食堂承包合同補充協議模板(精選31篇)

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食堂承包合同補充協議模板 篇1

甲方: (補充方,以下簡稱甲方)

食堂承包合同補充協議模板(精選31篇)

乙方: (被轉讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:___________________________.

因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”乙方責任人鄢滿國於_________年___月___日將其合同轉讓給新承包食堂責任人:由_______________管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),爲延續前20xx年02月20日所簽署的合同,並在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下,自願主動爲甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳餚。甲、乙雙方經友好協商,就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書”所涉未盡事宜,一致達成如下補充協議:

1 伙食標準:

1.1 乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。

1.2 員工餐中餐:品種不得少於6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷爲純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。

1.3 員工晚餐:品種不得少於4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜爲純葷)。

1.4 早餐可根據食堂承包人自願方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。

1.5 食堂窗口用餐價格不得高於7元用餐價格,葷菜根據就餐人員自願選擇按量付錢。

1.6 甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須免費爲甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供免費的湯類。

1.7 行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣覈算,其成本價格每桌不得低於餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純爲純葷),每盤葷菜所需質量:肉類不得低於

2.5斤份量、魚類不得低於3斤份量;海蝦類不得低於0.5斤,其他海鮮類視用餐量和市場價格合理搭配。視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,並提供一週菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯,合計三葷四素加一湯爲一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供爲準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。

1.8 乙方必須按照要求爲甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費送餐服務,餐費不得高於外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元,每餐必須免費提供一湯給就餐人員。

1.9 員工餐大米價格每斤不得低於2.5元、行政餐大米價格每斤不得低於3.5元;

2 就餐方式:

2.1 甲方員工餐爲自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元。

2.2 甲方員工餐以刷卡和現金作爲就餐依據。刷卡系統由甲方提供。

2.3 就餐時間爲:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調整爲準。

3 結算方式:

3.1 乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目爲結帳依據。雙方在次月十日結帳一次,並在結帳後五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。

3.2 乙方提供收據作爲結算依據,無相應收據或發票甲方視情況不予結算。

4 雙方權利與義務:

4.1 甲方無償爲乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方免費爲乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經允許不得開放,每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。

4.2 甲方爲乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署合同之前雙方已經如實盤點清理並確認無誤後開具廚房資產清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(後勤)存檔。

4.3 甲方免費提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊乾淨、原色,定時清理衛生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。

4.4 甲乙雙方簽署的合同期滿,或終止合同,雙方須提前一個月通知對方;合同遊戲規則將按制定的合同條約辦理,乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產類別補回,損壞照價賠償。

4.5 甲方協助乙方維持食堂生活秩序,並加強對員工的教育。

4.6 甲方對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行監督,發現異常情況經雙方確認後,由乙方提出整改方案給甲方,並按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施,若有違反將採取50—1000元的罰款。有關食品質量、衛生引起的各類糾紛由乙方負責,並承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。

4.7 乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證複印件, 乙方在操作當中必須向甲方提供①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章複印件一份;②《食品產品合格證或檢驗報告》複印件一份;③《農副產品食品衛生許可證》加蓋公章複印件一份;④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章複印件一份;⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區,廚房衛生,全面按甲方要求執行6S管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。

4.8 乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作爲損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。

4.9 乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內,乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保安或相關管理的檢查監督。

4.10 乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。

4.11 乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規範,不得污染甲方生產、生活環境,甲方有權督導乙方執行。

4.12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。

4.13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。

4.14乙方保證節假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。

4.15乙方在6月—9月高溫階段須無條件接受免費爲甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);6月—10月之間按甲方要求每一週一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優惠收取,並提供免費禮品一份。

4.16經雙方簽訂合同之日起一年內未經同意協商,乙方不得私自上調或更改餐費價格。

4.17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公佈。必須在每週擬定好下週菜譜交於人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求爲準。

4.18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協商。

4.19自合同簽訂補充協議之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉讓合同原有的保證金若有效,轉讓方若無其他違反甲方合同事項,根據協商可將繼續用於被轉讓人作爲乙方保證金財產擔保,合同終止後無其他違約事項將全額退還。

5 違約責任:

5.1 甲、乙雙方均應遵守本合約之條款,嚴格履行,乙方若在合同期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時,雙方應通過協商解決,若協商不成,任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。

5.2 本合同履行期間,如遇自然災害、政府行爲及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使合同不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改,乙方在合同期內應接受甲方另行的協議。

5.3乙方在承包合同期內或合同期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第

三方,若有違反規定,甲方將立即終止本合同並同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。

6 合約期限:

6.1合同即將到期,甲乙雙方須延續或終止合同,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方

6.2本合同期限:______年____月____日至______年____月____日終止。

6.3合同期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本合同已構成,爲自動延續簽署合同期限。

7 合約終止:

7.1乙方逾期不能正常供應伙食,不能如願按合同內的標準和《食堂衛生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權終止本合約。

7.2若因食堂伙食質量問題而使大量員工在外就餐的,所佔公司人員總數比例低於30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限爲一個月)若乙方整改無效,甲方有權終止合同。

7.3若在供餐期間,因衛生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發出書面承諾改善,若協商未能在一個月達成,甲方有權無條件終止合同。

7.4轉讓合同正本和合同補充協議書具有同等法律效力,合約終止前,除有另行協議外,雙方仍應依合約履行。

9 合約份數:

8.1本合約補充協議和續前轉讓合同正本甲乙雙方各執一份。(備註:附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方,另一份補充協議和續前轉讓合同正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。

甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

代 表 人: 代 表 人:

簽約日期: 簽約日期:

食堂承包合同補充協議模板 篇2

出包方:*有限公司 (簡稱甲方)

承包方: 身份證號碼: (簡稱乙方)

爲了做好公司後勤管理,保障員工生活質量,使公司食堂更好的爲員工服務,甲方根據實際情況將食堂承包給乙方,具體協議如下:

一、 公司員工每人每天2餐(中餐、晚餐),每餐伙食費最低消費爲每套餐一葷兩素(5元),加菜另外加錢。原則上價格應優惠於外面飲食行業餐館,快餐質量的應優外面飲食行業餐館),同時供給甲方公司內部伙食(宵夜3-5元/人,具體由生產部或辦公室提前1-2小時通知);

二、 甲方在乙方接受時進行盤底,將現有工具、器具給乙方使用,所缺盤、碗、筷由甲方補充,其它烹飪器具由乙方自備。甲方食堂提供設備及炊具應合理使用,如有故意、過失或保養維護不當導致的器具損壞,由乙方負責維修或則賠償,其它正常損壞,由公司進行維修或補充。承包期間乙方對丟失或損壞的廚房和用餐工具進行補充。設備、水、電由甲方承擔,燃料費用由乙方承擔;

三、 乙方工作人員和甲方不存在任何勞務合同關係,乙方經濟獨立覈算,自負盈虧。乙方在管理上接受甲方的管理。

四、 公司員工伙食費由乙方先行墊付,雙方確認無誤後,乙方可委託甲方財務於次月月底工資結算日代扣;甲方財務受乙方的委託有代扣的義務,但(對沒有工資在財務的員工)沒有催繳餐費的義務,由乙方自己負責。

五、 乙方在承包期間應注意食堂環境衛生,公司員工剩菜剩飯不得隨意亂丟,乙方應注意伙食質量,每餐應保持肉類或冷凍食品(雞、鴨,排骨)魚、蛋等按季節多樣化、新鮮化;

六、 飯菜必須原料新鮮,可口,大衆化,必須使用符合國家標準或當地職能部門檢疫合格的油類、肉類;

七、 公司員工吃到食堂飯菜引起食物中毒,經醫院檢查確定後,一切後果由乙方負責,情節嚴重的交司法部門追究其刑事責任;

八、 食堂節假日正常爲公司員工服務,如加餐公司須提前與食堂聯繫;

九、 乙方人員應自覺遵守公司的廠規,如有違反按照廠規處理;

十、 乙方在採購、配送、烹飪、生活、娛樂等任何活動中出現安全事故,由乙方自行負責,與甲方無關;

十一、 有下列情形之一的,甲方有權對乙方進行相應處罰:

1、 對因工作關係而遲到的員工應提供同樣的伙食待遇,對點菜的員工適當給予支持。如有違反,發現一次違約處罰100元;若乙方擅自停止向甲方員工供應伙食,甲方有權對乙方進行違約處罰1000元/次。

2、 如因伙食質量關係而使大量員工在外就餐的(一般超過就餐員工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一個月),如果乙方整改無效,甲方有權終止本合同,乙方自願扣除50%保證金給予甲方作爲補償;若甲方在合同期內提前收回食堂,應全額退還保證金。

3、 甲方將對乙方衛生安全進行監督檢查。檢查項目包括:場地(餐廳,廚房)、碗筷、餐桌。檢查不合格的,一次違約處罰200元;

十二、 合同即將到期,如公司須承包方繼續簽約或者終止合同,甲方須提前一個月通知承包方;

十三、 乙方需於合同簽署之日繳納人民幣10000元保證金,保證金合同期滿後,甲方如數返還乙方所繳納的保證金或轉入下期押金;乙方如果在合同期中途撤出,甲方扣除50%保證金。

十四、 此合同自生效之日起,雙方相互合作,本合同未盡事宜,由雙方友好協商解決;

十五、 合同簽訂期限爲 20xx年 11月 16 日至 20xx 年 日止。

十六、 其他約定:________________________________________

十七、 本合同一式兩份,甲方雙方各執一份,辦公室存檔一份。

經雙方簽字(蓋章)之日起生效。

甲方代表簽字(蓋章): 乙方簽字(蓋章/捺印):

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇3

發包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

張家界國際旅遊大廈工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經營,爲了明確雙方權利義務關係,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期爲20xx年03月09日,竣工日期爲20xx年1月25日,合同工期爲300天。

2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約爲200平方米,甲方無償提供。

3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

4、乙方必須全天候無償爲施工人員提供乾淨衛生達標的飲用水(使用規範和足購大的容器,並標醒目標示),不得與任何人發生爭吵,要禮貌服務,出現問題可直接與所屬班組長協調,協調不好可向項目部反應,食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙光盛分管;

5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;

二、承包期限

本合同暫定承包期限爲20xx年03月09日起,至20xx年01月25日止,具體以甲方實際施工工期確定。

三、承包費用

食堂是項目部爲所有人員提供的配套服務,不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經營,承包費用爲整個工期爲18000元包乾,乙方在本合同簽訂時交20000元,其中18000元爲承包費用,20xx元爲保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須爲工地服務完畢)

四、水電費用承擔

甲方提供食堂所需的電源和水源並承擔費用;(但只限於承包範圍正常使用)

五、食堂管理

1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,並提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務於甲方施工現場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、乾淨,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。

3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的.所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

5、如果因爲就餐人員普遍反應差,或者其他特殊情況導致乙方無法繼續承包,乙方必須無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍結算費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;

6、餐廳可以進行正常的娛樂活動,但當班人員不得參加,不得超過晚上12點,否則罰款食堂每次50元;

7、除登記的就業人員外不得隨意領外人進入工地,不得私拿或者變賣工地財物,一旦出現按實物5倍進行賠償,情節嚴重交有關部門處理;

8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作,每天專人進行打掃清理,保證衛生整潔,具體範圍爲:一樓就餐區域,娛樂活動區域,洗衣間,衛生間,二樓樓梯及二樓走道的衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳);同時負責監督各個房間衛生工作;

9:合同簽到次日食堂承包方進場,在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以後乙方不得燒有利用價值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價值的),發現一次罰款100元,從保證金內扣除;

六、就餐標準、費用結算

1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準制定,每次就餐後由個人簽字確認,費用每月結算一次。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印製就餐券,憑券就餐,也可以現金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準執行。

3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同;

3、無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍收取費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;

八、糾紛解決

因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

本合同一式二份,雙方各執一份,簽字後生效。

發包人:

聯繫電話:

承包人:

聯繫電話:

食堂承包合同補充協議模板 篇4

發包方:____________

承包方:____________

根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

一、伙食標準

甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準爲人民幣 元,(早餐____元,中、晚餐各____元)中級人員____餐爲人民幣________元;高級人員 桌,餐元,夜宵一體式____元,供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式

A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條爲準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條爲準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

B:結算及付款:

1、按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或週期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣____元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費____元,水電費____元)

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐衝、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人爲損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則後果自負

六、合同期:乙方辦理伙食試用期____天,試用期後,甲方認爲經營合格,合同期暫訂爲____年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。

此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

甲方:____________乙方:____________

簽訂日期:_______年____月____日_______年____月____日

食堂承包合同補充協議模板 篇5

發包方:

(以下簡稱甲方)

承包方:

(以下簡稱乙方)

滬太路東側商業廣場 工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經營,爲了明確雙方權利義務關係,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、 基本概況

1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負責施工的該工程開工日期至工程竣工日期爲止。

2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數以每天實際就餐人數爲準(費用由乙方承擔)。

3、食堂的經營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自行租賃及承擔所有費用。

4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

二、 承包費用

承包經營衛生、安全、質量保證金爲人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時間爲承包合同簽訂時。合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利息)。

三、 水電費用承擔

甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責安裝電錶計量,水費按照現場進行測定,乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。

四、食堂管理

1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,並提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務於甲方施工現場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所及食堂四周整潔、乾淨,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。

3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

5、甲方有權進行檢查監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任,一切損失均由乙方承擔。

6、食堂經營過程中,乙方與任何一方發生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決並承擔相應的一切費用,與甲方無關。

六、就餐標準、費用結算

1、甲方項目部管理人員就餐,費用由乙方承擔。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印製就餐券,憑券就餐。

3、就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的.,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

1、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字後生效。

2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

發包人:

聯繫電話:

合同訂立日期:

承包人:

聯繫電話:

食堂承包合同補充協議模板 篇6

一、 合同雙方:

發包方:             (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元(         )晚餐爲人民幣______元(          ),夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、 乙方責任:

1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、 乙方的權限:

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用,調用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、 其它:

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、 節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:               乙方代表[簽名]:

單位[蓋章]:                  單位[蓋章]:

電話:                     電話:

日期:                     日期:

食堂承包合同補充協議模板 篇7

甲方(發包方):-----有限公司

法定代表人:

乙方(承包方):----

----甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。爲了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條承包對象

-------有限公司職工食堂。

第二條食堂日常管理經營模式

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人爲破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米麪、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的採購供應和庫房管理,自行承擔費用。

4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂後3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電錶,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。

6、乙方指定專人負責聯繫甲方日常就餐大概人數的統計工作。

第三條公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

一般工作人員早餐標準每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標準兩葷三素及水果。 外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

第四條承包期限、承包費用及結算方式

本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費用,每月-----日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

第五條甲乙雙方的權利義務

1、甲方的權利義務:

(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督並提出口頭或書面的整改建議。

(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,並準時開餐,做到飯熱菜香。

食堂承包合同補充協議模板 篇8

甲方:xx省輕工學校

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(注:資產詳見附件二:第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較爲科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方

面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一週告知乙方。

二、乙方的權力與義務:

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、滷等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,並按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油爲燃料。炒菜、大竈用蜂窩煤爲燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍爲度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽爲準)售價不得超過0.50元,且應有每份0.3元的乾飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金週期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作爲乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行爲,甲方有權解除與乙方的.合同並要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回第一食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除後,乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視爲乙方放棄了其在第一食堂的任何財產,甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年爲人民幣: 元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間爲20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間爲20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間爲20xx年6月22日~25日。

七、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔保人

年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇9

甲 方:  (以下簡稱“甲方”)

乙 方: (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

一、經營方式、範圍:

1 、甲方提供廚房、餐廳。

2 、乙方負責全套廚房設備,負責水電和燃料,廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、製售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。

11)、乙方一次性交給甲方管理費 元

三、 伙食標準:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

四、 結算方式:

先在乙方充值, 刷卡計算,每人乙方免費提供一張卡。

五、合同期限:

合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關係,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;

七、違約責任:

1、承租期間如甲方確需收回食堂,應提前1個月書面通知乙方,解除合同,退給餘下的租金。如乙方確需退出承租,應提前1個月書面通知甲方,並徵得甲方同意後方可解除合同,並付給甲方違約金,違約金以剩餘期限應交費用的總和50%計算。

2、未經甲方同意乙方轉租食堂及窗口,一經查實,甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備,一經發現按原價賠償,並承擔相應責任。

4、乙方私自擴建、更改營業場所,擅自改變房屋結構及用途和未經甲方同意對經營場所進行裝璜,一經發現,甲方有權處罰乙方違約金。同時,乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任並賠償經濟損失。

5、乙方經營過程中未執行《食品衛生法》等要求,發生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。同時,乙方還承擔與事故相關的其它所有費用,並獨立承擔民事﹑刑事責任。

6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔,同時,乙方還承擔與事件相關的其它所有費用,並獨立承擔民事﹑刑事責任:若被衛生防疫部門查出有重大食品安全衛生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合,影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴重影響學校聲譽等情況。

7、乙方應積極推進食品衛生量化分級管理工作,若連續受到通報批評,且整改不到位,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

8、承租期間,如乙方員工發生打架鬥毆事件,乙方應將當事人雙方立即辭退,情節嚴重的交公安部門處理。如發生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。

9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關條款,甲方有權要求限期整改,並可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業額中充抵。

10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權解除合同,不退還履約保證金,並追究乙方的相關責任。

上述如因乙方責任甲方提出解除合同的,同時收取乙方的違約金。

八、 其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同補充協議模板 篇10

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的`食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________

單位:__________________單位:___________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同補充協議模板 篇11

發包方:____中學(甲方)

承包方:____(乙方)

根據教育局某某文件精神,爲了進一步辦好食堂,改善師生生活,爲教育教學工作服務。中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給____(以下簡稱乙方)承包經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限爲1年即:20____年12月1日至20____年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、1.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。爲了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本覈算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金某萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月元,每年按10個月計算,共元。學年度的上學期末交承包金萬元,學年度的下學期末交另一半承包金萬元。營業額超過某某某萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及爲每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行爲能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創建國家衛生城市的.標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以某某某元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣竈應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行爲,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本覈算分析表一份。

甲方:____乙方:____

20____年12月12日

食堂承包合同補充協議模板 篇12

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於 年 月 日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(注:資產詳見附件二:第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較爲科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方

面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一週告知乙方。

二、乙方的權力與義務:

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、滷等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,並按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油爲燃料。炒菜、大竈用蜂窩煤爲燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍爲度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過 元,每桶價格不得超過 元,並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽爲準)售價不得超過 元,且應有每份 元的乾飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過 元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的`膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金週期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作爲乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行爲,甲方有權解除與乙方的合同並要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回第一食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除後,乙方應 小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視爲乙方放棄了其在第一食堂的任何財產,甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年爲人民幣: 元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間爲 年 月 日之前;第二次交納承包金時間爲 年 月 日~ 日;第三次交納承包時間爲 年 月 日~ 日。

七、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔保人

年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇13

甲方:

乙方:崑山市家禾管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同範本:

一、 承包項目:甲方的員工食堂

二、 承包方式:

1、 甲方爲乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請並呈報甲方,經甲方覈准後,由甲方負責購買。

2、 在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人爲損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。

3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

三、 雙方的權利及義務:

(一)、甲方的權利與義務

1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法並按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。

2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商瞭解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診後,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。

3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,並加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

(二)、乙方的權利與義務

1、 甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。

2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

3、 廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切後果由乙方承擔。

4、 公司員工就餐用之餐具應爲本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

6、 配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

7、 遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜餚的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。8、 國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切後果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。

9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

10、 乙方承保餐飲場所責任險,附保險單複印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。

五、最新食堂承包合同範本的違約責任:

1、 乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

2、 本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由崑山市人民法院裁決。

六、本最新食堂承包合同範本雙方簽章後生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方: 乙方:

法定代表人: 法定代表人:

地址: 地址:

簽約代表: 簽約代表:

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇14

發包方:X中學(甲方)

承包方: (乙方)

根據教育局文件精神,爲了進一步辦好食堂,改善師生生活,爲教育教學工作服務。X中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。爲了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限爲1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一週內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。爲了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷燬,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的`衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本覈算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公佈菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月*元,每年按10個月計算,共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元,學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及爲每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行爲能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以*元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣竈應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行爲,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本合同一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本覈算分析表一份。

甲方: 乙方:

20xx年12月12日

食堂承包合同補充協議模板 篇15

發包方:________縣醫院(以下簡稱甲方)

承包方:________飯堂承包公司(以下簡稱乙方)

合同簽訂時間:______年___月___日

合同簽訂地點:甲方(某某醫院)所在地

甲乙雙方根據《經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,爲明確雙方權利義務關係,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

1、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施。

2、醫院職工飯堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐後,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。飯堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

3、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,於簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的`保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

1、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理。爲保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。

4、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,並按違約收取違約金10000元。

5、乙方需改變經營場所結構,必須徵得甲方同意後方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。

6、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準於每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不鏽鋼燃氣竈具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其餘用品均由乙方自行購買。爲了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備。

7、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

1、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點後,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。

8、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年後提前壹月通知對方同意後,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。

9、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助。

10、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行。須由雙方協商一致後履行,並須在合同上註明。

11、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章後生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。

附件:

1.食堂設備清單一份

2.食堂衛生達標要求及制度(已上牆)

甲方簽字:________醫院

_______年________月________日

乙方簽字:________________承包公司

________年________月________日

食堂承包合同補充協議模板 篇16

甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 合同雙方:

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,每人每天爲餐(午餐),標準爲元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數應爲__ __人/餐,低於約定人數的,按照約定人數結算費用,高於約定人數的,以實際發生人數爲準。

2、乙方爲甲方職工提供服務的時間爲每週一至每週五,週六、週日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常爲甲方職工服務的,甲乙雙方協商解決。

3、餐費於每月__日進行結算。甲方須預付乙方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。 如出現拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。

4、甲方在進場前應與乙方進行盤點,解除合約時乙方需歸還甲方設備、工具等,甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、甲方爲乙方提供廚房、廚具、餐具等,並提供設備的維修保養。

2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。

4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時,甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管,以便乙方按此人數準備飯菜份量。

5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求乙方及時進行整改。

4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。

5、如因乙方違約,造成甲方經濟損失的,甲方有權提出終止承包合同,並上報法院或仲裁機關處理。

六、 乙方責任:

1、 乙方須遵守國家、地方法規,並按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、 乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、 乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 乙方應嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。

5、 乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,做到食品衛生及環境衛生。

6、 乙方工作人員在職期間須統一工作服裝。

7、 乙方必須按甲方規定時間作息,並按照甲方規定的開餐時間準時供餐。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域,如有違反者,甲方可將依所規處罰。

9、 乙方應合理使用廚房現有設備及工具,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、乙方經營業務只限於飲食服務方面。

11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。

12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,並負責廚房及殘食臺的清潔,保證衛生整潔。

七、 乙方的權限:

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用、調用工作人員。

3、 如甲方出現違約情形,乙方有權提出終止承包合同,並上報法院或仲裁機關處理。

4、 如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,乙方有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、 其它:

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須徵得甲方同意之後方可購買,甲方報銷相關費用。

4、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

5、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

6、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

7、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表〔簽名〕:

甲方單位蓋章:

聯繫電話:

日期: 乙方代表〔簽名〕: 乙方單位蓋章: 聯繫電話: 日期:

食堂承包合同補充協議模板 篇17

訂立協議雙方:

甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲乙雙方本着平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部,並達成如下協議:

第一條 承包內容 甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包,乙方負責每日爲職工提供基本滿意的.三餐(早、中、晚餐)服務,並負責生活區局部衛生保潔。

第二條 承包期限 自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日,爲期一年。

第三條 承包方式 雙方自簽定協議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

第四條 雙方責任

甲乙雙方協議簽定後,雙方履行以下責任:

乙方責任:

1.以爲職工服務爲宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的爲職工服務。

2.任期目標:

(1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

(2)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康。

4.注意節約能源和各種原材料,做好成本覈算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

甲方責任:

1.充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3.按照實際需要,做好水、電供應。

第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議並追究乙方責任:

1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

2.出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第六條 終止協議後,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字後生效。

甲方:

(簽字、蓋章)

乙方:

(簽字、蓋章)

簽訂日期:20xx年X月XX日

食堂承包合同補充協議模板 篇18

甲方:_______________ 乙方: _______________

身份證號:_______________ 身份證號:_______________

爲提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建傑集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利爲主;安全衛生,民意爲先。具體條款如下:

一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

⑵廚房衛生,一餐一打掃,一週一大掃,平面天天掃,立面週週搞,保持廚櫃衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

⑶接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

⑷出現羣體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,並支付因此而產生的費用。

二、員工評價

在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,並要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

三、承包後食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。

四、甲方應爲乙方做到的事項

⑴甲方爲使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

⑵爲乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,並對用餐部門進行用餐紀律的管理。

⑷爲食堂消費卡按時充值和定期爲食堂結算營業款。

⑸做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯繫協調工作。

⑹不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。

⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。

⑻食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒櫃、冰櫃等情況,公司負責購置。

⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍並在食堂工作結束後可回生產車間工作。

⑽承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

五、乙方應做到的其他事項

⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作爲保證金)。在考覈中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不願支付時,可先墊用,但乙方需在 0天內補足保證金數額。

⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一週一結。食堂承包後不得自行發行飯菜票。

⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,並接受相關的的檢查。

⑸食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

⑹在廠區內應遵守公司的廠紀廠規並接受相應的`管理。

⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考覈。

⑻小賣部爲企業內部的便利點,不得在廠區以外的範圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效後, 5天內開設運營。

⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

⑾食堂用於可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最後一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考覈

1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣_______元。

2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元位。

3、衛生檢查不合格,公司內部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。

4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣_______元天。

5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

6、如員工滿意度達到考覈要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬於甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

八、上述內容作爲食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)

簽約時間:_______年_______月_______日 簽約時間:_______年_______月_______日

食堂承包合同補充協議模板 篇19

甲方: 中國電信集團北方電信有限公司 分公司

法定代表人:

地址:

聯繫人: 聯繫電話:

乙方:

法定代表人:

地址:

聯繫人: 聯繫電話:

爲了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,爲甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。爲明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本合同。

一、 承包方式

二、 承包內容及經營範圍

乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。

三、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期爲: 年。期滿後,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及費用承擔

1、甲方承包給乙方經營的食堂位於辦公樓七樓(建築

面積平方米)。甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分爲:

承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費,由乙方負擔。

五、 膳食供應及有關服務

1、甲方員工爲刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周爲單位確定食譜。乙方應提前一週列出下週食譜,並報請甲方相關部門審覈同意。

六、 衛生管理和環境、設施保護

1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束後要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理乾淨,並把用具擺放有序,每週進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

5、不得使用任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的後果由乙方全部承擔。

8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全

工作,若發生責任事故,後果由乙方承擔全部責任。甲方有權進行監督和檢查。

八、結算方式

九、違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

2、 除不可抗力事件外或由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。

十、爭議解決

甲乙雙方因執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜,雙方可通過補充協議明確,補充協議經雙方簽字蓋章後作爲本協議的組成部分,與本協議具有同等的法律效力。

本協議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份。《 甲方關於食堂管理的規定或相關制度 》作爲本協議附件與本協議具同等效力。

甲方:中國電信集團北方電信有限

公司黑龍江省分公司

簽約代表人:

簽約時間:

乙方 : 簽約代表人: 簽約時間:

食堂承包合同補充協議模板 篇20

甲方:中廈建設集團有限公司(新上海商業城15號地塊項目)

乙方:

經甲乙雙方共同協商一致,甲方現將新上海商業城15號地塊西側食堂由乙方經營爲了明確雙方的權責、分工、協作關係及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結合本工程的具體情況,經雙方協商一致,特簽訂本經營協議。

一、經營方式: 甲方將位於浦東新區世紀大道1128號新上海商業城15號

地塊項目西側食堂交給乙方經營,乙方自行安排人員,自行採購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

經營日期:從 到 結束。

二、甲方職責:

1提供廚房場地及水電安裝到位;

2、提供準確的用餐時間;

3負責辦理有關消防、環保、衛生等部門的手續;

4、監督乙方對衛生環境的管理工作;

5、監督乙方日常運作,特別是衛生狀況,服務水準,以及進菜、配菜、營養搭配,並有權要求乙方整改;

6、承包期內必須添置、維護或無法繼續使用的設備由乙方自行負責;

7、由於乙方經營不善,或因飯菜質量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協議,押金一律不退;

乙方職責:

1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現中毒整改,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

2、保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,並有地方區域的品味搭配,按季節更換菜式;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質並經證實後,甲方有權對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業執照及安全許可證的服務點購買;

5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務;

6、乙方應努力做好日常經營管理,包括食堂人事管理、菜餚搭配與製作、服務、環境衛生、水電節省等;

7、餐後認真清洗食具並消毒,食堂內部等衛生包乾範圍內環境衛生全面清理整潔,經常清理食堂水池、下水道,確保暢通。竈臺及炊事用具油漬污垢經常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、廚房重地閒雜人員不準進入;

11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、不得隨意帶親友進入工地,不準進行電氣作業,嚴格遵守工地各項安全管理規定,車輛及物品出入須配合接受門衛檢查。

合同未盡事宜,甲乙雙方可在今後的工作中國共產黨同協商或同訂協議,同樣具有法律效力。

本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方簽名: 乙方簽名:

聯繫電話: 聯繫電話:

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇21

甲方:江西中醫藥大學第二附屬醫院 乙方:

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

一、承包期限

自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

二、經營方式

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包後自主經營,自負盈虧。

2、由於醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要爲住院患者提供配餐、送餐服務,同時爲院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方爲甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低於市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權利及義務

1、甲方權利和義務

(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

2、乙方權利和義務

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,並承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

(3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

四、違約責任與爭議解決

甲乙雙方自本合同籤(字)章後即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

甲方簽章: 乙方簽章:

20____年 月 日

發包方(以下簡稱甲方):____________

授權代表:__________________________

職務:______________________________

承包方(以下簡稱乙方):____________

授權代表:__________________________

職務:______________________________

雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規,經協商一致,簽訂本協議。

第一條甲方保證所發包的酒店符合國家對酒店的有關規定。

第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

1.甲方承包給乙方的酒店位於浙江省XX市____________(區、縣)______________;門牌號爲__________。

2.酒店面積共有__________平方米(建築面積/使用面積)。

3.該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見協議附件。

該附件作爲甲方按照協議約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

第三條承包期限、用途

1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2.承包期滿,甲方有權收回該酒店,乙方應如期交還。

乙方如要求續承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經甲方同意後,重新簽訂承包協議。

第四條承包金用支付方式

1.該酒店每年承包金爲___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

2.承包金支付方式如下:

a.分二次付款,自本同生效後________幾天內付清,第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元。

b.一次性付清,至本協議生效______天內全部繳清。

第五條承包期間相關費用及稅金

1.甲方應承擔的費用:

(1)在承包期間,房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本協議中末列出項目但與該房屋有關的費用,由甲方負擔。

(2)______________________________

2.乙方交納以下費用:

(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保),乙方的抵押(擔保)額爲________元。

(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用,如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。

(3)_______________________________

第六條酒店房屋修繕與使用

1.在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應積極協助配合。

b.對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

3.乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。

第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

1.因正常原因解除協議或終止的,乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_______%,乙方承擔_______%;因客觀原因(如拆遷、政府行爲、國家法律政策變動、非典等非人爲因素所能控制的)導致協議無法履行的,乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_______ %;

2.因乙方過錯導致協議解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種:

(1)依附於房屋的裝修歸甲方所有。

(2)要求乙方恢復酒店的原狀。

(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

第八條酒店的轉讓與轉租

1.在承包期間,甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣後,本協議對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

2.未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

3.甲方出售該酒店,在________個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優先購買權。

第九條協議的變更、解除與終止本協議

1.本協議生效後具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本協議,需要變更或解除時,須經雙方協商一致達成新的書面協議。

2.甲方有以下行爲之一的,乙方有權解除協議:

(1)提供不符合約定條件的酒店設施,嚴重影響經營。

(2)甲方未履行房屋的修繕義務,嚴重影響經營。

3.在承包期間,乙方有下列行爲之一的,甲方有權解除協議,收回所承包給乙方的酒店:

(1)未經甲方書面同意,轉租、轉讓該酒店。

(2)未經甲方書面同意,拆遷變動酒店結構。

(3)損壞承包的酒店設施,甲方提出的合理期限內未修復的。

(4)未經甲方書面同意,不得應用於酒店以外的用途。

(5)利用所承包的酒店進行非法活動。

(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用,已經給甲方造成損失的。

(7)拖欠承包金累計_______元。

4.承包期滿協議自然終止。

5.因不可抗力因素導致協議無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協助商一致,可以變更或者解除協議。

第十條酒店交付及收回的驗收

1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。

2.驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應於______日內向對方提出異議。

3.乙方應於承包期滿後,將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態,不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品,甲方有權處置。

第十一條違約責任

1.甲、乙雙方應全面實際履行本協議,不履行或者不完全履行的應負違約責任。

2.在承包期間,乙方有第九條第三款的`行爲之一的,甲方有權終止協議,收回酒店的經營權,乙方應按照協議總承包金的_______%向甲方支付違約金。

3.承包期間,乙方逾期交納本協議約定應由乙方負擔的費用,每逾期一天,則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

3.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,乙方應按協議總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應承擔賠償責任。

4.在承包期滿,乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條保險

在承包期限內,乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,並在保單上註明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

(1)財產險

(2)公衆責任險

(3)勞工保險

(4)其他按國際酒店行業標準應投的保險。

第十三條關於酒店公章的使用

1.承包期間,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

2.在必要的時候,甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。

第十四條免責條款

1.因不可抗力原因致使本協議不能繼續履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔責任。

2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔責任。

3.因上述原因而終止協議的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數計算,多退少補。

4.不可抗力系指“不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況”。

第十五條爭議解決

本協議發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

1.提請 仲裁委員會仲裁。

2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

第十六條本協議未盡事宜,經甲、乙雙方協商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均爲本協議組成部分,與本協議具有同等法律效力。

第十七條其他約定事項

1.__________________________________________

2.__________________________________________

第十八條本協議自雙方籤(章)後生效。

本協議及附件一式_______份,由甲、乙雙方各執_______份。具有同等法律效力。

甲方:(簽字蓋章)_________

電話:_____________________

傳真:_____________________

地址:_____________________

郵政編碼:_________________

乙方:(簽字蓋章)_________

電話:_____________________

傳真:_____________________

地址:_____________________

郵政編碼:_________________

立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包後自主經營。

2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責添置。

二、租金租期:

1、租期爲壹年,從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金爲 元/年,一年一付,先付租金後經營。

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

2、乙方權利義務:

1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和XX縣人民醫院的規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,並承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

5)、按時交納承包費用。

6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

四、若一方因爲不可以抗拒因素而終止合作關係,需提前一個月通知另一方。

五、違約責任:

1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最後一個月餐費的10%。

六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關係之日結束。

七、爭議解決:

因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章後生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:

乙方:

二零年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇22

發包方: (簡稱甲方)

承包方; (簡稱乙方)

甲方將政府食堂以承包的形式面向社會公開招標,現乙方中標。根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規,經雙方協商一致,達成如下協議:

一、承包期限及費用:

自簽訂本協議起至 年 月 日止(期限1年),年承包費6000元,合同簽訂時一次付清。乙方在簽訂合同之時,交給甲方財產押金5000元。合同期滿,乙方沒有損壞公物,甲方原數退還財產押金,損壞公物需照價賠償。

二、具體事項:

(一)財產管理

1、甲方爲乙方提供廚房、餐具等(具體財產明細表詳見清單)。

2、乙方因需要購臵物品,產權歸乙方所有,解除合同時乙方自行處理。

3、甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管,承包結束時,乙方應根據清單清還甲方,對損壞或丟失的,按價賠償。

(二)甲方的權利和義務

1、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查。如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求終止本合同。

2、甲方先行墊付乙方在經營期間水電費用,然後根據辦公用水、用電標準向乙方收取。

3、甲方來人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開具就餐單,乙方按甲方就餐單標準進行配臵或由甲方自行安排,未經甲方同意不得擅自更改就餐標準。用餐菜價低於洗馬現行菜價的10%標準計算。

4、幹部日常工作用餐爲自助餐,收費標準爲每餐4元,用餐標準爲3菜(2葷1素)1湯。

5、甲方儘量及時給乙方結賬,如合同期滿後,乙方不另行續約,甲方保證在六個月內結清各項費用。

(三)乙方的權利和義務

1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對各種餐具進行消毒,保證食堂乾淨整潔。

2、乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證食品衛生安全。

3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方承擔。

4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(包括節假日)。要儘量滿足就餐人員的正當的飲食要求。乙主必須按甲方規定時間準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

5、乙方負責食堂用電、水費用及食堂內的各項設施的維修。

6、合同期滿後,在同等情況下,乙方具有優先權與甲

7、乙方在合同期內不得將食堂再轉承包給第三方。

8、乙方必須保證食堂飯菜的數量和質量,如因自己經營不善造成虧損由自己負責。

四、結算方式:

幹部日常個人用餐根據幹部就餐標準收取,甲方會議用餐和來客招待費用,乙方每月10日將上一個月甲方開具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審覈,按甲方財務管理制度進行報賬結算。

五、違約責任

乙方沒有履行自己的責任,甲方有權中途終止合同,重新發包。乙方相應損失自負。

六、其他

1、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優先承包權。

2、其他未盡事宜,經合同雙方共同協商,再作補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開始生效。

甲 方: 乙方:

法人代表:

食堂承包合同補充協議模板 篇23

甲方:鋼鐵辦公室

乙方:食堂承包商

簽訂日期: 年 月 日

立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人: (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視爲不再續約。(新續約在本協議結束的前兩週內簽訂)

第二條:乙方於協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作爲食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行爲,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次,並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行爲與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,並須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條:房屋設備

1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低牀:1張、木 牀:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人爲操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的.餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛生安全

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛生。

3、乙方方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面溼滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣櫃,每餐留樣並貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準

(1)炒麪大碗(乾麪五兩):4元 小 碗 (乾麪四兩):3元

(2)湯麪大碗(乾麪四兩):4元 小 碗 (乾麪三兩):3元

(3)饅頭 乾麪三兩:一個5角 包 子 乾麪一兩:一元2個 餅子 乾麪三兩:一元2個

(4)蛋湯:5角 米湯:免費

(5) 現炒蔬菜:5-7元 現炒肉菜:8-12元

(6) 物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經公司批准後公示。

(7)公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價,辦公室實行監督。

第八條:營業約定

1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委託他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營範圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定爲員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單,甲方有權對下一週的菜單進行審覈作修改,並在週四前審覈完畢,並回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先徵得甲方同意。

6、乙方爲甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,並由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

經營期間,水、電、煤費用由乙方自理,並及時交清。

第十一條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,並經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協議,並視情節輕重要求賠償。

第十五條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力於本協議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協議壹式兩份,經雙方簽章後生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方: 乙方:

代表人: 代表人:

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇24

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(注:資產詳見附件二:第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較爲科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,並予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一週告知乙方。

二、乙方的權力與義務:

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用範圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、滷等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負,並按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油爲燃料。炒菜、大竈用蜂窩煤爲燃料,其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍爲度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽爲準)售價不得超過0.50元,且應有每份0.3元的乾飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情爲廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金週期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作爲乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿後,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作爲乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第一食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的'風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行爲,甲方有權解除與乙方的合同並要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回第一食堂另行發包,並要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除後,乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視爲乙方放棄了其在第一食堂的任何財產,甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年爲人民幣: 元整。

2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間爲20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間爲20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間爲20xx年6月22日~25日。

七、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方代表: 乙方:

乙方擔保人

年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇25

訂立協議雙方:

甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

甲乙雙方本着平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部,並達成如下協議:

第一條 承包內容 甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包,乙方負責每日爲職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,並負責生活區局部衛生保潔。

第二條 承包期限 自二0__年四月一日至二0__年三月三十一日,爲期一年。

第三條 承包方式 雙方自簽定協議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

第四條 雙方責任

甲乙雙方協議簽定後,雙方履行以下責任:

乙方責任:

1.以爲職工服務爲宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的爲職工服務。

2.任期目標:

(1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

(2)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康。

4.注意節約能源和各種原材料,做好成本覈算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

甲方責任:

1.充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3.按照實際需要,做好水、電供應。

第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議並追究乙方責任:

1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

2.出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第六條 終止協議後,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字後生效。

甲方:

(簽字、蓋章)

乙方:

(簽字、蓋章)

簽訂日期:20__年_月__日

食堂承包合同補充協議模板 篇26

甲方:長沙年輪骨科醫院有限公司

乙方:

爲保證醫院工作正常開展,解決員工生活後顧之憂,甲方將醫院職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

1.甲方爲乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。(折舊價格)附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿後退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

2.甲方免費爲乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3.爲保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準爲每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

4、.乙方須爲甲方員工提供中、晚餐服務,每餐價格爲5元。乙方可根據經營狀況,爲甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養餐及其他特色服務,價格自定,甲方不予補助。

5、員工就餐每月定時在醫院財務科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務,月底統計結算現金。乙方經營的早餐、營養餐等可以現金買賣。

6、爲了提高伙食質量,每月做一次員工滿意度調查,滿意度≥70%,醫院支付全額營業款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權終止合同,保障金不退.

7.乙方要本着爲職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並妥善處理。

8.乙方經營廚房衛生必須達標並辦理衛生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,並且辦理衛生許可證。同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證竈臺、餐具、廚房設備、餐後以及廚房周邊環境的.衛生清潔;不準使用煤炭燃料。如發生羣體食物中毒事故,乙方應承擔全部責任,與甲方無關。

9、.開餐時間:中餐11:30,晚餐根據作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。

10、.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

11.甲方食堂歸口管理部門爲保障部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本着相互理解、平等互利的原則協商解決。

12、合同期限爲壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日

13.本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

甲方(簽章):

電話:

20xx年月日乙方(簽章):

電話: 20xx年 月 日

食堂承包合同補充協議模板 篇27

簽訂合同單位:

甲方:

乙方:

學校爲減輕後勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。爲明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條 本合同規定甲方將無償爲乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的'健康證方可作業。

第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

第四條 甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同並要求作出賠償。

第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日爲止。

本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執1份。

附: 學校食堂用具清單

甲方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

簽約日期:__年__月__日

簽約地點:

乙方:(公章)

地址:

法人代表(簽名):

食堂承包合同補充協議模板 篇28

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 合同雙方:

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元( )晚餐爲人民幣______元( ),夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食,食堂承包合同。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任,合同範本《食堂承包合同》。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的`責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 合同雙方:

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元( )晚餐爲人民幣______元( ),夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方權限:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。 7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

食堂承包合同補充協議模板 篇29

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 承包期限:

承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。

二、 具體內容:

1、乙方提供早、中、晚三餐,醫院員工憑相應憑據就餐;乙方應按早餐不高於4元的標準、午餐晚餐不高於7元的標準向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標準自行酌情制定餐標,定價需徵得甲方同意後方可執行。

2、乙方應在每週週一上午向甲方公示本週菜單。

3、乙方在承包期內不需要支付承包費給甲方。

4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(¥10000.00),合同到期並不再續約後,乙方辦理完相關手續後1個月內甲方全額無息退還乙方押金。

5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術訂餐等,結算時間爲每月20日,同時結算本月食堂所消耗的水電情況。

6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃氣費用自理,水電錶分裝費用由乙方承擔,次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日後繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。

7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現有種類、數量外另需配置的由乙方自行購置,合同結束後乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無關。

8、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故解除合同。

三、 甲方責任:

1、 提供甲方食堂設備的維修保養相關憑證,費用由乙方支付。

2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序,自覺維護食堂餐廳公共衛生,不浪費糧食。

四、 甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行監督,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任,單方終止協議。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的法律責任。

五、 乙方責任:

1、 按甲方消防、衛生標準、治安做好工作。

2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的安全和質量,嚴把進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標準。供應商必須具備的條件:

1)具備合法從事經營活動的相關證照:營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人身份證,其複印件必須提交本公司備案。

2)特別是大米、麪粉、食用油、調料、肉類五大宗食品的供應商,還必須同時具備國家規定的必須具備的相關資質、證書:衛生許可證、產品質量監督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。

3)對於不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商,如蔬菜類供應商,仍應堅持從具有合法經營資格的農貿市場的攤販手中採購,以保證所採購的食品原料輔料可以溯源。嚴禁採購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。

6、乙方工作人員須統一工作服裝,費用自理。做好個人個人衛生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、 乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。

8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方限制區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有設備及餐具乙方應合理使用,維護及保養妥善保管,嚴格管理,不得外借,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。損壞或不能使用的設備乙方需要由乙方自行添置。10、經營業務只限於飲食服務、日用百貨,不得出售腐爛、變質、過期商品和食物品,當出現銷售商品事故時,一切經濟和法律責任由乙方獨自承擔。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,與甲方無關。

六、 乙方的權限:

1、 有權自主經營,自負盈虧。

2、 有權自主聘用,調用工作人員。

3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同。

4、 如市場物價上漲過高,有權向甲方提出解決方法,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應予以解決。

七、安全責任:

乙方須嚴格按照國家衛生部門和市區衛生防疫部門的飲食衛生標準,接收衛生防疫部門和醫院的衛生監管。乙方須負責承包範圍內安全、環保、(衛生)等工作,如發生安全、環保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔,並承擔由此引起的一切經濟和法律責任。

八、 其它:

1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理方負責。

3、 節假日乙方照常爲甲方服務,如需加餐由雙方協商用餐標準並由乙方負責辦妥。

4、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

5、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內提前解除合同的,需提前30天以正式書面方式通知對方,否則扣取違約金20_元整。

7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。如協商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。

8、 本合同壹式叄份,甲方執貳份、乙執壹份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同補充協議模板 篇30

甲方:

乙方:_____________________

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協議:

1、甲方爲乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自01月(含試用期一個月)。 雙方權利和義務 :

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,幵且有權要求乙方及時 整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,幵可要求乙 方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方 負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各爲伍元。標準爲壹大葷、壹素菜。 湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分爲3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,幵以此作爲計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行収放幵以餐卡作爲就餐依據和結帳依據)。

2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日爲結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑑一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,

甲方有權終止合同。

3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方幵協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費 用。

五、爭議解決:

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章 簽字後生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方代表:__________________ 乙方代表:__________________

單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________

電話:__________________ 電話:__________________

日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同補充協議模板 篇31

甲方:鄭州市宋樓煤礦煤業有限責任公司 <以下簡稱爲“甲方”> 乙方: <以下簡稱爲“乙方”>

爲了進一步提高食堂管理水平和服務質量,按照有利於職工生活提高,有利於穩定食堂隊伍,有利於提高食堂職工的積極性,本着爲廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲方雙方協商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延。

4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

二、經營模式

乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務職工爲宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、經營範圍及人員編制

公司食堂分爲四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐夥)和幹部職工夥(東井食堂爲一日三餐),西井兩個,全部爲職工夥(24小時營業)。人員編制情況:東井班中餐5人,東井榦部職工夥6人(含餐廳工),西井兩個夥各9人(含餐廳工)。乙方願意承包 。

四、承包期限

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限爲 年。期滿後乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優先承包權。

五、甲方的權利和義務

1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、公司伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衛生、質量、服務水平、衛生環境狀況等進行檢查監督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。

4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過20xx元由甲方負責購買。

5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續簽。

6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行爲。

7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯繫協調工作。

8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意願。

9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。

六、乙方的權利和義務

1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業的有關規定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領。

2、必須接受甲方伙食委員會監督檢查及服從後勤服務隊管理,接受廣大職工的監督,樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人。

3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營,乙方自行採購、加工食品,由甲方伙食委員會審覈食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質按量供應職工就餐。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持乾淨、衛生、整潔。

5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,發現一次罰款100元。

6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。

7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包後不得自行發行飯票和收取現金,否則發現一次對承包人罰款500元。

11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,並接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。

12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監督和後勤服務隊的管理。

13、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司規章制度。

七、違約責任

1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。

4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。

八、上述內容作爲食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字後生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。

甲方(代表簽字): 乙方(承包人簽字)

簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日

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