餐飲業員工大會講話稿（通用9篇）
餐飲業員工大會講話稿 篇1
賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重複這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務於人的工作，我們不是服務於客人，就是爲客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
面對客人和同事，我們要做到“把不公平當做磨練，把公平當做鍛鍊”，“把困難留給自己，把輕鬆留給別人”。人總是成長在逆境中，成熟在惡劣的環境裏。這裏我們不是說要大家生活在集中營，賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍，不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人，在沒有監督、沒有壓力的環境裏，都會變成喪失上進心，更有甚者會公私不分、神經麻木、利慾薰心。
同事之間需要良好的關係，更需要認識到我們的關係來自於工作，我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒有任何針對個人的東西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心裏想的就是這個人對我過不去。
調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外，實際上也是爲員工的晉升做準備。在 多個崗位上都有較好的表現，才能真正的承擔起部門管理責任，光從一個崗位上來的管理人員，難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了，還煽動其他不明真相的員工一起牴觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動其他人來起鬨。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說：“來說是非者，就是是非人。”
曾經工作過的一個酒店的董事長經常對我說這句話：“如果這個人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，爲什麼呢?因爲你不說，他根本不知道自己不好。”所以，如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤，就是害了這個人。最終受害的還有我們自己，“指鹿爲馬”的時代，除了用手指鹿的這個人會好過點以外，剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理，真理只能去流浪。
這次有幸回到赤城，感覺最直接的是沒有以前熱鬧了(請原諒我對數據不夠了解，只能憑直覺說話)。那時我們的包廂晚餐時幾乎天天座滿，現在有時上座率只有30%，有時還要差，但最近幾天明顯有所好轉。我相信我們任何一個職業人對工作過的地方都是隻有希望看見賓館興旺，不會願意看見賓館變差的，目前的事實是我們的市場佔有率、市場評價的確在下降。市場經濟不是光靠人情就能解決的，我們飯店業賣的產品只有一個：服務。服務好了，就產生賣方強勢，服務不好，就變成賣方疲軟。什麼叫賣方強勢?就是你不打電話人家自己也會打電話來定位子，我們還沒有位子可定。什麼叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯，人家還是看在面子上勉強來一次，不會來第二次的。我們沒有重視客戶資源的維護，現在只能靠促銷把客人往回拖。經營到這一步，實際上很危險了。大家每天如果只想到賓館發給我多少錢，這個賓館還有什麼生命力?沒有了賓館，我們再到哪裏去生存?你們意識到市場帶來的危機感沒有?
賓館的組成有兩個方面，硬件方面和軟件方面。硬件靠業主方投資，大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的，還要靠大家努力。人，是賓館最重要的資源。傳統觀念裏我們是人事部，管着你們，現在的新思路叫人力資源開發部，爲什麼改?名稱看起來差的不是很遠，但是這一改，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今後我們的工作就是開發人力資源市場，計劃爲基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在赤城賓館工作的員工，都會感激得想起這裏，在我們這裏學到了知識，得到過幫助，認識了新同事。愉快的想起自己在這裏成長的點點滴滴。可爲什麼?我們有的員工辭職，就是因爲在這裏工作的不開心呢?在人力資源調查報告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因爲受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等，只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。在這裏，我代表人事部的工作人員說：不要只有進門和出門的時候纔想起我們，歡迎大家平時多來人事部談談心。
我們在座的每一個人，都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個崗位工作，就意味着其他人不能在這個崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道：“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”
請你好好想想，在每天的工作中，自己是不是在適合的時間(即八小時工作時間)、出現在適合的地方(即工作崗位/工作範圍)、做了適合的事情(即我現在做的是不是我應該做的?/崗位職責)。如果是，那麼你的工作已經基本合格了。還有，你每天來上班，有沒有一點責任心?沒有，那你這一天就是濫竽充數。有沒有一點工作激情和熱情?沒有，那你這一天就是行屍走肉。如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺，那你活在這裏還有什麼意義?浪費自己的人生不要緊，浪費了企業發給你的工資也好說(因爲大家都很仁慈，寬容到大家看見一個人在上班時間睡覺都不會批評的他無地自容)，重要的是我還在這裏工作，這個事情會影響到我上班的質量，影響到其他認真工作的員工的工作情緒，我們會被腐化，和你一樣沒有責任心、上進心。
沒有了上進心，還能有什麼發展?我不希望我的一輩子只到現在這步就算了，還有很多欠缺的知識我很想學，還有很多好的飯店我想看，我覺得每一天都要有所收穫，纔不枉活着。我們還沒有到80、90歲，就算80、90歲的人身體不好的人，也不會每天只有看看電視躺在牀上等死的。就算企業對我不公，社會對我不公，領導對我不公„這些都不會是永遠的，“是金子，在哪裏都能閃光!”只要你肯付出，每一個人都會看見，你也終究會有回報。
中國人的社會輿論力量很強大的，但往往我們的正規文件沒有人正確傳達、認真領會，小道消息就沸沸揚揚，不負責任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監督，其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業，不是居委會，我們生活在20xx年，不是文化大革命。企業裏需要的輿論力量都用到不適合的地方去了，爲什麼在工作上，我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又爲什麼我們沒有讓這些人感受到企業的寬容，讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?
我始終認爲：“上崗就是上戰場，上戰場就要打勝仗，這個勝仗就是讓客人滿意，讓客人滿意才能讓賓館有生意，賓館有生意才能讓業主滿意。”做到這一點，要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的，團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關係到我們每一個人，因爲我們是赤城賓館的員工，走出去人家都知道你在這裏工作，如果賓館不好，你這個員工不可能一個人好。
重複在這個會場上曾經說過的一句話：“一羣羊走向哪裏，領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人，以身作則，積極配合，帶領自己的部門爲企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作，把每天等着按時下班，變成我主動加班五分鐘，再爲企業做點事。“賓館是我家，興旺靠大家。”沒有了客戶，就沒有賓館，沒有賓館，我們還做什麼?從現在開始，我們每一個人要“把時間用在工作上，把心思放在工作上”，“把工作放在第一位，把服務放在第一位”，“把爲客人服務是光榮的，爲一線服務是應該的”„„這些思想態度端正起來。
“冰凍三尺，非一日之寒。”賓館半年來的經營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告，更是我們嚴肅的教訓。面對這樣的局面，我們準備了上美食節，現金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。企業採取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶，我們每個員工更要積極配合企業的需要，做好自己的本職工作，“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光，沒有艱苦樸素的創業精神，沒有“始終不變、以客爲尊”的服務信念，我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
最後，讓我們齊心協力、精誠合作，牢記“開創、誠信、發展”的企業精神，在董事長的正確領導下，爲赤城的輝煌作出應盡的貢獻!
餐飲業員工大會講話稿 篇2
親愛的**酒店各位同事們：
大家好!
經過前一段時間的充分準備，**酒店終於正式開業了。在此，我代表**酒店管理公司對大家能成爲我們酒店的開業元老表示熱烈的歡迎，向付出辛勤勞動的酒店員工以及關心支持酒店事業的夥伴們表示衷心的感謝。回望籌備期的那些日日夜夜我深感榮幸和自豪，全體員工齊心協力，克服了種種困難，終於迎來了酒店的正式開業。在此，我再次代表酒店管理公司全體同仁對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心的感謝!
我們每一個人都是爲了自己的理想，懷揣着對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這裏，現在我們每一個員工都站在同一個起跑線上，只要不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發揮出專業水平和技能，相信大家會在很短的時間內創造出優秀的成績，讓所有人共同矚目你的風采。現在酒店一切硬件設施都爲你們準備好了，接下來就是你們的舞臺，把學到的知識運用到實踐對客服務當中，相信你們將是**酒店未來最閃亮的明星。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓期間，由於場地及工作分工安排等還不太完善，影響了我們培訓的進度和效果，這些對於一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟酒店正式開業後，意味着我們有責任讓客人擁有一個完美五星級標準的服務體驗，我們不能以前期籌備爲由爲自己的不完善作解釋，希望各部門抓緊整改，克服種種困難，做好一切準備工作，以高漲的熱情、嫺熟的業務迎接開業的到來。爲此我對各位提出以下幾點要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業的準備，完成思想狀態從籌備到正式開業的轉型，所有部門已經開始走上正式運營的軌道。
第二：在行動上做好準備，強抓員工培訓和制度規範，以酒店《員工手冊》和相關規章制度爲標準。前一段時間，利用工程裝修籌備開業的機會，我們進行了一些部門技能培訓，現在基本上大家都具備了上崗的條件，但這還遠遠不夠。因此，我們不僅要認真領會和履行酒店的要求，服從酒店的安排，還要認真鑽研各自的業務，使自己的業務水平不斷的提高，讓到店的每位賓客滿意。
第三：酒店是對外的一個窗口，要樹立窗口形象，就必須從我自身素質抓起。作爲服務行業，尤其作爲**酒店這樣一個高起點、高標準、高要求的酒店，公司在前期酒店建設上的投入和管理公司的團隊實力，令**酒店在本地區商務酒店同行業中應該算是佼佼者。我們不僅擁有完善的配套設施，而且，有我們在坐的這麼多位員工，你們纔是將來創造酒店形象的代言人。從現在開始，我們不僅要做好每天的工作，而且要不斷提升自己的內在素質，提升整個酒店的品位，要明白我們的一舉一動都代表着**酒店。
第四：樹立安全意識，完善安全設施，制定安全措施，實施安全操作，確保來賓和個人的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下，按照標準規範化的操作流程，同時加強各部門的業務技能培訓，嚴格按照專業標準來做好對客服務。
最後，我堅信，我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍，酒店的未來就是員工的未來，而員工的美好未來就是酒店輝煌的證明。大家要保持最積極的態度面對每一天的到來，以最職業的微笑來面對每一位客人，以最標準的服務語言來迎接每一位遠道而來的貴賓。我們總部也將一如既往的時時刻刻爲我們的員工着想，讓你們在工作崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。
讓我們攜手爲**酒店的美好明天共同努力!
謝謝!
餐飲業員工大會講話稿 篇3
尊敬的公司領導、親愛的員工夥伴們：
你們好!
謝謝大家的配合，XX店員工隊伍總是這麼整齊，步調一致，我作爲XX店的一員，由衷的感到驕傲和自豪，大家的表現也更加堅定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。在此，我必須給大家一個承諾：我會加倍努力，加強自身學習，帶領大家認真分析、腳踏實地的完成各項經營指標，創造和諧的工作氛圍，同時，我相信全體熱愛XX店的家人們，能和我一起手拉手、心連心，共同走向充滿豐收和希望的金秋10月。
9月份，在全體員工的共同努力下，我們圍繞客戶滿意度、滿足客戶需求爲首要方向開展工作，在各部門互相配合、團結合作下，順利完成了各項經營指標。有付出纔有回報，有了可喜的成績，我們的福利才能不斷地得到改善和提高，我們才能真正感受快樂，在這裏，請爲我們通過努力收穫到的快樂來點掌聲!
9月份，服務部員工圍繞“提供感動服務，創造客戶驚喜”爲目標開展工作，不少員工充分體現了個人價值，受到客人的表揚，爲公司爭得榮譽。出品部員工嚴把質量關，在總廚和各檔口主管們的帶領下，掀起一股研發新菜的熱潮，陸續推出多款新菜品，且市場接受度高，受到客戶的一致好評，爲後續經營打下了良好的基礎。同時，我們的二線部門員工也提供了客戶滿意的基本保障，如：我們的PA阿姨閒暇時間主動配合傳菜的身影;我們傳菜部員工配合出品部餐前準備的身影;我們內保師傅主動幫助海鮮池綁閘蟹、運海鮮的身影;我們出品部帥哥們熱情協助前廳的身影;一幅幅感人的畫面每天都影響着我，你們纔是我心中最可敬的人。
一個優秀團隊的鑄就，需要高度的默契，一個高度默契的團隊會給我們帶來高效的工作業績，能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個人承擔責任，這個團隊的力量就會非常強大。其實一個人的成功，從某種意義上來講，是對某種責任的承擔。
團隊配合、人人把關，才能提高客戶滿意度，要做到客戶滿意，來源於我們各個部門每一位員工的通力配合。美國通用公司曾做過一個調查：一個消費者對產品和服務質量的滿意會告訴另外6個人，不滿意則會告訴22個人。可見我們日常工作中，看似一個小小的投訴，一個客戶不滿意，個別員工一個不嚴謹的工作態度，會給我們帶來多大的潛在危害，將浪費多少人的辛勤汗水。國際名人克勞斯總結：一個數以百萬計的個人行爲所構成的公司，經不起其中1%或2%的行爲偏離正規。正因爲這樣，爲了讓自我價值得到體現，對於有損顧客感受的行爲，我們一定要互相提醒、互相幫助，這樣，我們齊心纔會更輕鬆的換取更大的勞動成果。
人不能太浮躁，一下子想做這個，一下子想做那個;其實，絕大多數人的工作是不需要反覆去尋找的，你看準一件事情，就狠狠的紮下去，只要咬定青山不放鬆，一直做下去肯定會成功。有時候，我看到很多員工很有潛質，就想講，如果你一直努力、堅持、好學、上進，那麼不用多少年，你的成就一定會不可限量。
把每一件簡單的事情做好就是不簡單，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天，我們取得了一定的成績，但還沒有任何值得驕傲的資本。大家都知道“青蛙原理“，如果把一隻青蛙扔到開水中，青蛙馬上會跳出來，但是，如果把一隻青蛙放入冷水中逐漸加熱，青蛙就會在不知不覺中失去跳躍的能力，直到死去。這是一面警鐘，當企業走上正軌以後， 我們自身的一些小問題開始被忽略，這些被忽略的細節，漸而久之就會弊重難返，使我們逐漸失去解決問題和應對市場變化的能力。我們XX店不缺勤勞、不缺智慧，要在競爭激烈的餐飲市場中繼續保持優勢，我們就必須關注每一個細節、做好每一個細節。所以，本月我們將帶領每一位員工，從實際出發，從客戶滿意度出發，從自身做起，注重細節，從細節做起，將日常工作的簡單招式做到極致，將基礎工作的基本要求做都做到盡善盡美，不要因爲別人的標準低而降低自己的標準，要用“細微之處見真功”這句話來時刻提醒自己。我堅信我們的努力一定能提高我們的能力，我們的能力一定會幫助我們換取利益。
下面就XX店10月份的重點工作作如下佈置：
1、全體員工應積極承擔責任，圍繞客戶滿意度，重視客戶需求，研究客戶感受，團結配合，層層把關，將出品做精、服務做細，做到客人心裏去;把好後勤保障關，力求零投訴;同時，從一點一滴開始節能降耗，嚴把費用控制關;
2、出品部要樹立“出品不是精品就是廢品“的優質意識，嚴把質量關，確保次品決不出現在餐桌上，充分體現出品部的團隊工作作風;
3、前廳部要帶領每一位員工研究和揣摩客戶心理，倡導感動服務和個性化服務，並對提供感動服務和個性化服務的員工要特別嘉獎，並登記備案、注重培養;傳菜部要落實帶菜蓋的達成率，恢復戴口罩，確保菜品溫度，以提高顧客對出品安全、衛生、快捷的滿意度。
最後，我用山姆•沃爾頓的話來結束今天的講話：“如果你熱愛工作，你每天就會盡自己所能、力求完美，而不久你周圍的每一個人也會從你這裏感染到這種熱情”，我相信XX店的每一位員工都能成爲感染別人的人。
謝謝各位!
餐飲業員工大會講話稿 篇4
各位同事朋友:
大家好.
我很高興能和大家在我們自己的多功能廳裏一起召開我們酒店的首次全體員工大會。今天是我來東上巴釐餐廳工作滿月的日子，屈指算來，我來到這裏剛好一個月的時間，但就在這短短的一個月裏，我深切感受到了酒店員工朋友對我的支持和幫助。我想發自肺腑的對家說一句話：認識你們真好，有大家的努力，我們肯定成功。
過去的幾個月裏，，全體員工羣策羣力，克服了種種困難，共同鑄造了我們酒店的美好開端。在此，我代表酒店領導層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
今天，我要向大家彙報的主要內容：一個月來的工作，和大家一起探討一下酒店存在的問題，近期內要完成的工作目標、對酒店的認識以及我們酒店投資公司的發展前景。
來到酒店這一個月的時間，我基本是在看，常言到：沒有調查，就沒有發言權。經過一個月的觀察，我漸漸的找到了哪麼點兒感覺。沒有發言權，哪我就先給大家打打雜做做後勤工作吧。
首先，我把員工的業務文化生活和後勤保障提到了議事議程上來，我從事酒店的一直觀點就是隻有滿意的員工纔有滿意的顧客。提高員工的滿意度、加強員工從業的自豪感，是首當其先，當仁不讓的。所以，我就我們酒店的實際情況，力所能及地給大家做了一點兒微不足道的後勤服務工作，比如說：澡票、理髮票、員工過生日、“迎五一、慶五四”趣味運動會等，因爲我剛進入我們這個大家庭，做的還不夠，但我相信：這只是剛剛開始，後面我會一如既往的關心員工生活，讓每一名進入東上、加入我們大家庭的人，切實感覺到家的溫暖。
針對酒店目前實際，我將繼續搞好相關的工作：
一、員工餐廳的配備和伙食的改進工作
二、員工手冊的編印和培訓工作。員工守冊是一個酒店的“憲法”，是我們應當知道去做什麼和不做什麼的基本章程
三、成立國旗儀仗隊，與兄弟酒店齊頭並進，我們搞工作，同是年輕人，要不怕比，要敢於去比，要有去比就贏的英雄氣概和信心。我們有一流的酒店硬件設施，有一流的員工，必將會創造出一流的業績。
四、推進“工間操”的進程。同事們，我們是年輕人，這麼美好的空氣，這麼美好的陽光，哪能不好好享受，健康的身體是我們人生的保障，所以，在這裏我償導大家要推行工間操
五、建章立制，無規不成方圓，我們必須有自己的操作規範，有可行的規章制度。
六、開展員工技能大比武，在員工與員工之間、部門與部門之間、同業酒店之間，掀起“比、學、趕、幫、超”的熱潮，對比出來的技術能手，我們是要有說法，要有獎勵的，遇有旅遊局組織的比賽，我們要組隊參加，並且要勇於壓冠，取得好成績的要重獎。
七、半年優秀員工評比工作，要有聲有色的展開，要把真正以店這家，愛店如已的、服務好的員工評選出來，
八、策劃“慶七一`東上巴釐”第一屆員工卡拉OK比賽。讓員工一展歌喉，讓員工各顯身手。
九、員工更衣室、員工洗澡的問題要儘早解決
十、一樓明檔美食節、夏季室外燒烤活動加快進程，要一舉成名，做成當地NO。1
現在酒店存在的問題：
酒店通過四個月的工作運行中，雖然取得了一定成績，但是在工作中也暴露出了很多不足之處，仍然存在很多難題需要逐步解決。如：精神面貌和工作狀態欠佳、衛生清潔工作不徹底、設施設備的保養維修不到位、規章制度不完善不落實、治理人員責任心不強、工作不熱情、缺乏積極主動性等等。存在這些問題，這是很正常的，但要引起足夠的重視，俗話說“亡羊補牢爲時未晚”，因此我希望各部門抓緊整改，假如這些難題不能夠及時解決，得以蔓延，哪麼我們的工作將會很難取成效，因此提高酒店治理水平、對現存難題進行整改、更新經營理念，是酒店的當務之急，我希望全體員工決心珍惜這次機會，積極配合活動的開展，不管是理論培訓還是經營治理，都要認真的對待，服從指揮，服從分配，以大局爲重，不可以敷衍了事，應付差事。
通過這場活動必須達到以下三個目的：①使員工的工作和精神面貌有一個明顯的改觀。②全面提升酒店辦事質量和員工整體素質。③進一步加強和完善酒店的治理機制，使酒店的治理水平邁上一個新臺階。
員工朋友們，酒店的前景和大家的利益息息相關，“店興俺榮，店衰俺恥”，期望在這次活動中，我們能夠學以致用，在以後的工作中以“酒店爲俺搭舞臺，俺爲酒店添光彩”的企業格言，時刻鞭撻自己爲酒店、自己未來的發展着想。只有我們團結一心，纔可以夠具有強大的競爭力，纔可以在激烈的競爭處於不敗之地，員工朋友們，讓我們攜起手來，爲酒店的美好明天而共同努力吧!
與大家共同探討、學習一下酒店方面的一些知識：
“管理無大事，酒店無小事。”做酒店管理就要經常開會，早例會、分析會，店務會，財務會，培訓會等等。酒店管理者就要有一張婆婆嘴。開會時，與會者一定要認真、不要東張西望，坐姿要正、思想不開小差。在重要會議中手機關閉或調整到靜音很正常，會議不會開到天黑，你大可以等一會兒再回機;手機也是突然在哪個角落裏響起來，什麼鈴聲都有，還有更厲害的，當場就睡着了。在會議，從開始到結束也就2小時，能在這麼嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺，那麼你平時上班會怎麼樣，可想而知。
我個人關於開會的觀點是：會議開的怎麼樣，體現出我們飯店職業人的執行力和從業的態度。
要夯實基礎，不怕苦、不怕累，從基層做起
飯店業不光需要理論，更是一個講求實用、需要經驗的行業，光憑理論是很難一步登天的。
現在高星級酒店招聘大學生當員工，就是心情複雜，爲什麼?“招的沒有跑的快。”從理論上說，高星級賓館需要高素質的員工，這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低，覺得自己學了那麼多理論，就是來做管理的，不是做小事的，光當員工肯定不行，至少要做領班、主管，基層幹了一兩個月，或者三個月、半年，就跑了，什麼本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會反省一下，沒有紮實的基本功、沒有真才實料，能跳到什麼地方去。“一室不掃，何以掃天下。”
任何一個人進入飯店業，都必須從基層鍛鍊，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個人都會遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態問題，既要有長遠的眼光，還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業，怕吃苦、怕勞動，就不要進賓館;怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。
曾經有一位日本政壇的女部長，年輕時在一家五星級賓館做客房服務員，她第一天上班的時候，師傅認真教她清掃客房衛生，最後，當着她的面，從清洗好的抽水馬桶裏兜起一小勺水喝下去，這件事給了她很大的震動。
而我們現在從業的有些人會這樣說：“我看了其他的賓館，人家衛生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了，我們比，就要比最好的，外面豪華的大飯店比比皆是，國際聯號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶裏的水都可以喝)，我們差太遠，我們比較濟寧地區其他好的酒店，我們的衛生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣，我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比，自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作，不要說去不去喝水之類的話，只問問自己，是不是從心裏熱愛這個職業?你心裏沒有感覺的工作，是根本做不好的。
賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作，有的崗位每天只靠重複這些動作、就是一兩個流程。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
正確看待不公，同事團結友愛，走在一起，就是緣分
面對客人和同事，我們要做到“把不公平當做磨練，把公平當做鍛鍊”，“把困難留給自己，把輕鬆留給別人”。人總是成長在逆境中，成熟在惡劣的環境裏。這裏我們不是說要大家生活在集中營，賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍，不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人，在沒有監督、沒有壓力的環境裏，都會變成喪失上進心，更有甚者會公私不分、神經麻木、利慾薰心。
同事之間需要良好的關係，更需要認識到我們的關係來自於工作，我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上，沒有任何針對個人的東西。而有一些人，往往氣度有限、公私不分，心裏想的就是這個人對我過不去。
正確對待調崗，勇於苦中尋樂
調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外，有些時候也是爲員工的晉升做準備。在多個崗位上都有較好的表現，才能真正的承擔起部門管理責任，光從一個崗位上來的管理人員，難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了，還煽動其他不明真相的員工一起牴觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面，煽動其他人來起鬨。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說：“來說是非者，就是是非人。”
“如果這個人做的不好，我不去告訴他，就是害了他，爲什麼呢?因爲你不說，他根本不知道自己不好。”所以，如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤，就是害了這個人。最終受害的還有我們自己，“指鹿爲馬”的時代，除了用手指鹿的這個人會好過點以外，剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理，真理只能去流浪。
酒店生意，人人有責
我們酒店現在上座率只有30%，有時還要差，但最近幾天明顯有所好轉。我相信我們任何一個職業人對工作過的地方都是隻有希望看見酒店興旺，不會願意看見酒店變差的，目前的事實是我們的市場佔有率、市場評價的確在下降。市場經濟不是光靠人情就能解決的，我們飯店業賣的產品只有一個：服務。服務好了，就產生賣方強勢，服務不好，就變成賣方疲軟。什麼叫賣方強勢?就是你不打電話人家自己也會打電話來定位子，我們還沒有位子可定。什麼叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯，人家還是看在面子上勉強來一次，不會來第二次的。我們沒有重視客戶資源的維護，現在只能靠促銷把客人往回拖。經營到這一步，實際上很危險了。大家每天如果只想到賓館發給我多少錢，這個賓館還有什麼生命力?
賓館的組成有兩個方面，硬件方面和軟件方面。硬件靠業主方投資，大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的，還要靠大家努力。人，是賓館最重要的資源。現代用人的最新觀念：要把管人改成塑造人，把留人變成留心。賓館需要將軍，更需要士兵。今後我們的工作就是開發人力資源市場，計劃爲基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在東上工作的員工，都會想起這裏，在我們這裏學到了知識，得到過幫助，認識了新同事。愉快的想起自己在這裏成長的點點滴滴。可爲什麼?我們有的員工辭職，就是因爲在這裏工作的不開心呢?在人力資源調查報告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因爲公司管理不到位、受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等，只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。
我們在座的每一個人，都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看，我們更要珍惜自己的工作，我們能在這個崗位工作，就意味着其他人不能在這個崗位上工作，賓館的編制是固定的，員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道：“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”
在每天的工作中，自己是不是在適合的時間(即八小時工作時間)、出現在適合的地方(即工作崗位/工作範圍)、做了適合的事情(即我現在做的是不是我應該做的?/崗位職責)。如果是，那麼你的工作已經基本合格了。還有，每天來上班，有沒有一點責任心?沒有，那這一天就是濫竽充數。有沒有一點工作激情和熱情?沒有，那你這一天就是行屍走肉。如果每天來上班就是打瞌睡、睡覺，那活在這裏還有什麼意義?浪費自己的人生不要緊，浪費了企業發給你的工資也好說，重要的是這個事情會影響到大家上班的質量，影響到其他認真工作的員工的工作情緒，大家會被腐化，和你一樣沒有責任心、上進心。沒有了上進心，還能有什麼發展?我不希望我的一輩子只到現在這步就算了，還有很多欠缺的知識我很想學，還有很多好的飯店我想看，我覺得每一天都要有所收穫，纔不枉活着。我們還沒有到80、90歲，就算80、90歲的人身體不好的人，也不會每天只有看看電視躺在牀上等死的。就算企業對我不公，社會對我不公，領導對我不公…這些都不會是永遠的，“是金子，在哪裏都能閃光!”只要你肯付出，每一個人都會看見，你也終究會有回報。
社會輿論力量很強大的，但往往我們的正規文件沒有人正確傳達、認真領會，小道消息就沸沸揚揚，不負責任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監督，其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業，不是居委會，我們生活在20xx年，不是文化大革命。企業裏需要的輿論力量都用到不適合的地方去了，爲什麼在工作上，我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又爲什麼我們沒有讓這些人感受到企業的寬容，讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?
我始終認爲：“上崗就是上戰場，上戰場就要打勝仗，這個勝仗就是讓客人滿意，讓客人滿意才能讓賓館有生意，賓館有生意了，我們也就如意了。”做到這一點，要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的，團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關係到我們每一個人，因爲我們是東上的員工，走出去人家都知道你在這裏工作，如果賓館不好，人家也會低看你一眼，你這個員工不可能一個人好。
“一羣羊走向哪裏，領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人，以身作則，積極配合，帶領自己的部門爲企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作，把每天等着按時下班，變成我主動加班五分鐘，再爲企業做點事。“賓館是我家，興旺靠大家。”沒有了客戶，就沒有酒店，沒有酒店，我們還做什麼?從現在開始，我們每一個人要“把時間用在工作上，把心思放在工作上”，“把工作放在第一位，把服務放在第一位”，“把爲客人服務是光榮的，爲一線服務是應該的”……這些思想態度端正起來。
“冰凍三尺，非一日之寒。”賓館四個月來的經營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告，更是我們嚴肅的教訓。面對這樣的局面，我們準備了上美食節，現金回饋大客戶、把早餐送到家的種種促銷辦法。我們採取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶，我們每個員工更要積極配合企業的需要，做好自己的本職工作，“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光，沒有艱苦樸素的創業精神，沒有“始終不變、以客爲尊”的服務信念，我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
員工朋友們，讓我們以主人翁的姿態投入到工作中，通過規範化的管理，嚴格按照專業標準來做好對客服務，把東上巴釐餐廳做成我市高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力!
祝大家快樂工作，工作快樂!謝謝大家!
餐飲業員工大會講話稿 篇5
各位員工：
今天是我們“-x服飾”20xx年第一次全體員工團圓大會，也是生產全面鋪開前的動員大會。
“-x”團隊中既有老員工也有新員工，對新員工的加入我代表公司向你們表示深深的謝意!感謝你們選擇了-x服飾!對長久以來爲公司發展做出的貢獻老員工表示最誠摯的感謝!謝謝大家!
衆所周知，當前我國及全球經濟正在經歷着一場歷史罕見的金融危機，紡織服裝業作爲中國國民經濟傳統支柱、重要的民生產業和國際競爭明顯的產業，在國際金融危機的陰影下，目前正在不可避免地經歷着一個艱難時期。
“莫道今年春將盡，明年春色倍還人”，這是在剛剛閉幕的兩會中，溫-家-寶的一句感言。另一句“全體中國人都要以自己的心來暖中國的經濟”，重申信心和力量，營造春天的蓬勃生機和希望。
鑑於上述原因，20xx年我們公司確定的基本戰略方針是：在金融危機造成行業形勢嚴峻的困境中，加大力度以強化內部管理爲核心，積極完善和調整崗位分工及各個環節的銜接。對內我們要夯實基礎，對外，樹立良好的企業形象。
大家已經看到我們對公司廠區環境如道路路面、職工餐廳、廁所、水房、洗澡間等都進行了大規模的美化綠化改造，目的就是積極營造一個溫馨舒適的工作生活環境，創造五星級工廠是我們的奮鬥目標!
與此同時公司也適時引進了專業的技術、管理人才，對基層管理隊伍也進行了必要的調整，其目的就一個，打造一個核心的穩定的管理技術團隊，打造一支具有高素質、高水準、具有戰鬥力的“-x團隊”，從而爲推動公司健康發展奠定堅實基矗
20xx年，-x服飾公司正傲立在十年專業積澱之上繼往開來，在組織架構、企業內部管理、質量監控、團隊與企業文化建設等全面創新。由家庭作坊管理向規範化企業管理轉變、向具有現代化公司管理文化的企業轉變。跨界整合相關資源，使-x服飾這個大家庭更加充滿激-情活力，使每一個-x家庭成員在這裏能夠得到事業上成就感;使每一個爲-x奉獻智慧、付出辛勤勞動的員工得到你們期望的、應有的經濟收益回報!
嶄新的一年，嶄新的心情!
危局中，打破舊秩序，建立新規則，這是“-x”的膽略。
讓我們攜起手來、精誠團結、互幫互助、爲-x美好的未來而努力奮鬥;爲我們共同的明天而拼搏!
振奮鬥志，凝練信心，讓耕耘者們攜手同行，步入下一個發展春天，收穫新的“黃金十年”。
20xx，是-x邁入下一個20xx年輝煌的前奏!
謝謝大家!
餐飲業員工大會講話稿 篇6
尊敬的領導，各位同事們：
大家好!
我是--，非常榮幸能夠在今天這麼重要的日子裏，站在這裏講話，我來到公司三年的時間了，一直都在--這崗位上面堅守着，對於公司我抱有深深的感情，我也希望自己可以做的更好一點，新的一年開始了，相信大家是可以做的好一點的，回顧過去的一年我們公司取得了一定的成績，在這一點上面我還是能夠深刻的體會到這一點，這對我個人能力而言是一個穩定的提高，我感覺還是非常的充實的，新的一年我們應該繼續維持下去，這一點也是肯定的，讓我繼續維持下去，做出更好的成績來。
在這一點上面，讓我們一起去做好接下來的工作，這對我們的工作而言也是非常有意義的，新的一年的工作當中，然我們繼續努力去做好，來到公司到現在我還是感覺很充實的，在這樣的環境下面，才能夠工作的更加有意義，這一點也是無毋庸置疑的，未來還會有更多的細節是應該繼續維持下去的，我們應該要調整好心態，在新的一年裏，進一步維持好的工作態度，我來到公司三年的時間，我是深刻的體會到了公司對我們員工的待遇是很好的，記得前年公司業務不是很好，好幾個月一直處於負增長狀態，真的是應該要去調整好的，但是儘管是這樣，公司也一直沒有裁員，包括福利待遇也是沒有變的，真的是感覺非常的感動，所以我也下定了決心一定做好自己工作，跟着公司一起發展。
在這一點上面我一定會繼續維持下去的，在公司年會之際，我也一直都是做的比較認真的，我還是應該做的更加細心一點的，我希望能夠在這方面努力做的更好一點，工作當中我也是維持了好的心態，在這一點上面我也是做的比較認真的，在這年會之際還是非常開心的，面對這一年的工作，確實應該要做出好的調整，以後在學習當中我也一定會堅持做好自己分內的職責，在這方面我也是感覺非常好的，在這一點上面，我清楚的瞭解到了這一點，同事們，在這新的一年裏，讓我們努力去做好接下來的工作，堅持做好本分的工作，一起爲公司爭取更多的收益，公司發展的更好，我們才能夠有更好的福利，在新的一年當中，讓我們認真的規劃好，讓我們共舉酒杯，祝願公司在新的一年更加輝煌。
餐飲業員工大會講話稿 篇7
尊敬的各位領導、同事：
大家好!
我是--部的--。很榮幸能作爲新員工代表在此發言，首先我僅代表新員工向在座的各位領導、同事以及那些正在一線奮鬥的同事們致以最誠摯的祝福，祝大家新年快樂，在新的一年裏身體健康、工作順利、萬事如意。
來到公司已經半年了，在這半年裏，我經歷了從學生到公司員工的角色轉變，這個過程是痛苦的也是快樂的。說痛苦是因爲要快速適應工作後與學校完全不同的環境，說快樂是因爲我無論在工作還是生活上都不斷地在進步，更加有責任心，也更加成熟。我相信這也是所有新員工的感受，社會這個大學堂會逐漸磨礪掉我們的幼稚，同時賦予我們更多的堅強。
進入--公司，我們來到不同的部門和項目，開始不同的工作，雖然身在天南海北，但我們的心是一樣的，我們對工作的熱愛是相同的。我來到公司後進入了--項目部，跟隨大家忙碌在九號線的各項工作中，從繪圖到調試，從--到--，我深刻地認識到工作的不易，也深深地體會到肩上的責任，我們的每一項工作都可能會關係到系統的正確性和安全運行，因此每一個細微之處都需要百倍的細心和絕對的認真。爲了幫助我們儘快適應環境和熟悉工作，公司爲我們每位新員工都指定了師傅。
我的師傅是九號線的項目經理，她一直都很關照我，不但耐心地向我傳授技術知識，而且以身作則地教會我積極主動的工作態度，在--出差期間，師傅廢寢忘食地投入到工程調試中，即使生病也依然堅持工作，甚至顧不上家中年幼的孩子和重病的老人。
在我們公司這樣的優秀員工不勝枚舉，他們長期奮鬥在最艱苦的環境卻從不曾懷有怨言，正是他們無私的奉獻支撐起我們公司的優秀業績，他們帶給我們新員工的不只是感動，更是震撼，是前進的動力。他們以實際行動踐行着公司的價值觀：誠信、責任、創新、奉獻。我們要時刻以他們爲榜樣，嚴格要求自己，牢記自己的責任與義務，爲公司的發展貢獻全部力量。
在軌道公司，除了同事們工作的熱情，給我印象最深刻的就是這裏和諧溫馨的氛圍了。在這裏，領導沒有居高臨下的姿態，他們會耐心地傾聽我們的想法，平和地提出自己的意見。在這樣平等民主的環境中，我們每個人都可以暢所欲言，集思廣益。此外，各位領導也非常關心我們員工的生活，即使長期出差在外，我們也能夠經常收到來自領導的問候，感受到家一般的溫暖。
在這半年的工作中，我們不可避免地遇到各種挫折，也犯過一些錯誤，是領導和老員工們的理解與寬容、鼓勵與協作支持我們一直到現在，沒有你們就不會有我們今天的成長。在此，我要代表新員工衷心的感謝大家，感謝你們這半年來對我們的照顧和幫助。謝謝你們!
同時我也相信我們這些新員工的加入，一定會讓我們的團隊更加溫暖，更加充滿凝聚力，我們的公司也一定會蒸蒸日上，前景輝煌。就讓我們所有人同心協力，共同奮鬥，一起建設公司的美好明天!
餐飲業員工大會講話稿 篇8
同志們：
最近南方電網公司批覆了超高壓公司機構調整的請示，公司對部分機構以及部分幹部進行了調整，剛纔進行了宣佈。這次調整，公司黨委醞釀了很久，經過了充分的準備，通過班子碰頭會、黨委會討論，並經過廣泛的調研，徵求了各級幹部職工意見，所以最終的調整結果是集體智慧的結晶。今天公司召開機關員工大會，就是給大家通報通報最近的一些情況，分享公司發展的喜悅。
今年以來大家都很辛苦，在各自崗位上也取得了很好的成績。回顧公司各方面的情況，應該說是面貌煥然一新，工作有條不紊，成績穩中有升。總體來說，公司上下用心用腦落實南網方略，認真按照年初確定的工作思路，落實各項工作任務，各方面工作都取得令人滿意的進展，呈現出不斷提高的良好勢頭。安全生產方面，公司今年抓得早、抓得及時，年初就下發了確保安全生產形勢持續穩定的文件，起到了很好的作用。設備檢修、定檢預試工作組織得很好，開關、二次系統等專項檢查開展得很及時、到位，迎峯度夏準備工作也做得比較充分，工作的成效也逐漸顯露出來。截至目前，高肇直流能量可用率爲94.19%，天廣直流能量可用率爲94.02%;220kV及以上系統繼電保護及安全自動裝置正確動作率99.73%;發生事故1起，較去年同期減少3起。這些都是不錯的成績。從目前情況來看，安全生產成績保持着穩中有升的良好態勢，特別是一季度安全生產局面保持了平穩，避免了大起大落，生產系統的同志們做了大量卓有成效的工作。電網建設方面，各項在建工程進行得如火如荼，經過前段時間的緊張工作，都取得很大的進展。興安直流的站調試已經完成，進入了系統調試的衝刺階段，羅百二回工程、龍灘送出工程也進入驗收調試階段。雲廣直流工程的合同談判等關鍵工作也取得了重要進展。在任務重、攤子大、時間緊、困難多等不利條件下，基建系統的同志付出了艱辛的勞動，取得這樣的成績很不容易，也很令人振奮。經營方面，1-5月份南方電網全網電力供需形勢總體依然偏緊，主網架比往年提前進入大負荷送電時段，在西電東送通道沒有增加的情況下，售電量有較大幅度增長。截至5月25日，共完成售電量164.93億千瓦時，同比增長36.6%，完成全年計劃的28.5%，超額完成了1-5月的送電計劃，預計1-5月售電量超計劃17.5億千瓦時。人力資源、黨羣政工、內部管理等方面，工作都有條不紊地開展，特別是機關作風建設，已經取得比較滿意的成效，同志們保持着蓬勃向上的面貌和激情昂揚的鬥志。公司黨委對大家的工作是滿意的，也爲大家的奉獻精神所感動。爲此，我代表公司黨政班子，向同志們表示衷心感謝和親切問候!
在南方電網公司黨組的正確領導和各部門的大力支持下，超高壓公司經過四年多的運作，不管是電網規模還是管理水平，都取得了長足的進步，不斷走向成熟，幹部職工也成長起來。現在我們有能力也有實力做更多的工作、承擔更大的責任。大家知道，“”期間，西電東送建設規模相當於再造一個主網架，主網架的管理關係也將進一步調整理順，更大的管理規模、更高的管理層次都對我們的機構設置和人力資源配置提出了新的要求。當前，在整個南方電網的大好形勢下，超高壓公司呈現出良好的發展態勢。在內外部形勢十分有利的情況下，爲進一步加快發展，公司決定對部分機構、幹部進行調整。因此，公司在主觀上具備了調整機構的條件，在客觀上具備了調整機構的要求，所以說，這次調整是水到渠成的。這次調整得到了南方電網公司黨組、董事長的高度重視和關心，也得到了上級有關部門的大力支持和指導。大家從剛纔的文件中知道，南方電網公司已經同意我們把原來的安生處調整爲生技和安監兩個處，監察審計室獨立運作，成立教育培訓中心、物資中心、機關服務中心和檢修試驗中心四個中心。這樣大的機構調整，在公司成立以來是第一次，從一個側面反映了公司的快速發展。我們的機構調整方案報上去很快就有了批覆，說明南方電網公司對我們工作是充分肯定的，也說明了上級對我們的發展思路是充分認可的，這對我們是個很大的鼓舞。機構調整後，我們對機關部分中層幹部和基層單位班子也進行了一定的調整。
這次機構和幹部調整，主要有三個方面的考慮。一是使公司各項職能分佈更加合理，職責落實更加到位，以便更好地貫徹落實南網方略，履行好公司職責。二是加快推進公司專業化戰略，推動西電東送事業和公司發展，實現先強先優的目標。三是落實“以人爲本”的思想，盤活公司的幹部資源，增強內部的活力，提供更廣闊的發展空間，促進公司幹部員工的發展。關於第三點，我想補充說明一下。公司成立以來，機構和人員都一直保持着精幹高效的特點(這也是我們以後要遵循的)，這對於公司實現平穩過渡、繼承優良傳統等方面發揮了很大的作用，是符合公司發展的階段性要求的。但是，今後一個時期公司將有很大的發展，必須有更多力量去承擔起繁重的工作。我們給大家壓擔子，要求大家敢於承擔、樂於奉獻，是培養幹部的需要，但組織上也充分考慮到大家承受的壓力、做出的奉獻和犧牲。今後公司將根據發展的需要補充更多的人手，使同志們的壓力有所減輕，有時間享受家庭生活、有時間休假，做到張弛有度，快樂工作。
這次幹部調整，按照“小調不大動”的原則進行，主要是將新設機構的負責人以及一些空缺的職位補齊，將基層的班子充實起來，充分盤活幹部資源。新提拔的幹部，都嚴格按照幹部選拔任用的有關規定進行，經過了嚴格的考覈。只有那些符合忠誠能幹要求，在崗位上兢兢業業、敢抓敢管、樂於奉獻，做出了成績、有發展潛力，並得到了幹部職工認可的同志得到了提拔任用。廣州局、貴陽局的級別這次也正式按照特大型企業進行管理，在兩個局的幹部選配問題上，都是在公司範圍內統籌安排，不搞水漲船高、就地升級。這次幹部調整以後，原則上不再進行大的調整，但會在一定範圍內進一步優化。公司還將從外部調配進來一些骨幹力量，充實隊伍，因爲公司正處於大發展階段，人才是最關鍵的，但現在還是缺骨幹。當然，人才的培養選拔首先和主要還是從公司內部進行，所以希望全體員工特別是青年員工，要積極學技術、練本領，精通專業，首先在你所處的崗位上、專業口上成爲佼佼者，再通過組織的培養，成爲技術領頭人或複合型人才。公司的舞臺很大，容得下大家好好表現，鍛鍊成才。還是那句話，你的本事有多大，公司就會給你多大的舞臺和空間去展示。在這裏把公司機構和幹部調整的情況跟大家說一說，希望能夠正確理解，也希望大家從一個側面看到公司快速發展的良好勢頭，增強發展的信心和希望。
藉此機會，我談三點意見。
一、認真落實南網方略，把握機遇，加快發展
南方電網公司成立4年多來，在中央的正確領導下，在以袁董事長爲首的黨組率領下，全網上下共同努力，取得了矚目成就。超高壓公司的每一步發展，都離不開南方電網公司的戰略指引，都是在南方電網的大好形勢下取得的。大家可以回想一下，南方電網公司從20xx年底成立以來的四年多裏，先後提出了“兩型兩化”戰略總體目標、十六字電網發展目標、三階段的發展規劃，頒佈發展戰略綱要，明確了“強本、創新、領先”的戰略發展思路、戰略發展目標、戰略發展重點以及“”戰略發展規劃。超高壓公司緊跟南方電網公司的戰略思路，結合實際，對自身職責、發展進行定位，提出三階段的發展構想和“”的發展目標，明確專業化的戰略方向和“先強先優”的目標要求，等等。4年多來，我們就是在南方電網公司戰略框架內，高舉西電東送大旗，主動承擔社會責任，按照公司既定的發展規劃一步一步走了過來，圍繞“建好主網架，管好大通道”的中心任務踏踏實實開展工作，取得了優異的成績，形成了今天的良好局面。實踐證明，公司確定在南方電網公司總體戰略框架下的發展目標和思路是正確的，符合科學發展觀的要求，符合南方電網公司黨組的意圖和戰略部署，符合公司的實際，符合廣大幹部員工的意願，必須牢牢地堅持。
雖然我們已經取得了很好的成績，但要實現公司“先強先優”的目標還有很多的困難和挑戰，還需要做大量的工作。發展是最具凝聚力的辦法，我們要用發展的思維來分析前進中出現的問題，用發展的辦法解決前進中存在的困難，切實體現“發展是硬道理”、“發展是第一要務”。“”乃至今後更長一段時間，是公司發展的關鍵機遇期，不可多得。在天時、地利、人和的條件下，超高壓公司一定要堅持既定的發展目標和思路，抓住寶貴的機遇，勵精圖治，加快發展。超高壓公司的發展，要在南方電網發展戰略框架下，緊緊圍繞西電東送來進行。西電東送是國策，公司的每一步發展都與西電東送事業的發展息息相關。西電東送是公司光榮而神聖的使命，是公司的生命線，我們要高舉西電東送大旗，加快發展西電東送事業。一方面要多建、建好新的西電東送通道，在南方電網公司實施電網分層次管理中進一步理順主網架管理關係，管好已建成的電網，包括通過科技創新等手段，挖掘輸電通道的潛力，提高電網可用率，達到節能降耗的目的，把南方電網的脊樑、我們的根本打造得更堅強，取得更加顯著的效益，同時在南方電網公司“走出去”戰略中積極參與對外送電通道的建設，實現更大範圍、更大規模的資源優化配置，壯大公司的硬實力。另一方面，適應電網的發展，提高電網和企業管理的能力與水平，培養更多更高素質的人才，把“潔淨、質優、價廉、可靠”的西電品牌打造得更響亮、更有價值，提升公司的軟實力。
要抓住這個機遇，加快發展的步伐，不辜負歷史賦予的使命，唯一正確的思路和做法，就是堅持在南方電網公司黨組的正確領導下，深入貫徹落實南網方略。關於南網方略的意義，我在最近的幾次講話中都有闡述，不再多講，在這裏我想強調兩點。第一，對南網方略要做到真學、真懂、真用。真學，就是要充分認識南網方略的重要意義和地位，樹立正確的學習態度，系統深入地加以研讀、剖析，不能浮光掠影，淺嘗輒止。真懂，就是要在學習過程中，結合時代背景、南方電網實際思考和理解南網方略的深層次含義，全面準確掌握其對本部門、本單位、本崗位工作的要求，不能知其然不知其所以然、不求甚解。真用，就是在充分理解南網方略精神內涵的基礎上認同其價值觀和方法論，結合本單位、本部門、本崗位的實際，貫徹其精神、落實其要求和目標，不能停留在口頭上、空對空。真學、真懂、真用三者是一個整體，形成邏輯遞進和實踐層進的關係，真學是真懂的基礎，真懂是真用的條件;真用才能實現真懂、真懂促進真學。這就要求同志們學以致用，與時俱進地學習、思考、實踐，不斷提高學習貫徹落實南網方略的層次和水平，並用自己的實踐去豐富南網方略的內涵。第二，學習貫徹落實南網方略是全員性的工作。南網方略不是高不可攀的理論，它是從南方電網4年多來的成功實踐中總結提煉出來的，具有很強的實踐性，對各個層次的工作都具有指導意義。從這個意義上來說，學習貫徹落實南網方略不只是領導幹部的事，而是全體幹部職工都要參與其中的。特別是機關的工作人員，肩負着對基層單位進行指導、服務、檢查、協調等職責，必須弄懂學會，運用好南網方略開展工作，提高工作的層次和水平。
二、大力弘揚優秀企業文化和優良傳統，奮發向上，協作共進
剛纔講到，這次調整主要是基於落實南網方略、發展西電東送事業、促進員工發展的考慮進行的，希望同志們充分理解、正確對待。雖然說是小調不大動，但對於整個幹部力量的調配公司做了通盤的考慮，是經過慎重周密的思考後做出的決定。調整的同志，公司把他放在更適合的崗位上;沒有調整的同志，說明他在目前的崗位上是恰當的。不管是調整還是沒有調整的同志，都要充分領會好公司黨委的意圖，振奮精神、發奮圖強，在自己的崗位上有所作爲，做出成績，不辜負組織上的信任。崗位調整的同志要儘快調整角色、進入狀態，開創工作新局面。尤其是新提拔的同志，組織上肯定你，只能說明以前的工作成績;組織上信任你，並不能說明你就具備相應的能力和水平。因此，希望你們加倍努力學習，加快提高能力和水平，工作中既要大膽工作、敢抓敢管，又要謙虛謹慎、踏踏實實，不能縮手縮腳，也不能自大輕浮。不管是誰，都要擺正位置，管好自己的人，辦好自己的事。不管是調整的還是未調整的同志，不管是領導幹部還是一線員工，大家都是西電東送事業的中堅力量，都是公司的寶貴財富。幹部調整是一個動態的過程，不是說這次調整完了，今後就沒有機會了。西電東送事業的前景光明，公司爲大家搭建了寬廣的舞臺，希望廣大幹部職工都能“忠誠、規範、負責任”地開展工作，在西電東送的舞臺上增長才幹、展現才華。公司用人的原則是一貫的，組織在關注着每一位員工，只要你具有過硬的政治素質，符合忠誠能幹的要求，爲西電東送事業做出了貢獻，組織上都會考慮你的發展問題。當然，管理只是一個發展通道，不可能、公司也不希望大家都往這個通道上發展，公司將加快完善技術技能發展通道，爲大家提供更廣闊的發展空間，充分調動發揮同志們的積極性和才幹。目前，公司已經對技術技能通道管理辦法進行了多次討論，很快就會頒佈實施。
不管是中層幹部還是一線員工，公司黨政班子對大家都有一個同樣的要求，那就是大力弘揚優秀企業文化和優良傳統，保持奮發向上的精神風貌，立足崗位，積極工作，努力奉獻。南方電網公司的優秀企業文化和公司的優良傳統，與南網方略是一脈相承的，永遠是我們廣大幹部職工成長的寶貴精神食糧。誰堅持得好、把握得牢，誰就提高得快、進步得快。堅持得好、把握得牢不是體現在口頭上，不等於說得多、喊得響，而是要落實在行動上，體現在實績上，就是要把企業文化傳統化爲自己的行爲規範，在日常工作中體現文化傳統的要求。黨員幹部特別要身體力行，爲下屬和身邊工作人員做好模範和表率。
可能有些同志想了，公司的發展前景很好、平臺很大，但最終還是看誰先出頭、脫穎而出。在這裏，我要特別提醒大家的是，要正確處理好個人進步與他人進步、個人進步與團隊進步的關係。我一向的觀點是，一個人的成功不是成功，一個團隊的成功纔是真正的成功;給別人出路，自己的路纔會越走越寬。任何一個人都不可能脫離他人的幫助、團隊的合作而僅憑自己的努力就能成功。人與人是如此，部門與部門之間也是如此。我們必須堅持“上下同欲、政令暢通”、“全公司一盤棋”的好傳統，才能實現公司的整體目標、本部門的目標。公司各項大的工作都是整體性、全局性的，不是個別部門、個別單位的事，牽涉到方方面面，不只是主辦部門、單位有責任，協辦部門、單位也有責任，所以要相互支持、相互配合，齊心協力把工作完成好。那些各自爲政、不注重協作配合，只顧本部門、本單位的目標完成而不顧其他部門、單位利益，甚至因爲局部利益而影響公司整體效能的做法都是要不得的，要旗幟鮮明地堅決反對。特別是機關，現在部門多了，要特別注意這一點。各部門要從公司的全局出發去思考問題，擺正自己的位置，運用權力要多鋪路、少設卡，遇到責任要多承擔、少推卸。正所謂“不謀全局者，不足謀一域”。只有這樣，各項工作才能並駕齊驅，各個部門才能團結和諧，真正實現上下同欲、政令暢通、全公司一盤棋。今後我們評價和使用幹部，不僅僅看他自己有多大能力、爲本部門做了多大貢獻，還要看他的協作精神，對公司整體工作做了多大貢獻。希望各級幹部，特別是部門負責人，能夠馭一時、謀萬世，目光長遠，從系統、全局的角度想問題，提高自己的工作能力和層次。
三、堅持在“提高”上下功夫，再接再厲，更上層樓
機構和幹部調整後，應該說我們的組織架構更加完善了，幹部力量配置更加合理了，這爲提高公司的整體運作效能、加快發展步伐奠定了良好的基礎。但是，實現公司運作效能的提高和發展目標，還需要廣大幹部職工更加努力地工作，付出更多。剛纔，我們簡單回顧了公司今年以來各方面取得的一些成績，都是實實在在的。在肯定主流、肯定成績的同時，我們也要清醒地看到，接下來我們將面臨更大的挑戰。從大的方面來說，“”期間電網的建設、運行和經營管理任務都十分繁重，如何確保電網建設任務按期優質投產、提高電網的可用率和利用率，如何進一步提高電網可控在控水平、對各類設備性能的掌握程度，等等，都是擺在我們面前的重大課題，需要我們在管理標準化、規範化、信息化，在人才培養和使用等方面做大量艱苦細緻的工作，需要全體員工更加投入、更加努力。關鍵一點，就是要堅持“完善、規範、鞏固、提高”的總體要求，在全面提高上下功夫，求實效。這是我們年初確定的工作思路，要好好貫徹到今後的工作當中。如何在提高上下功夫，特別是如何提高工作質量、效率和層次，希望各個系統、各部門、各單位不要停留在口頭上，要認真落實好公司年度的工作部署，落實措施，紮實推進，取得實實在在的成效。就目前的具體工作而言，電網逐漸進入迎峯度夏階段，多項重點工程投產在即，生產、基建工作又交叉進行，給我們的工作帶來不小的考驗。這都需要我們在原有工作的基礎上，努力在提高上下功夫。生產上，要注重提高幹部職工的安全意識、設備的可靠性水平、管理的到位水平，還有我們的應急響應速度，等等。基建上要提高施工的組織協調水平、設備和施工質量、驗收的把關水平，等等。同時，還要提高生產、基建兩個系統的協作水平。特別是，要認真分析某一方面工作水平上不去甚至有所下降的原因，多在主觀上找問題。例如，今年截至目前公司共發生障礙33起，較去年同期有所增加，雖然增幅不大，但要引起我們的高度重視，想辦法扭轉。如果不以爲然，那麼“一切事故都可以預防”、“關口前移、提級分析”都將成爲空話。
因爲我們管理的是南方電網主網架，是南方電網的脊樑，是西電東送事業的物質平臺，我們的工作質量，直接關係到南方電網的發展，關係到國策的施行，所以不管是從落實國家西部大開發戰略，還是從對南方電網公司負責、爲五省區電力企業服務的角度，都要求我們樹立強烈的政治責任感和領先意識。做強做優南方電網，主網架必須先強先優;南方電網公司要又好又快發展，超高壓公司必須更好更快。要實現“先強先優”也好、“更好更快”也好，都要落實到剛纔所說的各方面工作水平快速提高以及具體的工作措施當中。這要求我們的幹部職工必須堅持真抓實幹、務求實效的工作作風，一步一步地、紮紮實實地抓好各項工作的落實。今年的工作會、專業會都開過了，最近也開了幾個協調會，下來就是要沉下去，一項項專心落實好會議部署的各項措施，不能再務虛了。各部門的事，要自己領回去，不能一股腦分解給其他部門，自己撒手不管。今後要嚴格壓縮會議數量和規模，提高會議效率，非開不可的會議，能開短會的開短會，能開小會的開小會，能開電視電話會議的開電視電話會議。特別是機關的同志，一定要避免不開會就不知道幹什麼、不開會就無法開展工作的情形。在這裏我強調一下，需要召集各部門、各單位參加的會議，必須嚴格履行報批手續。召開需要多個部門參加的會議，組織部門要提前報辦公室，由辦公室統籌協調，儘量集中時間安排。
同志們，歷史賦予了超高壓公司神聖的使命，公司又賦予了大家光榮的責任。讓我們在南方電網公司黨組的正確領導下，深入貫徹落實南網方略，弘揚企業文化和優良傳統，堅定不移、滿懷激情、鬥志昂揚地推進西電東送宏偉事業，加快發展步伐，用實際行動書寫更好的業績，向南方電網公司黨組交上滿意答卷。
謝謝大家!
餐飲業員工大會講話稿 篇9
各位領導，各位同事：
大家下午好!
現在是在我們公司的年會現場，我有着殊榮來到這裏向大家倆發言，真的是很值得驕傲的事情。我在這裏給感謝領導的信任及各位的支持。
我是我們公司一名已經工作有--年的員工，是公司的老員工了，我無比的感謝公司多年來對本人的一個栽培，讓我在這裏得到應有的成長，更讓我能夠在自己喜歡的領域工作，做自己喜歡的事情是多麼的難得。在這的這些年來，我不斷的在工作中學習，讓自己可以與大家一起爲公司未來發展做自己的貢獻。我從進公司開始，就一直很感激，但是我一直來都沒有明確的去表達過我的感謝，都是用能力在表現自己的感激，所以今天有這機會，特別的珍惜，在這裏對着各位領導及我的同事們致謝，如果我們進入到這裏工作，我不知道自己的未來是什麼樣的，但肯定不是跟現在一樣。如果沒有平日裏大家對我多有幫助，我想我也不會這麼拼命，因爲不想辜負大家的幫忙，所以盡力去拼搏，在當前的這領域裏做出很多的成績去回報給大家。
我從一個普普通通的小職員成長到現在能夠帶領團隊的人，這樣的變化不是隨便的，是經過無數的積累，經過自己的拼搏，經過大家的相助，我纔可以讓自己在公司不斷的升職，並得到你們對我的信任和支持。我向來都是有恩必報的'人，公司給了我們榮譽，那我定用實力去報答公司栽培之恩。所以工作上不管遇到多大的困難，我都會去拼命的解決，只爲把公司更好的發展和建設。
我把這裏當成我的家一樣，我就是這個家的成員，那我就有義務和責任去建設它，去把它發展好。如今有如此成就，並不是說我無比聰明，是人就會犯錯，那我自然也是有過錯誤的，但是，每每我犯錯的時候，你們都不是一味的去指責我，而是去引導我把事情做對，這讓我對此很感動，因爲你們的包容，讓我在工作上建立起了自信，纔會有現在成功的我。
公司的未來建設，我更會參與進去，更會去努力做工作，把個人能力再度提升，讓自己有更多的能力去爲此貢獻。我會逐漸的再完善自己，把身上還有的不足去改正，真正的做個優秀職員。我期待與大家一起見證公司未來的成長，共同進步。
謝謝大家!