餐廳採購合同

購貨單位:重慶和之吉飲食文化有限公司，以下簡稱甲方

供貨單位：

經甲方和乙方平等協商，甲方同意由乙方長期向甲方供應食品原材料,爲了明確雙方的責權關係，特簽訂本合同:

一、採購內容

爲保障甲方飯店的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、乾貨類、調料類等貨物。

二、操作流程

1. 甲方於每週星期五下午 5 點前以郵件或者傳真方式將下週的食品原材料價格表發送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經乙方確認後該價格作爲下週的結算價格。甲方的價格須低於市場均價。

2. 乙方每天下午 5 點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3. 甲方按照乙方的訂購清單的要求於次日 8 點前將相應的食品原材料送至乙方飯堂。如遇不可抗力等原因導致不能及時送達的，雙方協商解決。

4. 如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經乙方同意。

5. 甲方送貨到乙方飯堂後，經雙方人員現場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作爲結賬的憑證。

三、結算方和付款方式

1. 甲乙雙方每月最後一天結算該月貨款，乙方須在結算次月的15 日之前以現金或者現金支票方式將甲方上月貨款轉入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據。如果乙方需要發票，則相應稅金由乙方負責。

2. 甲方須在規定期限前及時付款，如果超過規定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納罰款爲貨款的0.1%，如果超過付款期限30 日曆天乙方仍未付款，則甲方有權停止配送服務。

四、甲方責任

1. 如果甲方在食品儲存及加工等環節導致食物變質以及由此引起的食物中毒，甲方負責。

2. 甲方如果在向丙方下達訂購清單後需要改變清單內容，必須在當天晚上10 點前向乙方提出。

五、乙方責任

1. 乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因導致甲方員工食物中毒，經國家部門鑑定責任確屬甲方的，由乙方負擔全部責任。

2. 乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發現食品原材料屬於隔夜或者變質，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3. 乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經發現並查實，甲方將對乙方罰款人民幣一萬元，甲方將直接從當月應付乙方的貨款中扣除。

4. 乙方送貨人員未經甲方許可，不得隨意進入甲方除飯堂之外的其他區域。

六、合同期限

本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期滿前一個月，由雙方協商是否續簽合同，在同等條件下，乙方擁有優先簽約權。

七、合同解除

合同執行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經雙方協商同意，可以解除合約。但如果在通知後的三十天以內一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向對方賠償人民幣一萬元。

八、爭議解決

合同執行期間，如果雙方出現爭議，應本着友好合作的原則協商解決;協商解決不了的爭議，雙方可以向順德區工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執行過程中通過協商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，合同自雙方授權人簽字蓋章之日起生效。

十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方 (公章)： 乙方(公章)：

授權人簽名： 授權人簽名：

日期: 日期: