關於學校營養餐管理制度的範文文章
學校營養餐管理制度篇1為了紮實實施學生營養改善計劃,促進少年兒童健康成長。根據上級精神,結合我校實際,特制定如下制度。1、健全管理體制,明確職責分工,成立由校長為主要負責人的領導小組,形成由膳食委員會監督,層層把關、...
學校食堂營養餐的管理制度篇1一、必須按計劃單採購。二、每次採購人員不少於3人,做到互相商量、互相監督。三、每次採購人員必須瞭解市場信息,商品價格做到討價還價心中有數。四、採購的食品優質,不得腐爛、變質的。五、...
營養餐食堂管理制度篇11、嚴格按餐廳就餐時間進餐,其餐廳開放時間如下:早餐:8:00—8:50中餐:11:50—13:20晚餐18:00—19:002、就餐一律在餐廳進行,如因值崗原因需要外帶將名單報到人事行政部複核。具體用餐時間按各部門下班時間...
學生營養管理制度篇1為確保物資儲存管理規範,責任明確,特制定以下制度:1、學校設置專用的物資儲藏室,配備好物資儲存設備,確保食品儲藏安全衞生。2、物資管理員應切實履行崗位職責,積極認真的完成好物資入庫、儲存、...
烹調加工操作間管理制度1、在製作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料,發現有腐敗變質或者其他感觀性狀異常的,不得加工或者使用。用水水質應符合gb5749《生活飲用水衞生標準》規定。2、需熟制加工的食品要燒熟煮透,中...
國小生營養餐管理制度篇11、堅持以服務為宗旨,按照"非營利性"要求,嚴格執行"成本核算、收支平衡、略有結餘"的原則進行管理,不得以營利為目的.。2、學校食堂要建立健全財務管理制度。設立農村義務教育學生營養改善計劃資...
營養管理制度篇11、學校設置專用的物資儲藏室,配備好物資儲存設備,確保食品儲藏安全衞生。2、物資管理員應切實履行崗位職責,積極認真的完成好物資入庫、儲存、出庫管理及登記工作。3、入庫物資必須認真檢查、清理數...
營養餐管理制度篇11、學校必須成立營養餐管理領導小組,由校長任組長,副校長或總務主任為副組長,成員由教師代表、學生家長代表組成。領導小組對食堂的財務、經營情況、飯菜的質量、價格、衞生安全、服務態度等方面進行監...
學校餐廳管理制度篇1一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清潔、整齊、剩飯剩菜一律倒在水缸內。不得將飯菜拿到宿舍或教室內就餐。二、保持餐桌周圍地面清潔,一日三餐隨時清掃。做到無污水、油漬、無剩菜剩飯、嚴...
營養健康管理制度篇1為進一步辦好食堂,提高質量,保證衞生,更好地為教育、教學服務,特制定本管理制度。1.食堂從業人員必須自覺遵守學院、食堂的各項規章制度,樹立大局觀和為師生服務的思想,辦好伙食,為學院的穩定和發展作貢...
配送學校營養餐公司管理制度篇11、食堂衞生檢查制度保持食堂乾淨、整潔,具有良好的環境衞生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全,特制定食堂衞生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的...
學生營養餐管理制度篇1保持食堂乾淨、整潔,具有良好的環境衞生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全,特制定食堂衞生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衞生,並作好檢查記錄。二...
學校營養餐管理制度篇1一、大力宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻户曉,深入人心。二、加強健康教育,使學生養成安全、衞生、健康的生活習慣。三、建立健全學生營養改善計劃實施...
一、配餐間的工作人員進入配餐間前,要着裝整潔,手經過消毒後,戴上一次性手套、口罩才能提供服務。二、工作人員服務時不能對着飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻、耳。三、每天配餐前後必須將紫外線燈開啟30分鐘,對配餐間進行...
營養餐管理制度篇1保持食堂乾淨、整潔,具有良好的環境衞生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全,特制定食堂衞生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衞生,並作好檢查記錄。二、學...
學校分餐管理制度篇1學校餐廳,同時也叫做學校的食堂,對於學生們的健康問題至關重要的餐廳衞生等方面,學校如何制定嚴格的管理制度呢?以下是一份完整的學校餐廳管理制度的資料,可供參考。1、食堂衞生檢查制度保持食堂乾淨...
食堂營養餐的管理制度篇1一、必須按計劃單採購。二、每次採購人員不少於3人,做到互相商量、互相監督。三、每次採購人員必須瞭解市場信息,商品價格做到討價還價心中有數。四、採購的食品優質,不得腐爛、變質的。五、採購...
幼兒園營養餐的管理制度篇1(一)飲食管理:1、幼兒的伙食有專人負責,民主管理,建立夥委會(園領導、營養員、保教人員、保健教師及幼兒家長代表),定期開會,研究伙食問題。2、伙食費要專用,精打細算,計劃開支,合理使用。保健教師會同...
營養餐管理制度篇1一、學校必須成立“營養餐”管理領導小組,由校長任組長,副校長或總務主任為副組長,成員由班主任老師、教師代表、學生家長代表組成。領導小組對食堂的財務、經營情況、飯菜的質量、衞生安全、服務態度...
學生營養餐管理制度篇1保持食堂乾淨、整潔,具有良好的環境衞生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全,特制定食堂衞生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衞生,並作好檢查記錄。二...
學校餐廳管理制度篇1一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清潔、整齊、剩飯剩菜一律倒在水缸內。不得將飯菜拿到宿舍或教室內就餐。二、保持餐桌周圍地面清潔,一日三餐隨時清掃。做到無污水、油漬、無剩菜剩飯、嚴...
學校營養餐管理制度_學生營養餐日常管理制度(精選8篇)學校營養餐管理制度_學生營養餐日常管理制度篇1學生營養餐工作食品驗收、儲存制度為確保蛋奶麪包儲存管理規範,責任明確,特制定以上制度:1、學校設置專用的儲藏室,配備...
學校營養餐管理制度篇1一、大力宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻户曉,深入人心。二、加強健康教育,使學生養成安全、衞生、健康的生活習慣。三、建立健全學生營養改善計劃實施...
營養餐管理制度篇1第一章學生“營養餐工程”責任追究制度1、必須把“營養餐工程”實施情況作為學校政務公開的一項主要內容,並要及時公佈,廣泛接受學生、家長和社會的監督;2、學校要與供貨商簽訂責任書,對向學校配送不符...
學生營養餐管理制度篇11、住宿生打飯前由生活指導教師組織按宿舍排隊,按先後順序進餐廳,不大聲喧譁、不擁擠、不亂敲盆勺。2、服從生活指導教師管理,不無理取鬧。3、坐在指定位置用餐,不隨便亂跑。4、注意節約糧食,保持桌...
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