伙食團承包合同(通用5篇)

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伙食團承包合同 篇1

發包方:_________(下稱甲方)

伙食團承包合同(通用5篇)

承包方:_________(下稱乙方)

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準

甲方員工每天三餐伙食費標準爲:A.標準餐人民幣_________元,(早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元)B. 特別餐(加菜膳食,提供給員工挑選,根據市場情況,絕對不高於市場價格)中級人員_________餐爲人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元,夜宵一體式_________元。

二、用餐人數及期份結算付款方式

用餐方式:

1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數,便於乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。

2.甲方員工就餐時必須先打卡消費後,纔可用餐。

3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條爲準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

4.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

結算及付款:

1.按 日與甲方覈對一次,根據員工就餐刷卡記錄。

2.甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3.管理餐按實際用餐計算結帳。

4.甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

5.(A)甲方員工伙食費由乙方先支付,甲方以30天結算給乙方,最遲不超過10天結算。

(B)甲方可以先支付給乙方使用,月結剩餘部分,再給乙方。

6.月結對賬及結算金額,由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。

三、甲方責任

1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權自由性使用

3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4.有指定人員負責與乙方配合有些細節工作

5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7.如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9.員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任

1.廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2.根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3.在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4.保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5.要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7.保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8.按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9.乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10.如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人爲損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11.乙方在甲方廚房區域內開設便利店,主要便於甲方員工購物方便。做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任

1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2.若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

六、合同期限

乙方辦理伙食試用期_________天,試用期後,甲方認爲經營合格,合同期暫訂爲_________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

伙食團承包合同 篇2

甲方:

乙方:

根據教育局相關文件精神和學校工作實際,經學校教代會討論通過,爲了更好地服務師生,加強食堂的管理,經公開招標的形式,乙方中標經營太乙一小師生食堂。現將甲、乙雙方就師生食堂承包達成如下合同。

一、甲方責任:

1、甲方爲乙方提供水、電、燃煤。

2、提供現有的炊、廚具(以乙方打借條領取的方式向甲方借用,承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房。

3、負責對乙方的菜品質量、份量、衛生、安全進行監管指導,有權提出整改意見。

4、負責對乙方工作態度、工作質量、工作方法進行監督指導。

二、乙方責任:

1、嚴格按《食品衛生法》的有關要求進行食品的加工和製作。

2、從業人員必須有健康證。

3、必須統一着裝。

4、嚴禁出售變質、黴變食品;嚴禁出售油炸食品;嚴禁出售涼菜(如:涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。

5、搞好食品留樣。

6、搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。

7、講究個人衛生,勤剪指甲,勤洗頭、洗澡、換衣,堅持一年一次健康體檢。

8、按學校規定就餐時間爲師生提供飯菜,不得推遲供應,不得提前供應。

9、接受甲方提出的整改意見,並按時整改。

10、除學校提供的水、電、煤外,其它產生的費用概由乙方負責,甲方不承擔任何費用。

11、如在經營過程中,乙方出現的不安全責任事故,概由乙方負責一切經濟、政治、法律責任,甲方概不負責。

12、負責對學校水、電的管理,不燒電爐等大功率用電器,按時開關自來水。

13、乙方負責給學生蒸飯(早、中、晚)三次,爲師生免費提供開水和爲師生提供飯菜。

14、乙方應採取薄利多銷的原則,在份量等同的條件下,所出售的菜品應低於市場價格。

三、承包費:

1、乙方向甲方交納承包費6000.00元(陸仟元整)。

2、乙方向甲方預押服務質量安全管理責任考覈費500.00元(伍佰元整)。

四、承包時限:

承包以一學年一包,每年承包期爲10個月(兩學期)。

五、雙方約定:

1、此合同屬公開招標承包性質,乙方與甲方不存在臨時用工關係。至此,甲方不承擔乙方承包人員任何的福利、保險、工資等費用。合同承包期滿也不承擔上述費用。

2、學校每期對食堂進行服務質量安全管理進行兩次師生問卷調查考覈,若師生滿意度達不到80%,甲方可無條件終止合同,並不退還服務質量安全管理考覈費及承包費用。若有違約,則由違約方承包一切經濟、法律責任。

3、未盡事宜,由甲、方雙方協商解決。

此合同一式四份,甲、乙雙方及學校財務室、工會各存一份。 此合同從簽字之日起生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

伙食團承包合同 篇3

甲方:

乙方:

根據教育局相關文件精神和學校工作實際,經學校教代會討論通過,爲了更好地服務師生,加強食堂的管理,經公開招標的形式,乙方中標經營太乙一小師生食堂。現將甲、乙雙方就師生食堂承包達成如下合同。

一、甲方責任:

1、甲方爲乙方提供水、電、燃煤。

2、提供現有的炊、廚具(以乙方打借條領取的方式向甲方借用,承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房。

3、負責對乙方的菜品質量、份量、衛生、安全進行監管指導,有權提出整改意見。

4、負責對乙方工作態度、工作質量、工作方法進行監督指導。

二、乙方責任:

1、嚴格按《食品衛生法》的有關要求進行食品的加工和製作。

2、從業人員必須有健康證。

3、必須統一着裝。

4、嚴禁出售變質、黴變食品;嚴禁出售油炸食品;嚴禁出售涼菜(如:涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。

5、搞好食品留樣。

6、搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。

7、講究個人衛生,勤剪指甲,勤洗頭、洗澡、換衣,堅持一年一次健康體檢。

8、按學校規定就餐時間爲師生提供飯菜,不得推遲供應,不得提前供應。

9、接受甲方提出的整改意見,並按時整改。

10、除學校提供的水、電、煤外,其它產生的費用概由乙方負責,甲方不承擔任何費用。

11、如在經營過程中,乙方出現的不安全責任事故,概由乙方負責一切經濟、政治、法律責任,甲方概不負責。

12、負責對學校水、電的管理,不燒電爐等大功率用電器,按時開關自來水。

13、乙方負責給學生蒸飯(早、中、晚)三次,爲師生免費提供開水和爲師生提供飯菜。

14、乙方應採取薄利多銷的原則,在份量等同的條件下,所出售的菜品應低於市場價格。

三、承包費:

1、乙方向甲方交納承包費6000.00元(陸仟元整)。

2、乙方向甲方預押服務質量安全管理責任考覈費500.00元(伍佰元整)。

四、承包時限:

承包以一學年一包,每年承包期爲10個月(兩學期)。

五、雙方約定:

1、此合同屬公開招標承包性質,乙方與甲方不存在臨時用工關係。至此,甲方不承擔乙方承包人員任何的福利、保險、工資等費用。合同承包期滿也不承擔上述費用。

2、學校每期對食堂進行服務質量安全管理進行兩次師生問卷調查考覈,若師生滿意度達不到80%,甲方可無條件終止合同,並不退還服務質量安全管理考覈費及承包費用。若有違約,則由違約方承包一切經濟、法律責任。

3、未盡事宜,由甲、方雙方協商解決。

此合同一式四份,甲、乙雙方及學校財務室、工會各存一份。 此合同從簽字之日起生效。

甲方:(簽字) 乙方:(簽字)

年月日:

伙食團承包合同 篇4

甲方:(以下稱甲方)

乙方: (以下稱乙方)

甲方因需要將飯堂承包給乙方,甲方每月支付元給乙方作爲飯堂承包的勞動酬勞,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下合同,雙方應共同遵守。

一、伙食標準:

甲方員工每人每天爲甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。

二、乙方責任與義務

1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。

2、保證甲方員工按時就餐,根據甲方要求靈活變更就餐時間。

3、廚房工作人員要做好個人衛生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。

5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。

6、廚房工作人員穿着要整齊乾淨,不留長頭髮、長指甲、鬍鬚等。

7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀,遵守當地治安管理條例,接受甲方監督,違者按甲方規定處理。 三、甲方責任與義務

1、提供設備設施的維修保養。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每週末統計清楚下週的就餐人數,若有人員變更需及時通知乙方,以便調整。

4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。

5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。

6、日常工作中其他方面的協助。

7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用,乙方必須合理使用並妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,合同終止時應如數交還甲方。

五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執行《食品衛生法》。注意伙食質量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內,經民意(公開、公平、公正)試卷調查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見,經甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內沒按時或拒絕改善,甲方有權終止合同。

七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故,經政府有關部門調查覈實,屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件,乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

八、本合同期限爲 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月爲試用期,試用期內伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要求的,甲方有權隨時終止合同。

九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約,須與對方協商同意並要提前一個月通知對方,任何一方不得以人爲原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經甲、乙雙方協商同意後,均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

伙食團承包合同 篇5

甲方:

乙方:

根據國家有關法律、法規,經甲乙雙方在平等、自願、協商一致的基礎上籤訂本合同。

第一條 合同期限: 年 月 日至 年 月 日爲乙方在甲方的承包合同期限,同時也是甲方對乙方實行的承包合同期限。

第二條 乙方承包範圍:遊仙區農村信用合作聯社 分社食堂。

第三條 乙方的權利和義務

1、乙方在工作日期間按時將甲方職工的早、中、晚餐完成,確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衛生。

3、乙方負責承包範圍內的清潔。

第四條 甲方的權利和義務

1、甲方提供必要場所和設備;

2、甲方按時向乙方支付承包費

第五條 根據信用社具體情況,休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。

第六條 承包費。承包費爲每年 元,甲方在次月10號支付乙方上個月承包費 元(大寫: 元)。

第七條 合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿,本合同將自動終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務及甲方的相關規定,甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費的,乙方可解除承包合同。

第八條 乙方未經甲方同意,單方解除承包合同,所造成的損失由乙方全部承擔。

第九條 違約責任及賠償。如合同未滿,乙方單方解除合同,須提前一個月通知甲方,經甲方同意方可,否則應支付給甲方三個月的承包費作爲違約金。

第十條 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效應。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

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