酒店經理競聘演講稿模板(精選3篇)

來源:瑞文範文網 1.89W

酒店經理競聘演講稿模板 篇1

尊敬的各位領導:

酒店經理競聘演講稿模板(精選3篇)

大家好!七月的,驕陽似火,熱情洋溢,象徵着一種烈日炎炎的激情。今天我懷着無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。本人,土生土長的XX人。巍峨的高山,低迴的河谷,承載着三千年的文明史,在這樣一個兩江並流,環山羣抱的山城,我慢慢地成長,走進了而立之年。兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質,所以對給我養育之恩的家鄉一直有着一顆感恩的心。“身之髮膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入XX集團的`這五年光陰。先後在幾家國際酒店任職,在那裏我學到了紮實的業務知識。因此我一直對我的家鄉,讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。

20xx年,XX集團第四家五星級酒店————XX大飯店開業,就在這一年,我加入了這個大家庭裏面。從開業籌備,到試營業,到正式營業,到榮膺五星級酒店稱號,我和領導同事們一起努力工作,爲飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班,工作重點就是:

1、傳達部門領導佈置的工作任務,與其他部門做好溝通工作;

2、根據所管轄範圍的情況,制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;

3、現場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率,檢查員工的紀律情況;

4、控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數,使其合理化;

5、定期檢查設備,有問題及時解決。

6、合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。

7、安排崗位培訓工作並定期檢查;

8、與服務員保持良好的合作關係,互相幫助,做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業務知識,卻讓我學到了很多,如何提高執行力、如何爲人處世、如何成本控制、節能降耗,如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步,得到了領導了關愛和培養,我對培養我的領導和給予我機會的XX集團也充滿着一顆感恩的心。

20xx年,集團旗下第六家五星級飯店君豪大飯店要開業,因爲有着開業籌備的經驗,我主動申請調離,又一次參與了君豪的開業籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮鬥,終於君豪在20xx年11月如期開業了,我也很榮幸地被領導提升爲酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作爲一名主管,要學的東西還有很多,也不再像是領班一樣僅僅是執行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業績問題,當從一名領班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創新意識大大增強了,但我並不恐懼這種壓力。經過學習摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領下,員工認真工作,營業正常順利,實現了目標利潤指標。後來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學到了如何合理配置人力資源,因爲在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務實高效,開拓進取;以情服務,用心做事”爲服務理念,做好每一次VIP接待,並且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團給予是的信任、感謝培養我的領導、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。光陰似箭,歲月如梭,我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩定期,而我們XX集團的發展更是進入了重要的擴展階段。金源酒店集團的成立更是標誌着我們XX集團酒店進入統一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會,我感到十分感動,謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:

1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當,那麼不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合,在部門的團隊建設中,要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。

2、市場導向。根據不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業目標。目標不是固定的,我們還要根據不斷變化的現實,不斷地去調整,以“靈、巧、妙”的指導方針經營,不斷地創新。

3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切爲員工的利益着想,員工就會爲飯店的利益着想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團隊不會沒有市場的。

4、加強自身學習。創新是在熟練掌握基礎業務知識上的破陳出新,只有創新纔是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業管理方面仍要堅持學習,集百家之長,敢於接受新知識、新想法,敢於面對挑戰與批評,不斷反思自我。通過歸納總結,提高飯店的經營業績。

以上是我個人的不成熟的構想,希望能幫助自己的工作越做越好。如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,爲飯店的經營奉獻出自己的全部力量,爲XX集團的發展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因爲生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。謝謝各位領導和同事,我的演講完畢!

酒店經理競聘演講稿模板 篇2

各位領導:

大家好!

我叫,今年20 歲,於x年開始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會了我如何爲人,如何處事,如何工作,並在這3年中我曾多次獲得公司的的“優秀員工、優秀管理組”等獎項。身爲公司中層管理的我始終秉承着“言必行、行必果”的辦事風格,xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺,參加這次的大堂經理職位競聘。

在服務管理上,我們的口號是:“達到101%的顧客滿意”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑着細心的觀察和熱情的服務,以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。

我會不斷加強學習,在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

一、當好“協助員”。協助領導做好上級領導安排的工作和佈置的任務。

二、當好“服務員”。爲領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。

三、當好“協調員”。協調好店內內部上下級關係,充分發揮一個集體、一個團隊的重要性。

四、當好“管理員”。當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,纔會樹立鑑定的信念,形成良好地工作風格,同時也會更好的有利於自身的成長。

五、尋找“增長點”。在現在餐飲行業如此激烈的競爭下,我們必須明確目標,對待工作中每一個細節力求做到“用心做、做精細”,做到節約一分錢就等於盈利一分錢的思想,做好內部管理,這樣我們才能更加輝煌的發展。

作爲這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會迴避失敗,不管最後結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。

酒店經理競聘演講稿模板 篇3

尊敬的各位領導,各位同事:

你們好!

走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店領導爲培養人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛鍊的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收穫很多。

本人,我想大家對我已有了一個大概的瞭解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不瞭解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經理。

競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發展需要餐飲文化的薰陶,作爲餐飲部經理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我幹”變成“我要幹”,以良好的心態,熱情爲客服務,讓客人吃美味菜餚,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:

一、端正工作態度、樹立行業新風

過去有的經營者認爲菜品質量第一,服務質量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜餚,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板着面孔,一言不發,一副你愛吃不吃的姿態,酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什麼氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發揮整個餐飲的優勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心爲客服務,也就是要有一個好的工作態度。

熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度,微笑的魅力它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象徵,微笑是禮儀修養的充分展現,微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標誌。我們可每天在班前會上講一個笑話,調整大家的心態,每天對着鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質,我們需把微笑帶給客戶與同事。

良好的工作態度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務,不會在乎餐飲部經理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,並不是經理人,經理的工作主要是經管和協調員工,使員工更好的對顧客去表現,相信我能帶好這個團隊。

二、服務要個性化、服務不是口號

我們酒店業不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的爲客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。

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