國中端午節的作文：端午節美食
篇一：端午節糉子
農曆五月初五是端午節，是我們這裏的一個傳統的節日，在這一天，人們都會吃糉子，吃鹹蛋黃，喝雄黃酒，吃蛇肉……有一些地方還會進行划龍舟比賽。
今天早晨，我起牀以後，媽媽就問我：“今天又是端午節了，你還要不要吃蛇肉啊?”“當然要吃!”我響亮地回答。“那我們現在就去菜市場買蛇肉去。”“好呀!快走吧!”於是，我就跟着媽媽去菜市場了。
來到菜市場，我們沒有看到蛇肉。於是，媽媽就帶我在裏面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問：“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說：“是的!”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子裏面游來游去。它們還不時把頭擡起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕，指着一條中等大小的蛇說：“就要這一條!”“好!”說着賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭，用腳踩住蛇的尾，再用空着的手拿了一把刀，靈活地把蛇頭給宰了下來，然後立刻把蛇皮剝去。接着，他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一隻塑料袋裏。媽媽付了錢，接過裝着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃飯的時候，媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開，還沒有等媽媽把盆子放到桌子上，就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴裏就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉，也跟着夾起蛇肉吃了起來。媽媽說：“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接着，媽媽也跟着我們一起品嚐起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
篇二：端午味道
時值晚春，繁密的枝葉已被春風吹成深綠，再過不久，便是屈原爲國捐軀的日子，人們爲了魚蝦不撕咬他的身體，向河裏投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀念屈原成爲了中國的節日——端午節。
早在很久以前，人們就不進行向河裏投糉子這種浪費的事情了，端午演變成了一家團圓，享受美味的節日。
南方人吃肉糉，在乳白的糯米糰裏放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎麼喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉的甜糉味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾乾的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，摺疊成錐體，綁上纖細的葦杆，載入鋥亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，於是又拿起竈臺上的鍋蓋，輕輕釦下，叫他接受洗禮，散發香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方纔發現，葦杆不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食慾。撈入盤中，鬆開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的糉葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中託在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌几面，面前擺上載着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起糉子蘸少許糖，就着白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，彷彿回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生嚮往的生活。滿嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。
縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣東西永世繁盛，那就是祖國傳統的節日，先人的願望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠都不會改變。
篇三：香甜的糉子
小時候過端午節我足足能提前興奮上一週，因爲可以吃上香噴噴的糉子了，那個時候生活比較單調，也很苦，不是過節平常是什麼也吃不到的。說起糉子，它不僅好吃，最主要的是在包糉子的過程中，體現着樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的糉葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的糉子，包好後放在大鍋裏足足煮上3、4個鐘頭之後，母親把糉子泡在備好的兩水桶內，涼了以後細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那麼的香甜可口，耐人回味。
端午節早晨，起牀後，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今後一直帶着，據說可以去病除邪。其實在我心裏，這些五彩的絲線在我心裏是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，裏面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。
回憶兒時過節是快樂的，節日的氣氛也比現在濃。
端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手——我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的糉子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的糉子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮，把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包糉子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接着在裏面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個糉子就包好了。她包的糉子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等糉子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了！媽媽包的糉子十分香，香得使我一見到糉子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃糉子時，我總是吃得很多！