關於食俗的範文文章

2019-04-08 端午節的食俗習慣1.吃粽子粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上説，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃...

中國民間飲食文化：臘八粥各地食俗範例

2019-04-10 農曆十二月初八，民俗謂之臘八，是春節前的第一個節令，此後“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衞國有個淨飯王，他有個兒子叫喬答摩·悉...

端午習俗：端午佳節食俗多吃黃鱔、茶蛋、打糕

2017-08-11 2019端午節很快就要到了，對於端午有哪些習俗?你瞭解嗎?農曆五月初五是我國傳統的端午節。端者，初也，五為陽數，故又稱為端陽節。端午節的食俗除了人們所共知的吃粽子外，我國各地還有豐富多彩的飲食風俗。吃黃鱔我國江漢平原...

清明節的食俗各地清明節都吃什麼

2019-03-23 清明節快到了，關於清明節的食俗你瞭解多少?各地清明節都吃些什麼?下面本文就為大家介紹一下這方面的知識。清明節食俗吃歡喜團四川成都一帶有以炒米作團，用線穿之，或大或小，各色點染，名曰歡喜團。舊時，在成都北門外至歡喜庵...

飲菊花酒：九九重陽節的三種食俗文化

2016-12-24 古代把農曆三月三為春天的大節，叫上已；九月九為秋天的大節，曰重陽。上已踏青，以後逐漸被清明節所替代，但“三月三”這個吉祥的日子仍是壯族、黎族、畲族等少數民族重要節日。九月九，因為月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。...

老北京婚姻禮儀食俗大綱

2020-09-28 舊時，京西一帶結婚前一天，男方要給女方家抬去食盒，內裝米、面、肉、點心等：孃家要請全福人用送來的東西做餃子和長壽麪，所謂子孫餃子長壽麪，把包好的餃子再帶回家。結婚這天，新娘下轎，先吃子孫餑餑長壽麪。入洞房後，新郎新娘同...

端午節的食俗作文（精選3篇）

2022-11-30 端午節的食俗作文篇1粽子最早出現的端午時食，應屬西漢的梟羹。《史記》武帝本紀注引如淳言：漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角-粽...

關於我國臘八節有什麼食俗呢

2017-08-10 臘八節由來已久，在民間這一天有着許多的食俗。下面，本站小編為大家介紹一下關於關於臘八節食俗，歡迎閲讀。臘八節食俗一、臘八面我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子...

八國年夜食俗比拼範例

2018-01-04 歲末的年夜飯通常都涵帶了辭舊迎新的意味。我們國家通常是一頓豐盛的晚宴。那麼其他國家是怎樣的呢？不同的宗教信仰、生活習慣、地理環境和文化形態，也造就了各國一段段千姿百態，且另人頗感新鮮的迎新食俗。1、印度：餓肚...

廣東立冬食俗有哪些

2019-04-05 説到立冬習俗，北方人愛吃餃子，南方人愛吃肉，那麼作為南方的代表——廣東，立冬有什麼習俗呢?下面，本站小編為大家介紹一下立冬要吃餃子的原因，歡迎大家閲讀。廣東立冬食俗：立冬補冬是民間數千年的習俗，一到立冬，廣東...

保安族的婚俗禮儀食俗

2016-07-16 保安族的婚禮中有不少食俗，男女雙方訂婚時，男方要向女方送聘禮，其中就有乾禮“拿手茶”。結婚當天，新娘離開孃家時，要向身後的路上拋撒“五色糧”(即麥、豆類、玉米或茶葉等)。婚禮當娶親馬隊來到女方家時，先請阿訇念證婚詞...

端午節各地的食俗

2016-12-08 農曆五月初五是我國傳統的端午節，端者，初也，五為陽數，故又稱“端陽節”。端午節除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。吃黃鱔我國江漢平原每逢端午節時，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔，圓肥豐滿...

清明節廣東的食俗是什麼

2017-02-15 清明節是中國八大節日之一，有着特定的食俗。而且在不同的地區有不同的飲食習慣，下面，本站小編為大家介紹一下清明節廣東的食俗，歡迎大家閲讀。清明節廣東的食俗1：鼠麴草芥菜是廣東人清明節餐桌上不可缺少的時令蔬菜，因與轎...

北京端午節的食俗介紹

2020-05-08 北京端午節的飲食習俗多，除了常見的粽子外，還有哪些呢?下面，本站小編為大家介紹一下北京端午節的食俗，歡迎大家閲讀。北京端午節食俗1：黑桑葚、櫻桃舊京端午節吃食自然也少不了水果。端午時節，櫻桃更是大量上市，自然成為時鮮...

春節吃什麼食物有哪些食俗

2019-04-04 中國春節吃什麼？春節有什麼食俗？春節是中國獨有的傳統節日，也是中國最大的傳統節日，那麼在這麼重大節日裏，一定也有要吃的傳統食品吧？那麼春節主要吃什麼傳統食物？下面本站小編為您介紹。春節主要吃什麼食物：春節的食俗在古代...

關於元宵節的習俗和食俗

2016-11-28 元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國春節年俗中最後一個重要節令。[1]元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱"夜"為宵，所以把一年中第一個月...

臘八節有什麼食俗

2017-08-10 臘八節是我國的一個重要節日，也是春節前最重要的一個節日。臘八節喝粥是傳統習俗，除了喝粥，臘八節還吃什麼呢?下面本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閲讀。臘八節食俗一、煮五豆有些地方過臘八煮粥，不稱臘八粥，而叫做煮五豆，...

中秋節食俗介紹：瞭解各地中秋都吃點啥

2017-08-08 中秋節食俗介紹：瞭解各地中秋都吃點啥老北京的傳統月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種製作方法，説通俗點提漿就是熬糖漿，另外在皮面中還要加入一定比例的大油，以起到酥鬆的作用。有回民購買時，就...

全國各地元宵節的食俗、習俗

2020-05-17 〔河北省〕永平府元宵節，有病的婦女羣聚窯下，稱“陶灸”。兒女交錯度橋，稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結以卜休咎，稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟，以面盞積水之多寡來預卜該月的晴雨。靜海...

端午節食俗範例

2019-01-16 最早出現的端午時食，應屬西漢的「梟羹」。《史記》「武帝本紀」注引如淳言：「漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之」。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。剉是端午的主角－粽子，在稍晚的東...

各國年夜飯的食俗是什麼

2020-09-19 歲末的年夜飯通常都涵帶了辭舊迎新的意味。我們國家通常是一頓豐盛的晚宴。那麼其他國家是怎樣的呢?下面，本站小編為大家介紹一下各國年夜飯的食俗是什麼，歡迎大家閲讀。1匈牙利年夜飯的食俗：忌食飛禽匈牙利人除夕之夜不...

臘八節的各地食俗

2016-12-31 講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、雲豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療，有健脾、開胃、補氣、安神、清心...

老南昌春節有什麼食俗

2017-08-11 眼下，春節的腳步日益臨近。作為傳統佳節中最隆重的一個節日，春節有很多習俗，食俗是其中一個重要的組成部分。不同的時間吃不同的食物，有着不同的文化內涵和象徵意義。下面，本站小編為大家介紹一下老南昌春節的食俗，歡迎大家...

飲菊花酒：九九重陽節的三種食俗文化大綱

2019-01-28 古代把農曆三月三為春天的大節，叫上已；九月九為秋天的大節，曰重陽。上已踏青，以後逐漸被清明節所替代，但“三月三”這個吉祥的日子仍是壯族、黎族、畲族等少數民族重要節日。九月九，因為月日同聲，又值秋日，歷來受人們的重視。...

春節食俗之年糕簡介

2016-11-27 春節食俗之年糕簡介春節吃年糕，義取年勝年，籍以祈歲稔。寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有糕的稱謂，魏晉南北朝時已流...

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