關於酒店衛生管理制度的範文文章
酒店衛生管理制度篇1一、酒店衛生管理制度個人衛生做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理髮；→←勤洗衣服和被褥；勤換工作服。上班前和大小便後要洗手。要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發現有感冒、咽喉炎、肝炎、皮...
酒店衛生管理制度篇1一、自查由專職或兼職的衛生管理人員組織計劃，分管領導帶隊，每月不少於一次，定期對本單位從業人員開展衛生考覈工作。二、檢查資料主要是服務過程中的衛生狀況，是否按操作規程操作，並做好記錄。三、有...
酒店客房衛生管理制度篇1住宿業衛生規範總則第一條依據爲加強住宿場所衛生管理,規範經營行爲,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》,《公共場所衛生管理條例》,《突發公共衛生事件...
第一部分：行政管理制度一、例會管理制度爲做好每日工作佈置和總結,及時糾正工作中發生的錯誤,促進各部配合,加強檢查,提高服務質量,特建立例會制度如下:每週經理例會管理辦法目的：加強每週經理例會，提高會議效率。第一條...
酒店客房衛生管理制度篇1第一節客房清掃作業管理一、不同類型房間的清掃要求二、不同類型房間清掃的先後順序(一)淡季時的清掃順序1、總檯指示要儘快打掃的房間2、門上掛有請速打掃(makeuproomImmediately)牌的房間。...
一、崗位衛生責任制度一)總則1、酒店場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔櫃。...
爲了貫徹執行國家《食品衛生法》和《食品加工、出售、飲食衛生五四制度》，切實把好飲食衛生關，防止食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保師生身體健康，特制訂本制度。一、餐廳專設監控人員，在後勤處直接領導下檢查各班組餐...
餐廳每週一次大掃除，由相關管理人員對酒店的環境衛生和個人衛生進行檢查，並作記錄。一、個人衛生標準1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和塗有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服勤洗被褥。刷牙。2.工作時間不配戴飾品(如：耳環、...
爲了貫徹執行國家《食品衛生法》和《食品加工、出售、飲食衛生五四制度》，切實把好飲食衛生關，防止食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保師生身體健康，特制訂本制度。一、食堂專設監控人員，在後勤處直接領導下檢查各班組餐...
酒店衛生管理制度篇1一)總則1、賓館場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔櫃。...
理髮店衛生管理制度應遵守《公共場所衛生管理條例》、《美容美髮場所衛生規範》、《理髮店、美容店衛生標準》等法律法規和衛生規範標準的有關規定。下面是理髮店衛生管理條例，歡迎參閱。理髮店衛生管理制度11、理髮美...
(一)衛生管理制度種類1餐飲業衛生管理組織;2餐廳衛生管理制度;3冷菜間衛生管理制度;4初加工間衛生管理制度;5烹調加工衛生管理制度;6食品初加工衛生管理制度;7食品庫房衛生管理制度;8食品銷售衛生管理制度;9食品採購...
酒店衛生管理制度優秀篇1一、酒店衛生管理制度個人衛生做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理髮；→←勤洗衣服和被褥；勤換工作服。上班前和大小便後要洗手。要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發現有感冒、咽喉炎、肝炎...
酒店管理制度酒店制度篇11、倉庫補倉物品的採購工作流程：倉庫的每種存倉物品，均應設定合理的採購線，在存量接近或低於採購線時，即需要補充貨倉裏的存貨，倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“採購申請單”，且採購申請單內必須註明以...
酒店管理制度酒店管理篇1新員工在上崗之前應對酒店全面的瞭解，熟悉酒店的規章制度，建立基本的服務意識，在工作中能爲客人提供更好的服務。培訓期間需要打卡，不得漏打或者代打。進出酒店需要走員工通道，使用員工電梯，需要時...
酒店衛生管理制度篇1一)總則1、賓館場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔櫃。...
一、目的爲提高酒店賓館衛生管理工作質量，向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境，特制定本規定。二、內容1、衛生管理包括個人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面。2、每一級人員都對各自工作區域的衛...
一、做好個人五勤衛生——勤洗澡、勤理髮、勤換衣服、勤剪指甲、勤洗手。二、認真做到餐具、茶具、飲具的消毒操作程序:1、案板每天清洗消毒一次;刀具每天沸煮一次;冰箱每天清洗一次，十天用熱鹼水沖洗消毒一...
理髮店衛生管理制度篇11、有專人負責中央空調的衛生管理工作。管理人員必須經有關的衛生知識培訓。2、空調通風的'機房應保持乾燥清潔嚴禁堆放無關物品。3、衛生清掃工具、消毒設備必須專物專用，嚴禁那爲它用。必須使...
通過實踐證明，嚴格管理才能提高酒店的服務質量，才能增強酒店的社會、經濟效益。爲加強酒店管理，本着“嚴格、公平、公正、公開、合情合理、幫助、指導”以及“教育爲主、懲罰爲輔”的工作原則，充分調動各級人員的工作積極...
酒店管理制度酒店制度篇11、倉庫補倉物品的採購工作流程：倉庫的每種存倉物品，均應設定合理的採購線，在存量接近或低於採購線時，即需要補充貨倉裏的存貨，倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“採購申請單”，且採購申請單內必須註明以...
酒店衛生管理規章制度篇11、負責大堂範圍內大理石地面推塵、清掃。2、負責大堂範圍內煙箱、菸缸、傢俱、牆柱的清潔。3、負責前廳內外衛生。4、負責公共區域內衛生間衛生清潔。5、負責客用電梯內外衛生。6、負責對公...
酒店衛生管理制度集錦篇11、做好食品數量、質量、進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。2、食品貯存應當分類、分架、離地存放。3、經常檢查，及時處理變質或超過保質期的食品。4、食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及...
酒店管理制度酒店制度篇11、倉庫補倉物品的採購工作流程：倉庫的每種存倉物品，均應設定合理的採購線，在存量接近或低於採購線時，即需要補充貨倉裏的存貨，倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“採購申請單”，且採購申請單內必須註明以...
一、崗位衛生責任制度一）總則1、酒店場所內、外環境整潔，經常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔櫃。...
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