安全培訓班開班講話稿大綱
同志們： 今天縣食品藥品監管局舉辦全縣餐飲服務從業人員培訓班，邀請我來參加開班儀式。我認爲在當前食品安全監管工作成爲社會熱點問題的特殊時期，這個培訓班辦的很及時，很有必要。這次培訓，縣局做了大量的前期準備工作，局領導重視，周密安排部署，積極協調-教室，各位工作人員精心備課，希望大家能在兩天的培訓中，認真用心學習，並學以致用。爲了辦好這次培訓班，下面我講三點意見，供大家參考。 一、充分認識抓好當前餐飲服務食品安全工作的重要意義
“民以食爲天，食以安爲先，飲食安全是關係羣衆切身利益的大事 。 最近，胡-錦-濤主席在**也進行食品安全工作調研， 這表明， 黨中央、國務院和各級黨委政府從上至下高度重視食品安全工作。這就要求我們監管部門要繼續堅持以人爲本、貫徹落實好科學發展觀，積極加大食品安全監督力度和從業人員培訓力度。
今年，縣食品藥品監督管理局接管餐飲消費環節食品安全監管工作以來，能認真履行職責，狠抓市場監督，研究制定了一系列監管措施。但是，我們必須清醒地看到，我縣的餐飲服務食品安全問題仍然比較嚴峻，餐飲消費等環節存在的問題還比較突出，食品安全監管工作任重而道遠。通過市場監管和調研發現，尤其在 農村餐飲業和城鄉結合部，食品消費環節衛生狀況較差。由於鄉、村兩級食品安全監管工作還存在一些盲點，很多餐飲業加工場所不符合。
藥監局在全縣餐飲服務從業 人員培訓班開班儀式上的講話
同志們： 今天縣食品藥品監管局舉辦全縣餐飲服務從業人員培訓班，邀請我來參加開班儀式。我認爲在當前食品安全監管工作成爲社會熱點問題的特殊時期，這個培訓班辦的很及時，很有必要。這次培訓，縣局做了大量的前期準備工作，局領導重視，周密安排部署，積極協調-教室，各位工作人員精心備課，希望大家能在兩天的培訓中，認真用心學習，並學以致用。爲了辦好這次培訓班，下面我講三點意見，供大家參考。 一、充分認識抓好當前餐飲服務食品安全工作的重要意義
“民以食爲天，食以安爲先，飲食安全是關係羣衆切身利益的大事 。 最近，胡-錦-濤主席在**也進行食品安全工作調研， 這表明， 黨中央、國務院和各級黨委政府從上至下高度重視食品安全工作。這就要求我們監管部門要繼續堅持以人爲本、貫徹落實好科學發展觀，積極加大食品安全監督力度和從業人員培訓力度。
今年，縣食品藥品監督管理局接管餐飲消費環節食品安全監管工作以來，能認真履行職責，狠抓市場監督，研究制定了一系列監管措施。但是，我們必須清醒地看到，我縣的餐飲服務食品安全問題仍然比較嚴峻，餐飲消費等環節存在的問題還比較突出，食品安全監管工作任重而道遠。通過市場監管和調研發現，尤其在 農村餐飲業和城鄉結合部，食品消費環節衛生狀況較差。由於鄉、村兩級食品安全監管工作還存在一些盲點，很多餐飲業加工場所不符合。