茶葉研究所彙報材料

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1 概況

茶葉研究所彙報材料

湖南省茶葉研究所始建於1928年,原址在長沙縣高橋鎮,1995年底搬到長沙市遠大二路702號,我所主要分科研、開發、行政三個部分,現有在職專業技術人員60餘人,其中研究員5人,副研究員17人,博士2人,碩士12人,享受國務院特殊津貼專家1人。全所擁有土地近1000畝,其中有500餘畝高標準良種茶園,有300餘畝良種苗圃。湖南省茶葉檢測中心掛靠我所,中心擁有成套的大型精密儀器,能完成茶葉理化分析,進行茶樹育種和茶樹病蟲害分子生物學試驗。

1959年,我所專家創制了高橋銀峯名茶。1963年何香凝老人飲高橋銀峯後贈寄親繪梅花圖一楨,1964年夏初郭沬若品飲高橋銀峯後讚不絕口,並賦詩一首,1981年趙丹、富華合繪彩畫一幅,並題“一壺湘波綠,滿紙銀峯香”。1980年周谷城也爲我所書贈陸游詩一首。袁隆平院士也爲我所題詞:“天牌名茶 香味更佳”和“天牌茶 科技茶 放心茶”。

2 科學研究

2.1 茶樹育種

我所已育成茶樹品種16個,其中國家級良種5個,省級良種11個。櫧葉齊爲60年代選育,全國種植面積50萬畝以上,紅綠茶兼制,茶葉香味好;白毫早是80年代選育,1999年科技部重點推廣科技成果之一,全國種植面積30萬畝以上;碧香早是90年代選育,古丈茶王賽上,獲獎的11個茶中有8個用碧香早的鮮葉原料製作,全國種植面積20萬畝以上。櫧葉齊、白毫早、碧香早三個品種分別在河南、湖北、山東、江西、廣西、安徽、湖南等省種植。

我所茶樹良種繁育規模較大,年出圃茶苗XX萬株以上,XX年年已扦插良種茶苗5000萬穗,預計可出圃茶苗3500萬株以上。

擁有茶樹種質資源圃,保存資源1300多份,這些珍稀資源爲良種選育提供了基因上的保證。

在育種方法上,雜交育種、輻射育種在國內處於前列,激光育種、組織培養、基因工程、分子標記等方面正在進行研究。

表1 茶樹育種研究主要成果

序號

成 果 名 稱

獲獎時間

獲獎類別及等級

1

“江華苦茶”的研究與利用

1978

湖南省科技大會獎

2

湖南省茶樹品種資源調查研究

1986

省科技進步四等獎

3

茶樹新品種白毫早

1994

省科技進步三等獎

4

茶樹新品種尖波黃13號

1996

省科技進步三等獎

5

茶樹新品種茗豐

1998

省科技進步三等獎

6

茶樹新品種選育與推廣

XX

省科技進步二等獎

7

早生優質綠茶新品種碧香早

XX

省科技進步二等獎

2.2 栽培管理

我所在茶葉機械採摘和茶樹規範化栽培技術研究方面曾作了大量的研究工作,也取得了大量成果。

在茶葉無公害生產方面,通過長期定位試驗,積累了大量茶園病蟲害生態控制的研究資料與實踐經驗,爲茶葉無公害生產與有機茶發展提供了有力的保證。培養的典型有:蘭嶺有機茶、悠縣慈峯有機茶、沅陵武強溪有機茶、石門泰仙有機茶、古丈有機茶等。

表2 栽培管理研究主要成果

序號

成 果 名 稱

獲獎時間

獲獎類別及等級

1

氮、磷、鉀化肥對茶葉增產效益研究

1985

湖南省科技大會獎

2

茶園複合肥料肥效研究

1980

湖南省人民政府獎

3

茶樹含水量與茶園灌溉研究

1986

省科技進步四等獎

4

茶紅鏽藻病發生規律與防治研究

1986

省科技進步三等獎

5

機採茶樹栽培技術

1989

湖南十大科技成果獎

6

機採茶樹栽培技術研究

1990

外經貿部科技進步二等獎

7

機採茶樹生育性狀及機採茶園經濟效益研究

1983

湖南省人民政府獎

8

紅碎茶含銅超標污染源及控制技術研究

1991

外經貿部科技進步二等獎

9

ty殺蟲劑

1992

外經貿部科技進步二等獎

10

ty殺蟲劑

1992

國家發明專利

11

假眼小綠葉蟬生態控制研究

1994

省科技進步三等獎

12

機械化採茶技術研究與推廣

1994

農業部科技進步三等獎

13

機械化採茶技術規範

1995

省科技進步四等獎

14

紅壤常規茶園免耕及配套措施研究

1996

省科技進步三等獎

15

茶樹栽培技術規範

1998

省科技進步三等獎

16

茶園土壤養分豐缺指標及配套施肥研究

XX

省科技進步三等獎

17

茶葉早採、豐產關鍵技術研究

XX

省科技進步二等獎

2.3 茶葉加工與利用

我所在普通紅茶、綠茶、名優茶加工方面進行了大量研究,並取得了一些科研成果,我所創制的“高橋銀峯”被評爲湖南十大名茶之一,另外在湖南最早對茶葉貯藏保鮮技術進行了研究。

表3 茶葉加工研究主要成果

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