消防安全管理制度
第一章總則
第一條爲加強門店消防工作,落實“預防爲主,防消結合”的工作方針,依據《西安市防火安全工作管理規定》以及國家和西安市關於消防安全方面的法律法規和相關政策規定，結合門店實際情況,制定本制度。
第二章 組織管理
第二條貫徹落實企業法人代表或委託代理人責任制，企業法人代表或委託代理人代表公司與上級管理部門簽訂年度《防火安全責任書》，門店主管領導負責組織實施工作。
第三條門店安全委員會（簡稱“安委會”）負責防火安全的組織領導工作，安全管理辦公室（簡稱“安全辦”）負責防火安全的具體實施工作。
第三章管理職責
第四條安全辦關於防火安全方面的職責：
一、負責門店防火安全方面的法律法規的宣傳教育工作，不斷提高全體員工遵紀守法意識和防火安全的自覺性，落實公司防火安全責任制。
二、貫徹執行國家和西安市關於消防方面的法律法規，制訂門店防火安全制度並監督檢查制度落實情況，對各事業部和管理部室防火安全情況進行日常性巡視檢查，發現問題及時採取糾正和預防措施，減少或避免火災事故。
三、每月定期、節假日以及重大政治活動期間，對各事業部和管理部室防火安全情況進行巡視檢查，同時加大重點防火部位的巡視檢查頻度。發現問題應及時採取糾正和預防措施，對暫時難以消除的火災隱患，應報公司主管領導並採取應急措施，對隨時有可能發生火災危險的部位或設施，有權責令有關部門和人員立即改正或者停止使用，確保門店的防火安全。
四、負責建立和修訂門店防火檔案，以實現對防火安全責任的追溯。
五、配合消防管理機關和地區安委會組織到公司進行的監督檢查和驗收工作或其他活動，對消防機關指出的隱患和提出的改進建議，應在規定時間內採取糾正和預防措施，並將結果報告消防機關。
六、負責門店生產經營區域內防火安全責任事故的處理，或協助消防管理機關對門店生產經營區域內防火安全責任事故的處理。
七、參與門店新建、改建、擴建項目中有關消防安全方面的設計方案審定工作和最終驗收工作，並對施工過程的情況負有監督責任。
八、負責門店出租房屋、出租場地的《安全協議書》的簽訂工作。實施消防安全監督管理職能
九、負責對新到門店工作的員工進行上崗前的防火安全教育培訓工作。
十、負責定期對門店的防火物資、消防器材進行維護保養、檢查、更換和增補工作。
十一、安全值班和巡邏人員應堅守崗位，不得脫崗，並掌握防火和滅火基本知識。
十二、負責《臨時動火證》的審批和檢查工作。
十三、安全監督檢查人員應當將檢查的時間、地點、內容、發現的問題及處理情況記錄，並由檢查人員和被檢查部門負責人簽字，被檢查部門負責人拒絕簽字的，檢查人員應當將情況記錄在案，並向安全辦及公司主管領導報告。
第五條各事業部及管理部室關於防火安全方面的職責：
一、負責對本部門員工進行防火安全方面的政策法規的宣傳教育工作，不斷提高本部門員工遵紀守法意識和防火安全的自覺性，落實與公司簽訂的《年度安全目標責任書》的工作和部門防火安全責任制。
二、貫徹執行國家和西安市關於防火方面的法律法規，以及門店防火安全管理制度與各崗位工種安全防火規定，監督檢查本部門落實門店制度及規定的情況，對本部門防火安全情況進行日常性巡視檢查。發現問題應及時採取糾正和預防措施，減少或避免火災事故。實施科研生產和經營管理工作與防火安全管理工作同計劃、同佈置、同落實、同檢查、同總結、同評比的“六同”。
三、配合消防管理機關、地區安委會和公司組織進行的監督檢查和驗收工作以及消防管理機關和地區安委會組織的其他活動，對消防機關指出的隱患和提出的改進建議，在規定時間內採取糾正和預防措施，並將結果報告公司安全辦。
四、愛護門店的防火設施、消防器材和避雷設施，不得隨意挪動、挪用、埋、壓、圈、佔。
五、發現火災隱患應及時排除，出現火災應及時組織本部門員工進行撲救，並向安全辦及時彙報，不得瞞報、漏報或延報火災情況。未經安全辦許可不得撤除、清理火災現場。
六、對重點部門的防火部位和設施指定專人負責，下班前拉閘斷電，熄滅燈火。
七、部門全體員工均爲門店義務消防隊員，應急救援的組織管理工作見《安全生產管理制度》第五十二條規定。
第四章宣傳和教育
第六條安委會每季度定期召開工作例會，分析公司安全形勢、學習貫徹有關文件精神，針對問題制定改進措施並予以落實。
第七條安委會成員應利用各種會議對員工進行安全教育，及時通報門店安全情況，並按安委會的要求佈置落實安全工作。
第八條安全辦應利用門店計算機信息網絡、通訊、黑板報、宣傳畫、橫幅等多種形式和手段，開展經常性的治安防範和防火安全方面的法律法規的宣傳教育活動。
第九條門店大堂經理應充分重視公司及門店防火安全工作，按照安全辦的要求落實對員工的防火安全教育，帶領員工自覺遵守防火安全方面的法律法規和相關政策以及公司安全方面的有關制度，組織員工開展防火法律法規的學習培訓，提高員工防火安全意識和遵守防火法律法規的自覺性。