關於健康食品管理制度的範文文章
健康食品管理制度篇1一、範圍:適應於本店全體員工二、目的':明確保健食品從業人員健康要求和標準,嚴格健康管理制度,保證保健食品質量安全。三、責任和職責:員工健康管理由公司行政辦公室和銷售部等部門共同管理,行政辦公...
(一)食品貯存的衛生要求1、原料庫:餐飲業的庫房內要分別設定主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔,嚴厲灰塵或異物汙染食品,應裝有精確的控制溼度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。2、食品...
保健藥品具有營養性、食物性天然藥品性質,應配合治療使用,有用法用量要求,目前帶健字批號的藥品;保健化妝品具有化妝品的性質,不僅有區域性小修飾作用。現在,就來看看以下三篇保健食品質量管理制度吧!保健食品安全管理制度文...
食品從業人員健康管理制度解讀條文內容食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生...
1、環境衛生保持酒店餐廳內外環境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場,並應在汙染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等...
食品從業人員健康檢查管理制度一、建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性面板病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口...
一、職業健康安全目標1、杜絕重大傷亡事故;2、輕傷負傷頻率控制在3‰以內3、在各級部門檢查中,確保受檢工程合格率100%,優良率4、確保奔專案部機械裝置完好率達到95%二、職業安全健康指標1、施工用電管理符合《建...
食品經營從業人員健康管理制度篇11.食品經營從業人員每年必須按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的'從業人員必須先進行健康檢查,取得健康合格證明後方可上崗,不得先上崗後體檢。2.患有痢疾、傷寒、甲型病毒性...
食品進貨查驗制度一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》...
導語:為保證食品生產安全,預防傳染病的傳播和食源性疾病的發生,保證消費者的健康,根據《中華人民共和國食品生產安全》等國家有關法律,對食品從業人員實施統一健康管理,為規範操作特制訂本制度。從業人員健康管理制度一、從...
食品的貯存管理制度很重要,下面小編整理了食品貯存管理制度,歡迎閱讀!1.庫房管理人員負責庫房食品貯存管理工作。2.庫房應有良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂等設施。3.入庫出庫堅持先進先出原則。4.食品和...
一、職業健康安全目標1、杜絕重大傷亡事故;2、輕傷負傷頻率控制在3‰以內3、在各級部門檢查中,確保受檢工程合格率100%,優良率4、確保奔專案部機械裝置完好率達到95%二、職業安全健康指標1、施工用電管理符合《建...
學校食堂食品衛生健康管理制度篇1一、食堂必須持有效衛生許可證,到期及時驗換。與垃圾存放點和廁所保持一定距離。二、食堂工作人員必須遵守學校和廚房各項規章制度。三、環境衛生劃片分工,責任到人,每天按保潔區進行衛...
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的資訊編制購貨計劃,報中心產品部批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。2嚴格執行企業...
健康管理制度篇1一、充分發揮學校管理的作用1.新學生入學後,及時建立學生的健康卡,每學年對學生進行一次全面的健康檢查,做到有病及時治療。2.貫徹預防為主的原則,採取有效措施,控制和降低學生中常見病、多發病的發病率,做...
食品留樣管理制度為切實保障賓客飲食安全,為有效查處食物中毒等突發公共衛生事件提供可靠依據,根據《食品衛生法》、《部隊餐飲衛生管理規定》等法規要求,大型宴會、重要接待或就餐人數在100人以上的餐飲服務單位必須食...
一、經營場所衛生管理制度1、經營企業全體員工均應保持經營場所的乾淨、整潔。2、經營場所內不得存放有毒、有害物品。3、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經營場所...
保健食品管理制度優秀篇1一、藥店負責人崗位職責1、對藥店保健食品的經營負全面責任,保證藥店執行國家有關保健食品的法律、法規和行政規章。2、負責建立、健全藥店質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證藥店...
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的資訊編制購貨計劃,報國珍專營店批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。2嚴格執行企業...
保健食品衛生管理制度篇11、保健食品進貨必須嚴格執行《食品安全法》、《合同法》等有關法律法規,依法購進。2、採購人員須經培訓,考試合格後方可上崗。3、保健食品採購必須堅持“按需進貨,擇優採購”的原則,以確保保健食...
學校食品從業人員健康管理制度篇1一、食品從業人員每年定期體檢一次,取得健康證經培訓合格後方能正式上崗。企業每年定期組織全體職工進行體檢,並取得健康證,隨時備查,建立職工健康檔案。二、患有腸道、呼吸道、各種傳染...
一、貯存食品的場所、裝置應當保持清潔,無黴斑、鼠跡,無蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛生要求的食品,並應在食品進庫後實行分類存放,存放要求如下:1、食品與非食品不能混放;2、洗潔用...
健康管理制度篇11、餐飲從業人員必須進行健康體檢和食品安全知識培訓,取得合格證明方可上崗。2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品安全知識,嚴格遵守食品安全操作規程。從業人員要注意個人衛生及形象,養成良好的...
一、採購制度1根據按需購進,擇優選購的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的資訊編制購貨計劃,報中心產品部批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。2嚴格執行企業...
食品銷售管理制度一目的食品銷售管理制度為保障銷售食品的衛生,特制定本管理制度。二內容2.1建立健全的食品衛生管理組織機構,配備經培訓合格的專、兼職食品衛生管理人員,全面負責食品衛生管理工作。建立健全各部門各崗...
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