食品倉管員崗位職責範本(通用12篇)

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食品倉管員崗位職責範本 篇1

1.對全園的財產全面管理,做到隨時收驗、入庫、分類保管。存放地點清楚明確,做到心中有數,每半年清點一次,賬物相符。

食品倉管員崗位職責範本(通用12篇)

2.新購人物品憑發票人賬,領用或借出物品手續齊全,領用人和借用人必須簽名或蓋章。

3.嚴格做好三防(防盜、防火、防潮)工作,保證物品的安全、衛生、整潔,杜絕黴爛變質,做到手勤、腳勤。

4.做好開學前的物品準備工作,對各班財產進行清點,做到有計劃供應、學期末對財產進行一次覈對,生活用品做到日清月結。

5.及時供應所需物品,對園裏的桌椅做到有數有賬,發現丟失和損壞及時追查。

6.完成領導交給的各項其他任務。

食品倉管員崗位職責範本 篇2

1:根據出入庫單據及時更新系統數據。

2:根據出入庫需求,安排合適的運輸公司,並跟進相關進度並解決異常。

3:產品做好分類擺放,標識清晰,遵守先進先出原則,做好產品批次把控。

4:每月固定盤點一次,確保實物與系統數據統一性。

5: 做好倉庫的安全措施,防火、防潮、防蟲、防丟。

任職要求:

1:有三年以上食品倉庫管理經驗者優先。

2:能熟練使用Word、Excel等辦公軟件。

3:有責任心,有擔當,有職業操守。

食品倉管員崗位職責範本 篇3

食品原料倉管員崗位職責

1、根據廚房非鮮貨原料耗用情況和藏庫存量,提出購貨單。採購的所有食品原料必須經過入庫手續,根據具有有效簽字的採購單驗收入庫,並將採購單附於入庫單後,據此登記入庫臺賬。非鮮貨原料驗收入庫後,負責保管和發放,發放時需填寫出庫單,請有關人員簽字。鮮貨原料須與廚師長共同驗收,並同時辦理出庫手續,登記出庫臺賬,填寫出庫單。

2、每月底彙總入庫單、出庫單,計算出總計數並交餐飲部覈算員,用以計算成本和盤點庫存之用,並由其負責保管。

3、根據會館定的質量標準,驗收各種貨物,把好質量、價格關。

4、收集資料,逐步制定食品原料價格、質量標準。

5、貨物送到時,應核明貨單是否相符,該貨是否已辦清購貨手續。

6、根據發票嚴格計量驗收,合格後在發票上簽字。對數量、質量不符合標準的食品應拒收並及時報告餐飲部覈算員。

7、有效管理庫房,注意庫存貨物的衛生標準、保質期及數量。保持合理庫存量,保證及時供應,加速貨物週轉,避免庫存積壓、過期變質而影響資金流動,造成浪費。

8、嚴格發貨領料制度,堅持先進先出原則,不發變質過期食品,不克扣斤兩。

9、檢查出庫單簽字手續是否齊全,如手續不完備,應拒絕發貨。

10、保管倉庫鑰匙,保證倉庫安全,保持倉庫清潔衛生,科學地堆放物品,注意通風、溫度,加強對易變質食品的檢查,做好防火、防盜、防蟲蛀、鼠咬工作。

11、對各種耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有數,根據庫存預先反應,以防滯貨或脫銷。

12、定期盤點所有物資,服從分配,按時完成領導指派的工作。

13、保管員是倉庫第一安全責任者,嚴禁在庫內存放易燃爆有毒物品,做好庫內防火、防盜、防黴等安全工作,不準在庫內存放任何個人物品。

14、凡庫內一切物品不準私用、私借、私賣,倉庫鑰匙隨身攜帶,不經領導批准不得私自轉交他人保管或使用。

15、堅守崗位,隨叫隨到,保證出入庫工作順利進行。

16、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。

食品倉管員崗位職責範本 篇4

1、做好食品數量、質量的進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。

2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌註明食品質量及進貨日期。

3、散裝易黴食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。

4、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫存儲存。

5、倉庫經常開窗通風,保持乾燥。

6、冰箱經常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。

7、經常檢查食品質量,發現食品變質、發黴、生蟲等及時處理。

8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作,保持倉庫室內外清潔。

9、與食堂管理員一起對庫存物資每月盤點一次,做到帳物統一。

食品倉管員崗位職責範本 篇5

1、按時上下班,到崗後巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級彙報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好;

2、認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災隱患;

3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防黴變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損;

4、負責副食品的收、發、存工作,收貨時,對進倉貨物必須嚴格根據已審批的採購單按質、按量驗收,並根據發票記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額打印入庫單或直拔單,並在貨物上標明進貨日期。屬不符合日期要求的,堅決退貨,嚴格把好質量關;

5、驗收後的副食品,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;

6、倉管員負責副食品日期驗收監督,嚴格把好質量、數量關;

7、發貨時,一定要嚴格審覈發貨手續是否齊全,對於手續欠妥者,一律拒發;

8、做好月底倉庫盤點工作,及時結出月末庫存數報倉儲主管,做好各種單據報表的歸檔管理工作;

食品倉管員崗位職責範本 篇6

1、負責倉庫內貨物的入庫、碼放、保管、盤點,對庫存負責;

2、根據發貨單內容覈對產品型號、數量、按要求打包、裝車;

3、將打包貨物裝車及時準確地開車送達客戶處,並一起清點交接;

4、負責公司鋪設自動售貨機的不定期上貨、補貨;

5、操作倉庫管理軟件及自動售貨機軟件系統;

6、門店日常6S工作的執行;

7、負責相關單證的保管與存檔;

8、日常關於收發貨相關部門溝通、反饋。

食品倉管員崗位職責範本 篇7

1、負責倉庫日常進、出貨和整理貨品上架等工作。

2、按倉庫規定收發料。

3、物料進倉入庫,倉位的籌劃與正確的擺放。

4、倉庫的安全工作和貨品保管防護工作。

5、作業單據的正確開制、確認與交接。

6、盤點工作的配合執行。

7、根據實際工作狀況,積極提出經營和管理的合理化建議。

8、倉庫庫區、辦公區的日常清潔維護

食品倉管員崗位職責範本 篇8

1.中專或者高中以上學歷;

2.倉庫管理、物流管理、儲運、企業管理等相關專業或者參加物流、倉庫管理等方面的專業培訓;

3.具備物流、倉庫管理的知識和能力,熟悉貨物堆碼、苫墊技術,掌握貨物分類保管及盤點的基本方法;

4.具備1年以上倉庫現場管理工作經驗;

5.具備組織協調以及解決問題的能力;

6.具備計算機使用和操作能力;

7.工作認真負責細緻,具備高度的工作熱情。

食品倉管員崗位職責範本 篇9

1、配合成品倉組長完成日常收發貨、退貨工作安排;

2、協助組長完成完成倉庫的日常5S;嚴格按照儲運部的制度進行貨品的進出庫,發現發貨異常及時盤查,保障帳實相符;

3、完成上級臨時交辦的各項工作任務。

食品倉管員崗位職責範本 篇10

1、負責倉庫日常收、發、存管理工作,努力達成帳、卡、單、物一致,使在庫原材料和成品處於良好的品質狀態。

2、對照生產領料出庫單,按照先進先出原則發料。按照採購入庫通知單的數量進行收料物料進入倉庫管理,庫位的籌劃與正確合理的擺放。

3、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。

4、每日原材料明細賬目的登記和對車間入庫成品進行點數。

食品倉管員崗位職責範本 篇11

1、熟悉倉庫貨品的進、出貨管理流程,貨品出、入庫的電腦開單及錄入記賬工作。

2、熟悉倉儲進、銷存賬務、統計等作業,熟練電腦文書處理及ERP系統操作。

3、每月庫存盤點,單據的整理及歸檔。

4、工作認真負責、細心,勤快有條理,能吃苦,能承受加班。

食品倉管員崗位職責範本 篇12

1、執行物資管理中與倉庫有關的SOP,確保倉庫作業順利進行;

2、負責倉庫日常物資的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;

3、負責倉庫日常物資的揀選、複覈、裝車及發運工作;

4、負責保持倉內貨品和環境的清潔、整齊和衛生工作;

5、負責相關單證的保管與存檔;

6、部門主管交辦的其它事宜

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