關於食堂外包監督的管理制度的範文文章
食堂外包監督的管理制度篇1一、採購工作流程1、廚師班長根據每週安排的食譜每天做出新鮮蔬菜、肉食等原料的採購計劃,以採購單的形式報食堂管理員簽字確認後交採購人員;食堂其他原輔料、燃油等物品根據庫存情況及時填寫...
食堂衛生管理制度1、食堂管理制度學校的食堂工作是整個學校工作的一個重要的環節.學校食堂的硬體建設無論是炊事設施現代化,餐廳的佈局,還是管理手段都要達到有關食堂標準化的要求.依法辦學校的食堂.食堂必須按有關規...
都說防止“病從口入”,搞好食堂的衛生是聯絡全體員工身體健康的大事,有必要招致廚房工作人員思想上的高度重視,更有必要花大力氣搞好食物、廚房、餐廳及周圍環境衛生,為此,我們共同擬定食堂衛生管理制度。一、廚房作業人員...
第一條為了加強機關財務管理,強化財務監督,規範經費收支行為,增強經費的使用效益,制定本制度。第二條機關各項經費實行統一預算管理,本著量入為出、力求節約,先收後支、留有餘地的原則,編制年度經費預算方案。(一)機關年度經...
第一條食堂工作人員必須證件齊全:健康證、上崗證等必備。每年進行一次健康檢查,檢查不合格者,不準在食堂工作。第二條食堂時刻保持清潔衛生,每餐後必須對食堂的桌椅、地板進行清洗。餐具清洗乾淨後,統一消毒。第三條堅持...
一、自覺遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》,接受食品衛生監督機構的監督。二、營業前應先申辦食品生產經營《衛生許可證》,每年到期進行年審換證。三、員工須持有效《健康證》和《食品衛生知識培訓合格證》方可上...
一、食堂餐廳衛生制度1、每週一次食堂衛生大掃除,違者罰款20元/次;2、食堂餐廳應保持乾淨衛生,必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、牆裙並保持衛生,違者罰款20元/次;3、愛護公共財物,做到餐廳餐桌擺...
監督管理制度篇1一、監督人員工作紀律1、監督人員經市質監部門授權由業主單位委派行使監督,受質監部門與業主雙重領導,直接對業主負責。2、監督人員必須堅持"公正、誠信、科學、求實"的宗旨。主動積極、勤奮刻苦、虛...
為加強對食堂食品原料輔料採購的管理,合理控制費用支出,降低採購成本,以及防止因採購劣質食品而導致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂採購員由食堂管理員兼任,負責食品採購,職責如下:1、必須講原則,責任心強,正直誠實,不...
食堂就餐管理制度是為了讓我們有一個良好的就餐環境,下面小編為大家精心蒐集了一篇食堂就餐管理制度,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!為了加強公司食堂就餐管理,保證員工就餐質量,特制定本管理辦法;一、就餐時間1、...
為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衛生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衛生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公...
一、為加強食堂管理,為員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,保證員工正常就餐及食品衛生安全,特制定本制度。二、食堂工作人員負責食堂物質採購,要計劃採購,精打細算,厲行節約、嚴禁採購烹調變質食物,防止食物中毒;並負...
食堂管理制度篇11.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。2.適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。3.職責劃分①食堂工作人員負責及時提供無...
1.目的為方便員工,體現公司對員工的關心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。2.適用範圍本管理制度適用於所屬各部門員工。3.職責劃分3.1食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。3.2...
質量技術監督局食堂管理制度一、食堂物品採購、驗收制度1、食堂採購、驗收人員必須大公無私,處處要為局裡名譽著想,為幹部職工考慮;2、採購物品要把好質量關、價格關,杜絕一切黴變、偽劣和來路不明的物品進入食堂。3、驗...
一、食用的洗滌消毒所有的食具、茶具經消毒後,方可使用。1、熱力消毒(程式:除殘渣→熱鹼水浸泡洗刷→清水衝→熱力消毒)①煮沸消毒:將洗滌好的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。②蒸汽消毒:將洗滌好的餐具放入蒸汽櫃內,溫度保...
一、建立入庫、出庫食品登記制度,按入庫時間先後分類存放,做到先進先出,以免貯存時間過長而生蟲、發黴。二、各類食品要分開存放,並有明顯標識。三、存放的食品應與牆壁、地面保持一定的距離。四、建立庫存食品定期檢查制...
食堂管理制度第一條為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個整潔衛生、幽雅有序的用餐環境,特制定本管理制度。第二條本制度的適用範圍為公司全體員工、食堂工作人員。第三條綜合管理部負責食堂的日常管理工作,黨工部負責...
職工的食堂會有規定的管理制度,以下是小編為您整理的職工食堂管理規章制度,希望大家喜歡!職工食堂管理規章制度【1】第一章總則第一條為了完善食堂管理,為職工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,特制定本規定。第二條本...
食堂是大家就餐的場所,因此要格外注意衛生。下面小編為大家精心蒐集了一篇關於食堂的管理制度,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!為加強食堂的規範化管理,特制定以下制度:一、食堂工作人員職責範圍:1、機關食堂工作人...
為保障師生員工身體健康,防止學校食物中毒事故的發生,根據《中華人民共和國食品衛生法》等法律、法規和《關於加強學校飲食衛生安全》等相關檔案規定,結合本校實際情況,特制定本制度。1、嚴格執行《中華人民共和國食品衛...
為了加強公司食堂的管理,使公司食堂更方便職工,為職工提供優質、衛生的工作餐。確保食堂經濟、安全、衛生,不斷提高飯菜質量,給就餐人員營造一個乾淨、舒適、有序的就餐環境,特制定本規定。本制度適用於祥豐公司及下屬子公...
一、嚴格執行《食品衛生法》,國小食堂必須取得衛生許可證後主可經營,食品從業人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓合格證後方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。二、進入食堂的各種原料,全部實行定點採購,確保食品質...
1、食堂工作人員,要定期召開生活會,認真徵求就餐職工的意見,炊管人員要服務周到,提高飯菜質量,不斷改善伙食管理,達到飯菜多樣化。2、炊管人員要責任心強,要講究衛生,經常保持伙房炊具清潔,定期進行消毒,防鼠害,滅蚊蠅。嚴禁出售...
都說防止“病從口入”,搞好食堂的衛生是聯絡全體員工身體健康的大事,有必要招致廚房工作人員思想上的高度重視,更有必要花大力氣搞好食物、廚房、餐廳及周圍環境衛生,為此,我們共同擬定食堂衛生管理制度。一、廚房作業人員...
熱門標籤
-
奧斯卡獎
最新勵志演講稿
關於端午節文化的句子
學校興趣班管理制度
有關科長競聘演講稿
高三壯行國旗下激情講話
社群我們的節日元旦活動方案範文
違反校紀檢討書範文
培訓應急預案
暑假實踐活動報告總結
學校藝術節領導致辭
優秀年底工作總結
畢業生檔案的自我鑑定經典範文推送
考試總結大會發言稿
精選大學生學習計劃範文彙編
民間團體章程
狼王夢第四章讀書心得
2023國小教師的個人年度工作總結
國小六年級讀書心得
給母校的建議書500字
兄弟遺產分配協議書
倒塌
祝賀考生金榜題名祝福簡訊
參加晚輩婚禮長輩祝福語
中期考核自我鑑定範文
俞渝
地球媽媽倡議書
喪父
升職的自我評價
大型促銷活動總結
國小教師師德總結
歌頌教師演講2—3分鐘
寫給老公認錯態度誠懇的檢討書借鑑
關於幼師年終個人總結
簡單的員工辭職申請書
有關於表達笑貓日記的讀書心得