國小飯堂承包合同樣本

飯堂承包是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一採購、源頭採購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢，爲學校配送所需的肉類、蔬菜、豆製品、主副食品及調味料等。那麼國小飯堂承包合同怎麼寫呢?以下是本站小編整理的國小飯堂承包合同，歡迎參考閱讀。

甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司

甲方現將飯堂承包給乙方,爲了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,爲了雙方的權責關係,經協商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

一, 甲方責任:

1, 無償爲乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

2, 有權時乙方每週菜譜的份量,質量,品質色香味進行監督,驗收.

3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.

4, 就餐員工應自覺維護公共衛生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保安維護秩序.

5, 就餐員工不得私自到廚房裏擾亂,有事須通過雙方領導解決.

6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同.

二, 乙方責任:

1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標準爲 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準爲 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元. 5, 節假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務.

6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求.

7, 乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用. 8, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量.

9, 嚴格執行《飲食衛生法》同時負責廚房範圍的環境,設備,用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門覈實屬乙方造成的.一切後果由乙方負責.

10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.

11,乙方工作人應遵守甲方廠規,廠紀,如有違反則按甲方規定處理. 12,派有專人深入就餐人員瞭解和掌握員工的需求,以便促進工作.

13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協商主可執行.

三, 其它:

乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期爲 年,期間任何一方要求解約,須雙方協商,並提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司

代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日

甲方現將飯堂承包給乙方，爲了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，爲了雙方的權責關係，經協商簽訂下列合約，雙方應共同遵守：

一、 甲方責任

1. 爲乙方提供廚房場地、住宿及廚房設備由甲方負責，水電、燃料由乙方承擔(宿舍按廠方員工扣除租金)。

2. 有權對乙方每週菜譜的份量、質量、品質色、香、味進行監督，驗收。

3. 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方，員工每人每天 元，甲方員工伙食費由乙方先支付。以不超過 10 天付清(以現金結算，不含稅)。

4. 就餐員工應自覺維護公共衛生，(如：骨頭、殘渣)等不得倒在地面和桌上，應自覺地將殘渣倒入垃圾桶內，甲方須派出保安維護次序。

5. 就餐員工不得私自到廚房裏騷亂，有事須通過雙方領導解決。

6. 承包期間，乙方質量、份量未能達到合同標準甲方提出合理的改進建議，乙方在三天內改，否則甲方有權終止合同。

二、 乙方責任

1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業。

2. 廚房人員工資、勞保、福利、工傷事故由乙方負責。

3. 乙方工作人員注意節約用水、電、廚具合理使用，妥善管理，廚具損耗由乙方負責增添。

4. 員工每人每天菜(葷素湯)。

注：早餐 0.70 元，中、晚餐各 3.15 元，夜宵另計 1.5 元。

5. 節假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務，並接受員工合理改進建議，相互溝通以便改進。

6. 乙方在使用期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉菜、魚、蛋、蔬菜多樣，新鮮化。

7. 嚴格執行《飲食衛生法》，同事負責廚房範圍的環境、設備、餐具的衛生管理，如出現食物中毒，火災事故，經有關部門覈實屬乙方造成的，一切後果由乙方負責處理。

8.

9. 廚房餐廳剩菜，剩飯由乙方負責處理。 乙方工作人員應遵守甲方廠規、廠紀如有違反則按甲方規定處理。

10. 派有專人深入就餐員工，瞭解和掌握員工的需求，以便促進工作。

11. 在承包期間內國家規定法假日乙方免費爲甲方員工加餐。

12. 20xx年度給予無償使用(不包括水、電)

13. 現飯堂經驗者只能享有使用權，不具備任何轉讓或轉租之權利。

14. 做出違反規定或損害到公司資產、權利時，甲方可立即終止乙方使用與經營，要求立即離廠，並負責相關責任及損失。

15. 對於我司員工提出的用餐意見，積極做出改善。

16. 自重自主的負責餐具、廚具、餐廳、清潔、消毒工作。

17. 甲、乙雙方合作期間的各項損、益，則不再有異議(包括設備投資及用餐費用上的任何問題)

18. 本合同到期時，以員工投票是否繼續營業爲前提，乙方在同等條件下有優先承包的權利。

19. 每週五前公佈下週菜單至管理部(含臺幹樓)。

20. 飯堂代打卡事件，將罰月營業額1%。

21. 廚房內設備因已屬於甲方所有，乙方需愛惜且維護甲方資產，在本合同開始結束時，清點轉交簽收，如有缺少或人爲破壞，乙方必須負責賠償。

三、 其他

乙方從 年 月 日。開始使用至 年 月日止，合同期爲1年，期間任何一家要求解約，須按雙方協商，並提前1個月通知對方。如未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商 解決，本合約一式二份，雙方各執一份，簽字蓋章即日生效。

甲方：河源凱景皮包廠有限公司

乙方：東莞市益源飲食管理服務有限公司 代表人： 年 月 日

甲方：佛山市第二人民醫院

乙方：佛山市鴻勵食品有限公司

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律的規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方職工飯堂事宜達成以下合同條款：

一、經營範圍：

1、定時供應醫院員工、進修實習學員和住院陪護人員餐飲服務。

2、定時供應病人的餐飲和營養治療飲食套餐。

3、按甲方要求提供手術過時餐、工作餐、夜餐。

4、按甲方要求提供臨時性餐飲服務，包括會議訂餐、接待餐、職工清涼飲品等。

二、甲方的權利及義務：

1、甲方有權監督乙方承包經營全過程，可隨時組織相關人員進行各項工作檢查。

2、甲方按要求提供醫院⑤號樓(原職工飯堂)作爲乙方的經營場所。

3、將甲方飯堂現有的飯堂用房、設施、設備、工具器皿等造冊交乙方使用管理，如遇人爲損壞的需按價賠償。

4、甲方飯堂現有的設施、設備、工具器皿等已不能滿足正常的生產需要，乙方向甲方提交申請增加的廚房設施、設備、工具器皿等由甲方負責。

5、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整，並且按每月20xx元向乙方收取相關設備實施的折舊費用。

6、飯堂的全部經營費用原則上每月結算一次，每月5日前統計上月職工、病人飯卡(IC卡)的消費收入，於10日前辦理結算手續。甲方根據每月飯堂消費統計表的實際盈利，經覈實審批後，將款項撥付給乙方作爲職工伙食補助和支付病人的消費收入。

7、甲方對乙方的經營管理進行監督，有權對飯堂的收支賬目進行不定期的監督和檢查。

8、對於乙方出現的食品和環境衛生違規以及造成醫院職工和住院患者的有效投訴現象，甲方有權視情節的嚴重性對乙方進行每次人民幣1000～5000元的扣罰。

三、乙方的權利及義務：

1、乙方承包甲方飯堂，獨立經營、自負盈虧，依法運作、守法經營;嚴格遵守食品安全的相關法律、法規;飯堂的經營承包權不得轉讓給他人。

2、乙方必須按時辦好衛生許可證(費用由乙方負責)，亮證經營;所有員工必須持健康證上崗;衛生許可證、員工健康證等證照隨時備查，複印件交醫院總務科備案。

3、乙方必須留用甲方飯堂原有的工作人員(包括職工、合同工)，工資福利待遇與以前一樣(如退休的由院方辦理退休手續離場)，相關開支先由甲方代乙方支付，在結算時再向乙方扣除。

4、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動合同關係，員工的工資及福利待遇由乙方負責。若乙方員工因工資、社會保險、工傷等問題與乙方發生糾紛，由乙方負責處理和協調，與甲方無關。

5、按甲方要求爲臨牀科室、病人、會議等提供配送餐飲服務。

6、乙方必須無條件接受食品衛生、物價、環保、消防、爐具安全和其他部門檢查，並參加衛生監督部門等組織的學習培訓。若有關部門檢查認爲不符合要求的，應根據相關部門的要求限期整改，由此引起的費用和相關罰款由乙方負責。

7、文明經營，真心聽取醫院員工及病人意見，及時回覆和改正。乙方同意每月的10～15日內按規定向醫院職工和病患者發放滿意度調查表50份，由甲方回收統計。要求滿意度大於85%以上，否則，如乙方又不能在一週內通過改進工作提高滿意度，則甲方有權解除本合同，所發生的一切責任和經濟損失由乙方負責。

8、按照甲方規定的指定地點堆放垃圾，當天產生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關的排水管道，確保通暢和環境衛生。

9、嚴防食品中毒，所發生的一切責任事故由乙方負全部責任。

10、採取正當手段經營，不強買、強賣。

11、不任意改變經營場所結構，如有需要，須徵得甲方同意。

12、乙方負責飯堂設備維修、更新、法定檢查、用具補充、飯堂員工健康檢查及國家規定的證照辦理等費用。

13、合同期滿或終止時，對甲方提供的設備、設施必須如數歸還。如有意損壞的需按價賠償，如屬使用過程中正常損耗，確需報廢的，按甲方規定辦理報廢手續。

14、依法納稅，向甲方收取的業務招待餐、手術過時餐、會議訂餐費用要提供發票。

15、建立飯堂進貨臺帳，所進原料要索證備查;飯堂的財務帳目要清楚，明確記錄飯堂的收支情況，接受醫院及相關部門的監督、檢查。

16、乙方的經營利潤應保持在20%以下，不能暴利經營，餐飲的售價可據此與甲方商定，不能隨意調升。

17、乙方每月所使用的水、電費用和燃氣費用的實際開支必須按照相關部門的收費標準由甲方定期扣繳。

四、合同的變更、終止和解除條款：

1、本合同簽訂後，雙方不得隨意變更、終止和解除，無正當理由而單方變更、終止和解除的，按法律規定承擔責任。

2、本合同執行期間，如遇不可抗力原因致使合同無法履行的，雙方均不承擔違約責任，並按有關法規政策及時協商處理。

3、合同期滿後，乙方如不再承包，所投入的動產與不動產，在不損害甲方飯堂相關設施爲前提下，由乙方自行處置。

五、委託經營期限：

本合同期有效期爲壹年，自20xx年8月1日起至20xx年7月31日止。

六、附則：

1、本合同自簽訂之日起生效，經營期滿自動終止。

2、本合同未盡事宜或條款的修改，甲乙雙方可以通過協商簽訂補充協議，補充協議與本合同均具有同等法律效力。

3、本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成時，提交當地人民法院裁決。

4、本合同一式叄份，甲方執兩份、乙執壹份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

代表人： 代表人：

日期： 日期：