大學校外採茶活動總結

“跑馬溜溜的山上，一朵溜溜的雲喲......”5月9日早，品茶名村梅家塢的茶園裏熱鬧非凡，還不時傳來悠揚的歌聲。原來是財政與公共管理學院角色體驗系列活動之e生活坊茶園採茶活動正在這裏如火如荼地開展。

採茶生活親體驗

一大早，同學們就坐車前往梅家塢，迫不及待地要親身體驗採茶的過程。“我們這裏是地道的龍井茶，要專挑兩葉一心的茶葉採摘，不用太多技巧，只要小心一點就好了。”茶園阿姨一邊說一邊給同學們示範如何採茶，在阿姨的細心指導下，大家很快就掌握了要領，駕輕就熟地開始採茶。

熱情的阿姨還給大家講了許多有關茶的知識：“現在已經是第二茶了，三四月的時候我們採第一茶，下次你們早點來，就能採到更好的茶了。”“茶樹過了採摘期就要砍掉了，這樣明年才能長出好茶葉。”

雖然時至五月，烈日當頭，但同學們或採茶，或拍照，或唱山歌，熱情更勝驕陽。

茶園茶香情更濃

除了採茶，最讓大家期待的就是之後的炒茶和品茶了。午飯後，阿姨又親自爲大家示範瞭如何炒茶。雖然現在已經運用機器炒茶了，但純熟的手上功夫仍然是炒茶的關鍵。

看着自己親手採的茶葉在經過阿姨一系列奇妙的工序後成了日常飲用的茶葉，然後又被泡製成散發着淳淳茶香的龍井茶，大家都激動不已。

最後，茶園阿姨把炒好的茶葉全部都送給了同學們，讓大家有了份意外的收穫，感受到茶鄉人民濃濃的情誼。