關於餐飲的獎罰制度的範文文章
餐飲的獎罰制度篇1爲了讓餐飲部的工作規範化,制度化,讓所有員工工作有章可循,特制定以下獎罰制度,望各位同仁(包括主管.領班)遵照執行。罰:(扣一分扣一元)1.開例會點名未到扣2分,遲到的則按打卡制度給予處罰2.請假人員未經上級...
餐飲部獎懲制度篇1第一章獎分第二十一條:熱愛公司,愛崗敬業,積極提出合理化建議,並被採納者,視建議被採納後的實際效果,獎2—20分。第二十二條:關鍵時刻挺身而出,見義勇爲,及時制止,並延緩或排除各種突發事件的發生,視...
餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,二是指提供餐飲的行業或者機構,滿足食客的飲食需求,從而獲取相應的服務收入。由於在不同的地區、不同的文化下,不同的人羣飲食習慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。餐飲...
對有如下表現的員工,應給予獎勵:一、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的。二、對於酒店提出合理化建議被採納,並取得效果的。三、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事蹟突出的。四、技術熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎...
一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/article/次;2、在工作間內吸菸,喝酒者,罰款2元/article/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/article/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視...
爲保證公平、公正、合理,參加評選人選爲店方經理、大堂經理、領班、服務員代表,評選時間爲每週一次。一、獎勵制度:(每一分按2元計算)1、受客人表揚,服務態度好。(加1分)2、主動熱情服務突出者。(加1分)3、拾到顧客丟失的...
1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時以上視爲曠工,遲到3次計爲一次曠工)。2、曠工:罰款50元(曠工2次立即開除並扣除當月工資及抵押金)。3、病假:視情況而定。4、事假:扣除當日工資。5、包房衛生不合格:每點罰款5—2...
一、獎勵1、提供對店鋪有益的建議;2、提供正確的偷盜信息,使店鋪免遭損失,可獲得一定金額的獎勵;3、始終保持服務標準,維護店鋪良好的形象;4、敢於反映違反店鋪制度的現象,並以身作則,維護店鋪形象;5、獎勵由店鋪每月組織...
餐飲後廚獎罰制度篇1一、目的爲規範單位的廚房管理制度,共同營建一個衛生、美觀、優雅的`就餐環境,特制定本管理規定。二、食堂工作人員要求(一)工作人員要按時上、下班,工作時間不得擅離職守或早退,班後無事不得在廚房逗留...
總機是一個酒店的窗口與核心,客人第一時間接觸到的服務便是接線生所提供的,因此不斷加強並提高接線生的自身素質及服務意識,是至關重要的。對此,本部門將對接線生進行規範化管理,做到獎罰分明,具體規章制度如下:一、有關獎勵...
一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/次;2、在工作間內吸菸,喝酒者,罰款2元/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視情節輕重,處以罰款,警告,以至...
爲了加強管理,提高員工技能,增強愛店意識,節約酒店費用,特制訂制度如下;賠償:1、員工在工作中不慎損壞餐具,應立即上報領班進行記錄並申領餐具,此時可不立即賠償,可先記錄月底,根據餐具損耗率進行一次性賠償。2、員工如是故意(...
一個企業爲使生產更加順利的進行,安全生產管理是必不可少的。同樣,爲了制約和激勵員工的工作,也會制定出一些安全生產獎罰制度,以下爲相關資料,可供參考。1目的爲了強化誰管理,誰負責的全員安全管理制度,激發公司全體員工的...
爲了保證餐飲信息卡體系能夠按照規定運行好,特對信息卡的運行制定此獎懲制度。1、餐飲服務員運用信息卡信息爲客人提供個性化服務,受到客人好評,可按照酒店獎勵規定進行加分獎勵;2、信息自大堂副理至銷售部調度員至餐飲...
一獎勵1.嚴格控制開支,節約費用,成績顯着。2.主動完成工作任務,積極推銷和創造經濟價值顯着.3.拾金不昧,優質服務爲酒店獲得聲譽.4.業務技能考覈成績特別優秀者5.爲酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議,並經實施...
一、獎懲制度:1、不帶工作帽進操作間,罰款1元/次;2、在工作間內吸菸,喝酒者,罰款2元/次;3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/次;4、浪費原材料者,視情節輕重,處以罰款,警告,以致開除;5、不愛惜廚房工具者,視情節輕重,處以罰款,警告,以至...
每一個大小型的超市,對於收銀員、導貨員、店員等都有相應的員工管理制度,其中就包括獎罰制度。以下是一份超市獎罰制度的範本,可供參考。一、獎勵1、優質服務,助人爲樂得到經理和主管書面表揚,獎勵50元2、拾金不昧,品質高尚...
企業設有績效考覈項目,有些員工可以拿到可觀的獎勵,有些則很少,這到底是爲什麼呢?這個績效考覈是跟個人行爲有關,還是能力有關呢?以下一起來看某企業績效考覈獎罰制度:一、績效考覈規定:1)主管級以上(含主管級、不含分店店...
餐飲業獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評覈從業人員之間的盡職程度、服務及貢獻程度等給予其評定外,對於員工福利及內容創業制度,亦詳加規定。第二條適用範圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分...
一、獎勵制度1、工作積極,團結同事。2、員工過生日時,酒店爲其贈送禮品。3、工作能力優秀,不遲到,不早退,無曠工。4、禮貌、熱情、周到的服務,經常得到客人的好評。5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。6、從酒店的利益出...
公司制度員工獎罰制度,可以促使全體員工努力工作、奮發向上。下面是獎罰制度範文,歡迎參閱。獎罰制度範文1第一節總則1、爲加強公司經營管理,明確獎懲的依據、標準和程序,使獎懲公開、公平、公正,更好地規範員工的行爲,維護...
(一)獎勵酒店對於表現傑出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽,並以獎罰令形式在公告欄公告。1、獎勵等級獎金:每次獎20元至50元。書面嘉獎:獎勵獎金100元並公告,副本歸入該員工的個...
一獎勵1.嚴格控制開支,節約費用,成績顯着。2.主動完成工作任務,積極推銷和創造經濟價值顯着.3.拾金不昧,優質服務爲酒店獲得聲譽.4.業務技能考覈成績特別優秀者5.爲酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議,並經實施...
(一)獎勵酒店對於表現傑出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽,並以“獎罰令”形式在公告欄公告。1、獎勵等級獎金:每次獎20元至50元。書面嘉獎:獎勵獎金100元並公告,副本歸入該員工...
員工有下列優秀行爲和突出表現的,公司將根據實業績進行精神獎勵和現金獎勵,並且給予提升的機會。1、開源節流,成績顯著者。2、忠於職守,對工作認真、負責,爲公司樹立良好聲譽者。3、努力工作,爲公司的社會效益作出重大貢獻...
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