

清潔——作爲食品業的必修課,時刻以超標準的要求規範自我。

(一)戰略目標

1、提高市場佔有率

2、擴大產品知名度銷售品種:

3、樹立規模、優質、專業、服務的良好形象

(二)商店定位

1、主營:麪包、蛋糕、咖啡、果汁;

2、消費人羣:年輕時尚羣體,學生、白領、上班一族,年齡在18-35歲左右;

3、品牌定位:健康、新鮮、美味、時尚、休閒、便捷。

(1)菠蘿麪包、豆沙麪包、切片面包、吐司麪包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉鬆條、肉鬆卷、墨西哥麪包、熱狗、提子包、蒜泥麪包、腸仔包、雜糧麪包、歐式麪包、丹麥麪包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式麪包等等30餘種麪包。

(2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士捲、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20餘種。

(3)咖啡餅乾、英式餅乾、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅乾、全麥鬆餅、挪威餅乾、老婆餅、蝴蝶酥、無糖曲奇、香芋酥、白雲酥等等。

(三)團隊實力

三、行業分析

(一)行業現狀

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

(二)行業發展前景

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

隨着中國經濟發展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高,人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、麪包等食品開始得到一部分高收入人羣的青睞,行業利潤較好,發展前景看好。

與此同時,烘焙業包含(蛋糕、西餅、麪包、月餅……)作爲一個新興的行業,在企業規模擴大,在管理面臨手工管理難於適應企業發展的問題,迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理,強化企業內部工作效率,同時大力提升商店的市場競爭能力,爲商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎。

(三)回報率

四、市場分析

(一)市場現狀

進入二十一世紀以來,隨着我國國民經濟的高速發展,我國糕點、麪包零售行業保持了多年高速增長,並隨着我國加入wto,近年來,糕點、麪包零售行業的出口也形勢喜人。

近幾年我們的麪包行業隨着國家改革的發展,社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名麪包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量,引進和採用最新的技術,原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新,保持高人一籌的競爭優勢,適應和培植欣欣向榮的消費市場,麪包行業市場發展潛力無限。

(二)麪包市場前景

作爲21世紀的黃金產業,麪包業有着廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨着經濟的飛速發展,人們的生活水平和消費水平有了很大提高,消費意識逐漸增強,國內西點市場呈現極大的消費熱情。

走在繁華的街道上,總會看到一些風格典雅、精巧別緻的餅屋或麪包房,也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者,“餅屋”已走入億萬中國家庭,特別是隨着社會經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高。麪包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經成爲了人們享受生活的一部分。

個人創業計劃書最新 篇14

項目名稱:

申 請 人:

聯繫地址:

聯繫電話:

電子郵件:

提交日期:

摘 要

請簡要敘述以下內容:

1. 項目基本情況(項目名稱、啓動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)

3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今後投入計劃)

3. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬採取的措施。)

6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)

7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)

一 項目概況

項目名稱:

啓動時間:

準備註冊資本:

項目進展:(說明自項目啓動以來至目前的進展情況)

主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯繫電話。)

組織機構:(用圖來表示)

主要業務:(準備經營的主要業務。)

盈利模式:(詳細說明本項目的商業盈利模式。)

未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

二 管理層

2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯繫電話)

2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯繫電話,主要經歷和業績,主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

三 研究與開發

3.1 項目的技術可行性和成熟性分析

3.1.2項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

(2)技術創新點

3.1.2項目成熟性和可靠性分析

3.2項目的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑑定;國內外情況,項目在技術與產品開發方面的國內外競爭對手,項目爲提高競爭力所採取的措施。)

3.3 後續研發計劃:(請說明爲保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

3.3.研發投入:(截止到現在項目在技術開發方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發資金,列表說明每年購置開發設備、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

3.5 技術資源和合作:(項目現有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發依託和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)

3.6 技術保密和激勵措施:(請說明項目採取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

個人創業計劃書最新 篇15

項目名稱:“早一點”早餐供應 公司名稱:“早一點”早餐供應有限責任公司

項目負責人:姜鬆

“早一點”早餐供應項目

主要產品:各式早餐 業務範圍:早飯製作及配送 項目負責人:姜鬆 成立時間:20xx/5/26 所在地:南京航空航天大學

經營範圍:由公司製作早餐向預定單的同學配送早餐

股東姓名:姜鬆,朱芸,酈金露,楊佳維,孫嘉悅,鄭波,袁振宇,趙泰愚,薛一凡,王晟 公司註冊資本:66萬 股東出資方式:實際資金額

公司的機構:董事會:設董事長一名 監事會:監事一名

市場營銷部:經理兩名,其餘爲十五名配 送人員

人事部:經理兩名(其中一名經理兼任監事) 財會部:會計一名、出納一名

公司法定代表人:董事長

服務項目介紹:

“早一點”校園早餐店最大的特色就是可配送服務,保證早餐質量,確保時

間合理。3元起送,根據調查將分爲7:00,7:30,8:00,8:30,四個時間段進行配送。如果有同學希望在別的時間配送,需額外支付運送費,我們將保質保量爲大家竭誠服務。

創業背景:

俗話說:“一年之計在於春,一日之計在於晨。”現如今,大學生快節奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養的早飯,他們有的前一夜或在拼命學習,或在努力工作,或放鬆狂歡。但是,隨着生活水平的提高,學生們又越來越注意養生,因此早餐成了大學生生活中不可或缺的一部分。

市場前景:

根據問卷調查及隨機訪問分析,早餐配送的市場前景在我校是非常可觀的,大部分同學認爲只有吃了早餐才能更好地學習。還有一種潛在因素是,有的同學比較懶,起得遲,往往沒有時間去買早餐,而爲了能更好地聽課,他們仍希望能在上課前吃到早餐補充自己的體力。 在我們學校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導致身體素質下降,學習效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那麼不僅“早吃好”的問題解決了,其他同學老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時化”、“合理化”、“必要化”的服務。

市場調查:

吃是永遠不會被人類淘汰的,隨着生活水平的改善,人們對食物的要求逐漸提高,早餐也是如此。俗話說:“早餐要吃好”,我們項目開創的初衷也是爲南航的學子們提供更好的早餐服務,爲了客觀、真實地瞭解、掌握學生們對早餐的口味

和要求,我們對南航學生進行了一次調研,調查採取紙質問卷和網絡問卷結合的方式,調查內容包括品種和產品質量,口味情況和市場需求,調查覆蓋了大一到大四、各學院的學生近20xx人,並得到了學生們的廣泛支持,經過後期的數據分析處理,我們獲得了有效的信息。

個人創業計劃書最新 篇16

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是爲方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品爲主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因爲他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

爲大衆提供便利購物條件

爲消費者提供優質的服務

爲消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品爲主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色爲主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――爲保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩爲主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――爲保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門的後臺操作系統。軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃。其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20__至3000種。

(三)經營理念1、符合目標消費者需求――便利店因爲都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作爲其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快2、爲消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:出勤制度衛生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產管理制度採購管理制度現金管理制度工資的發放管理規定員工的擔保制度管理人員的權限規定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領用管理制度通訊器材及設備管理制度

2商品管理爲維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表採購報表滯銷報表暢銷商品統計表關於商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考覈促銷商品的管理制度

3庫存管理因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的週轉週期與庫存的參考調貨申請表退貨管理規定庫存週轉考覈商品配送管理制度滯銷商品考覈

4系統管理系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有操作員的管理規定操作員的權限操作員的保密規定營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內盜的處理意見損耗的管理規定損耗的獎懲制度耗材管理關於盜損的管理規定

b)促銷管理實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有促銷管理規定促銷的申請促銷的執行考覈

五投資分析預算按120平米計算(單店)

1A固定設施:首期(即開業前)天花+牆面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元

B經營設備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

個人創業計劃書最新 篇17

所謂一般型格式就是指平常企業或一般民間製作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因爲創業活動的內容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:

1)摘要

2)基本數據

3)產業(大環境)狀況與未來

4)經營計劃5)優勢分析

5)風險評估

6)財務預估

7)總結等幾大項目。

至於所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內容而不盡相同,但透過表格問答方式來規範送件數據內容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。

至於計劃書的組成部份,應至少包含:

1)二至三頁的計劃摘要

2)營運計劃書本體及相關附件

3)簡報文件格式的計劃書及

4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的說明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤後的深入對談,絕對能讓想創業的你應付自如並有效地提升達成目標的機會喔!

1.計劃摘要

計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務範圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最後,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這裏,企業家應儘量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:

(1)企業所處的行業,企業經營的性質和範圍;

(2)企業主要產品的內容;

(3)企業的市場在那裏,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;

(4)企業的合夥人、投資人是誰;

(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。

摘要要儘量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家瞭解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不瞭解自己正在做什麼,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從穀殼中挑出來”

2.產品(服務)介紹

在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:

(1)顧客希望企業的產品能解決什麼問題,顧客能從企業的產品中獲得什麼好處?

(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客爲什麼會選擇本企業的產品?

(3)企業爲自己的產品採取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

(4)爲什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,爲什麼用戶會大批量地購買企業的產品?

(5)企業採用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然誇讚自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關係。空口許諾,只能得意於一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑爲的。

3.人員及組織結構

有了產品之後,創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

4.市場預測

當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果並不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那麼投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利於本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場佔有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什麼影響?等等。

在創業計劃書書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;

目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特徵等等。 風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應儘量擴大收集信息的範圍,重視對環境的預測和採用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

5.營銷策略

營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:

(1)消費者的特點;

(2)產品的特性;

(3)企業自身的狀況;

(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。

在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。 對創業企業來說,由於產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時採取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何願意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。

6.製造計劃

創業計劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:產品製造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。

在尋求資金的過程中,爲了增大企業在投資前的評估價值,創業者應儘量使生產製造計劃更加詳細。一般地,生產製造計劃應回答以下問題:企業生產製造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產週期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。

7.財務規劃

財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的製備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

財務規劃一般要包括以下內容:

(1)創業計劃書的條件假設;

(2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。

可以這樣說,一份創業計劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那麼如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決於風險企業的遠景規劃——是爲一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。

以上就是小編整理好的我創業計劃書設計內容,希望大家喜歡!

個人創業計劃書最新 篇18

開辦一家屬於自己的公司一直是我的夢想。不管大學畢業後做什麼職業,是否可以能實現自己的理想,我都要爲它寫份計劃書。畢竟成功是屬於有準備的人。

“好的開始是成功的一半,如果你希望建立並經營好一個屬於自己的公司,走好創辦公司的第一步至關重要。”我也是這樣認爲的。

如果我有了一筆資金,我就能創業了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要考慮個人創業需具備什麼素質?我在一本書上看到一些建議。投資創業第一個必須具備的是要有一個積極的心態。俗話說“好漢不怕出生苦,勤學苦鬥有來日。”在進行投資創業的過程中一定要有積極的心態,不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔,才能具有能動性,創業性和應變性,才能在有路的地方走得更快,而在無路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來。有膽有識,才能走出一條道路來。在不少調查研究表明,宜於創業的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強的人,也就是平時所說的事業心強的人,這些人堅信靠自己的努力可以帶來好的結果,不肯向命運低頭,也不輕言失敗和放棄。第三,要懂專業知識,這是創辦公司的基礎。常言道:“人怕入錯行”,創辦公司,最大的錯誤可能就在於選擇了自己不熟悉,不瞭解的行業。掌握了和精通了某個行業的專業知識,意味着創業者的事業成功了一半,因爲豐富深厚的專業知識可以使他不受制於人,立於不敗之地。我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。第四,要具備三種能力,即人際交往的能力,洞察決策的能力,信息溝通能力。我想我必須具備這些素質,纔有資格開辦一家公司。第五,創業者的素質修煉,即創業者要有獨創能力,創業者要有好勝心,創業者要有求異精神,創業者要有“進攻性”,創業者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質纔有資格創業,我們必須爲創業做好充足的準備。

個人創業還需要考慮的外部環境因素也有很多。把握環境、瞭解影響創業的制約因素,從而有效利用有利的環境,顯得尤爲重要。譬如經濟環境,技術環境,社會環境,政治環境,倫理道德環境等,這些都需要我考慮的。現在是金融風暴時期,掌握外部環境因素尤爲重要,要注視着宏觀經濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的投資方向也有很大的幫助。

接下來我該考慮的是創辦一家怎樣的公司呢?其實公司的類型也有幾種,有無限責任公司,合夥制公司,有限責任公司,股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合夥創辦一家公司。因爲它是共同出資,合夥經營,共享收益,共擔風險,並對合夥企業債務承擔無限連帶責任的贏利性組織。合夥公司設立簡便,出資靈活,企業結構簡單,便於管理,這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創業,沒經驗的女大學生。

公司的取名就像我們人的取名一樣,都要有着重要意義。公司的名字是一個公司的象徵和代號,必須能夠反映公司的形象、特色,必須考慮如何適應環境,滿足人們的心理需求。我公司的名字,我想我會讓它簡潔明瞭,適合我創辦的這家公司,讓人們一眼看見就會記住它,也要讓人們知道我們賣的是什麼。

我想這個或許是最重要的了,選擇怎樣的投資方向?因爲我在一本書上看到“投資先選項,好的項目是成功的一半”。選項,不僅要對實力進行客觀全面的分析,更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握,而且是實力與智慧的結合,是創業成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書上看到一些建議。它說第一要明確方針,少走彎路。第二,要做好6個方面的調查預測,即投資宏觀環境,調查貨源情況,調查需求狀況,調查競爭狀況,進行價格預測調查,商品銷路的預測。其實我認爲你要投資的產品必須是你瞭解的,也就是你在行的,且要選擇低風險的,人手少的行業。我心裏想創辦的企業是買牀上用品的,因爲我身在南通,大家應該知道南通是以紡織業爲主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠,我媽以前也在這些廠裏幹過,而且我的家人現在也有在賣牀上用品的,我想這些都是對我有利的條件,對我在這方面的投資有了良好的環境。他們也會給我很多建議。而且賣牀上用品投資不是很大,風險也很小,更何況我是學市場營銷的,我相信我能辦好它。

個人創業計劃書最新 篇19

一、經營定位

經營方式:邊學習,邊創業,邊就業,邊培訓,邊交流

經營文化:綠色與生態結合、餐飲與健康爲伴、資源整合與落地。具體講就是創建“三個平臺”。

綠色生態:傳統的飲食與文化離我們越來越遠、創造綠色生態、生態空間、生態環境、生態經濟、生態生活、生態制度、生態文化這些是我們的追求,通過綠色生態文化品牌,成爲創業者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業領袖創業。

一個創業平臺:產品的體驗與項目的發佈,職場交流互助、高端求職招聘、創業指導策劃、行業專題諮詢。比如建立人事制度、策劃制度,融資制度,財務制度等,如有股東有問題需要我們幫忙解決,可以爲其專門開一個現場會,請專家和行業內人士現場提出對策。如有創業者需要資金,項目,需要找到志同道合的人,需要人脈,能力提升等,我們將爲其專門開一個資源整合的交流會,協助股東內人員實現創意或項目落地

一個社交平臺:剩男剩女聚會、小資休閒交際、行業人脈拓展、人才資源整合。

經營理念: “追逐夢想,順便賺錢,合作共贏,兼顧公益”。

爲什麼要參與餐飲業?

如果你是股東你參加的原因如下:

1:模式:這個餐飲是衆籌模式,就是很多人一起開餐飲,這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想,我們要學會弱勢羣體抱團去做事,這樣才能實現大家的夢想。

2:人脈:如果一個餐館有300個股東,這300個人就是一個圈子和資源,如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源,按照20xx元的投資算,花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友,我想每個人都會願意吧

3:就業或創業的層面,本平臺剛啓動就會三個模式同時進行,產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地,如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺,不管對自己以後的就業,創業,資源整合很有幫助

4:能力提升層面:我們這個平臺本來就有經營管理者的人才和理念,所有參與的人員與朋友,都可以申請參加這個平臺的衆籌與發展。

5:賺錢層面:通過以上的資源整合,會有很多的第一手資源產品或者項目。所有的股東擁有平臺所有的資源,讓自己賺到錢,實現自己的夢想

如果你是自由職業或創業者或老闆參與餐飲的.原因如下:

1:除了以上的原因外,還有以下幾個理由

2:如果我們有優勢的資源或者產品或項目,可以讓我們節省更多的時間去做有結果的事情

3:花自己該花出去的公關成本,把自己的消費成本當做投資,吃自己的餐館,做自己的事業

4:餐館開業後,每個人都會有機會開展綠色食品種植,對於餐館招募的員工,可以在投資者中錄取,會起到很好的作用

5:我們擁有更前端的招募衆籌模式,優勢的平臺或者企業,可以給我們更緊密的合作

6:餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室,邊辦公,邊培訓,不出餐館就可以把所有的事情都解決了,這樣解決了創業者沒有辦公室,沒有資金的問題

參與餐館的方式如下:

1:合作層面,採用衆籌模式推動餐館的發展,整和平臺的資源

針對戰略合作的企業:除了不佔有平臺的股份外,可以實現資源共享

2:股東層面,針對股東,20xx元/股。目前屬於第一輪招募,名額只有200-300股。

爲了給到股東最大的價值提升和餐館開業宣傳的理念

所有的股東投資後,還有以下選擇

每個股東------即送餐飲優惠卷

針對董事1-5萬元起步認購,第一輪只招募《待定》個人,董事會成員必須5萬起步投資。

即1-5萬元--====-體現董事的

餐館採用公司化運營,公司結構如下

一, 公司實行股份制,由董事會、監事會和職業經理人(即店長)構成;

二、員工必須參股。股東如有意成爲正式全職員工,需具備招聘啓示上要求的條件(相等條件下優先)。

三、董事會負責戰略決策,經理負責日常管理和運營,董事會、店員不得兼任監事會。

四、員工參股後離職的,可以保留股份,也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的,由公司負責原價回購並轉讓新老股東。無法轉讓的,作消股處理。

股東會:公司最高權力機構爲全體股東大會,股東會由全體股東組成,表決時按照股權數計算票數。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

董事會:董事會成員將主要考慮入股數參考股東資源確定。進行人事行政、網絡推廣、日常運營、技術監管等崗位分工(財務實行請會計師代管的辦法),崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。

董事會職責主要包括:

1.召集股東會;執行股東會決議並向股東會報告工作;

2.決定公司經營計劃和投資方案;

3.決定公司內部管理機構設置;

4.批准公司基本管理制度;

5.聽取店長的工作報告並作出決議;

6.制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

7.對公司增加或減少註冊資本、分立、合併、終止和清算等重大事項提出方案;

8.聘任或解聘公司店長、職員,並決定其獎懲。

董事會的職權也受到三個方面的限制:

1.董事會作爲公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業務無關的活動;

2.董事會不得超出股東大會授於他們的權限範圍行事;

3.股東大會的決議如果與董事會的決議發生衝突,應以股東大會的決議爲準。

監事會:監事會職責:

1.檢查公司的業務、財務狀況,查閱賬簿和其它會計資料,並有權要求執行公司業務的董事和店長報告公司的業務情況;

2.對董事、店長執行公司職務和執行法規、公司章程的行爲進行監督;

3.當董事和店長行爲損害公司利益時,要求董事和店長予以糾正;

4.覈對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業報告和利潤分配方案等財務資料,發現疑問可以以公司名義委託註冊會計師、執行審計師幫助複審;

5.提議召開臨時股東大會;

6.代表公司與董事交涉或對董事起訴;

7.公司章程規定的其他職權;

8.監事會主席或監事代表列席董事會會議;

8.監事不得兼任董事、店長及其他管理職務;

9.負責對公司重大事項及方案的檢查、監督。

店長職責:

1.根據股東會提出的戰略目標,制定公司戰略,提出公司的業務規劃,經營方針和經營形式,經股東會確定後組織實施。在股東會領導下實行店長負責制,對咖啡館的日常經營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經營管理工作,實現經營管理目標和發展目標。

2.主持餐館基本團隊建設,規範內部管理,擬訂內部管理方案和基本管理制度。

3.制定餐館具體規章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經濟責任掛鉤辦法並組織實施。

4.建立健全經營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內重大問題。

5.責成店員落實各項管理規定,每月進行一次安全環衛檢查,發現問題督促及時整改、並經常對職工進行素質教育及組織行業知識的培訓。

6.重視人才培養,加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權,對員工工資標準制定和獎金有建議權。

7.向股東會提出企業的更新改造發展規劃方案,預算外開支計劃;處理公司重大突發事件;推進公司企業文化的建設工作。

8.列席董事會會議,向董事會彙報經營情況並提出合理化建議。

根據本公司實際,由發起人全職負責公司董事長兼總經理職責(工資每月《待定》元,在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一併計發),之後按月發放。餐館店長、廚師、服務人員(兼傳菜、收銀員)三類職務。股東做義工按小時領取優惠券。

三、股權設置

參股計劃及規則:

董事規模:總董事數爲11-21股,最終股數從正式營業日確認。募集完成後,資金實行封閉式運作。經營正常的情況下可以進行增資擴股。如要擴大規模和影響,可通過開分店的方式實施。分店屬獨立法人。

參股限制:一、每股人民幣20xx元,每個股東最低持股數爲1股,一股一票,單個股東最高持股數爲《待定》股,發起人可增至《待定》股,代人持股總數不得超過《待定》股,並需與公司簽署三方協議。二、股東可同時在分店參股,規則與此相同,。

股權轉讓:一、股權只能轉讓,不能退股。如放棄股權,則該股權收益列入公益活動捐獻。二、股權可以溢價轉讓,爲保證新股東的“贏利”係數,每股轉讓溢價不得超過25%。應以股東、候選參股者、其他人員的順序轉讓。

股權收益:

一、在收回固定投資之前公司不進行股東分紅。

二、股東在本店消費享受《待定》折(不記名認證、可轉借)、董事及董事長享受《待定》折優惠(限個人使用不能轉借),不享受工資福利(優惠幅度可議)優惠,與普通客戶的優惠活動不相抵。

三、分紅總額按純利潤的50%確定。

四、分紅按股份數平均分配。

五、分紅時間,從固定投資收回之日(具體計算方法由董事會起草方案,股東大會五分之三以上人數通過)起,每一年進行一次。

六、股東有申請分紅的權利,也可由監事會代爲提出,董事會決定後實施。

1、風控點評

項目優勢:1該品牌在大慶地區已有知名度,我們利用品牌效應創建綠色健康理念以休閒

度假品味爲一體的中和餐飲。2、項目方行業經念比較豐富,相對較容易成功,項目風險低

該項目因爲有在大慶地區知名的襯托下,又有綠地大棚爲呼應更好的襯托綠色概念在加上

我們的會員制和股權制,經營權限有所擴大齊市烤肉在大慶人心目中的地位和風味獨特

把我們的理念融在一起,這樣就更能適合投資人考慮合夥經營。

2、收益方案

投資人回本前

衆籌淨利潤20%分配給項目方,淨利潤80%分配給投資人(季度分紅)

投資人回本後

衆籌淨利潤30%分配給項目方,淨利潤70%分配給投資人(季度分紅)

投資週期:項目存續期(項目存在,持續分紅)

3、對賭條款

若項目經營過程中,連續10個月虧損,項目方將回購投資人剩餘投資額

(剩餘投資額=投資額-項目分紅)

4、風險觸發條款

項目發生以下任意一條條款行爲,項目方需要進行強制回購,回購

對價=投資額*?,12月內回購完成。

1、融資成功第一筆款項=3個月未開業;

2、項目開業後前10個月連續虧損;

3、項目融資成功後,後續合作中發現弄虛作假行爲;

4、違反後續協議內約定的其他行爲;

個人創業計劃書最新 篇20

一、立項依據與目的的意義

超市——超級市場(supermarket)的簡稱,屬於零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款爲特點的銷售方式。超市的出現,便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可,成爲一種風行全球的商業業態,被稱爲零售業的一場革命性變革。

任何一個產業的發展,都離不開自身的正確定位——即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業空間的位置。

社區便利店,是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內,其營業面積不大,商品種類不多,規模相對較小,屬於小型簡易商店類,但是便利店自有其特點:

一是營業時間長(許多便利店都採用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;

二是供應的商品都是常用的、高迴轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費羣體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;

三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市後,又一種新興的零售業態,是零售業發展的趨向。

談到社區便利店的形式,又分爲兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等爲主。濟南市內以統一銀座等品牌爲主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來,目前只存在菸酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。

本報告將着重於分類商品便利店中的水果便利店爲主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

二、研究內容與實施方案

1、研究內容

1-1零售業市場趨向

零售行業的發展歷程如下:(以濟南市爲例)

①傳統集市(早期業態)

②百貨商場(七、八十年代零售業態)

③倉儲式超市(九十年代零售業態)

④社區小型百貨超市(九十年代零售業態)

⑤大型百貨超市(新型零售業態)

⑥社區便利店(當今最新零售業態)

1-2 現今水果消費行爲研究

水果,這種大衆消費品已逐漸轉變爲生活必需品,是大衆消費的一個重要組成部分。目前,大衆消費羣體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:

⑴集市水果攤

⑵大型超市

針對一般消費羣體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作爲主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中採購的過程中選購水果。此類消費羣體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。

對於中高檔消費羣體而言,水果消費的主要途徑是來源於大型百貨超市和社區便利店。這部分人羣以中青年爲主。他們每日忙碌於工作和交際,日常消費品的採購一般是在週末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

通過上面的對比表我們能夠發現,兩個消費羣體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。爲了能夠滿足這兩種消費羣體的消費心理,也爲了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

結論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質

1-3競爭對手分析

我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位,那麼就要對競爭對手有一個比較全面的瞭解。

前面提到,現今消費者的水果消費主要來源於集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

進貨

集市水果攤:進貨方式多以果品批發市場爲進貨渠道,單次進貨量很小,以每天的銷售量爲進貨依據,品種較少。

大型超市:進貨方式多以市內水果經銷超市爲進貨渠道,單次進貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量爲依據,採取統一進貨、統一售後服務的方式,品種多樣。

進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外,最主要的是被果販或水果經銷超市扣除了利潤。

銷售方式

集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機動車爲銷售工具,機動性比較強,一般在居民區出入的主要路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場裏,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分爲多個區域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,並且設立折扣區或特價區,明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑑和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一佈局、統一稱重和結算,做到誠信服務,並且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施,把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客,充分發揮爲社區居民服務的宗旨,力爭做到社區內最優秀的水果採購代表。

售價

集市水果攤:由於是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了傍晚的剩餘水果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。

大型超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,並且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

相同的是,售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。

儲存

集市水果攤:水果攤的儲存辦法很簡單,一般是存放在乾燥通風的地方,因爲每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環節。

大型超市:由於每日的週轉量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當的溫度以進行保鮮。

超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的週轉貨品。

由此可見,集市水果攤唯一的優勢在於,在居民區的出入路段進行銷售,給消費者帶來了便利,從而成爲經久不衰的銷售形式。而超市幾乎佔到其他的全部優勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是——超市,這種新興零售業態的獨特魅力。

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