關於食俗的範文文章

2017-07-09 中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有爲紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西...

2020-05-12 冬至是中華民族的一個傳統節日，有着冬至大如年的說法,而且有慶賀冬至的習俗，也是萬家團聚的時刻。那麼關於冬至吃什麼食物可以養生呢?一起來了解下。冬至養生吃什麼【餛飩】冬至養生吃餛飩，餛飩原來是北方盛行的一種食物...

2019-03-31 八月十五中秋佳節，家家自然都免不了要置辦佳餚美酒，與家人團聚一起，從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作爲...

臘八節吃什麼？臘八節食俗大全

2019-01-16 從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今...

臘八節有什麼食俗

2017-08-10 臘八節是我國的一個重要節日，也是春節前最重要的一個節日。臘八節喝粥是傳統習俗，除了喝粥，臘八節還吃什麼呢?下面本站小編爲大家介紹一下，歡迎大家閱讀。臘八節食俗一、煮五豆有些地方過臘八煮粥，不稱臘八粥，而叫做煮五豆，...

端午節的食俗作文（精選3篇）

2022-11-30 端午節的食俗作文篇1糉子最早出現的端午時食，應屬西漢的梟羹。《史記》武帝本紀注引如淳言：漢使東郡送梟，五月五日爲梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之。大約因爲梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角-糉...

上海清明節有什麼食俗

2019-03-21 正所謂：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。但是中國飲食文化源遠流長，中華美食名滿天下。在不同的地區有不同的飲食習慣，下面，本站小編爲大家介紹一下上海清明節的食俗，歡迎大家閱讀。上海清明節的食俗1、桃花粥上海也有的人家...

中國民間飲食文化：臘八粥各地食俗大綱

2018-01-28 農曆十二月初八，民俗謂之臘八，是春節前的第一個節令，此後年味日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛國有個淨飯王，他有個兒子叫喬答摩·...

春節吃什麼食物有哪些食俗

2019-04-04 中國春節吃什麼？春節有什麼食俗？春節是中國獨有的傳統節日，也是中國最大的傳統節日，那麼在這麼重大節日裏，一定也有要吃的傳統食品吧？那麼春節主要吃什麼傳統食物？下面本站小編爲您介紹。春節主要吃什麼食物：春節的食俗在古代...

飲菊花酒：九九重陽節的三種食俗文化

2016-12-24 古代把農曆三月三爲春天的大節，叫上已；九月九爲秋天的大節，曰重陽。上已踏青，以後逐漸被清明節所替代，但“三月三”這個吉祥的日子仍是壯族、黎族、畲族等少數民族重要節日。九月九，因爲月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。...

臘八節的各地食俗

2016-12-31 講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、雲豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開胃、補氣、安神、清心...

寒露是什麼意思？寒露的民俗與食俗介紹大綱

2020-11-08 寒露的意思是此時期的氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。《月令七十二候集解》：九月節，露氣寒冷，將凝結也。寒露的民俗如果說白露時節天氣轉涼，開始出現露水，那麼到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時我國有些...

重陽節各地食俗大全

2019-01-12 【河北省】：香河縣九月九日，有姻親關係的家庭會互相送禮，稱爲追節。永平府以重陽的天氣佔未來晴雨。重陽節若下雨，這幾個日子也都會下雨。典周縣境內無山，縣民多於重陽節上城樓登高。【山東省】：昌邑北部人家於重陽節吃辣蘿...

重陽節的三種食俗

2019-01-26 九月九，因爲月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。《易經》將九定爲陽數，而九爲陽數是最大的，兩九相重稱爲重九，兩陽相重叫重陽，可以引發人們許多的聯想。中秋已過，步入盛秋，季節變化，又引起人們對人生的感嘆，多種情感的交集，使得...

秋分節氣食俗

2020-11-02 正如春分一樣，秋分也是一個相當特殊的日子。從這一天起，陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長。因爲秋分節氣已經真正進入到秋季，作爲晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本着陰陽平衡的規律，使人體保...

中國地方飲食禮儀：黑龍江民間禮儀食俗

2018-01-04 黑龍江人以熱情豪爽待客而聞名中外。客到必先敬菸、敬茶，再問其吃飯沒有。即使沒有煙茶，也要先給客人斟上一碗開水，以示歡迎。待客吃飯時，必讓客人坐在熱炕頭上，然後溫酒。酒必先上，萊必雙數。或4個萊，或6個菜、8個菜，決不可...

南京端午節食俗有哪些

2019-01-14 南京人過端午節除了吃糉子外，有很多飲食習俗與其他地方不一樣，那麼，南京端午節食俗有哪些呢?下面，本站小編爲大家介紹一下，歡迎大家閱讀。南京端午節食俗1、糉子糉子，是端午節重要的一個組成元素。從南到北，糉子的形狀、味道...

清明節食俗清明緣何要吃青團

2016-09-08 上海人在清明前後有吃青團的食俗,這種風俗可追溯到兩千多年前的周朝。據《周禮》記載，當時有“仲春以木鐸循火禁於國中”的法規，於是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定爲”寒日節”。古代寒食節...

中秋節的食俗文化

2016-12-21 八月十五中秋佳節，家家自然都免不了要置辦佳餚美酒，與家人團聚一起，從而形成我國豐富多彩的中秋飲食風俗。吃月餅中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。月餅作爲...

澳洲食俗

2016-07-11 澳大利亞人在飲食上不吃辣味，有的人也不喜歡吃酸味，他們注重菜品的質量，講究菜餚的色彩。主食澳大利亞人願意吃麪，特別愛吃中國風味的清湯餃子，雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉，蛋類等也是他們喜歡的食品。澳大利亞人對煎、炒...

廣東立冬食俗有哪些

2019-04-05 說到立冬習俗，北方人愛吃餃子，南方人愛吃肉，那麼作爲南方的代表——廣東，立冬有什麼習俗呢?下面，本站小編爲大家介紹一下立冬要吃餃子的原因，歡迎大家閱讀。廣東立冬食俗：立冬補冬是民間數千年的習俗，一到立冬，廣東...

飲菊花酒：九九重陽節的三種食俗文化大綱

2019-01-28 古代把農曆三月三爲春天的大節，叫上已；九月九爲秋天的大節，曰重陽。上已踏青，以後逐漸被清明節所替代，但“三月三”這個吉祥的日子仍是壯族、黎族、畲族等少數民族重要節日。九月九，因爲月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。...

清明節手抄報內容：全國各地清明節食俗大綱

2019-03-22 盤點全國各地清明節食俗4月5日我們又將迎來一個重要的傳統節日清明節。清明節的食俗有很多，很多地方都有自己的清明節的傳統小吃，以下是xx小編跟大家分享的清明節各地吃什麼食俗大盤點，我們一起來看看清明節都吃什麼吧。...

關於漢族的食俗

2019-09-12 導語：漢族是中國56個民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。漢族是原稱爲"華夏"的中原居民，後同其他民族逐漸同化、融合，漢代開始，稱爲漢族。漢族以糧食作物爲主食，以各種動物食品、蔬菜作爲副食的基本飲食結構。...

老南昌春節有什麼食俗

2017-08-11 眼下，春節的腳步日益臨近。作爲傳統佳節中最隆重的一個節日，春節有很多習俗，食俗是其中一個重要的組成部分。不同的時間吃不同的食物，有着不同的文化內涵和象徵意義。下面，本站小編爲大家介紹一下老南昌春節的食俗，歡迎大家...

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