立秋是哪天

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立秋,即秋天到來的意思。立秋是秋季的第一個節氣。20xx年的立秋就要到了,你知道立秋是什麼時候嗎?接下來,本站小編跟大家分享20xx年立秋是哪天?

立秋是哪天
一、20xx年立秋:

每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時爲立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。是一個反映季節的節氣。據《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物於此而揪斂也”。

立秋不僅預示着炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子,收穫季節到了。此時我國中部地區早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長髮育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。

據記載,宋時立秋這天宮內要把栽在盆裏的梧桐移入殿內,等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了。”奏畢,梧桐應聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。

收穫季節到了古代分立秋爲三候:“初侯涼風至”,立秋後,我國許多地區開始刮偏北風,偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。“二侯白露降”,由於白天日照仍很強烈,夜晚的涼風颳來形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。“三侯寒蟬鳴”,這時候的蟬,食物充足,溫度適宜,在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫着,好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候爲5天,立秋15天,逐漸變涼。

二、立秋民間習俗

1、貼秋膘

民間流行在立秋這天稱體重,將體重與立夏時對比。因爲人到夏天,本就沒有什麼胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,通常就會出現大麻煩:體重大都要減少一些。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”。

2、咬秋

“咬秋”在有些地方也稱爲“啃秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習慣,民間認爲可以防瘧疾。在立秋當日買個西瓜回家,全家圍着啃,就是啃秋了。當地民衆在瓜棚裏,在樹蔭下,三五成羣,席地而坐,抱着紅瓤西瓜啃,抱着綠瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黃黃的玉米棒子啃。心情舒暢的啃秋行爲,所抒發的實際上是一種豐收的喜悅。

3、秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始於漢代,後世將秋社定在立秋後第五個戊日。此時收穫目標已完成,官府與民間皆於此日祭神答謝。宋時秋竈有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身願作君家燕,秋社歸時也不歸。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。

三、立秋飲食誤區

1、“貼秋膘”

立秋之後,民間素有“貼秋膘”一說。什麼是“貼秋膘”呢?在炎熱的夏季,人們胃口差,常有厭食之感。一旦立秋,雖仍然很熱,但人們的身上再無溼粘不適之感,於是便萌發了要做點好吃的想法,以補償入夏以來的虧空,其中首選吃肉,“以肉貼膘”,所以叫“貼秋膘”。雖然秋季到了開懷大吃的時候,但是貼秋膘不能光大魚大肉,要講究科學搭配。經歷了漫長的酷熱夏季,人們由於頻飲冷飲,常食凍品,多有脾胃功能減弱的現象,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加脾胃負擔,導致消化器官功能紊亂。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以後。另外,貼秋膘也要分人。天氣轉涼,人們食慾大增,飲食會不知不覺地過量。這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應注意減肥。

2、“一年之內,秋不食姜”

根據中醫理論,生薑辛溫無毒,歸五臟,益脾胃,除風邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶等等。現代醫學認爲,生薑含揮發油,可加速血液循環;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能,還有抗菌作用;生薑還含有姜酚,可減少膽結石的發生。然而,生薑的好處雖然多,吃起來也有不少講究,季節和時間就是其中之一。由於生薑屬辛辣之品,屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火。秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥,加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃薑爲宜。所謂“夜不食姜”,則主要是因爲生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱,日久出現“上火”的症狀。不過,這個問題需要辨證對待,當有病需要用姜時應照常用,如秋季治風寒咳嗽經常用姜。中醫認爲應該“寒者熱之”、“熱者寒之”,即熱病用寒涼藥物治療,寒病用溫熱藥物治療。患寒性疾病的人,在夜間因受涼而加劇咳嗽、腹痛、嘔吐,此時雖是半夜也應該急服熱的生薑湯,可以起到溫肺暖胃、散寒止咳、止嘔止痛的良效。另外,將少量的蔥、姜、辣椒作爲調味品,問題並不大,但不要一次吃太多。 綜上所述,在秋天不是一點都不能吃薑,而是要掌握好該如何吃薑,該吃的時候吃不該吃的時候不要吃。這樣吃薑纔對健康有益而無害。

3、“秋瓜壞肚”

民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。夏天吃西瓜是消暑的,在特別炎熱的時候,有的人一天甚至要吃幾個;進入秋天后如果吃多了,很容易發生嘔吐、腹痛或腹瀉等症狀。這主要是因爲,夏天大量食瓜已經讓很多人的脾胃處於虛弱狀態,加之天氣轉涼,吃多了陰寒性質的瓜果,腸胃自然會不舒服。老人、小孩以及胃腸功能不好的“特殊”人羣尤其要注意。“秋瓜壞肚”,提醒的是在秋天裏瓜類水果要少吃,但並不是說完全不能吃,只要不過量,不會對人體造成大的損害。另外秋天裏,也有一些水果是可以適當多吃的。比如梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤爲適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。總之,市民在挑選水果時應儘量選擇當季的水果,順着大自然的節氣吃當令的水果,最符合人體脾胃的運化。

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