生產部車間崗位職責（通用3篇）

生產部車間崗位職責 篇1

工作職責:

1、擬定生產管理制度,監督、檢查制度執行情況;

3、按照gmp要求,組織開展自檢、整改工作;

4、合理安排生產,合理調配生產部各班組人員;

5、監控生產過程,管理、培訓、指導、考覈下屬員工的工作;

任職要求:

1、食品、生物、食品機械等相關專業,大專及以上文憑。

2、5年以上乳品、食品企業生產管理工作經驗,熟悉行業規範,熟悉生產工藝流程和質量標準,熟悉食品機械設備原理;

3、具有較強的領導能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計劃與執行能力,保密意識好。

生產部車間崗位職責 篇2

在車間主管的授權下，組織、協調、指揮各班幹部的各項生產工作，按時保質保量完成工作任務。具有對本部門各班內有關人員、設備、工作時間、生產任務等的臨時調度權力；有對違紀違規員工按公司管理規定作出處罰決定（須按審批程序報批）的權力；有向車間主管建議調整本部門人事、申報員工獎勵的權力。對公司，生產部門以及車間主管負責。

職責：

A.根據車間主管下達的生產任務單，組織各班人員按時保質保量完成生產任務；

B.根據生產任務單領取原輔材料並負責發放；

C.生產前對生產條件、生產工藝、用料定額進行確認；

D.監督、控制本部門各班員工的工作質量、工作進度；

E.貫徹執行本公司人事、設備、安全、質量、生產等各方面的規章制度；且嚴格要求本部門的所有員工。

F.協調各班各項工作進度，規劃分配工作；

G.按生產計劃的進度安排各班生產流水線工作進度，保證產品的質量，完成產品的交貨期；

H.解決所有員工在實際操作過程中遇到的問題；認真指導以及教育新進員工的工作態度和生產實踐；掌握各生產線的工作狀況和生產狀況。瞭解員工的工作習慣並關心跟進，給予灌輸工作態度，文明禮貌，尊重上級與領導的思想指導。並令其學會和掌握杜絕一切可能發生的生產事故。

I.對製程中的產品做好質量檢驗與控制工作；

J.生產用料、工時、人員、設備利用率的控制，做到最大限度降低生產成本；

K.每天的生產、質量、環境衛生等報表的統計、填寫，並按時上報車間主管；

L.提出改進生產條件的工藝、生產設備、生產環境、質量等方面的建議；

M.組織、安排員工進行思想教育、技術培訓工作：

N.積極完成本部門主管交辦的其他工作任務。

O.完成本車間的“五S”《5S是指整理、整頓、清掃、清潔、習慣（紀律）》工作標準。 5S是指整理、整頓、清掃、清潔、習慣（紀律）等五個單詞組成，其日文的羅馬拼音均爲S，因此簡稱“5S”。

5S定義:

整理：SEIRI要/不要

整頓：SEITON定位

清掃：SEISO沒有垃圾和髒亂

清潔：SEIKETSU保持光亮和衛生

習慣：SHITSUKE養成紀律的習慣

生產部車間崗位職責 篇3

1）負責組織生產人員按本廠下達的生產計劃，保質保量完成任務。

2）嚴格按生產工藝流程和產品質量控制過程組織生產。

3）加強生產設備管理，定期對計量器進行自檢，生產中必須嚴格每道程序操作。全年進行一次法定檢測，確保產品質量穩定、準確。

4）加強關鍵過程控制，配料工序必須堅持專人按規定的程序進行操作，嚴把產品輸入關。

5)加強員工“食品安全第一、產品質量第一”的觀念，產品質量是企業生命的意識教育，自覺遵守操作規程，認真負責地完成本崗位工作。

6）加強生產全過程的記錄工作。重點抓好原輔料、包裝進倉記錄、產品配料記錄、產成品進庫記錄和員工考勤記錄。

7）抓好生產人員個人衛生和生產場地及四周的清潔衛生工作，創造一個乾淨、整潔，符合食品生產要求的環境。

8)抓好生產安全工作。人身安全和產品質量安全是生產全過程的總要求。加強安全檢查,及時發現和糾正不安全隱患。

9)強化防水、防盜管理，按消防安全要求，定期檢查消防器材和培訓員工。