中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎?(精選3篇)

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中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇1

1、菱角

中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎?(精選3篇)

中秋節吃菱角,據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅後,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。

2、栗子

秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒慄的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。

板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嚐,對老齡體弱者最爲適宜。

板栗除了可以做零食,也可以入饌,着名的菜餚就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發揮,中秋節要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

3、團圓饃

陝西西安一帶,每到中秋節,當地每家做饃,全家共吃一饃,稱“團圓饃”。

饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。

饃在鍋裏烙熟後,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,孃家則送饃上門,以示全家團圓不忘。

4、餈粑

中秋吃餈粑起源於20xx多年前的春秋戰國時期,是人們爲紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。通常人們把過中秋看成僅次於春節的農曆節日,素有“小年”之稱。

中秋節這一天天還未亮,家裏的婦女就早早地起牀開始忙活了,把清洗乾淨的糯米倒進木甑裏蒸熟。

糯米飯蒸好後,由家庭的男主人把木甑擡到院壩裏,將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩裏,由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它,家裏的小孩們則興高采烈地圍着石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米,期待着能吃上香甜的餈粑。

中秋節是我們國家的傳統節日,也是一種文化遺產。希望這些中華傳統的美好文化我們不會忘記,並且能一直傳承下去。

中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇2

早就聽說福建人喜歡吃鴨子,中秋時節也正是鴨子成熟的時節,所以在這天,福建人喜歡用用檳榔芋來燒鴨子,取名叫做檳榔芋燒鴨。

在山西,人們會在這天邀請女婿回家,然後一起吃月餅,也叫做團圓餅,晚上也會讓女婿守夜,寓意着一家人和和美美。

上海人,因爲中秋時節,也正是桂花開的季節,所以上海人喜歡用桂花雕酒,然後在中秋節的時候,與親朋好友一起品桂花酒。

在江蘇,中秋節的時候,人們喜歡吃桂花鴨。所謂桂花鴨,正是用桂花醃製而成的鴨子。

在浙江,中秋節會吃蓴菜鱸魚燴,因爲關於這道菜還有一個美好的典故呢,這裏的蓴菜所代表的就是思念家鄉的意思。

中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇3

在東北,很多地方都保留着在中秋節祭祖的習俗。這裏面非常講究,所有擺放的東西都有不同的美好寓意。在中秋佳節期間,東北人還會舉行很多有趣的活動,比如廟會等等。

在江西,有的地方,有一種獨特的習俗,就是老百姓都會向廟裏的菩薩捐款,以求得到菩薩的降幅。還有的地方,在中秋節這天,一家人會一起做“做粑”,這也象徵着團圓的意思。

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