商務聚餐禮儀

在當今快節奏社會，商務性的工作餐是很多人避免不了的。然而，怎樣有禮儀地吃頓工作聚餐，卻並不爲很多人所知曉。下面是本站小編爲大家整理的商務聚餐禮儀，希望能夠幫到你哦!

商務聚餐禮儀

邀請和受邀的禮儀

邀請異性就餐，最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請你，你應給予口頭答覆。如果正式向你發出請帖，你應書面答覆。謝絕商務性的邀請，應以業務的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐)。不要以私人事務爲由予以謝絕，因爲這樣會使人認爲你的活動受私生活的約束而無法將時間傾注於工作上。

餐館選擇的禮儀

要避免選擇有羅曼蒂克的餐館，最好在適宜商務會談的餐館定位。

除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外，你還應預先選定兩到三家你特別喜愛的餐館，這樣，領班很快就會了解你的習慣，爲你預留最好的席位;即使在你沒空預定時，也會爲你找到一張桌子。你的客人會因爲領班對你的服務而留下深刻印象。而且因爲餐館的人跟你熟悉，你可以讓他們爲消費開發票而毋須當面付清賬單。

衣着的禮儀

晚餐可以是商務性質也可以是社交性質。不管是哪一種，都有正式，非正式之分。如果你應邀參加晚餐，但不知道是否是正式的，你應當直接問清楚。如果最後仍無法得知，那你就要以參加正式宴會的形式來着裝，以免引起任何不愉快和驚訝的意外。

就座的禮儀

根據禮儀，最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位於角落裏，你的客人的座位應當背牆，以便他能看到整個大廳或者看到最好的景色。

飲酒的禮儀

如果在你的餐巾前有四個杯子，你應按十分明確的規矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒，那你應先斟自己的酒杯(僅倒滿杯底)嘗一嘗。如果你認爲酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味)，那你應該要求換一瓶同一產地的酒(常常很難做到)。如果酒好，那你就按地位重要的順序爲你的客人斟酒。喝了酒後要用餐巾抹一下嘴脣，即使你認爲不需要。

飯後的禮儀

與東方人的習慣相反，在西方，飯後極少使用牙籤。因此如果你與外國人一道就餐，你要暫時忘掉這個習慣。

此外，切記不要讓你的客人看到或者猜到賬單的金額。絕不要議論價格和對賬單提出異議。最好的辦法是吃完飯後你最後起身以便結賬。如果要向請你吃飯的主人道謝，應在飯館外而不要在付賬時進行。

商務聚餐禁忌

1擺正位置

這點特別提醒擔任領導的人員，從聚會那刻起，你就是一個普普通通的聚會的一員，和別人沒有兩樣，不要再端着架子嚇人。

也許上班時大家早就厭惡了你的假大空，此時還要上臺講話做指示，只會令人生厭。如果別人不再叫你廠長、書記、老總而是直呼其名，你千萬不要生氣。

那些有特長的高級工程師、工人，現在大家都一樣，誰也不要瞧不起誰。

2不要評論擺好

上班時大家崗位不同，發揮的作用不同，但都是不可缺少的螺絲釘，都是爲企業和社會做貢獻。

不要再誇誇其談你曾經爲企業做了多少貢獻，免得有人反感。

3不要揭傷疤

有人曾犯過錯誤，有人捱過批鬥，甚至蹲過號子，往事不要重提，不論誰對誰錯。

4不要炫富

有的人下海經商先富，有的人當了老闆成了富豪，有的人子女有出息有錢有地位，這些都不值得炫耀。

有人開着豪車來，有人趕着公交來，富人別炫富，窮人莫自卑。

5不要問隱私問題

誰都有隱私，不要問比較敏感的問題。例如，老張，聽說這些年你當老闆發了，資產過億啦?小劉，爲啥子要跟老公離婚吶?

結婚離婚是別人的自由，人家錢多錢少跟你沒關係。

6不要談論政治

我們都在努力奮鬥，經歷過磨難，休閒之餘想過清閒的日子，別吃飯也不安分。

7不要拼酒

這個社會，身體健康要放在第一位。聚會喝點小酒還是可以，但不要拼酒，更不要強人所難地勸酒，都吃不消的。

常言道：小酒怡情，大酒傷身。酒喝多了傷肝傷胃，還增加患癌症風險。自己身體變差了，生病了，家人也跟着受累。

8別搶着買單

衆人聚會AA制，錢不多，每個人都掏得起，別搶着買單。你如果是大老闆，有心要酬謝大家，也請保持低調。

9不要只訴苦

聚會主要是交流感情增進友誼，要多說些開心的事情纔好。不要總是訴苦，沒有人喜歡和一身負能量的人聊天。

10不要計較

每人皆有不同個性。有的人退休後，脾氣變好了;有的人退休後，脾氣變壞了。不論脾氣好壞，大家都是老小孩，得和諧相處。

如果參加同學聚會得不到快樂，就該婉拒組織者的邀請，參加其他能帶來快樂的活動吧。