學校食品安全活動總結（精選8篇）

學校食品安全活動總結 篇1

爲期一週的食品衛生安全專題教育活動已經結束，我校認真貫徹落實中心校會議精神，在全校開展食品衛生安全知識宣傳，現將活動總結如下：

一、健全組織，完善制度，明確責任。

根據上級文件精神，我校成立了食品衛生安全工作領導小組，由校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監管的業務工作。做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衛生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習，提高認識。

爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防爲主”的思想，使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。

教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。

要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經常不斷地教育學生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食吃，養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特徵，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。

三、積極落實好上級佈置的各項專題教育活動。

1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。

圍繞“保障食品安全，建設和諧校園”的主題，進一步貫徹落實區教體局文件精神，我校舉辦食品衛生安全知識專題講座，不斷提高廣大中國小生食品安全知識的知曉率。

2、各班上了一節以食品安全爲主要內容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識;

3、召開食品安全主題班會，以“食品安全，關係你我他”爲主題，採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗;

4、辦了一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過校園廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識;

5、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標語。

四、加強食品管理人員和從業人員的培訓。

對學校食堂負責人以及學校食堂從業人員進行食品衛生專業知識及傳染病防治專業知識培訓，重點培訓食品採購關、加工關、儲藏關、消毒方面的相關知識。組織從業人員學習食品衛生方面的法律、法規和日常行爲規範培訓，不斷提高食堂管理人員和從業人員的食品衛生安全意識。

五、狠抓學生食堂規範化管理，確保食品衛生安全。

1、在原料質量及粗加工方面做到：

(1)、原料由專人到指定的長期供應點採購。

(2)、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

(3)、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。

(4)、設有原料加工的專用場地。

(5)、原料清洗做到葷、素分開。

2、在食品貯藏方面做到：

(1)、食品分類存放，排列整齊。

(2)、有食品貨架和貨櫃，並做到離牆、離地存放。

(3)、倉庫做到乾燥、通風通氣，有防潮、防黴設施。

3、食品製作及餐間做到：

(1)、通風透光良好，給、排水方便合理。

(2)、地面無積水。

(3)、天花板光滑整潔，無黴點，無蜘蛛網。

(4)、竈臺及分餐檯粘貼有白色瓷磚，並保持無污漬垢。

(5)、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。

(6)、設有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

4、對炊具做到：

(1)、有專人負責洗滌，消毒炊具。

(2)、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。

二、存在的問題及今後措施

學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。爲此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

(一)進一步提高各學校領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度，包括學校的責任，提高責任意識，落實各項監管責任。

(二)堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

(三)加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束後仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

(四)控制學生亂買小攤點的食品和飲用品。

總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好學校食品衛生安全，確保校園一方平安。

學校食品安全活動總結 篇2

爲了深入貫徹落實xx縣《關於開展學校食品安全宣傳週活動的通知》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，我校於6月11至28日開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下：

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以校長爲組長，爲副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任爲成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。

3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力。

二、標本兼治、綜合治理

1、開展了一系列主題爲“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。

2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家，監督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預防疾病，如何預防食物中毒”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。

4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。

5、大力清理校園周邊的違規攤點，學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是遊動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。

6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。

7、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管，學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉爲要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。

8、建立班級的晨檢制度，以便於學校及時瞭解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。

9、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。

10、加強學校門衛的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩定。

11、加強營養餐的管理，學校不定期檢查食堂食品的採購、存儲、加工、銷售幾個重要環節，隨時對食堂的個人衛生、環境衛生進行檢查，隨時對飯菜的數量、質量進行監督，學校定期組織學生座談，瞭解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而爲學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

學校食品安全活動總結 篇3

爲貫徹落實上級部門《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校於6月16日至7月2日舉行主題爲“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳週活動。

經過精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現將本次活動簡要作如下總結：

一、加強領導管理，增強食品安全意識

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。

1、專門成立了以副校長爲組長，爲副組長，班主任爲全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳週活動方案。

2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。

3、結合學校的精細化管理，組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境;開展個人衛生大檢查活動，促進學生良好衛生習慣的形成;

二、開展各類活動，注重宣傳效果。

爲進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。

1、6月19日向學生家長髮放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。

2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ羣等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。

3、開展科學有效的食品安全宣傳活動：

(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。

(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度彙編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規範化、精細化水平。

(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。

(4)6月27-29日學生會組織製作一期食品安全宣傳專欄，教育學生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。

(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的諮詢進行解答。

(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。

學校堅持“健康第一，學生爲本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。

學校食品安全活動總結 篇4

20__年，在市委、市政府和省旅遊發展委員會的正確領導下，在市安委會、市食安委的具體指導下，結合旅遊行業食品安全監督工作特點，我局積極探索新形勢下食品安全監管的新路子，加大旅遊行業食品安全監管，加強旅遊市場綜合整治，一年來，全市未發生旅遊安全事故和重大旅遊投訴事件。

一、20__年食品安全工作情況

(一)加強領導，落實責任

一是強化組織領導。根據省、市關於食品安全工作要求，結合xx市食品監管部門工作細則，我市旅遊行業健全安全生產責任制和旅遊應急預案，實行“黨政同責”、“一崗雙責”，明確了以局長爲我市旅遊行業食品安全生產第一責任人、應急小組組長，全面負責旅遊行業食品安全工作;分管副局長爲直接責任人、應急小組副組長，相關科室負責人、各縣(市、區)旅遊局局長爲成員的領導小組，切實加強旅遊行業食品安全工作領導。同時，各縣(市、區)旅遊局局長作爲本地旅遊安全責任人，具體負責轄區內旅遊企事業單位安全工作。年初，我們與7個縣(市、區)旅遊局和市屬旅遊企業簽訂了“旅遊安全生產目標任務責任書”，重點明確了安全管理責任，全面落實綜合監管、部門監管、屬地監管責任和食品生產經營單位安全管理主體責任，並督促各旅遊企業將安全工作落實到各部門和每個員工，形成了自上而下的安全管理體系。

二是細化工作方案。爲進一步落實旅遊企業的食品安全主體責任，我們制定了全市旅遊行業食品安全專項整治工作方案、全市旅遊行業“安全生產月”活動方案等一系列文件通知，明確了旅遊市場治理工作重點、牽頭部門及其工作職責、基本原則和工作機制，加強行業自律，確保旅遊行業安全工作平穩有序。

三是專題研究部署。適時召開旅遊行業食品安全工作會議，傳達國家、省、市有關食品安全工作的精神，安排部署節假日和旅遊旺季的食品安全工作。及時研究協調相關工作，做到分工合作，各其司職，並深入開展旅遊企業食品安全大檢查，從購入原材料等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我市旅遊景區、星級飯店、星級農家樂等涉旅企業的食品經營秩序良好，增強旅遊消費者的安全感。

(二)體現行業特色，突出工作重點

一是結合景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店評定複覈工作開展，重點檢查旅遊景區、星級飯店、星級農家樂的安全管理制度、食品衛生安全、安全應急預案，旅行社的旅遊保險、租車協議、應急處置等。

二是開展安全生產專項檢查活動。我們組織和召集相關職能部門聯合檢查，協同配合，重點檢查安全服務保障體系建立，排查旅遊景區遊步道防踩踏、防墜落以及遊覽遊樂設備的維護保養等方面的安全隱患;星級飯店的防食品中毒、消防安全設施、安全疏散通道等方面的安全隱患;旅行社旅遊線路設計、旅遊項目安排、租用旅遊車輛和駕導人員管理等環節的安全隱患;旅遊特色餐飲點的食品安全、消防設備等方面的安全隱患，同時檢查各旅遊企業的電子監控系統維護、突發事件應急處置等培訓、演練和實施情況。

三是開展“安全生產月活動”。爲做好季節性食品安全的監督管理工作，堅持“標本兼治、着力治本、防打結合、綜合治理”的工作原則，全面開展了旅遊行業食品安全百日整治工作，進一步提升xx市旅遊行業食品安全監管水平，保障廣大遊客的飲食安全。

四是開展食品安全專項整治活動。結合旅遊行業實際，爲切實解決景區內星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等食品安全方面存在的突出問題，根據市食品安全工作要求和總體部署，我們在旅遊行業範圍內積極開展食品安全專項整治工作。重點針對景區內星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等進一步推行食品衛生監督量化分級管理制度，嚴格執行評定認級標準。

據統計，市縣兩級旅遊主管部門全年共開展檢查300餘次，出動檢查人員1500餘人次，檢查旅行社(分社、服務網點)150餘家次，星級飯店30餘家次，景區(點)60餘個次，旅遊車船公司星級農家樂/鄉村酒店80餘家次，向涉旅企業發出書面整改和建議200餘條。

(三)廣泛宣傳，營造氛圍

一是開展食品安全宣傳週活動。爲強化旅遊從業人員的安全意識，我們組織全局幹部職工認真學習了《安全生產法》、《四川省旅遊景區餐飲服務食品安全管理辦法》以及有關安全生產方面特別是食品安全的文件精神。結合施行的新《食品安全法》，我們開展了食品安全知識進景區、進聯繫幫扶的鄉村、進賓館、進農家樂活動以及街頭宣傳等系統旅遊行業學習宣貫活動，充分利用旅遊網站、微信、微博、手機短信等媒介作用，廣泛宣傳新《食品安全法》的立法宗旨和主要內容，在旅遊行業內部提高增強食品經營者的食品安全法律意識、監督意識和自我保護意識。

二是開展旅遊行業食品安全專題培訓。我局將行業安全特別是食品衛生安全與應急管理納入到培訓內容中，強化旅遊安全特別是食品衛生安全意識，提高涉旅企業從業人員整體素質。同時，華夏康年大酒店、穗豐大酒店等都以不同的主題形式開展培訓宣講，強化企業職工的食品安全意識，確保遊客飲食健康安全。

三是編印了安全旅遊宣傳摺頁，加強了食品衛生、飲食安全的宣傳引導。

(四)完善預案，加強值守

一是認真修訂梳理應急預案。按照科學性、可操作性的原則，結合全市旅遊系統實際，修訂完善了《xx市旅遊局應對旅遊行業突發事件應急預案》、等預案和工作程序，不斷健全覆蓋全市旅遊系統應急預案體系，督促各地做好轄區應急管理工作，實行日常管理與動態管理相結合，不斷提高預案完整性和可操作性。

二是建立健全了旅遊安全監管系統應急管理工作值班制度，進一步規範和加強應急值班、值守工作。設立了應急管理值班室和實行24小時值班制度，設立了重大節假日或重大活動期間的流動值班制度，提前排好值班表，每逢重要節日，局領導帶隊、各科室負責人蔘加，輪流值班，值班人員保持24小時通訊暢通，並時刻加強對各地和重點企業的監督、調度，確保節日旅遊安全。

三是建立健全應急管理工作信息報告制度。節日值班和應急值班人員全權負責對突發事件或突發事故的信息採集、報送和應急處置工作，確保在突發事件發生後的規定時間內及時上報。及時受理和解決市民、遊客、網民所反映的問題，杜絕了羣體性上訪事件和較大以上旅遊投訴的發生。

二、20__年工作計劃

(一)工作目標

一切從安全角度出發，着力做好旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等食品安全監管工作，防止食品安全事故的發生，保障廣大遊客的飲食安全，全面提升旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的食品安全保障水平。

(二)工作重點

一是加強監管工作。抓好重點A級景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的食品衛生監管工作，特別是八臺山、?人谷、磐石等4A級景區的食品監管。建立健全食品衛生安全責任制，完善食品衛生基礎設施，預防控制食物中毒及食源性疾病的發生和流行，齊抓共管，全力推進我市旅遊行業的食品安全各項工作的順利開展，切實保障廣大遊客的飲食安全。

二是建立有效機制。建立重大食品衛生和食源性疾病事件調查報告和處理機制，推行原料進貨溯源制度，健全食品中毒應急處置預案，落實具體工作措施，確保報告及時、反應迅速、處理得當。

三是搞好飲食衛生。強化旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的日常衛生管理，檢查後廚與前廳並重，在搞好前廳衛生的同時，把管理的重點放在後廚操作間;堅持食品安全與餐具衛生並重，重點抓好餐具消毒工作，消毒設施要與就餐規模相適應，並確保消毒效果符合衛生標準;堅持抓制度規範與習慣養成並重，建立和健全不同崗位的衛生制度和操作規程，完善檢查和考覈機制，保證旅遊旺季接待工作衛生安全。

四是確保飲食安全。督促旅行社選擇衛生、清潔、管理規範的飯店、餐館安排團隊用餐;教育、提醒遊客注意飲食安全，避免在路邊攤點用餐;提高警惕，密切關注疫病流行動態;必要時啓動應急預案，及時妥善處理衛生突發事件。

(三)工作措施

一是統一部署，明確職責。加強聯合執法和日常監管，定期檢查工作進展情況，不定期召開工作例會，通報旅遊行業食品安全工作中出現的問題，抓好工作任務和措施的落實落地。

二是積極配合，嚴格管理。積極配合市食品安全委員會各成員單位，搞好全市食品安全工作;按照星級飯店標準，做好星級飯店、旅遊餐飲攤點的服務質量管理。

三是職責明確，務求實效。積極參與食品安全監管和整治工作，做到一把手負總責，分管領導具體抓，職責科室具體落實，建立並落實專人制和責任追究制，做到事事有專人，事事有責任，出事有追責。

四是加強建設，嚴格執法。主要加強執法隊伍的思想建設、業務建設和作風建設，強化法律規範學習培訓，提高旅遊隊伍整體素質和依法行政能力，做到嚴格執法、公正執法、文明執法。

學校食品安全活動總結 篇5

在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有：

一、嚴格管理，齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。

學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。

學校成立了＂後勤安全管理工作領導小組＂，實行目標責任制，校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層簽定了學校食品衛生安全責任書，平時有檢查，有考覈、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛生安全教育。

各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容，做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業；加強學生食品衛生安全知識教育，增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

4、對學校校門口的小攤點，對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃＂三無＂食品，養成良好的食品衛生習慣。

二、加大宣傳力度，開展＂四一個＂活動。

1、提一個行動口號。學校提出＂養成良好的食品衛生習慣，不吃不購三無產品＂的行動口號，並將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用週五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在x月9日，學校升旗儀式以：養成良好的衛生習慣，促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況，分別召開了不同形式的班會，在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品，學會選擇有營養又衛生的食品。

三、注重學生日常行爲習慣的培養

1、加大宣傳力度，教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。

4、通過健康諮詢，教師講解，初步學會選擇安全的食工作無止境。

今後，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衛生工作精神，紮紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》，使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。

學校食品安全活動總結 篇6

根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:

一、領導重視，精心組織。

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、制定方案，明確任務。

圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、突出重點，規範工作

今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發動，爲使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。

(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。

(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(四)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衛生安全事件。

學校食品安全活動總結 篇7

爲認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學秩序，我校根據xx市《關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項工作，現彙報如下：

一、統一思想，提高認識，切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性。

我校在接到文件後，即由校長主持召開班子會議，要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發，充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作，另一方面根據實際情況，根據創建衛生城市工作，具體落實措施，落實責任，加強督查和整改，及時做好防治工作。

二、加強領導，落實責任，做好學校食品衛生安全防治工作。

在班子會上，明確校長是第一責任人，分管校長是具體負責人，班主任教師和後勤工作人員要認真配合，積極做好具體工作。

三、採取措施，加強預防，努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求，針對學校的實際，採取具體的預防措施，切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊，在x月21日，由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。

2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風，大力增加教師、學生的戶外活動，要求師生注意衛生，勤洗手，儘量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放學後，對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地，門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負責監管，預防外來人員進入，造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環境的整治，做到無死角。加強學校的衛生工作力度，將此項工作列爲近期的重點工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預防爲主。

學校食品安全活動總結 篇8

20__年，縣環保局按照縣委、縣政府和上級主管部門的部署和要求，堅持以科學發展觀爲指導，緊緊圍繞縣委、縣政府中心工作，深入貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記系列重要講話精神，切實加大環境監察執法力度，持續改善環境質量，現將20__年食品安全環境保護工作彙報如下：

一、20__年工作情況

(一)加強污染源的監督檢查，努力提高環境質量。

今年以來，爲提高我縣環境質量，重點加強了對國控、省控和市控重點企業、涉危險廢物企業、涉重金屬企業和醫療廢物處置中心等重點企業的執法檢查力度，採取定期及不定期的方式，依法對轄區內各排污單位進行現場監督檢查。通過持續開展整治違法排污行爲，至今共出動628人次，檢查企業303家，下達《限期改正通知書》196份,立案10宗，行政處罰金額54.835萬元。通過加強常規性監督檢查，整治違法排污行爲，從而提高環境質量，爲食品安全提供環境保障。

(二)大氣污染防治開展情況。

爲做好國家打贏藍天保衛戰三年行動計劃和《廣東省藍天保衛戰三年行動計劃(20__-20__年)》的制定工作，按照我縣實際，縣印發了《陽山縣20__年度大氣污染防治工作方案》(陽府辦函〔20__〕78號)，分解落實我縣20__年大氣污染防治工作任務，明確責任分工。目前已按工作方案開展相關工作。

(三)水污染防治情況。

1)水和溼地生態系統保護。我縣列入考覈的項目爲“茶坑水庫、陽山城北水庫復綠工程”。經覈查，城北水庫保護區內無採石場，無需復綠。縣國土資源局已制定茶坑水庫牛欄山礦山復綠方案，並委託大?鎮政府進行招投標工作，目前施工方已進場，清理廢石、修建防護牆及排水沉澱池，對開採破壞的林地進行補植補種。

2)加油站地下油罐改造。20__年4月，我局對全縣29家加油站下發了《關於加快推進加油站地下油罐改造工作的通知》，要求各加油站今年10月份全面完成地下油罐改造工作。目前爲止，已有17家加油站完成改造。我縣未完成改造的加油站均爲國營企業(中石化、中石油)，中石化和中石油均已提交油罐改造計劃，我縣將繼續跟進油站改造進度。

3)飲用水水源環境保護規範化建設。茶坑水庫規範化建設工作由縣水務局負責，並已於8月份開工建設，目前已完成工程量45%。

4)城鎮污水處理及配套管網。縣城生活污水處理量共530.9萬噸，運行負荷率平均爲97.15%;根據我縣環境監測站對縣城污水處理廠的監督性監測報告顯示，第三季度污水處理廠COD、氨氮進出水濃度均符合一級B排放標準。

我縣結合PPP模式整縣推進生活污水處理設施項目建設，加快推進縣、鎮、村三級污水處理設施的建設。目前已完成招投標工作，施工方已進場，其中黎埠鎮和七拱鎮污水處理廠已圍閉施工。

今年年初，縣環保局聯合縣住建局對非省定貧困村20__年度第二期申請市驗收60個美麗鄉村的污水治理設施現場進行了覈查;7月，縣環境監測站抽取部分污水治理設施排放情況進行了監督性監測。

(四)土壤污染防治情況。

我縣農用地土壤污染狀況詳查由省農業部門委託第三方進行詳查，目前已完成了全部詳查點位的樣品採集工作;6月13-15日對全縣22家重點行業企業用地土壤污染狀況開展了現場調查。在日常工作中，加強涉危險廢物企業的規範化管理，依法要求危險廢物須交給有相關資質的第三方處理;推進固體廢物堆存場所的調查和整治，督促企業建設和完善“防揚散、防流失、防滲漏”等設施;推進農村生活垃圾治理，實施農村生活污水治理工程，減少生活污染。

通過開展污染防治攻堅戰，我縣環境質量得到了一定改善。

二、20__年重點工作安排

1、不斷加大重點領域專項整治，努力改善區域環境質量。加強飲用水水源地保護和管理，確保羣衆飲用水安全。加強對重點行業和環境敏感地區的風險隱患排查，嚴厲查處違法排污行爲，確保企業達標排放。

2、緊緊圍繞完成污染減排任務，做好污染減排工作。繼續嚴把項目准入關，加大源頭控制力度和協調引導力度;要調整和優化產業結構，加大淘汰落後產能工作力度，實現結構減排;要加快治污設施建設，實現工程減排。強化環保執法，完善監察、監測和應急體系，着力提高減排監管能力，建立健全環保日常監管與社會監督相結合的污染源長效管理機制，實現管理減排。

3、抓好污染防治攻堅戰。通過加強監督管理，切斷各類污染源，有效遏制水、大氣、土壤污染擴大趨勢，並按工作要求，努力改善環境質量，保障人居環境健康，爲食品安全工作提供環境基礎。