關於學校食堂庫存盤點制度的範文文章
學校食堂庫存盤點制度篇1第一章總則第一條爲規範學校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《廣東省食品安全條例》、《食品經營許可管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法...
存貨盤點單盤點區號盤點日期年月日組別□原料□在製品□廢料□成品編號品名規格單位盤點時本物位置:盤點數量:更正:存貨狀況□良料□料□廢料□其它備註複覈員記錄員盤點員注:本單應事先編號,以利控制...
庫存物資盤點檢查制度篇11、每年年底保管員對自己所管物資都要定期盤點一資助,並做出明細表,報上級有關業務部門。2、在盤點中發現的.差錯和盈虧,要查明原因。3、對庫存物資保管員每月應進行一次自點。在自點中發現的盈...
一.食堂庫房及食品原料設立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。二.庫房保管員持健康證上崗,按照食品從業人員衛生要求,做好保持良好衛生習慣。三.庫房建立好食品原料入、出庫帳薄,堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗...
庫存盤點管理制度篇1第一條爲了加強公司內部管理及時掌握公司各項原料、存貨等物料的數量及狀態,準確覈算產品成本和消耗定額,保證公司各項資產的安全、完整,同時也使盤點工作規範化,特制定本制度。第二條物資盤點的內容(...
一、環境衛生(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地板無垃圾,凳子無髒水、灰塵等。地板要求明亮乾淨,清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對餐桌要隨時清理,保證就餐大廳整潔衛生。(二)食堂周邊無雜物、垃圾、...
一、餐廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地面無垃圾,凳子無髒水、灰塵等。地面要求乾淨,每天至少要清掃、拖洗2—3次,餐桌要隨時清理,保證餐廳整潔衛生。食堂門外無雜物、垃圾,每天最少清掃1—2次。食堂窗戶要求每週至少擦拭一次,玻璃...
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先後分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發黴。二、各類食品要分開存放,並有明顯標識。三、存放的食品應與牆壁、地面保持一定的距離。四、建立庫存食品定期檢查制...
一、目的爲求存貨及盤點的正確性,盤點事物處理有所遵循,並加強管理人員的責任,以達到財產管理的目的,特制定本制度。二、盤點範圍1.存貨盤點:係指原燃料、物料、零件保養材料、外協加工料品。2.財務盤點:係指現金、票據、有...
倉庫盤點制度篇1一、總則:爲加強倉庫管理制度,提高倉庫庫存數據的真實性、準確性,增強員工的責任心,爲更有效地減少公司不必要的損失,和以後員工的入股準確率,特制定本制度。二、盤點週期:1、月度:A、每月的月底每店進行一次...
學校食堂食品貯存管理制度篇1爲規範食品貯存管理,保障公衆食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品經營許可管理辦法》等法律及規章,制定本管理制度。一、應根據不同規模和操作需要設置食品儲存庫...
1.0目的:爲了存貨、財務及財產盤點的正確性,保證企業各項資產的安全、完整,特制定本制度。2.0適用範圍:2.1存貨盤點:是指原料、物料、在製品、製成品、商品、零件保養材料、外協加工料品、下腳品等的盤點。2.2財務盤點:是指...
[篇一:XX學校餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度]1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必須洗淨、消毒,嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度...
1.食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊,食品與雜物嚴格分離。2.食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。3.庫房內地面平整,硬化,嚴禁直接裸露土地,通風良好避免陽光直接射入,保持所需溫度和溼度。4.庫房內...
食品存貯制度1、食品儲存有專門的食品庫房,進出食品應登記。2、庫房周圍保證無污染源。3、庫房應配備專職管理人員定期清掃,定期通風換氣,定期查看是否有超期食品,如有超期食品及時處理。4、經檢驗合格包裝的成品應貯存於...
定合理的盤點作業管理流程,以確保公司庫存物料盤點的正確性,達到倉庫物料有效。下面是倉庫盤點制度,歡迎參閱。倉庫盤點制度1一、總則:爲加強倉庫管理制度,提高倉庫庫存數據的真實性、準確性,增強員工的責任心,爲更有效地減...
清鎮市王莊國小食品衛生管理制度爲貫徹落實食品衛生管理條例和食品衛生法,結合學校實際情況,切實抓好我校食品衛生管理工作,消除隱患,保護師生安全,維護社會穩定和保障青少年健康成長,認真做好學校食品、飲水衛生,傳染病防治...
1、做好食品數量、質量、進、發貨登記、易壞先用,先進先用。2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌註明食品質量及進貨日期。3、散裝易黴食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏貯存...
制定合理的盤點作業管理流程,確保公司庫存物料盤點的正確性,達到倉庫物料有效管理和公司財產有效管理的目的。下面是倉庫盤點管理條例,歡迎參閱。倉庫盤點管理制度11目的規範倉儲物資管理,有效降低庫存,及時處理存貨、盤活...
1、做好食品數量、質量、進、發貨登記、易壞先用,先進先用。2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌註明食品質量及進貨日期。3、散裝易黴食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏貯存...
第一條目的及依據爲加強各公司財物管理,依現金收支規則第五十一條、固定資產管理規則第八條,材料管理辦法第五十六條及成品存儲管理辦法第三十二條等制定本準則。第二條範圍盤點範圍包括現金、票據、有價證券、材料、在...
1.0目的:爲了存貨、財務及財產盤點的正確性,保證企業各項資產的安全、完整,特制定本制度。2.0適用範圍:2.1存貨盤點:是指原料、物料、在製品、製成品、商品、零件保養材料、外協加工料品、下腳品等的盤點。2.2財務盤點:是指...
食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衛生標準和規定。三、禁止採購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異...
學校食堂庫房管理制度篇1學校食堂庫房管理制度1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。2.倉庫內要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛生,經常開窗或機械通...
食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,在食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求食堂管理解說及提供管理模式,並實地考查管理藏匿的實話效果。現在,就來看看以下三篇關於學校食堂管理制度的文...
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