食品安全進校園的活動總結

食品安全進校園活動總結（一）

爲了增強學校食品衛生平安鼓吹教導工作，加強學生的食品平安衛生意識。教導和引導學生培養優越的飲食習慣，樹立科學康健的生活方法，使每個學生康健愉快的發展。我校依據上級文件看護精神，結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛生平安教導運動，全面進步了寬大師生員工食品平安衛生意識，做了以下工作。

一、樹立了食品平安衛生工作領導小組

組長：

副組長：

成員：

二、聘請了校園食品衛生平安義務監督員

校園食品衛生平安義務監督員對食堂工作進行監督

三、制訂了食品平安衛生鼓吹教導運動的及計劃

四、鼓吹教導運動

1、組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品平安法》，使寬大師生員工真正知道“食品平安責任重於泰山”的律例。

2、食品平安從小事做起，小到一棵菜、一粒米，時刻注意病從口入，舌尖的衛生，真正做好防患於未然，從小處、細處入手，嚴防食品中毒事故發生。

3、應用班隊會、國旗下的講話，食品平安教導講座，每週開設一節食品衛生平安康健教導課，環抱食品衛生平安爲主題，對全校師生進行食品衛生平安教導工作。

4、辦鼓吹欄、展板、電子屏，主題內容是《衛生與康健》、《食品平安知識》，進行鼓吹運動。開展食品衛生平安知識角逐，讓學生進一步控制食品衛生平安知識。

五、加強管理

學校增強了對食堂、小賣部、飲用水的平安治理工作，嚴格把好源頭食品衛生關，主要採取如下幾點步伐。

1、把好食堂食品的購買，五類食品採購要有國家規定的“9S”標誌食品，並有供應方“三證”複印件，魚肉類、蔬菜定點採購並且索證。

2、食堂工作人員每年進行一次體檢，並做衛生工作。

3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。

4、食堂專人做食品留樣工作和記清檯賬工作。

5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜、肉類分池清洗工作。

6、嚴禁小賣部進三無食品，出售給學生，家長送給孩子的各類零食，必須通過反省能力交給學生。

7、嚴禁學生亂吃和喝，暴飲暴食。

六、增強監督工作

1、食品衛生平安監督員嚴格履行職責，發明問題實時上報學校，《食品平安工作領導小組》，並實時處置懲罰和整改。

2、學校《食品衛生平安工作領導小組》每週召開一次會議，對存在的問題進行研究整改，安排下一段的食品衛生工作。

總之，學校食品衛生平安工作任重而道遠，我們將更加盡力的做好食品衛生平安工作，進一步落實和完善學校食品衛生平安工作各項制度。持之以恆的抓勤學校食品衛生平安工作，確保全校師生康健愉快的生活。

食品安全進校園活動總結（二）

xx國小食品安全知識進校園宣傳教育工作，認真貫徹落實饒教通[20xx]127號的精神，成立了食品安全知識進校園宣傳領導小組，及時制訂具體的實施方案，並切實地開展宣傳教育活動。主要活動內容如下：

1、xx中心國小於x月x日召開了由各校校長參加的專題會議，傳達了上級有關文件精神，使他們增強自己的責任感、使命感，樹立“安全第一，預防爲主”的思想。在會上還對此次宣傳教育活動提出了具體要求和做法。

2、各校能積極落實好上級佈置的各項專題活動。

①、各班上了一節以食品安全爲主要內容的《健康教育》課；召開食品安全主題班會，以“食品安全，關係你我他”爲主題，採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗；辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄。

②、張貼《食品安全知識掛圖》；張貼“注意飲食衛生，嚴防病從口入”“關注食品安、全，關注人生健康”等宣傳標語。

③以校爲單位，組織開展了國小生食品安全知識競賽活動，對成績優異的學生分別給予表彰獎勵。

3、在活動過程中，鎮中心國小多次組織人力到各面上國小進行督查、指導。通過廣泛深入的宣傳、教育活動，使廣大師生樹立食品安全觀念，提高食品安全意識和自我保護能力，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全進校園活動總結（三）

食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人爲本，預防爲主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。＂民以食爲天，吃飯是第一件大事“。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生爲我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動着千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤爲重要。

一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網絡

爲了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長爲組長，管理員爲副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。爲學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。

二、建立規章制度，重抓落實

根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》，併爲每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由於制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭，規範採購

把住食品採購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。爲此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品採購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《健康證》，《稅務登記證》，《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的採購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的採購機制，對小宗商品及蔬菜的採購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過陽光采購，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，爲學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。

四、加大投入，着力改造食堂及衛生設備標準化，規範化

我校在教委的大力支持下，自籌資金，對學校食堂，根據衛生監督所的規劃要求進行了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清潔池，消毒池），三房（主廚房，燒火房，庫房），對所有窗戶添加了防蠅罩，購買不鏽鋼餐具，添置垃圾桶，消毒噴壺，讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關於學校從業人員

學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。

六、飲用水安全管理

目前學校正在使用的是井水，自來水管道已完成，師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛生情況

校園內現有3家小賣部，學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道，銷售商品以筆墨紙硯爲主，食品爲輔，並按照國家有關規定索取票證，不銷售“三無產品”。

今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、爲我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。