關於端午節的美文欣賞:母親的糉香

來源:瑞文範文網 7.8K

本站:深夜夢中驚醒,一場颱風,把母親的糉香從遙遠的童年吹來,嘩啦嘩啦的雨依然撥弄着我的心絃。下面我們一起看看這篇《母親的糉香》。

關於端午節的美文欣賞:母親的糉香

端午臨近,一場颱風,將廣東炎炎夏日的悶熱捲走,帶來了連日的龍舟水。聽着嘩啦嘩啦的雨水,在屋檐下飛舞出動人的旋律,將躲藏於歲月深處的端午節的味道,將昔日祖屋裏母親的棕香,洋溢於充滿鄉愁的空氣裏,汩汩地流入我尋夢的心田。

兒時,村子裏的香蕉樹隨處可見,幾乎挨家挨戶都有。我九歲那年,端午節即將來臨,母親便在自家的香蕉樹上採剪香蕉葉,預備包糉子。母親憑經驗將挑選好的香蕉葉一大片一大片地採剪下來,我和妹妹在旁邊一邊幫忙收集,一邊好奇地問這問那。妹妹問:“媽媽,包糉子一定要香蕉葉麼?其它樹葉包可以麼?”母親笑了笑,“孩子,這是祖先傳下來的,我是從你外婆手上學來,寬大的香蕉葉包糉子特別香特別美味。”採剪完香蕉葉後,母親在廚房燒開一鍋水,將它們放入鍋裏汆,然後利索地用筷子將它們撈起,放涼後再裁撕成比較適合的尺寸。

端午情懷|百吃不厭的母親的糉子

端午節前夕,母親將預備好的香蕉葉、淘洗好的糯米、浸泡過的眉豆和綠豆,和醃製好的五花肉條等,全部拿到廳子裏,開始包糉子。我和妹妹最喜歡圍着母親,看她的“表演”: 她用兩片香蕉葉疊起,左手捧着,右手舀了一碗拌有眉豆和綠豆的糯米堆放在香蕉葉上,然後拿一根五花肉條埋放於糯米堆中間,再將香蕉葉折起棱角,包裹起來,用線繩將糉子一圈圈地繞起來,麻利地綁了個活結,放在竹篩子裏。短短几分鐘包的一隻糉子,我們覺得十分精彩,看得津津有味;短短几分鐘包的一隻糉子,拌着我們快樂的童年,也拌着母親的愛,包裹成百吃不厭的滋味……

端午情懷|吃不厭滋味伴着母愛

接下來便是交給父親的工夫了。他己在廚房裏劈好柴,鍋裏放足水,準備生火煮糉子。我迫不及待地將母親包好的糉子拿到廚房裏,期盼父親將糉子煮熟後品嚐美味。父親將糉子一隻只放入鍋裏,蓋嚴鍋蓋,邊生火邊說:“孩子,夜了,先去睡吧,明早就有糉子吃了!”聽父親的話,我帶着期盼的心情爬上牀。那嫋嫋糉香從窗子鑽進我夢鄉,伴我甜甜的睡了一晚。

第二天早上,母親早把我期盼了一夜的糉子放到廳子裏,她見我們都起牀了,便高興地說:“過五月節啦,過五月節啦,孩子們,快來吃糉子咯!”我聞着香噴噴的糉香,解開線繩,剝開香蕉葉,一口咬下去,那無法形容的味道,怎一個“美”字了得?那膠合着生活與愛的味道,只有母親的手,才能包裹起來,也只有兒女的心,才能品嚐出來。嚥下去的,是咀嚼的糯米、豆、肉,消化出的,是愛的點滴,是歲月的詩。

端午情懷|只有女兒心才能品出來

“寬大的香蕉葉包糉子特別香特別美味”,後來才漸漸領會這句話的哲理。做人,要像寬大的香蕉葉那樣,即使你是最平凡的人,時刻懷有寬大包容的胸襟,自然能適應變幻莫測的現實社會,你自然會在競爭的世界裏散發出誘人的“糉香”,令人回味無窮。母親的這句話,在我童年的小心靈裏植根,直到我踏足社會,直到我而立之年,直到我將來的下半生,都是縈繞我靈魂的“母親的糉香”!

端午情懷|此時味道不同彼時

歲月催人老,雙鬢斑白的母親動作已經不利索了,現在過端午節也是圖個方便,從超市裏買糉子回來。吃起來卻沒有童年的歡樂與膠合着生活和愛的味道。當我咬到一個鹹蛋黃時,彷彿咬破了深夜裏的月光,月光的碎片,在夢裏映照着母親不曾破碎的生活和愛,伴奏着歲月的旋律,敲擊着窗戶……

公衆號:小散文的江湖

熱門標籤