印度商務禮儀

印度是南亞印度次大陸上的一個國家，英聯邦的會員國之一。那麼你們知道印度的商務禮儀嗎?下面是本站小編爲大家整理的印度商務禮儀，希望能夠幫到大家哦!

禮節禮儀

印度人相互見面的禮節，有合掌、舉手示意、擁抱、摸腳、吻腳。一般兩手空着時，口唸敬語“納馬斯堆”，同時要施合掌禮。合掌之高低，對開者宜高，兩手至少要與前額相平;對晚輩宜低，可齊於胸口;對平輩宜平，雙手位於胸口和下頜之間。若一手持物，則口唸“納馬斯堆”，同時要舉右手施禮。對於長輩，或對某人表示懇求時，則施摸腳禮(即用手摸長者的腳，然後再用手摸一下自己的頭，以示自己的頭與長者的腳相接觸)。摸腳跟和吻腳禮是印度的最高禮節。印度東南部的一些少數民族的人與客人相見時，總把自己的鼻子和嘴緊緊貼在對方的面頰上，並用力地吸氣，嘴裏還要叨唸着：“嗅一嗅我!”，以示其對客人的崇敬。印度安達曼羣島上的森蒂耐爾人，在與久別摯友重逢時，雙方要交替互坐膝頭，並熱烈地擁抱數分鐘，以表示相逢後的喜悅心情。印度伊斯蘭教徒的見面禮節是按其傳統宗教方式，用右手按胸，同時點頭，口唸“真主保佑”。現代在社交場合上的印度男人們，也開始運用握手禮節了，但印度婦女除在重大外交場合外，一般與不與男人握手。

一般禮儀

正統的錫克教信徒頭戴包頭巾，不抽菸，不吃牛肉並且不剪頭髮。

進入印度人的住家要脫掉鞋子。

稱謂與問候

見面與分手時，男人與男人握手。如被引見婦女，男人不與她握手而應雙手合十，微微彎腰。男人不能觸碰女，在公共場所不能與單身女人說話。

款待與饋贈

雖然正統的穆斯林婦女通常不與男人見面，但如果邀請男人蔘加實社交活動時應請他們偕夫人同來。

來到印度人家裏時，主人會給你戴花環，你應馬上把它取下來以示謙讓。

印度教徒不吃牛肉。牛在印度是神聖的動物。

穆斯林不吃豬肉，恪守教義的穆斯林滴酒不沾。

接受或傳遞食品時，一定要用右手。

作客時可以帶水果和糖果作爲禮物，或給主人的孩子們送點禮品。

交談

印度人喜歡談論他們的文化業績、印度的傳統、有關其他民族和外國的情況。

不要談及個人私事、印度的貧困狀況、軍事開支以及大量的外援。

飲食習慣

印度人素食者多，且等級越高葷食者越少，等級低者才樂於吃肉食。由於印度南部氣候炎熱，當地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相對就輕多了。印度是個香料之國。印度菜的烹調也極重視對香料的運用，主要調料就有十幾種，幾乎做每種菜餚都離不開。印度北部人烹製羊肉和家禽最爲拿手，一般的炮製方法是將雞肉、羊肉或其它肉類切成小塊，醃好後用鐵扦串起來掛在天多爐內，用火烘烤制熟。印度人喝菜的方法別具一格，一般都是把茶斟入盤中，用舌頭舔飲。他們一般都不愛喝湯，認爲任何一種湯都無法與無色無味、冰涼爽口的白開水相比。他們喜歡吃中餐，喜歡分餐制，不習慣用刀叉和筷子，一般 用手抓食。

印度人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 喜歡分餐進食，注重菜品酥爛。

②口味 一般口味不喜太鹹，偏愛辣味。

③主食 以米飯爲主，對面食中的餅類也頗感興趣。

④副食 愛吃雞、鴨、魚、蝦和羊肉;蔬菜喜歡西紅柿、洋蔥、菜花、雞蛋、鮮辣椒、豌豆、土豆、元白菜、菠菜、茄子、洋山芋等;調料喜用黑茴香、黑芥末子、黑胡椒、小豆蔻、丁香、咖喱汁、玉桂枝、芫荽、辣椒粉、茴香、豆蔻皮、姜、玫瑰香精、黃豆粉等。

⑤製法 對炸、烤、燴、燒、煮等烹調方法制作的菜餚偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的粵菜、蘇菜。

⑦菜譜 很欣賞咖喱雞、糖醋鱖魚、烤填鴨、幹炸明蝦、燴雞絲、紅燒茄子、糖醋里脊、青椒雞絲、炒辣椒、黃油炒豌豆、雞火煮乾絲、番茄魚片等風味菜餚。

⑧水酒 印度教徒、錫克教徒、伊斯蘭教徒均戒酒，喜愛咖啡、酸奶、涼開水等。印度人最愛飲奶茶。有的則習慣加姜或小豆蔻的“馬薩拉茶”。

⑨果品 愛吃香蕉、桔子、楷杷、西瓜、甜橙、番木瓜、椰子、荔枝、芒果等水果;乾果喜歡杏仁、花生米等。

印度人大多信奉印度教，一小部分人信奉伊斯蘭教、基督教、錫克教、佛教等。他們忌諱白色，認爲白色表示內心的悲哀，習慣用百合花當作悼念品。他們忌諱彎月的圖案。他們把1、3、7視爲不吉利的數字，所以總要設法避免這些數字的出現。他們忌諱左手傳遞東西或食物，也不願見到有人使用雙手與他們打交道。印度教徒最忌諱衆人在同一盤中取食，也不吃別人接觸過的食物，甚至別人清洗過的茶杯，也要自己再洗滌一遍後才使用。伊斯蘭教徒禁食豬肉。也忌諱使用豬製品。由於印度人敬牛如神，所以他們也禁食牛肉。

印度耆那教徒有忌殺生，忌食肉類，忌穿皮革和絲綢的民間習俗。他們甚至把飛蟲等都列入不能誤傷的忌項，就連地裏種的蘿蔔，胡蘿蔔等蔬菜也都忌吃。印度阿薩姆邦的居民，對來訪客人不接受、品嚐他們敬讓的檳榔果是極爲不滿的，認爲這樣是對主人的不友好和不信任。印度的錫克教人禁止吸菸。印度人不愛吃蘑菇、筍、木耳、麪筋、烤夫等，也不喜歡旺火爆炒而成的菜餚。