關於餐飲行業實習心得（精選14篇）

關於餐飲行業實習心得 篇1

西點培訓第一節課是：構建執行環境。我想用曾經接觸過的一個案例來表述我的感受和看法。

有家企業發展速度很快，銷售額每年以高於30%的速度蓬勃發展，但是內部運營系統無法跟上銷售的腳步，內部強調執行力，效果卻不佳。老總和中高層對於事業非常執着，工作得非常辛苦，常常開會到深夜研究對策和措施。

當他們知到有執行力培訓的時候，彷彿找到了應世良方，立刻組織大範圍培訓，公司內部也加大力推行執行力度。老總和高管要求各種任務佈置下去之後，就應該立即執行。他們覺得運營系統的各種不適應症狀應該可以立即消除。但時間過去了幾個月，這家企業依然是老樣子，銷售人員經常遭受質量、交貨等方面的投訴，研發、生產、採購、財務人員工作再怎麼積極努力，還是無法滿足銷售部門來自客戶的要求。

原因在哪裏?在於他們片面理解了執行力，只追求執行速度，沒想到執行效果，最後，企業的執行力其實只靠老總一個人完成，表面上執行力很好，人人執行很堅決，但是需要快速執行的事越來越多，並沒有做出企業想要的結果，那就談不上執行的有效性以及持續有效性，更談不上組織的有效執行力了所以，企業構建執行環境時要注重執行的速度，更要注重執行結果。只強調服從和執行是片面的，應該調動開發全體員工的積極性及創造性，從而提高執行的有效結果和執行結果的準確性。

第二節課的學習內容是：客戶價值。就外部客戶來講，要通過各種活動給客戶提供感觀享受，滿足客戶的個性期望需求，從感情上使這些客戶進一步地貼近公司。同時，根據客戶分類策略，對長期客戶實行讓利，在確保公司收益的同時，實施利益回報，增加他們的盈利額度，逐步提高老客戶的收益，實現公司與客戶雙贏，才能真正建立與客戶的合作伙伴關係。

建立了忠誠度，並不意味着客戶就會永遠忠誠於公司，還必須通過依存度建設，進一步實施客戶維繫策略。只有使客戶不斷滿意我們所提供的服務，纔會有客戶的長期貢獻，只有公司給客戶創造利潤更多，客戶才能給公司帶來更大的利潤。服務給客戶創造出更多的額外利潤，使客戶爲我們所依存，那麼我們的生存能力就會更大。所以，打造服務品牌，也是我們的當務之急。

第三節課講的是：結果與任務。什麼是結果?結果就是能夠滿足客戶需要的價值，公司是以結果做商業交換的。要時刻牢記結果的三要素——有時間，有價值，可考覈。要明確一點，客戶價值是做結果的方向，提供價值纔是結果。合格結果、超值結果纔是我們想要的結果。如何做結果?趙老師給我們兩個方法：結果外包法，底線結果法。我個人提倡再加上“一次到位結果法”，因爲，如果你提供的結果雖在規定的時間內，但卻通過反覆多次才達到，勢必會增加成本，如果結果的價值遠低於做結果所需的費用，那比只做任務更可怕。比如一個員工出去取價值100元的貨物，差旅費就花到1000元，結果是有了，也符合結果三要素，但要是這樣做下去，企業就無法生存。

第四節課是：團隊精神。什麼是團隊精神，我覺得，團隊精神就是公司上下目標一致、協同共進。就如航行於大海中的艦隊，有艦長的統一指揮，有勇敢船員的羣策羣力，在這艘船上，每一個人都發揮着重要的作用，所有人都缺一不可。因此，任何一個成功的企業都有一個與企業文化一脈相承、卓爾不羣的團隊精神。團隊精神應該包括凝聚力與競爭力。由字面理解，是一種合力，但它們有各自的着力點。

我們開發團的團歌就是一首革命老歌《團結就是力量》，其中有“這力量是鐵，這力量是鋼，比鐵還硬，比鋼還強”，說明一個團隊有很強的凝聚力，無疑會形成這個團隊較強的競爭力。所以我們開發團可以三戰兩勝。“抱團打天下”必然比單打獨鬥要強得多。古代的兵法中就講，要想殲滅敵人，分而殲之乃之上策。但對企業內部小環境而言，凝聚力並不等同於競爭力。團隊優勢的形成需要內部的競爭力。所謂“戶樞不蠹，流水不腐”，一個團隊參與社會競爭，要優勝劣汰;同樣，在團隊內部也要有優勝劣汰，這樣這個團隊纔能有競爭力，才能在參與社會競爭時不被淘汰，畢竟優勝劣汰是市場經濟的規律。

有一個關於“鮎魚效應”的故事：一幫漁民一起出海打魚，他們捕獲了很多魚，但在回到岸上的時候，很多人的魚因缺氧而死亡過半，只有一個老漁夫的魚都還活着。原來這個老漁夫在出海捕魚前，總先準備幾條活躍的鮎魚，把它們與捕獲的其它的魚一起放入水箱，由於鮎魚很好動，它竄來竄去，不時使其它的魚受到驚嚇，整箱魚都被擾動起來，從而使水面不斷波動，將更多的氧氣溶解到水中，魚就不會因缺氧而死。這個故事啓示我們：一個團隊要想生存和發展，同樣必須在其內部引入充滿活力的“鮎魚”——競爭機制，否則就會象其他漁夫的魚一樣，死氣沉沉，缺乏活力，直至窒息而亡。一味的要求犧牲自我而達到雙贏是不切合實際的。

第五節課是：負責任。敢於負責任，是每一個員工應具備的基本素質。如果你不敢或不願擔負責任，你就不可能成爲一名優秀的員工。這是一種人生態度，是心態問題。比如銷售部門的經理，如果你認爲自己也應該爲生產質量負責，並認真地把它當作自己的事，你一定會促使他們改進生產質量，因爲你認爲產品質量與你有關。這樣，你會很快對生產部門具有發言權。有理由相信，一段時間以後，你就具有可以管理至少銷售和生產兩個部門的能力了。再比如，上級出了差錯，如果你真的認爲和你有關，願意去負責的話，你一定會找到既顧全上級的面子、又可避免錯誤發生的辦法。同伴出了錯誤，你也會覺得自己沒有盡到幫助的責任。父母家人生活不如意，那是自己沒有給他們創造更好的條件或沒有更好的幫助他們。

你願意負責任的事越多，你的能力就越大。負責任是擴大自己能力的一個入口。一個人有多重要，通常與他所負責任的多少成正比。當你願意負責，並且對那些你認爲和你有關的事去負責的時候，你纔會變得重要起來。對於一件事，如果你事先已經認爲它是不可能的，那它一定是不可能的。如果你認爲它有可能，它就有可能。只要你願意負責，沒有辦不到的事，所謂“世上無難事，只怕有心人”，就是有心且負責的態度。

關於餐飲行業實習心得 篇2

終於等到了實習的時候了，很早以前就從師兄那裏打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地期盼着這一天的到來，因爲大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，儘管從師兄們那裏瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體，去我決定選擇酒店實習，並且經過抽籤選到了一家五星級的酒店，那是我所希望瞭解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店名字對於南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經理陳曉爲先生經邀請在本校作了一次報告，才瞭解到原來明園新都大酒店建於年，是一家“九星級”的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的慾望他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在着什麼問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什麼嗎?

那麼這座酒店到底怎麼樣呢?有什麼值得我們借鑑的呢?還有什麼需要改進的呢?給我的感受是怎麼樣的呢?那麼且聽我慢慢道來。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們人被分成了個組，分別在不同的部門，並且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的瞭解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的個人首先被分到了中餐廳“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這麼向我們告誡着。看來，我得真的要做好思想準備纔是啊!

中餐廳的工作確實如前人所說“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備着聽從領導的指揮，沒有固定的活幹，或者說只要有需要，服務員什麼都能幹!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作爲一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因爲人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了幹活還是幹活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人嚮往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以，由於酒店沒有空餘的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別，以至於有一次我正準備爲一個會議提供服務時，卻被對方認爲是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表着整個酒店的形象，這是酒店設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化，沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂，那缺少了士氣的企業又何來效益呢?

關於餐飲行業實習心得 篇3

時間如流水，稍縱即逝，實習已經有一年了，在這一年裏我從一名學生成功轉變爲一名社會這個大家庭裏一份子。在實習這段日子裏，我無論在工作方面還是在生活方面都學到了很多東西，這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常感謝他，是他把我培養出來的，不僅教我技術還教我做人的道理。讓我從一個小小的學員轉變爲麪點工，我受到了領導的重視。有時候也會有點想法，想走不想幹了但是我多次的告訴自己走了不要後悔，有也許多想法讓我打消這個念頭經過廚師長的一番話打醒了我，走了離開了這裏也不會每一件事都會順心。

其次從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化爲一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在着較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味着繼續學習，並將知識應用於實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種.種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。

關於餐飲行業實習心得 篇4

爲期六個月的實踐工作，我非常重視，也很認真。因爲我們平時只能從書本上學習理論知識，能有這樣的實踐機會，當然就格外珍惜，希望能夠通過實踐學習一些書本上學習不到的知識，積累實踐經驗，爲以後參加工作打下基礎。

由於缺乏實踐經驗，我對酒店的管理模式瞭解的不時很多，認識不深。爲了能夠更快適應環境，更好的鍛鍊自己，我特別注重加強專業知識的學習，堅持“向同事學，向書本學”的思路，不斷提高自己的工作責任心，以求鍛鍊和彌補自身知識結構的欠缺和閱歷短淺的受限。“三人行，必有我師”，企業中的每一位同事都是我的老師，他們豐富的經驗是一筆寶貴的財富，是我不斷學習的源泉。爲此，我積極向身邊的同事和前輩們請教，虛心吸取他們的寶貴經驗，以他們的工作思路、言行舉止、工作程序和工作方法爲榜樣，規範和糾正自己方法、思路上的缺陷。另外一方面，通過系統的學習，努力掌握酒店的主旨核心，熟悉工作流程。

這次實習讓我發現，理論與實踐的差距：剛踏入社會的我躍躍欲試，大有氣吞山河之勢，因爲我平時學的之勢終於可以派上用場了。但後來實踐發現我所學的理論，沒有融入酒店。學校主要是通過學習，掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。走進酒店我才發現我對環境的的變化和酒店實際的需求跟不上，所以我感覺辦起事來時舉步維艱。這次實習是我更深的認清了自己的不足和優點。

一、實習基本情況

我在北京市海淀區找到一個酒店，店名叫金品軒海鮮名店，通過應聘我加了這個大家庭。

在這裏我進行了爲期五個月的實習工作，擔任傳菜部部長一職。截止到20__年6月22日我的實習工作時間結束。

二、實習單位概況

金品軒海鮮名店，隸屬於珠海卓凡實業集團有限公司。是一所集娛樂、康體會所爲一體

的大型餐飲企業，酒店建築面積一萬平方米，餐廳面積八千平方米，可同時容納一千名賓客用餐。

三、實習目的在學習中做事。任何事情都有它的專業規律，任何人都有其獨特比較優勢;養成一個號的習慣才能不斷進步，踏實肯幹才能表現專業。學前的實習爲我們在步入社會能有一個好的心態和實力。學前實習是爲了讓我們加深對職業和行業的瞭解，確認喜歡擅長的職業，以確定自己喜歡的工作，在以後畢業找工作就可以把它作爲目標職業。反之就要尋找新的工作方向;人們常說，大學就是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在着巨大的差異。在角色的教化過程中，人們的觀點、行爲方式、心裏等方面都要做適當的調整。而實習提供了一個機會，讓我接觸到真實的職場。

有了實習的經驗，以後畢業工作時就可以更快、更好地融入新的環境，完成學生向職場人士的轉換;同時學前實習也可以增強找工作時的競爭優勢。這就是我這五個月的實習目的，在這次實習中讓我的心態和能力提升了很多。

四、實習內容五個月的實習瞬息而過，這五個月來，我一直把認識並融入酒店團隊爲要求。學習拉近距離、融入團隊的最好方法。五個月的時間裏，在領導和同事們的指導下，向行業學習知識，向前輩請教經驗，向同事傳授工作技巧，正是在這個過程中，認識到自己的弱處和不足，也深刻體會到了團隊的力量和魅力。

來金品軒實習期間，心境有時還顯浮躁，做事偶爾還有粗心但是通過領導的開導和同事的提醒。我都及時的改變着自己。

在纔來到酒店時人生地不熟的時候，我努力的去拉近同事之間的距離和感情，通過努力我得到了同事們和領導的贊同，很榮幸的當上了部長。

在初當部長的時候，我有一段時間我不知道該怎麼去跟以前的同事進行交流了，也不知道在領導面前我該怎麼說話。那一段時間是我最難熬的時段，同事都不跟我說話，不會的東西也不敢去問領導，我無助的徘徊着。有一次，領導跟我說了一些話讓我找到了前進的路，他說：“你站在這個位置，是大家對你的認同，同時也說明這個時候你開始揹負着一些責任。”

“責任”當時聽到這一個詞的時候，我突然知道自己該幹什麼了，在那時我認識到作爲一個管理者該幹什麼了，我和同事們又恢復到以前的歡歌笑語中，在自己遇到困難的時候我在也不時那麼的無助了。

向他說的，當揹負責任的時候就要做些什麼，我深深的理解了做的越多錯的越多的道理，我也做錯過，也受到過處罰，我沒有氣餒，更加努力的做好我的工作。

呆的時間越久，瞭解的越多。我瞭解到不時自己做好了，我瞭解到了作爲一個管理者最本質的做用，爲下屬創造更好的工作環境，爲酒店更好的管理人員。

五、實習心得體會在這次實習中讓我覺得。要作爲一名合格的酒店管理層人員，首要條件就是成爲一個部門的骨幹。

對我來說，首要任務是要學習、熟練掌握業務知識，始終如一的積極的工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中;要在加強業務知識學習的同時，踏踏實實的做好本職工作，戒驕戒躁，爭取在自己的工作崗位上作出優異的成績。在做人的態度上要揚長避短，不斷完善自己。要正確的認識自己，在工作中不但要發揚自己的優點，還要客觀地面對自己的不足之處，更近一步注重鍛鍊自己的應變能力、協調能力、組織能力以及創造能力，不斷在工作中學習進取。

這次實習對我的影響

一要有愛心：愛職業，愛員工，敬重領導。二要有責任心：認真做好工作中的每一件“小事”。工作事無鉅細，事事重要，事事都是責任。三要能力精益求精：時時、事事尋求公正，精通本職工作，最求人與事的最佳結合點。四要有探索、創新、團結、協調、服從、自律、健康等現代意識。五要樹立誠信觀念。誠信乃做人做事之本。

要想成爲一個好的管理者，應該具備以下方面的素質：

具備公正、忠信、堅定勇敢的意志力。具備廣博的社會科學知識具備實現有效領導的能力總結實際工作中的經驗和自己的不足，密切關注和了解現在最新的管理理念，爲以後即將從事的工作打下堅實的基礎，走向工作崗位時，能夠讓自己成爲名副其實的專業人才，在大浪淘沙中找到自己的立足之地，讓自己的所學爲社會做出自己應有的貢獻。

六、意見建議在激烈的現代化中，如果沒有新的思路，就很難發展，通過不斷的自我否定、自我超越，使自己立於不敗之地。

時刻保持自己的向上精神，建立系統化的激勵機制，重視精神激勵。充分利用殼利用的資源避免浪費。

關於餐飲行業實習心得 篇5

經過近一個多月在保險公司銀行業務部的實習，在領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在公司我學到的不僅是理論知識，更多的是自我綜合素質方面的認識。最主要的是不僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培養我的工作意識和提高我的綜合素質有着特殊的意義。在此我由衷的感謝**人壽保險公司，給了我這麼好的一次機會。

針對這次實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步 。

一、系統培訓使我對工作有了更好的認識和了解，對樹立信心起到很大的作用。

進入公司前我就聽聞：“保險不是人做的”，“一人做保險，全家不要臉”等話。給了我一點壓力，進入公司的前兩週，公司對我們這些新人進行了一次封閉式的系統培訓，首先從認識自我到認識一個公司再到認識整個行業，這是我由生來接受過最系統的培訓，我覺得“培訓”這是公司給我的最大福利。無論做任何一個行業，擔任任何一角色。首先樹立自我對公司，對產品、對行業的自信心這是很重要的。一個人最大的敵人就是自我，如果自己對公司、對產品沒信心，底氣不足，自己都說服不了自己，我們又如何去說服客戶呢?其次再到對產品、業務流程、銷售技能等基礎知識的培訓。這次培訓雖說很短暫，但它刺激着我的神經，衝擊着我的心靈，讓我知道保險是可從事終身的事業。

二、銀行網點實踐讓我的業務技能及溝通技巧不斷增長，公共關係和工作能力不斷提高。

單單培訓和演練還是不夠的，某些認識都還是膚淺的，還需要我在實踐當中去不斷深入地理解。特訓完後我跟師父到網點前線現場實踐，一邊是團隊長繼續培訓及同事們的相互模擬演練、相互探討，一邊是自己對資料的反覆琢磨。一週多下來，覺得自我已經能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡單的銷售技巧，已經能夠獨立完成銷售任務時。團隊長給我分配了一個農行網點，通過實踐幾周，我的銷售技能上了一個臺階，我解決實際問題的能力得到了很好的鍛鍊。在工作中我還需要處理團隊合作中的人際關係和溝通問題，要搞好人際關係並不僅僅限於本部門、本公司，還要跟別的機構例如銀行等機構的職員做好溝通，只有這樣工作效率才高，工作起來纔會順心應手，相信這也是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題。

三、不斷的自我總結提高了我的自我學習能力，會議主持提高了我的膽識及演講水平。

每天去網點工作，遇到任何問題解決不了的，公司都要求我們把問題記下來，小組解決不了，會議上各小組再一起解決。我們集思廣益，發揮羣體作用，如果自己進行分析，往往是一種定向思維，所考慮到的只是一個面，甚至只是一點而已，很難考慮周全，然而展開小組討論，就可彌補這個不足，大家從多角度地看問題，結論也就更加全面、合理、準確。通過討論，能使我們立對糾錯，提高個體認識，在這個過程中，傾聽、思考、分析、評價、表決這一系列的活動使小組裏的每一個成員都受到了鍛鍊，同時，這也是一個取長補短的過程，彌補自身認識上的不足，從而不斷提高自身認識水平。業績分享的時，再把成功者的經驗記下來，互相交流學習。公司的這種要求讓我體會到了員工團隊的專業、高效、凝聚力。輪流的會議主持提高了我的膽識及演講水平，正因如此我發覺我成長的很快。

雖說我取得了不少進步但我還存在着以下幾點的不足：一是工作中有時自信心不足，有放棄的念頭。時而出現低級錯誤;二是在處理一些事情時有時顯得較爲急躁，沒有及時找出失敗的原因。三是對一些業務知識特別是銀行、金融、證券知識不夠熟悉。四是社會閱歷相對來說較少，跟客戶聊不起來。在今後的工作中，我將發揚成績，克服不足，堅持不懈地努力學習各種理論知識，並用於指導實踐，以更好的適應行業發展的需要;熟練的掌握各種業務技能才能更好的投入工作，我將通過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自己的各項業務技能;通過實踐不斷的總結經驗，提高自己解決實際問題的能力，並在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對待每一件工作。最後由衷的感謝我的母校對我的培養，感謝**人壽保險公司，給了我這麼好的一次機會。

關於餐飲行業實習心得 篇6

通過這次實習，開闊了我的視野，讓我學到了很多有用的東西，加深了我對很多的結構的認識。通過本次實習，我也對機械行業有了更深的瞭解，作爲一個學機械的同學，一定要有工程意識，對每一個地方都有根據，機械行業是一個比較成熟的行業，很多前輩已經付出了很多的努力，也爲我們積累了很多經驗，在很多時候我們是可以按照這些經驗來的，對我以後踏入本行業打下了一定的基礎。

在老師，現場工作人員的積極引導和熱心講解下，我們把知識密切聯繫實際，在進一步提升自己的同時，各方面能力都得到極大的鍛鍊。我們所學的很多知識都是停留在理論的層面上，但是對我們來說，馬上面臨畢業，進入工作崗位之後，對我們真正有用的是實際的經驗，很多理論上成立的東西在實際操作時需要做一些更改，才能夠達到預期的效果，或者更改之後能夠做得更好。

經過培訓我的工作能力得到了相應的提高。本次實習使我第一次親身感受了所學知識與實際的應用，理論與實際的相結合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次參觀實習對於我們以後學習、找工作也真是受益菲淺。同時，也使我體驗到了工作的艱辛，爲自己今後的工作奠定良好的基礎。在短短的十天時間中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認識，也讓我們初步的認識了這個社會，對於以後做人所應把握的方向也有所啓發!整個參觀過程，我們從粗加工到精加工，從小型機牀到大型機牀。我充分的體會到了一個機械產品，從無到有的整個過程，第一次感受到了機械這個專業帶給我的震撼和感悟。

關於餐飲行業實習心得 篇7

通過對理論課的學習，我瞭解了人身保險的基本原理、各類保險產品種類和責任等相關知識。然而這只是停留在理論的層面，如何把它運用到實踐中去就需要走向市場，就需要到保險公司、拜訪客戶等深入到保險業務的每一個環節。

爲此，我和20多名本班同學準備去民生人壽保險股份有限公司洛陽分公司(以下簡稱“民生人壽”)和洛陽市區的居民小區進行實習。

首先我們確定了實習內容，包含以下幾個方面

1、瞭解保險公司形成體制、公司文化與發展史。具體瞭解民生人壽內部的組織體系、管理體系，總公司、分公司、支公司、營銷部之間管理與責權利的劃分。

2、瞭解保險公司在展業、承保、理賠等業務流程和熟悉主要險種和相關單證。具體知道民生人壽在人壽保險、健康保險、意外傷害保險業務營銷中的主要環節、主要險種。

3、進行市場調查，瞭解人們對保險的具體需求和認識，保險營銷現狀並交流心得。具體向居民介紹民生人壽產品併力促成交。

遵照上述內容，我們的計劃是：

1、花費一週多一點的時間，去了解民生人壽尤其是洛陽分公司的情況、民生人壽的主流產品和業務流程。

2、安排一週時間做市場調查，瞭解居民的需求和認識。

3、再安排至少兩週的時間做保險銷售工作，進行實戰演練。

在民生人壽實習的一個多月的時間內，我們做了如下工作：

1、通過公司講解了解了民生人壽公司情況

民生人壽保險股份有限公司成立於20xx年，總部位於北京，是由全國工商聯牽頭、21家企業發起設立，由中國保險監督管理委員會直接管理的七家全國性保險公司之一。截至20xx年，民生人壽已先後在北京、河南和上海等省市設立了十家省級分公司，60多家地、市級中心支公司、支公司或中心營銷服務部，近300家區、縣級營銷服務部，初步形成了重點市場的機構佈局。現有股東22家，實收資本金27億元人民幣，資本實力大大增強，資本規模一躍坐穩全國壽險業第四位，同時也創造了中國壽險業股東增資額度的一個新紀錄。

2、學習了民生人壽的產品及其責任

民生人壽的業務經營範圍包括人壽保險、健康保險、意外傷害保險、上述保險業務的再保險業務和資金運用業務。險種包括：定期壽險、終身壽險、短期健康保險、長期健康保險、個人和團體意外傷害保險、兩全保險和年金保險。具體瞭解了“閤家歡”綜合意外傷害保險，民生人壽《吉祥卡》保險，民生長樂保障保險等相關產品和其保障對象、保險責任、保單利益等知識。

3、在公司理賠服務部瞭解了理賠的流程

首先，如果發生保險事故，客戶應及時向保險公司報案，並將相關的資料由自己或委託他人送到保險公司。其次，保險公司理賠部接到材料後，會馬上立案，如遇重大事故或有疑問的事故，會派專人進行調查。第三，調查員根據要求，展開調查。第四，理賠員對材料進行審覈，確定事故是否屬於保險責任範圍，計算出賠付金額。如有疑問仍可派人調查。作出核賠結論。第五，理賠員將審覈意見和結論上報，專人籤批，籤批同意後結案。第六，通知客戶領取賠款或其他書面通知。

4、深入市場展開調查，介紹產品併力促成交

首先，我和同學制作了調查問卷，先後深入到了十幾個居民小區進行調查，詢問了他們的需求以及對保險的認識。其次，在調查中有針對性的向居民介紹民生人壽的產品。第三，對有需求且有感興趣的準客戶準備計劃書，進行多次拜訪力推產品併成交。

三、保險實習中遇到的問題分析

通過實習，我瞭解到我國保險業存在着不少問題。既有保險公司和保險代理人的問題，也有居民的經濟購買力和意識的問題。

1、 保險市場混亂，監管自律不到位

當前，我國保險市場十分混亂，代理手續費混亂，回扣，商業賄賂等在保險業內出現多，惡性競爭越來越突出，整個保險市場特別是代理人市場很亂，我國保險監管機構本身沒有發揮出重大作用，監管很不到位，一是保監局人手少，管不過來，二來行業協會自律由於諸多原因落實很難，行業自律要發揮作用有待時日。

2、管理人員誠信缺失嚴重

以前一直以爲是保險營銷員不誠信，其實這是少數，大多是一些高管不誠信，特別是基層保險公司高管，對保險代理人員的承諾不兌現，對保險公司員工不誠信，高管們今天吃開辦費，明天換單位，有的人三年換四五個單位。對廣大投保人的不誠信，主要表現在有些高管不承諾賠付,人情賠、惜賠很多，有部分公司高管們首先自己沒有法律意識，對保險法尚不熟悉，就能做保險公司高管，真是笑話。

3、條款難懂，障礙多，顯失公平

在理賠崗位遇到的一些問題可以看出我國保險條款十分多且混亂，有的保險條款出現了重大偏差，閉門造出的條款顯示公平，有的條款對消費者十分不利，造成保險合同糾紛不斷，成爲消費者控訴的目標。

4、保費較高，險種少

通過拜訪，很多居民表示保費偏高，與收入不對等。廣大人民羣衆要保險，沒有能力買，在洛陽很多居民一年收入不到10000元，你要他花3000元多搞個養老保險，他一定不會的，每月基本上開銷很大，不會去保險的。一個老大爺一年才8000，也不會花幾千保險的，所以保險費相對高是一個嚴重問題。同時保險險種有些單調。

5、宣傳不夠，消費誤區多，居民保險意識淡薄

保險業十分不注重宣傳，從而導致保險基礎知識很少人懂，媒體和羣衆對保險誤解越來越深，又由於居民的思想觀念問題，對保險的消費誤區很深，這要求我們保險宣傳工作多從解除保險消費誤區、多宣傳保險基礎知識作起，而這個是廣大公司不想作的，廣大保險協會由於缺少錢，沒能力作。

6、對關係營銷在認識和實踐上誤入歧途

在激烈的市場競爭中，爲了增加業務量，許多保險業務員採取的最直截了當的方法是“拉關係”。他們千方百計地尋找與客戶有關係的權利機構、親戚好友，通過“關係網”爭得業務。甚至有的保險公司爲了爭取大客戶、優質客戶，不惜採取請客送禮或給予高額回扣等辦法拉攏客戶，更有甚者是所謂解決客戶的“後顧之憂”，如以上言及的安排客戶子女升學就業等。這既靡耗了保險公司過多的人力、物力、財力，又危害了保險公司內部的規範管理，滋生、助長了惡劣的保險營銷模式。

7、輕視服務營銷

保險公司爲贏得客戶，擠佔市場，均不遺餘力地開發新產品，意圖通過產品創新擴展市場份額，但卻忽視了保險作爲一種“產品”的本質——服務，以及內生於此本質的最重要的競爭手段——服務營銷。人們司空見慣的是，在投保前業務員拼命地跑客戶、拉關係，而一旦簽訂保單、收取保費後，很少能夠提供延伸服務，甚至連業務員都杳無蹤影，給客戶造成一種“被騙”的強烈的心理反差，也導致了保險業社會聲譽的不佳。

四、保險營銷改進與創新

針對上述保險業存在的問題，我們需要進行改進和創新。作爲監管方面的各級監管機構應加強查處力度。保險公司應加強管理和自律，同時應加強對保險代理人的培訓以提高其職業素養。全社會尤其是新聞媒體應強化宣傳保險的意義，提高居民的保險意識。爲此，我們應做好以下幾個方面的工作。

1、增強品牌意識，大力塑造良好的企業形象

要通過企業穩健成長和優質服務、優秀的企業文化建設、公益性活動以及現代傳媒手段，凝聚企業的強勢品牌，大力塑造和傳播企業在社會公衆心目中的美好形象，營造內部朝氣蓬勃、銳意進取的企業文化，藉以提升企業的核心競爭力，持久地獲得公衆的“貨幣選票”。

2、加強對保險行業的監管

充分的發揮保監會對金融機構監管的作用，建立與現代社會主義市場經濟相適應的保險監督體制;相關部門要加強對人壽保險業的風險評估，使其能夠在保險事故發生時，如約進行賠償;保險公司內部必須建立危險預警機制，使其保險金能夠如約給付與其保險責任相適應的保險賠償;定期對員工進行培訓，建立績效考覈制度，對員工進行獎懲，並積極的接受員工的建議，對組織中出現的漏洞加以改正，從而提高保險的整體形象。

3、設計適應各客戶羣體的保險產品,滿足不同客戶的需要

目前的保險產品不是完全市場化的產品,保險產品單一,與人們的需求相差甚遠,在市場上尤其是低收入羣體佔有一定的比例,這些人抵禦各種風險的能力很弱。而我們的“老三險”已不能滿足市場的需求,產品嚴重缺乏,已成爲制約業務發展的主要瓶頸之一。雖然也有一些產品在不斷推出,但還是以“產品爲中心”,以險種爲“單位”,缺乏以客戶爲中心的理念,更缺乏以客戶爲中心對象的綜合性產品,固守“格式合同”的傳統形式,缺乏個性化的需求。這種“一廂情願”的開發,其結果必然導致其保險產品在市場上流產,得不到客戶的認同。因此要推出好的產品,在不斷調研市場的基礎上,還應在觀念上、組織上、管理上、投入上、制度上加以保證。

4、加強保險宣傳，強化保險意識

一是對國民保險知識的普及教育和宣傳，以提高國民保險意識。

二是在校大學保險專業教育的強化。提倡鼓勵的優秀保險專業畢業生到保險行業就業。

三是加強對保險從業人員的在職教育，同時組織保險人員從業資格，以提高從業人員的執業水平。

5、加強企業員工的專業培訓,全面提高員工的素質

第一，加強員工職業道德,培養員工熱忱、負責、高尚的修養,以及誠實守信、服務至上的職業道德。第二，訓練員工擁有廣泛精湛的專業知識、嫺熟高超的服務技能。

第三，培養員工積極樂觀的心理素質及誠實、守諾的工作品質。

第四，要求員工養成良好的工作習慣。

6、強化服務意識，提高服務水平

提供專業化、系統化保險服務保險企業服務的完整過程,包括售前、售中及售後服務三個基本環節。

第一，售前服務。其核心任務是樹立保險企業良好的形象,其主要服務內容如下:(1)通過實體環境、信息溝通、價格等的有形展示,建立保險企業良好專業形象。(2)關心準顧客個人及家庭健康狀況。(3)協助準顧客的事業。(4)設計、製作針對準顧客需求的險種、計劃書。(5)準確的銷售說明。(6)每個營業部開設24個小時熱線聯繫電話等。

第二，售中服務。其根本目的是促成交易,其主要服務內容如下:(1)建立客戶諮詢電話;(2)將保費交給公司辦理;(3)親自送客戶體檢或財務檢查;(4)爲客戶儘量減少投保手續、流程,建立“綠色通道”;(5)親自遞交保單;(6)寄一份感激客戶投保的信等。

第三，售後服務。其目的在於提高客戶信心,避免保單失效以及顧客源,改善保險企業形象。良好的售後服務,有利於刺激保戶再加保,增加保源,提高續保率。

7、發展銀行保險業務的融通

目前在中國部分地區，銀行已經代理保險業務，但規模較小，同時主要是分紅理財型保險業務。發展銀行保險代理業務，其原因：一是投保人的需求;二是保險人降低成本;三是投保人對銀行的信用度高。

通過一個多月的實習，我受益匪淺。實習爲我們提供了一個瞭解和熟悉工作實際的機會，使我學到了很多實踐知識。正所謂實踐是檢驗真理的唯一標準。只有在實際工作中，我們才知道工作到底是怎麼一回事、自己更適合做什麼、哪些知識是有用的、對自己的知識結構做哪些補充和調整、如何處理工作中的人際關係等等，這將有助於他們更全面地認識自己和了解職業，並據此科學地設計自己的職業生涯。實習是我們從課堂走向社會的第一步。藉助實習，我們提高了職業素養、養成了一定的職業習慣，提高了與陌生人打交道能力，同時也培養了我們團隊合作的精神。

在此，我向賀老師和民生人壽洛陽分公司的全體員工尤其是常雲翔經理和沈鴻老師表示感謝，是賀老師給我們推薦了實習單位，是民生人壽給我們提供了這樣一個很好的實習機會。同時也感謝與我一起實習的夥伴們，是他們的積極合作和敬業精神使得我的實習能夠順利進行。

關於餐飲行業實習心得 篇8

在我係主任，書記的努力爭取下，大部分的同學都如願以償地獲得了寶貴的實習機會，紛紛穿上白領套裝，踏上社會的軌跡，接受意志的磨練。

一個月在保險經紀公司實習的短暫的時間裏面，通過接觸保險經紀公司的業務流程，參與辦公操作，令我們受益匪淺，從中學習到和領悟到很多東西。回顧這一個月來的經歷，可謂有一種先苦後甜的感覺。首先我們就有了早出晚歸和擠公交車的苦與無奈;然而我們在公司前輩們的悉心教導下，我們用這苦澀的汗水在實實在在的實踐中換回充實的社會經驗和在課堂裏面無法學習到的很多知識。總結起來，有以下幾個方面：

一、先做人後做事。

這是我們到保險經紀有限公司所學習到的第一門課的主要內容。就是這一句話，雖然是短短的六個簡潔幹練字，但是卻蘊含着無窮的意義。從做人開始，不僅要求我們要誠信做人，注重團結，培養團隊精神，更要實力良好的學習態度：不要期盼等待別人告訴你要做什麼，應該做什麼，或者該怎麼去做。這樣被動的學習或者工作的態度都是很不可取，是很失敗的，這樣搞垮自己，落得的結果將是一無所有。在這個不斷髮展的社會的大潮之中要生存下去甚至要比別人強，自己就得不斷學習實踐摸索，善於思考，發現問題。自己解決不了的問題要向別人請教。只有學會先做人，有良好的習慣，纔可以在學習和以後的工作中更好地生活下去，成爲社會的佼佼者。

二、保險經紀公司的業務操作流程

在保險經紀有限公司實習中，我們有了在精英的悉心教導之下，我們明白到保險經紀人這個職業的業務操作流程，具體的操作流程如下：

1、客戶開發。客戶是公司的衣食父母，一個項目的操作皆是由客戶的需求開始的。而我們只要是通過社會關係或者預約、拜訪等方式進行市場上的開拓。

2、確定委託關係。在這個環節必不可少的是和客戶簽訂授權書以及保險經紀服務協議書，使日後工作的進行有法律依據。

3、收集項目資料。常言道：知己知彼方能百戰百勝。工作上也是如此，只有熟知客戶的風險情況，才能制定出更加周全的方案，更好地服務客戶。這就要求我們將客戶多提供的資料進行篩選、分類、整理，從而形成一套系統完整的項目資料。

4、風險評估。即是協助客戶建立風險管理系統，這一個環節是整個業務操作的流程的重點也是難點。首先，要建立對客戶產業和經營管理的深入瞭解，包括業務的性質和經營管理的特色、未來產品和服務的發展趨勢，以及經營管理上的最大的疑慮(不僅要了解客戶最大的風險承受能力，臨界點，還要分析有什麼情況和原因會讓公司無法繼續生存發展下去。)其次，要建立對客戶的深入瞭解。一方面，我們要分析和評估客戶可能會對資本、營運和現金流動造成的打擊和傷害。以及出現後消息曝光可能會帶來的消極的影響。另一方面，我們還要分析客戶有哪些小的風險經過累積而造成相當大的風險。再次，協助客戶建立前瞻性風險處理政策，其一，分析公司可以或者必須自留的風險，內容包括風險的種類，自留的幅度，準備金或者資金來源，風險自留和控制。其二，分析和決定公司可以藉助非保險手段轉移的風險，比如合約轉移風險。其三，運用保險方式來轉移風險。5、保險設計和安排。在這一點上，保險經紀公司和保險公司有着本質的區別，各自代表的立場截然不同。經紀公司作爲投保人的保險顧問，必須以客戶的利益爲出發點，爲客戶尋求最有的保險保障。基於這點，我們會專門聘請經驗豐富的工作人員對客戶及其工作進行需求調查工作，並做出詳盡的需求報告，建立完整的風險背景與保險資料。接下來進行的工作就是準備風險管理報告，包括陳述公司的業務相關的風險，陳述可能會發生的最大的損失(含性質和金額)，檢視損失記錄，查找公司風險管理的缺點，並對公司的風險管理提出改進的建議。在公司的風險管理分析之後就要研討保險安排計劃。在完成這些文書的準備工作後便要付諸行動：將邀保書遞送給符合承保的各個保險公司，通過詢價或者招標的方式選擇承保的公司。在這裏需要注意的是保險方案和承保的保險公司最終的抉擇權是在客戶的手中，而我們只是將各個保險公司原始的保險方案報價彙總，並向客戶詳細介紹各個保險公司的具體情況，提出我們的專業的意見，讓客戶根據自己的具體情況進行選擇。待到接受承保保險公司確定之後，我們將與其談判以落實保險條件，取得客戶訂單，並覈對保險單和相關的文件。

6、協助做好防災防損工作揖及保險理賠工作。風險是無處不在的，要使損失降到最低，得先從預防措施做起，協助客戶做好防災防損的工作，儘量避免風險。比如風險預警通知、定期向客戶提交風險查勘報告。如果不幸還是降臨，發生保險事故時，我們將立即告知客戶採取減少損失、控制風險以及保護現場的措施，並在第一時間通知保險公司，在確認保險事故之後，協助客戶辦理保險事故索賠，並要跟進索賠的進展，在有需要的時候參與有關索賠的會議，以幫助客戶爭取到公平、合理的賠償。這個環節雖然是很複雜，程序也很繁瑣，但是卻將保險經紀人的價值充分體現出來。

當我們剛剛接觸到保險經紀人這個具體的操作流程的時候，我們都覺得這個職業所做的工作太過於繁瑣、複雜。然而，當我們在實習的時候真正投入這個行業的時候，不由自主地對它改觀。它的行業職能使你可以穿梭各行各業，與不同階層的人打交道。而且，你的工作內容會隨你所接觸的項目而定的，進行工作的過程中充滿了新鮮感與挑戰，團隊的精神伴你在困難得時候勇往直前。我們正式向着這種充滿激情和挑戰的行業前進。

三、保險經紀人的價值

1、保險經紀人產生的背景。無可否認，這幾年來我國保險市場取得了飛速的發展，但是同時也存在很多問題。如保險合同不夠規範，保險索賠糾紛屢見不鮮等等。我國保險經紀公司便在這種形勢中應運而生。就在中國加入WTO前夕，鑑於規範保險市場。與國際保險市場接軌的迫切的需要，1999年中國首批三家保險經紀公司成立，20__年就正式營業，至此我們纔有了民族保險經紀公司。

關於餐飲行業實習心得 篇9

該次實習，真正到達機械製造業的第一前線，瞭解了我國目前製造業的發展狀況也粗步瞭解了機械製造也的發展趨勢。在新的世紀裏，科學技術必將以更快的速度發展，更快更緊密得融合到各個領域中，而這一切都將大大拓寬機械製造業的發展方向。

在將來機械製造將會向“四個化”發展，即柔性化、靈捷化、智能化、信息化。即使工藝裝備與工藝路線能適用於生產各種產品的需要，能適用於迅速更換工藝、更換產品的需要，使其與環境協調的柔性，使生產推向市場的時間最短且使得企業生產製造靈活多變的靈捷化，還有使製造過程物耗，人耗大大降低，高自動化生產，追求人的智能於機器只能高度結合的智能化以及主要使信息藉助於物質和能量的力量生產出價值的信息化

當然機械製造業的四個發展趨勢不是單獨的，它們是有機的結合在一起的，是相互依賴，相互促進的。同時由於科學技術的不斷進步，也將會使它出現新的發展方向。前面我們看到的是機械製造行業其自身線上的發展。然而，作爲社會發展的一個部分，它也將和其它的行業更廣泛的結合。21世紀機械製造業的重要性表現在它的全球化、網絡化、虛擬化、智能化以及環保協調的綠色製造等。它將使人類不僅要擺脫繁重的體力勞動，而且要從繁瑣的計算、分析等腦力勞動中解放出來，以便有的精力從事高層次的創造性勞動，智能化促進柔性化，它使生產系統具有更完善。

關於餐飲行業實習心得 篇10

時間單位：江蘇華邦保險代理有限公司鹽城大豐分公司

實踐時間：20xx年7月24日~20xx年8月26日，共計33天

有時候，我會想象自己不是人，而是神。但是不知天高地厚的我絕對想不到世界上其實還真有被這樣比喻的角色，那就是可以堅持十年甚至二十年做保險業務的人。一個說話支支吾吾含糊不清的我，根本不能和他們相提並論的。而暑假，我就決定去保險超市學習並培訓，其一是想讓自己可以站在大家的面前說話可以滔滔不絕，內心毫無畏懼的感覺。其二就是多多看到這個社會，多多學到一些社會的潛規則，促進自己的成長吧。這只是初始的目的，然而在時間的過程當中，我發現保險這個角色在社會上的影響力真的不是很高，許多人對保險根本不瞭解，甚至有人是憎恨，認爲要取締保險這一項內容。所以我便想要讓更多的人瞭解保險，讓更多的人知道保險是這個世界上最科學的發明。

我是每兩天到臨近的一個興化市合陳鎮去參加早會的，第一天去的時候我根本連招呼都不打，這是有原因的啊。很多人的年紀我不知道喊什麼，阿姨不像阿姨，奶奶又不像奶奶的。加上我生性怕生，只是笑一下。我過去的第一天，剛開始就是做廣播體操，其實我的實習到尾聲的時候他們的早會多了一項跳舞，據說這是最初的熱身，每次早會都有的。之後，每一位開早會的演講者都會說：“華邦的家人早上，好!”然後下面一起喊：“好!我愛華邦。”然後全體的華邦家人都會齊聲朗誦公司訓導，這時纔可以正式進入早會。

我的第一次演講是在第二次的早會，早會上經理讓我和各位講一下有關膽商的概念。和以前一樣，我全身都在發抖，在上面不一會兒就腦子空白了，什麼都講不出來了。不過我堅持沒有退下來，一直到我把所有的內容都講完爲止。不過下面的人睡覺的睡覺，開小會的開小會，我很是無語。我知道自己第一次的嘗試失敗了。之後，經理決定從小處開始，讓我就只是和他們講一些小故事，在臺上不過是一兩分鐘。爲了不再讓自己緊張，在家裏我會用一點點的時間站在鏡子前說話。就這樣一直開早會，一直講故事。經過了5、6次吧，就這樣可以很隨便地在上面說話了，不會再顫抖什麼的。但是這些只是熱身，真正的演講不是單純的背誦一個又一個的小故事。我記得經理對我講：“你的說話，一定要注意語音語調和語速，還有用詞不需要華麗，但是要吸引人。在講的時候多使用一些類比或其他修辭。”這讓我想到了我做理科的時候特別喜歡類比。原來天下學問，殊途同歸，都是一個道理。

大概在8月的中旬，我終於被要求和下面的人談一談我對保險意義和公用的看法，那個晚上，我把一些從網上找來的保險公司的老總的博客進行了一個彙總，把演講分爲了投資的介紹、保險的起源、保險的意義、保險的誤區分析這四個部分。最後講了一下怎樣和富人做保險。我試着在二十分鐘之內把這個講結束，但是我的演講依然很次，這不是講故事，我不能全篇閱讀，我要在適當的地方自己發揮，用形象的語言去描繪。然而就是在這些所謂的發揮點，我的頭腦一下子就卡住了，完全不知道該怎麼說下去。雖然不再緊張，雖然不再顫抖，可是頭腦依然會空白，最後的效果依然是大學教授的講課效果。嗚~~當時我挺傷心的。剩下的幾天，我都試着去和別人交流，用流利的語言去說，並且學習了保險的幾個險種，還和公司新人一起參加了培訓。公司的幾位前輩細心地講解了跑保險所具備的能力和方法，他們的語言是那麼循循善誘。那麼有吸引力。我極其羨慕。

後來我又進行了幾次演講，我發現自己真的在某個人的影響下說話快的像刀子，而其實我們爲了讓別人能夠聽懂，很多時候不需要那麼快的。我試着去改正，注意自己的語音語調，用不是很快卻很清楚的話去和別人交談。

最後我依照公司的要求，我去和我的幾個親戚宣傳保險。我很耐心的給他們講解險種和保險的重要性，作了很多比喻。不過他們的態度都不好，根本不認真聽我講。我知道，他們只是把我當成一個小孩子，然後當成大人說話小孩子說話不可以交叉的觀念來想的。還有就是有人對保險懷有憎恨的態度，居然勸我退出保險公司，不要和保險沾上一點關係。原因是他們受過挫折，需要賠付的時候因爲不符合賠付要求，最後極度厭惡保險，連養老保險都不交了。

我沒有跑到一個保險，我這樣的初學者也不可能像老手一樣一個月跑十個八個。但是我提高了口才，在社交中知道了在別人面前應當是怎樣的姿態，最重要的是我知道了企業的一些戰略。

在社會的實踐中，我的收穫大致是這三大項：

第一是說話的方式。我一定要知道自己應當成爲一面鏡子，對什麼樣的人，應當用什麼樣的講話方式對待他們。說話一定要注意語音語速和語調，關鍵是要讓別人聽懂你在講什麼而不是和別人比速度，要適當使用幽默比喻舉例等方式來吸引別人。說話的時候要看着別人，因爲那樣可以讓你及時瞭解別人的想法，從而隨機應變。其實我發現自己還是讀了太少的書，經歷了太少的東西，其實滔滔不絕與一個人的閱歷和知識是分不開的，所以我一定要繼續讀書和實踐，增加可以交流的內容，這纔是最重要的!

第二是一個企業的凝聚力。俗話說，人心齊泰山移。我的企業有很強大的凝聚力，各個人的職位都是他們通過努力得來的，絕不是靠送禮什麼的。而且收入的差距其實是能力的差距。另外，我的企業每一個人都充滿着飽滿的熱情，從我說過的開早會的情況就可以看出來。我們的企業經常有勵志性的講座，讓每一個人都有激情對待我們的工作，一個企業的凝聚力真的很重要。我們經理說的真的很好，人與之間不存在管人，只存在協助。上司不是在管我們，是在協助我們，如果以這樣的思想去工作，我們的心不會存在不平衡，當然會更加有激情。

第三是如何對待客戶。借用一句話，給我一個客戶，我就可以撬動地球。在拜訪客戶的時候，你可以將客戶按照要求分類，然後根據情況採取相應的對策。其次是要養成良好的習慣，我的經理的習慣就是每天七點到九點拜訪兩個客戶，最後一個月能成功的就至少有5、6個。所以良好的拜訪習慣也是很重要的。最後就是服務承諾，並且解決每一個客戶的問題，消除他們的疑慮，這就是我們應當的態度。

實踐之中，有喜有憂，不過還是增長了不少見識，明白了自己努力的方向究竟是什麼，應當去做什麼樣的努力。希望這一次實踐，會讓我的明天更加美好

關於餐飲行業實習心得 篇11

我是機械專業的學生，通過學院的推薦與介紹，我到單位進行了爲期半年的'實習，如今實習一間圓滿結束了，以下是我對自己半年來的實習進行一個自我鑑定。

通過這段時間實習使我得到了一次較全面的、較系統的鍛鍊。生產實習的過程也使我完成了一個學生的校園邁向社會的過渡，提高了自己的獨立思考各方面知識的運用能力，爲以後正式走向社會走向工作崗位奠定了基礎。實習期間我又學到各種知識和技能，給我的人生添上了濃重絢麗的一筆。

我堅信：一分耕耘一分收穫。半年的時間在公司領導和車間師傅的關心和指導下，通過系統的學習合實踐各方面得到了很大提高，對鋼結構有了一定的瞭解：鋼結構是一個新興的產業，與傳統混凝土結構相比較，具有重量輕、強度高、抗震性能好等優點。適合於活荷載比例較小的結構，更適合於大跨度空間結構、高層建築物並適合在軟土地基上建造。也符合環保與資源再利用的國策，其綜合經濟效益越來越爲各方投資者所認同，有很好的發展潛力。掌握熟悉了公司內部相關的規章制度和管理規程，在腳踏實地銳意進取的人生態度忠實肯幹的準則下一方面拓寬自己的知識面另一方面注意在學習工作生活中有意識的科學的鍛鍊自己的思維方式和思維的深廣度，學習和生活的積累中，我儲備了充分的知識鍛鍊了自身的能力，也培養了廣泛的愛好提高了綜合素質。在專業方面，能汲取新知識，對自己不懂的問題積極向老師和車間的師傅請教，精益求精，與此同時我不僅僅囿與專業知識的圈子，學然後知不足，在不斷的學習與進步之中，我覺得學的越是深入就越感到所知甚少，也正是這種強烈的求知慾，促使我不斷的學習進步在實習過程中能將在校期間所學內容和生產實踐有機的結合起來用所學的理論知識指導實踐並從實踐中加深對理論知識的認識，理解和掌握使之形成一個相輔相成的知識網。

經過半年的實習在各方面我都有了量的積累質的飛躍，學到了許多書本中學不到的東西既學習了知識又培養了能力，實現個人素質的提高，同時也認識到從理論知識到實踐經驗運用的過程中還有一定的距離，我深知以現有的知識水平還不能趕上鋼結構事業發展的速度，我將以充沛的精力全身心的投入到工作中去努力提高自己全方面的素質。

關於餐飲行業實習心得 篇12

通過實習：

1、瞭解機械製造技術的現狀及其發展方向;

2、熟悉機械製造技術、機械製造工藝、機械製造系統自動化及計算機輔助製造;

3、理論聯繫實際，擴大學生的知識面，培養學生將新理論、新知識應用於機械製造工藝設計的能力。

總的說來我們這次的生產實習是十分圓滿的，從中我們不僅對我們曾經學習的理論知識有了更加深刻的理解，對接下來的學習起到了很大的幫助，而且也對我們在實際操作各種車牀，對產品的設計，實驗和加工帶來很多新的思路，我們是帶着渴望的心情而來，帶着滿意的笑容而歸的，這樣的生產實習對於我們這些在校的大學生來說是一次難得而寶貴的實踐機會，這給我們以後的學習帶來了很大的動力，也會我們以後的工作帶來了很大的啓發，使我們對未來能從事這樣的工作而感到了自豪。首先是各個工廠對安全的重視。俗話說得好：“安全第一”，每當我們參觀每一個工廠的時候，進入工廠之前，首先映入我們眼簾的“安全第一”、“安全生產”、“安全責任重於泰山”等大字或者橫幅。工廠的實習負責人和老師也都再三強調這個問題，讓安全警鐘時刻在我們心中敲響。而在工廠的每一個車間和每一個工人對待安全的態度也讓我們十分欽佩。

關於餐飲行業實習心得 篇13

第一段：時間、地點、人物、事件、實習意義

*年*月*日經來到保險公司進行實習，主要實習內容爲，短短時間很快就過去了，我的實習時間眼看就要到了，我在方面有了更深刻的認識，體會了理論與實踐的差距，爲今後踏上社會開了一個好頭。

第二段：實習過程及認知

我在學校是學習專業的，在保險公司讓我真正體會了書本上的知識在實踐中得到了昇華，保險公司作爲高速發展的行業，管理人才最爲重要，現在對於營業部的管理是：

我認爲好的方面是，方面還有待提高;

保險公司的生命線是業務，而業務員是生命線中的關鍵，目前業務人員素質參差不齊，個別業務人員爲了短期利益而誤導客戶，給公司和保險行業帶來了不良影響。合格的業務人員首先要有較強的學習能力，熟練掌握保險知識的基礎，特別是條款及運營流程，其次要有良好的溝通能力，能準確把握客戶的需求，提供客戶滿意的保險計劃，當然完善的服務也是必不可少的，它會不斷地帶給我們新客戶，使保險的生命線日益強壯。

第三段：目標和計劃

關於餐飲行業實習心得 篇14

今年暑假,我有幸到保險股份有限公司支公司進行了爲期40天的實習，在這一個多月的實習中我學到了很多在課堂上和書本上根本就學不到的知識,受益匪淺。現在我就對這40天的實習做一個工作小結。

在公司，我先後接受了保險業基本理論和公司新推出的險種——萬能險的基本條款及規定的培訓，參加了銷售萬能險的產品發佈會和不同形式的客戶聯誼會參與聽講新人培訓會與每週例行的大小型晨會，參與保險代理人換籤合同的各項流程處理事宜，接待保險業務員及爲其製作、打印各種險種利益的演示表格，輔助個險銷售部及組訓室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與，我學到了很多寶貴的實用知識，主要是：

(1)保險蒐集整理以及保險行業的現狀，使我對保險有了一個更客觀、全面的認識，理智的判斷，也激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興趣。

(2)對已知資料的分析和與同事們的交流，提高了自我的思考認知能力，通過,爲,對保險業的現狀的研究和前景的科學預測，進一步引發了我對職業取向的思慮，幫助了我在大學期間進行的職業規劃和職業生涯設計。

(3)對職場有了初步、真實、貼切的認識，明確了努力和改善的目標，通過與同事們和衆多的業務員的交往、接觸，學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗，交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友，感謝他們對我的指導、教育和思想啓迪。

(4)電腦辦公的實用知識與軟件應用技巧，以及處理問題的能力和經驗，強化了我對擴展知識、蒐集整理和提高能力的學習慾望。

(5)勤奮、踏實、認真、負責任做事風格的重要性，只有這樣，才能得到認可，才能真正有所收穫。

當然，以我個人之見也發現了一些小的問題，如保險代理人考覈制度不夠健全，保險業務員職業素質參差不齊，出勤制度不夠完善，分工不定期不夠明確等需要改善。

這次實踐教會了我許多，不僅讓我擴展了視野，增長了社會見識，而且爲我大學畢業後走向社會打下了堅實基礎，是我青春時期的一筆重要財富，使我終生受益。