店員規章制度彙編（精選3篇）
店員規章制度彙編 篇1
一、總則
1、遵守紀律，嚴格執行酒店各項規章制度。
2、服從領導，聽從指揮，忠於職守，下級對上級負責。
3、守時高效，周到服務，一絲不苟，立創一流服務水準水準。
4、客戶第一，信譽至上，團結協作，樹立公司良好的形象。
5、刻苦學習，鑽研業務，愛店敬業，爭當公司一流員工。
6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成爲合格的管理者。
7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。
二、員工服務意識
西方酒店認爲，服務就是SERVICE（本意亦是服務），其每個字母都有着豐富的含義：
S—Smile（微笑）：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。
E—Excellent（出色）：其含義是服務員應將每一個服務程序，每一個微小服務工作都做得很出色。
R—Ready（準備好）：其含義是服務員應該隨時準備好爲賓客服務。
V—Viewing（看待）：其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優質服務的貴賓。 I—Inviting（邀請）：其含義是服務員在每一次接待服務結束時，都應該顯示出誠意和敬意，主動邀請賓客再次光臨。
C—Creating（創造）：其含義是每一位服務員應該想方設法精心創造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。
E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關注賓客，適應賓客心理，預測賓客要求，及時提供有效的服務，使賓客時刻感受到服務員在關心自己。服務意識，是對酒店服務員的職責、義務、規範、標準、要求的認識，要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。
三、儀容儀表
1、男員工頭髮前不超過眉毛，側不超過耳朵，後不超過後衣領，不準蓄鬍須和燙髮，不準染髮及留怪異的髮型，要保持頭髮的清潔。
2、女員工應化淡妝，長及肩的頭髮要盤起，不得留怪異髮型，濃妝豔抹，不得染指甲。員工在工作時間內不得佩戴飾物（手錶、訂婚或結婚戒指除外）。
3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。
4、上班按規定着工作裝，服裝應保持整潔，挺括。需配戴個人工號牌，工號牌應戴於左胸前。
5、注意個人衛生，無汗味異味，不得塗抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。
四、服務言談
服務言談，是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點：
1、遇見賓客要面帶微笑，站立服務，主動問好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。
2、和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離爲宜。說話的語調要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明瞭。
3、向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。
4、在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。
5、賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺後，先說聲："對不起，打擾一下"，在得到賓客允許後再發言。
6、對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然後視情況轉告。
7、正確地稱呼客人。稱呼不當，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應根據年齡、身份、職務、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱"先生"，已婚女賓可稱"太太"，未婚女賓可稱"小姐"。對宗教界人士一般稱"先生"，有職務的稱職務。
五、服務舉止
服務舉止，是對服務人員在工作中的行爲、動作方面的具體要求。作爲一個合格的服務員必須做到：
1、舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯後靠。
2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。
3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。
4、在工作時，應保持安靜，做到"三輕"，即說話輕、走路輕、操作輕。
5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務員不能從中間穿行，應先道一聲"對不起，請讓一下"，待對方挪動後再從側面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲"對不起"，方可離去。
6、對容貌體態奇特或穿着奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態的賓客，應熱情關心，周到服務，不能有任何嫌棄的表情和動作。
店員規章制度彙編 篇2
第一、工作規範
一、行爲準則
1、盡忠職守，服從指揮，保守商業祕密。
2、愛護公司財物，不浪費，不化公爲私。
3、遵守店裏的一切規章制度及工作守則。
4、維護公司信譽，不做任何有損公司信譽的行爲。
二、工作態度
1、員工應努力提高自己的工作技能，提高工作效率。
2、熱愛本職工作，對自己的工作盡職盡責。
3、員工之間應通力合作，互相配合，不得搬弄事非。
4、按時完成本職工作，不拖延，不積壓。
5、待人接物態度謙和，禮貌對待客戶與顧客。
6、要愛護公物，規範操作。要尊重別人勞動成果，團結同事。
三、工作要求
1、嚴把產品衛生、質量兩關鍵環節，不允許有一件不合格品到達顧客手中，嚴禁任何非生產人員未經同意進入生產區域。
2、保證生產區及營業區環境衛生，每日全面徹底開展整理、整頓、清掃、清潔工作。
3、工作場合不得嬉笑打鬧，尋釁滋事，不得抽菸進食，隨意蹲坐，不得玩手機、不做與工作無關的事情。
4、對待顧客熱情周到，關切、體貼、把服務做到極至。
四、工作紀律
1、服從上級的工作安排，一經上級主管決定，應嚴格遵照執行。
2、按規定時間上下班，不得無故遲到、早退，班中脫崗。
3、每月休息天，所有節假日不能休息，節假日過後可以調休。不按規定休息與請假者一律視爲曠工。
第二、考勤制度
一、工作時間
1、營業員工作時間：7：002：30，12：3021：00。
2、蛋糕師工作時間：9：0018：00。
二、考勤
公司員工一律實行上班簽到制。簽到必須本人親自執行，不得代簽，代簽者每次罰款50元，被代簽者每次罰款30元。每位員工必須提前10分鐘上崗。上崗時必須穿戴整齊，遲到、早退5分鐘5元，10分鐘10元，依次類推。節假日不允許請假。嚴禁曠工，當一月內曠工累計三次視自動離職處理。
三、休假種類和假期待遇
1、病事假：
（1）員工請假，需提前向部門管事申請，得到允許後方可請假。
（2）如遇特殊情況（如病假），來不及請假的`應用電話向經理請假，並在假後上班第一天出具病例證明方可。
員工有事請假，事假以“小時”爲計算單位，請假不滿1小時者按1小時計算，累計滿八小時爲一天。
曠工以“天”爲計算單位，曠工一天按三天計算。
員工未經請假，擅離崗位或未准假而不到崗者，均以曠工處理，曠工三次視爲自動離職。
第三、獎勵與懲罰
一、罰則
1、違勞動工作紀律，在工作中員工之間發生爭執，打架鬥毆一次200元，不請假擅自遲到、早退、中途離崗超過15分鐘者，每次扣10元。依此類推。
2、工作人員必須持有效健康證明上崗，因無健康證明或無效健康證明上崗者，被有關部門檢查發現，所需費用自理，後果自負。
3、在工作中，工衣、工帽、圍裙等服飾不整潔、留長指甲、穿拖鞋上班，責令其整改後方能上班，並處以每次每項10元罰款。
4、故意造成浪費、不愛惜公共財物的，經查屬實的一律處以一次50元罰款，併發通知警告。
5、散佈謠言，損害公司名譽，鼓動公司內部生事者，經查屬實一律以一次50元罰款。
6、公司所有人員做虛帳，中飽私囊者，經覈查屬實，按所污價格的10倍20倍罰款，本年內不享受公司任何福利待遇，情節嚴重送部門處理。
7、營業員不喊禮貌用語一次處罰10元。
8、所有店員不得利用收銀機玩遊戲、上網等，發現一次處罰一次100元。
9、發現地面衛生不合格處罰當值人員20元，陳列櫃衛生不合格，產品擺放不整齊處罰20元。死角衛生不合格，留有明顯死角衛生處罰20元。
10、西點櫃、蛋糕樣品櫃以及蛋糕樣品衛生不合格，表面有明顯灰塵處罰20元。
11、操作間操作人員水果鮮奶沒有及時放入保險櫃處罰20元；裱花間內發現有變質原料，例：果膏、果醬、打發後未及時用完的鮮奶油，一次一項處罰30元；發現有浪費原料，浪費水果者處罰20元；冰箱內有積冰不及時清理，發現變質原料處罰20元；機器內部周圍有明顯污垢、積面，不及時清理的處罰20元；操作檯面衛生不合格，處罰20元、
12、所有員工長髮者必須紮起，成舒適利索狀，如發現一次違規x元罰款。
13、生產車間與裱花間只允許當班服務員、店長、裱花師、主管及經理等進出，其他外來人員一律不得入內，否則當班每人30元罰款。
二、福利
1、當月滿勤的'，給予x元滿勤獎，作爲鼓勵。
2、員工自己生日時，可以自選一款蛋糕，當做生日蛋糕。家人生日購買蛋糕的享受八折優惠。
3、年中時，視營業狀況，組織員工旅遊。
4、年終時，給予x元年終獎。
三、薪資管理
1、每月號，本店託xx銀行將上個月的工資轉賬支付至員工入職時提供的銀行卡上。
2、員工覺得薪資有疑問的，可以向經理諮詢，並要求查看工資明細與計算方式。
第四、人事異動
一、入職
員工被聘用後的一個月內，蛋糕店有義務和員工簽訂勞動合同並辦理保險。入職時，員工應提交健康證，並履行告知義務。
二、調動
營業員上崗後一個月，認爲自己更想做糕點師的，可以申請調崗。不重複試用期。
三、辭職
正式員工要辭職的，要提前30天提出申請；試用期員工要離職的，提前3天提出辭職申請。
四、辭退
1、員工嚴重違本店的規章制度的，本店可辭退勞動者，並不支付補償金。
2、其他辭退情形同勞動合同法的規定。
2、便利店員工規章制度
1、提前十分鐘到店準備交接、換工服、佩工牌
2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長交待任務。
3、與下班次人員進行工作交接，要事情表達清楚，無誤，保持後續工作。
4、錢財交接清楚。
5、收款時，錢幣保證過機兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過機。
6、收貨前確認有無要求退貨，換貨，遵循先退後收原則。
7、保證收貨真實，正確，單據與實物一致。
8、商品日期不符合標準，生產日期與保質期模糊難以辨別，不予驗收。
9、包裝破損，外表生鏽，罐裝變形，餅乾類壓碎，不予驗收。
10、收貨時不得堵住購物通道。
11、商品排面數量不足時及時補貨，貨品做到先進先出。
12、補貨前後及時清理剩餘垃圾，多餘貨品及時歸放倉庫。
13、所有商品正面朝外。
14、商品凌亂及時整理，並檢查條碼，包裝是否破損，如有發現，及時下架，並記入交接本。
15、每日銷售高峯前後，須有一次全面理貨。
16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿”，原則。
17、價格籤與物品保持一致，缺貨時，價格籤取下保存。
18、物品保質期責任到個人，分片管理，保質期不足三分之一，進入預警商品，必須上報店長，未按此規定操作造成損失，由片區負責人承擔責任。
19、防損防盜，發現盜竊，以保證人身安全爲第一原則，以減少損失爲第二原則，員工互相配合，報警暗語：“，你看下韋經理是不是來了”。發現偷藏商痞理用語：“請問你是不是還有商品有結賬。”
20、商品根據門店情況，定期做徹底衛生工作。(最長不超一星期)
21、商品做到：“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。
22、門口區域衛生整潔，無雜物、無污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。
23、值班人員必須有一人站立於收銀臺內，顧客進門後，要真誠喊“歡迎光臨”，逗留時間較長或有疑惑，須真誠詢問，“您好，請問您有什麼需要，”離開時響亮喊，“請慢走”。
24、收銀時做到三聲響，“一聲報價、二聲收銀、三聲找零”。
25、入袋時要先後小，先硬後脆。
26、進行收款錄入時，有顧客不停談話，要保持警惕。防止假幣、詐騙。
27、仔細覈對，保證不漏錄入商品。
28、統一接電話開頭結尾用語，有訂貨時，立刻記下顧客電話、詳細地址、商器細。
29、送貨時備好找零，送貨原則，不進入顧客房門，不嬉皮笑臉，有問題立刻返回。一般10分鐘送達商品，最長不超20分鐘。
30、送貨達到時，統一用語，做到有禮、有節。
31、有事向店長請假，店長批准方可准假。
店員規章制度彙編 篇3
爲了増強學生體質，促進學生健康成長，根據《中華人民共和國教育法》等法律、行政法規，結合本校實際，制定本制度。
本制度所稱體質健康，是指人體在先天遺傳性和後天能動性的基礎上，所表現出的身體形態、生理功能、運動能力、對自然環境與社會環境的適應能力等方面的良好狀態。
1、以“專項小課堂，豐富多彩大課間”原則保證學生在校戶外一小時的`運動時間。實行大課間體育活動制度，制定並實施方案，每天上午安排一次不少於三十分鐘的大課間體育活動。保證學生每天在校體育活動時間不少於小時。
2、研究小場地體育課如何有效提升學生體質健康。
3、每週體育清單，督促學生在家完成，以評促練，每月評選運動小明星，提高學生在家的積極性，學校每年召開，經常開展以班級爲單位的學生體育活動。
4、加強對家長的教育宣傳，引導家長重視學生的健康營養的膳食，督促或帶領學生每日在家堅持體育鍛煉半小時。
5、根據不同年齡學生的身心特點開展體育教學活動，運動項目和運動強度應當適合學生的生理承受能力和體質健康狀況，保證學生適宜的運動負荷，確保學生體育運動的安全性和有效性。學校根據病殘、體弱學生的特點，有針對性地組織開展保健活動和康復鍛鍊。
6、學校制定體育場地、設備和器材的管理維護制度，並由專人負責管理。學校根據體育課和課外體育活動的需要配備專職體育教師。體育課應當由專職體育教師授課、組織開展大課間、課外體育活動、運動隊訓練及體育競賽等活動。
7、根據國家和省、市、區各級部門有關規定，將體育課和課外體育活動列入學校的教學計劃，不得削減或者擠佔體育課時。
8、體育課和課外體育活動應當加強學生身體素質和體能練習，並以室外活動爲主。
9、注重發展學生的體育運動興趣和特長，使每個學生掌握兩項以上體育運動技能，養成體育鍛煉刁慣。
10、認真組織學生進行《國家學生體質健康標準》測試，確保測試成績真實和準確。學生體質健康標準測試成績達到良好以上的，方可參加三生評選。
11、加強學生安全教育，提高學生自我意識和能力。在組織學生進行體育鍛煉和測試時，落實安全保護措施。
本制度自公佈之日開始執行，相關事宜由教務處解釋。