酒店大堂經理2022年度工作總結(精選18篇)

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酒店大堂經理2022年度工作總結 篇1

2019年過去了,回首郡琳酒店3年多以來的發展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓郡琳酒店在宣漢酒店業內嶄露頭角,取得今天這樣的成績。

我還記得2019年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別幹了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線。”說着又挽起袖子幹起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼! 我知道在郡琳酒店,還有許許多多這樣的員工,爲了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以閤家團聚。

很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領導的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”

作爲一名郡琳人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激-情。這種激-情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎麼可能主動積極地去工作?怎麼可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激-情的人,纔會自動自發地產生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領導壓下來產生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,後者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關部們,相關部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什麼問題,挺正常。但相關部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯繫。”這就是主動工作和被動工作的區別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因爲他把工作看成是一種鍛鍊,把工作中的困難看成是機會,是挑戰。

其次,我想要求我們每一個郡琳人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關重要的環節,它直接關係到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手裏的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,纔有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩,跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們爲了一個共同的夢想選擇走到了一起。那麼,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統一,發生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。

此外,還有很重要的一點,就是執行力!這是目前現代企業界裏一個很流行的詞。那什麼叫執行力呢?我認爲,執行力就是把企業戰略轉化成行動的能力,這一點我認爲中國人民解決軍做得最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節上,貫徹到執行的速度上。

我要告訴大家,酒店行業是一個日趨成熟和規範的行業。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味着酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創新,才能在今後的激烈市場競爭中取得更好的成績。

2019年的成績已經成爲歷史,2019年又是充滿希望和挑戰的一年。我相信,只要我們大家衆志成城,羣策羣力,我們的目標一定會實現,我們的夢想總有一天也將變成現實。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇2

作爲一名酒店的大堂經理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現任何壞賬,而且整個酒店的發展和我有很大的關係。作爲酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關係,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。

當然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。

我當大堂經理已經有些年了,酒店沒有出現過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因爲只要公司的的大堂不出現問題,能及時的將員工的工資發下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。

下面又到了我的一年的大堂計劃了,大堂計劃對酒店一年的發展狀況尤爲重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。

大堂計劃是大堂預測所確定的經營目標的系統化和具體化,又是控制大堂收支活動、分析經營成果的依據。大堂計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節約措施,協調各項計劃指標。它是落實酒店奮鬥目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的大堂計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其週轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多大堂指標構成,大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動的奮鬥目標,爲了實現這些目標,大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

編制大堂計劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標

審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

(二)協調人力、物力、財力,落實增產節約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。

(三)編制計劃表格,協調各項計劃指標

以經營目標爲核心,以平均先進定額爲基礎,計算酒店計劃期內資金佔用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出大堂計劃表,並檢查、覈對各項有關計劃指標是否密切銜接協調平衡。

這就是我這一年的工作計劃,對公司大堂的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的大堂問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的爲公司的生存做出自己應有的力量。

說實話能夠當一個酒店的大堂經理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我爲什麼要和同事、員工搞好關係的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇3

時間在悄然無聲的逝去,轉眼間201__年即將畫上圓滿的句號。201__年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬着,在未來的一年裏有着怎樣的故事,有着怎樣的收穫。

回顧這一年裏所發生的事,以及所改變的,對於它人來說也許這一年裏它是平凡與平淡的。但對於‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有着多麼不平凡的意義所在,因爲在這一年裏‘餐飲部’又邁進了更高更穩的一個臺階。更加的規範了,並在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。並且出色的完成了與指定的指標超出了( )是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變。現將20__年的工作情況彙報如下:

一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數及營業額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

二、在金秋的8月裏酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節活動,我們順利並出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金週裏迎來了“星級複查”,面對困難重重的工作,在大家團結一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規範,無論是管理、物品擺放、衛生以及服務員的操作都更加的規範化了。

三、針對一、二樓不同於包廂固定接待,屬於多功能型的,崗點較多,在服務員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤爲重要,所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工,並對每天的工作做出總結及突發事件的妥善處理及分析,並對每個管理層的工作進行督導和檢查。

四、爲了工作能夠更加順利並良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務,每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神並檢查員工儀容儀表、禮貌禮節。

五、關注員工的思動態,穩定員工的思想,以保持良好的工作狀態,定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。並讓員工在這裏感受到家的溫暖,並調節好員工的情緒,從而去爲賓館提供最優質的服務。

六、制定獎罰制度,並做到獎罰分明,從而調動員工的積極性和激發員工的潛力,提高員工的服務熱情。

在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以後的工作中,我將會化壓力爲動力,帶領着我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以後的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質、提高業務知識和經驗,現將20__年的工作計劃如下:

一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排,根據工作崗位需求進行崗位調動,並加強對領班的業務知識和業務技能,對客溝通以及安排菜餚的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業務技能,業務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會,瞭解員工的思想動態和生活情況,深入瞭解員工的內心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務質量和菜餚意見和建議,並做好記錄作爲我們改進服務和菜餚的重要依據,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜餚質量。

五、針對於一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不鏽鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不鏽鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低並節約成本。

六、加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節服務,特別是開口服務意識,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋樑,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,並與此同時瞭解客人的喜好。

七、加強前廳與後廚的協調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜餚品質的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜餚的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜餚。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇4

作爲一名酒店的大堂經理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現任何壞賬,而且整個酒店的發展和我有很大的關係。作爲酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關係,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。

當然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。

我當大堂經理已經有些年了,酒店沒有出現過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因爲只要公司的的大堂不出現問題,能及時的將員工的工資發下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。

下面又到了我的一年的大堂計劃了,大堂計劃對酒店一年的發展狀況尤爲重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。

大堂計劃是大堂預測所確定的經營目標的系統化和具體化,又是控制大堂收支活動、分析經營成果的依據。大堂計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節約措施,協調各項計劃指標。它是落實酒店奮鬥目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的大堂計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其週轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多大堂指標構成,大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動的奮鬥目標,爲了實現這些目標,大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

編制大堂計劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標

審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

(二)協調人力、物力、財力,落實增產節約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。

(三)編制計劃表格,協調各項計劃指標

以經營目標爲核心,以平均先進定額爲基礎,計算酒店計劃期內資金佔用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出大堂計劃表,並檢查、覈對各項有關計劃指標是否密切銜接協調平衡。

這就是我這一年的工作計劃,對公司大堂的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的大堂問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的爲公司的生存做出自己應有的力量。

說實話能夠當一個酒店的大堂經理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我爲什麼要和同事、員工搞好關係的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇5

作爲工行的一名青年員工,從事大堂經理期間我深刻體會到大堂經理的使命和職責,大堂經理服務的好壞直接影響銀行的經營效益和外在形象。一名優秀的大堂經理,身兼六職:業務引導、服務示範、情緒安撫、矛盾協調、環境保潔和安全監督。大堂經理作爲一個重要的崗位,在客戶服務、產品營銷等方面具有不可替代的作用。青年員工更要不斷學習努力完善自我,提升業務潛力。

首先,對工作細節的正確把握是大堂經理必備的基本素質。大堂經理需要對銀行業務知識認真學習,在實踐中不斷深化對知識的理解,充分掌握全面的銀行業務,這樣纔能有足夠的基礎爲客戶帶給服務,對於來辦業務的客戶要認真詢問,瞭解所辦業務,耐心講解,細緻的助。

其次,在履行自身職責的同時還要講究工作的藝術。我認爲在工作中要做到以下幾點:

一、微笑服務。大堂經理要時刻持續樂觀的心態,微笑應對客戶,用微笑感染客戶、拉近與客戶的距離、留住客戶。巧妙的使用“笑”的技巧,體現銀行客戶第一、服務至上的經營理念。練好內功,讓微笑帶來的溫情充滿營業大廳,讓客戶有賓至如歸之感。大堂經理要提升個人素質和儀表形象,起碼做到端莊、優雅、大方。當客戶一進入銀行大廳時,大堂經理要對他們展開會心的微笑,熱情、禮貌去迎接客戶,用微笑去了解並懂得客戶的需求,用微笑去解答客戶的疑問,儘量去滿足他們,使客戶覺得來銀行辦理業務是倍受尊重的、倍受歡迎的。

二、能說會道。大堂經理直接應對客戶,要有較強的與客戶溝通的潛力。不僅僅要做到與客戶的溝通,更就應協調客戶與櫃員之間的摩擦,做到面觀四方、耳聽八方,及時與客戶溝通,密切與客戶的關係。良好的口才和超常的耐心是做好大堂經理工作的基本前提,能夠在大堂經理這個平臺得到盡情的發揮。“說”要做好三點:一是勤說,即對前來的客戶要勤開口,反覆講,全力推介產品;二是能說,即描述業務過硬,講解準確,但是份誇大,也不刻意掩飾,把工行產品的特點和功能正確無誤地推介給客戶,三是會說,即講究服務策略,因人而異,差別營銷。在“說”上攢足功夫,能夠起到事半功倍之效。另外,對理解力較差和疑難點較多的客戶諮詢,大堂經理務必不厭其煩要有足夠的耐心,把客戶當親人,反覆深入淺出地講解,這樣才能得到客戶的尊重和信任。

三、善於提問。凡是進門的客戶,都要熱情迎接,主動問候,不能有嫌貧愛富的不良心裏。要善於揣摩客戶心理,對客戶異常反應要上前詢問,真誠關心,幫忙解決。尤其是重要的當客戶對銀行服務等方面有意見時,大堂經理要傾聽客戶的不滿情緒,不要急於去辯解什麼,最後要真誠的向客戶道歉,因爲你代表的不是你自我,代表的工行的企業形象。首先要取得客戶對你的好感,這樣纔可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什麼,要儘快幫客戶解決他的問題。此外需勤問櫃員,對櫃檯內現金和業務處理狀況瞭如指掌,以保證及時調整客戶到指定窗口迅速辦理業務。讓客戶深切感受到我行的準確、方便、快捷的服務,樹立良好的服務形象。

四、察言觀色。大堂經理要有超強觀察潛力,在工作中做到眼觀六路、耳聽八方。在服務中要留心聽,隨時掌握客戶需求,收集有價值的金融信息,認真記載大堂工作日誌,總結提出後及時向領導彙報。要具備足夠的應急事件的處理潛力,不可避免的會遇到各式各樣的諸多突發事件。如客戶排長隊問題,大堂經理要及時分流客戶。要引導客戶到其他窗口辦理相關業務,帶有卡客戶到自助設備辦理,從而減輕櫃面壓力。確保營業大廳秩序穩定。深化大堂經理服務內涵,全面提升大堂經理服務潛力。

五、用心主動。大堂經理的工作性質要求員工在工作時要用心主動。大堂經理務必養成勤走動的習慣,要在大廳內及ATM區域來回巡查,及時掌握大廳內外總體狀況。透過與客戶零距離的看、問、說,疏導客戶,維持秩序,瞭解信息,調整服務方式。及時爲客戶帶給全方位的服務需求,發揮大堂經理不可或缺的作用。當遇到需要幫忙的顧客時,大堂經理要勤示範、勤幫忙,當遇到老弱病殘的客戶,要熱情地帶給舉手之勞的幫忙。

我們要隨時隨地,急客戶所急,想客戶所想,以完美無缺的服務去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業,感受到賓至如歸的感覺。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇6

尊敬的領導:

您好!

作爲大堂經理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱之爲一種藝術吧,在這裏我想談談心態。

我從事這個崗位的時間也不算短了,據我的經驗,客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少,當然也存在,絕大部分的客戶實際上並不想來找氣受,也就是說我們首先要反思的是自己,而不能認爲客戶是在無理取鬧,只有抱這樣的心態才能真正的解決問題。

如果客戶找到你把你當成救命稻草,來向你反映我們的工作人員某某存在什麼問題,不要急於去辯解什麼,無論誰對誰錯,這本身並不重要,因爲這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶道歉,因爲你代表的不是你自己,你首先要取得客戶對你的好感,這樣纔可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什麼,要儘快幫客戶解決他的問題,如果這個問題的確與制度衝突,要耐心的聆聽客戶爲什麼如此的爲難,要給他發泄的渠道,不要插嘴,因爲有些客戶他可能並不是真的就要逆着我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來到你這發泄,而我們要想解決問題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點太委屈也太難,的確,這就需要一個良好的心態。

這是你的工作,不要對某個客戶一直耿耿於懷,過去的就當作一次經驗,僅此而已。

你可以堅持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來,加之自己的總結。下一次的客戶投訴也許是重複的,那麼你可以輕鬆的把以前總結的拿來就用,如果又是一個新的投訴,這對你來說又多了一次經驗的積累,你會發現你的心態可能由最初的牴觸客戶投訴到最後的平靜應對。

客戶着急的時候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的爲他辦事,尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,客戶在抱怨的時候,你要順着他的意思,同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題,讓客戶覺得你們是一個戰線上的。

客戶無論怎樣態度不好,我們的態度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責任的最基本的原則,因爲有時客戶並不時衝你來得,但你要態度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自己十分重要。

無論上班時遇到什麼樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調侃一下,記住的是經驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇7

一、維護良好賓客關係妥善處理客人投訴

尊敬並尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應當是一種出自內心的敬重,行動只是其自然的流露,

酒店大堂經理年度工作總結

。只有如此,纔會想盡辦法去做好服務,即使是一些純屬個人的偏好或習慣,只要於尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,纔會自然地尊重客人。對客人一直保持着謙敬的態度,也會由此贏得客人的尊敬。

在工作中樹立了三個理念即①顧客理念:“一切以顧客爲關注焦點”(這是ISO9000國際質量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務好顧客爲最終目的。②細節理念:細節決定成敗,酒店服務說到底就是細節服務,做好每一個工作細節,酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。通過妥善處理客人投訴,一方面發現整改自身問題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務爲飯店吸引更多的回頭客。例如:中能國際公司及中鋁公司等客戶,對飯店的服務程序及安全管理規定不理解,曾多次投訴,現在均已成爲我店的忠實客戶。

二、完善內部管理機制協調理順部門關係

大堂經理通過發現和解決服務質量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規程進行檢驗,主要起到兩方面的作用①對不利於對客服務需要健全或完善的部分,提出整改意見和建議;②對飯店各部門因責任心執行力不到位而引發的問題,提出整改的建議並進行處罰考覈。

爲了飯店服務工作的正常運轉,大堂經理認真學習各部門運轉程序,當部門之間需配合的工作出現問題之時,大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿意爲出發點;②一切以飯店利益爲重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因對該項管理政策理解不到位,而與客房遺留物品程序混淆,導致對客服務出現失誤。後經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調,兩部門達成共識,避免了類似問題的發生。飯店各部都能以大局爲重,兢兢業業做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作,衡量其服務質量良的標準就是,國家旅遊局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到95%以上。爲了實現這個目標,大堂經理應當紮紮實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即:項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查;培訓工作檢查、資產管理檢查、安全管理檢查。六項檢查彙總及與上年度對比情況彙總表詳見附表。

四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考覈

作爲飯店管理人員,應當做到“視客人爲上帝,視質量爲生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發展。大堂經理主管全飯店服務質量管理和考覈工作,深知責任的重大也深感擔子的沉重。自己滿懷必勝的信心和高度的責任感、危機感,全心全意投入工作,爲飯店作出了自己應有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經營管理任務即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務依然艱鉅更需加倍努力才能完成。服務質量考覈工作取得了一定的成效,這是飯店領導縱觀全區正確決策的結果,是全體員工共同努力的結果。

五、忠誠敬業恪盡職守完成領導交辦工作

作爲飯店職業經理人,應當具備高尚的職業情操和頑強拼搏的精神。自己多年以來得益於飯店,管理水平不斷提升,理應愛崗敬業紮紮實實做好本職工作。近年來自己模範遵守各項規章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質量考覈,得到了領導的認可。在完成飯店經營管理各項指標的同時,按時完成領導交辦的其它工作。

六、尋找差距不斷提高開拓創新追求卓越

大堂工作的不足之處和應當努力的方向是:①管理知識的學習需加強。隨着酒店業的不斷髮展,各種管理理念方法不斷出現,以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學習提高就會落後。②對內對外溝通技能需提高。服務也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內部人員溝通同理。應學習心理科學和管理科學知識,善於觀察、發現客人需求,以達到客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,達到懲戒的目的。③爲外賓服務質量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務,大堂經理外語水平亟需提高。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇8

(一)服務管理。嚴格按照《中國*銀行服務工作規則》和《中國*銀行分行大服務工作實施方案》的規定,協助網點負責人對本網點的優質服務情況進行管理和督導,及時糾正違反規範化服務標準的現象。

(二)迎送客戶。熱情、文明地對進出網點的客戶迎來送往,從客戶進門時起,大堂經理應主動迎接客戶,詢問客戶需求,對客戶進行相應的業務引導。

(三)業務諮詢。熱情、誠懇、耐心、準確地解答客戶的業務諮詢。

(四)差別服務。識別高、低端客戶,爲優質客戶提供貴賓服務,爲一般客戶提供基礎服務。

(五)產品推介。根據客戶需求,主動客觀地向客戶推介、營銷我行先進、方便、快捷的金融產品和交易方式、方法,爲其當好理財參謀。

(六)低櫃服務。有條件的營業網點依據個人客戶提供的有關證明資料,辦理個人客戶的凍結、解凍和掛失、解掛等非現金業務。

(七)收集信息。利用大堂服務陣地,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務信息,用適當的方式與重點客戶建立長期穩定的關係。

(八)調解爭議。快速妥善地處理客戶提出的批評性意見,避免客戶與櫃員發生直接爭執,化解矛盾,減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結果在規定時間內及時回覆。

(九)維持秩序。保持整潔的衛生環境;負責對網點的標識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設施等整齊擺放和維護;維持正常的營業秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據櫃面客戶排隊現象,及時進行疏導,減少客戶等候時間;密切關注營業場所動態,發現異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。

(十)工作要求。大堂經理必須站立接待客戶(可坐下與客戶談業務),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務於客戶之間;要記載好工作日誌(履行基本職責情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況);因故請假,各行應安排稱職人員頂替,不得空崗。

(十一)定期報告。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網點產品營銷、優質服務等方面的意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管行長和網點負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經理反映的問題,行領導和網點負責人應及時研究,並採取有針對性的措施加以解決。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇9

尊敬的領導:

您好!

20年過去了,回首酒店3年多以來的發展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓酒店在酒店業內嶄露頭角,取得今天這樣的成績。

我還記得20年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別幹了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線。”說着又挽起袖子幹起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,爲了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以閤家團聚。

很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領導的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”

作爲一名人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激-情。這種激-情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎麼可能主動積極地去工作?怎麼可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激-情的人,纔會自動自發地產生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領導壓下來產生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,後者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關部們,相關部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什麼問題,挺正常。但相關部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯繫。”這就是主動工作和被動工作的區別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因爲他把工作看成是一種鍛鍊,把工作中的困難看成是機會,是挑戰。

其次,我想要求我們每一個人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關重要的環節,它直接關係到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手裏的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,纔有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩,跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們爲了一個共同的夢想選擇走到了一起。那麼,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統一,發生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。

此外,還有很重要的一點,就是執行力!這是目前現代企業界裏一個很流行的詞。那什麼叫執行力呢?我認爲,執行力就是把企業戰略轉化成行動的能力,這一點我認爲中國人民解決軍做得最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節上,貫徹到執行的速度上。

我要告訴大家,酒店行業是一個日趨成熟和規範的行業。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味着酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創新,才能在今後的激烈市場競爭中取得更好的成績。

20年的成績已經成爲歷史,20年又是充滿希望和挑戰的一年。我相信,只要我們大家衆志成城,羣策羣力,我們的目標一定會實現,我們的夢想總有一天也將變成現實。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇10

自從來到,依靠飛速發展,我也成了一個新上海人。由於房產行業的升溫和發展,公司又做得如此成功,讓我感到一種相對的穩定。自己內心的那種緊迫感和奮發向上的精神在一點點的消褪。公司領導的這次會議主題很及時,讓自己又一次認識到自身在工作中、在意識上都存在許多不足。基於這個目的,回想這一階段工作,再和其他財務經理相比,還存在許多的問題,希望在20xx年的工作中能夠不斷改進,不斷提高,努力做到適崗。

時間如流水,轉眼間20xx年度的工作就結束了。在支行領導班子的正確領導下,我行全面並提前完成了總行、分行下達的各項任務指標,並取得了優異的成績。

今年,保安部與公司各服務中心積極配合,保證了,公司運動會,某某三期,某某社區交房等期間的安全保衛工作,保證了運動會現場和交房期間的正常秩序。

回顧20xx年的工作,我的人生觀和價值觀有了全新的認識。我任職大堂經理還不到一年的時間。剛開始工作由於業務知識不夠熟練、且思想不夠成熟,對於工作中存在的一些現象和問題不能及時的對待、處理。通過積極的學習和不斷接觸,很快便掌握了各項業務。在工作中我始終嚴格要求自己,勤奮敬業盡職盡責,積極主動的做好客戶服務工作。爲客服提供最舒適的環境和服務。想客戶所想,急客戶所需。大堂經理是一個綜合性非常強的職位,要應對方方面面的事務。對外是面對廣大客戶,對內是做好各部門協調工作。每天早上大堂經理要微笑着迎接每一位客戶;每天傍晚大堂經理要微笑着目送每一位客戶。當客戶來到營業大廳,第一個接觸的就是大堂經理,大堂經理就是招行的門面,他代表着招行的形象、也代表着招行的文化。客戶有不同層次的需求,我們就要不斷提供不同層次的產品,這需要我們不斷的發現和不斷的完善。我們所作出的努力,就是爲了服務客服,最後得到客戶的支持和認可。

我們必須認真面對每一個細節,謹記細節決定成敗這一名言。例如,當櫃麪人員發現假幣,客戶暴跳如雷時,大堂經理就要上前勸阻、安慰並做好解釋工作;當客戶將儲蓄卡丟失,辦理掛失無法提供證件或埋怨解掛時間太長時,大堂經理就要及時爲客戶說明原因,傾聽客戶的怨言;當大廳客流量大,六、七個客戶圍着你,不分先後的問着不同的問題時,大堂經理要用目光以及微笑去照顧到每一個客戶,確保能準確的回答上客戶所提出的問題。

第四,養成發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在於提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。

爲了更好的做好我的工作,在平常工作中,我一般遇到問題都會及時的記錄下來,然後及時的向上司反應,最後解決問題。我認爲現代化商業銀行的最終目的就是爲了更好的盈利,不同類型的客戶對銀行做出的貢獻是不同的。高端客戶佔一家銀行存款份額的60%以上,10萬到30萬的客戶佔到30%左右,他們爲銀行帶來的經濟效益是非常大的。因此對於這些重要的客戶,我們不但要有完善的售前、售中服務體系,還應該具有優良的售後增值業務,以穩定客戶羣。

我還是一名保管箱管理員,爲了能夠及時的通知客戶辦理退租或續租手續,方便客戶正常使用保管箱,我建立了客戶資料電子檔案,並在保管箱到期日的前十天通知客戶。經常有客戶在開啓保管箱時,需要記錄一些資料,我便爲客戶準備好筆和便籤紙。其實有很多的事情都是在細節方面做好的,只要自己兢兢業業做好了,就會得到客戶的認可和好評。

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。爲節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團

配合商品的特徵。每類服裝有不同的特徵,如功能、設計、品質等方面的特徵,向顧客推薦服裝時,要着重強調服裝的不同特徵。

由於我參加工作時間不長,社會經驗還不是很豐富,管理能力還有欠缺的地方。希望以後,領導多多指出,多多批評,使我能夠逐漸的完善自己,提高自己的工作水平。

在全年計劃指標完成情況,7個月新增儲蓄存款9,676,207.22元,金卡和白金卡共217張,長城久泰基金完成任務58萬元,招商先鋒基金完成任務42萬元,各項外匯受託理財均超額完成任務。在分行“激情60天”活動中獲得分行排名第28名;在“爲支行行慶獻禮活動”中,獲得二等獎;並積極參加各種戶外宣傳和路演活動。

廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此提升前臺員工的服務意識是我們的工作重點

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇11

________年即將度過,我們充滿信心地迎來________年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較爲理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

在這一年裏,我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:

1、工作表現、品德素質修養及職業道德。能夠認真貫徹酒店經營方針政策,通過報紙、雜誌、書籍積極學習業務理論及專業知識;遵紀守法,認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,工作態度端正,認真負責。

2、專業知識、工作能力和具體工作。大堂經理工作瑣碎,但爲了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本着“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:(1)代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。(2)會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故。(3)解答客人的諮詢,向客人提供必要的幫助和服務。(4 )維護賓客安全。(5) 維護酒店利益,索賠,催收。(6)收集客人意見並及時向總經理及有關部門反映。(7 )維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜,整潔。(8)督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。(9) 協助總經理或代表總經理接待好VIP。(10) 夜班承擔酒店值班經理的工作。(11)協助各部維繫酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關係。(12) 完成各領導臨時指派的各項工作。(13) 參與前廳部的內部管理。

爲了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心爲賓客服務,認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

4、工作質量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先後及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛鍊了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創了工作的新局面,爲酒店及部門工作做出了應有的貢獻。

總結一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在着不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改進。在新的一年裏,我將認真學習各項業務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,具體計劃如下:

一、 工作中做到“六點”,即:(1)耐心多一點(2)態度好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)辦法多一點。

二、更新思想觀念,強化服務意識。根據當前酒店及本部門管理中的具體情況,進行大膽、細緻的改革與創新,及時掌握與工作有關的信息。集體討論、個別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,並理論聯繫實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念,增強工作的熱情,並大膽的改革以服務爲宗旨的“強化服務意識,增強服務理念,提高服務質量”的主導工作思想。使大家學有目標、幹有動力,嚴格做到“在崗一分鐘,滿意六十秒”,使我們的整體水平上一個大臺階,並把服務延伸,多爲賓客及員工服務。

三、 以身作 則,嚴格管理。“打鐵先要自己硬,己所不欲勿施於人”要求員工做到的首先自己要做到,有困難我先上,有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥,學習上的小老師,工作上的小模範。集體有問題,民主解決。做到大家都沒有意見,不偏向任何人,率先垂範。

以下是本人對酒店及本部門在________年的一點建議及意見:

一、不斷提高員工的業務素質,因爲這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業務技術方面的培訓,提高員工的業務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:(1)熱情、主動、耐心、周到、細緻、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態度。

(2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。

(3)人人都要從細節做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,着裝要乾淨、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。

(4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。

(5)對自身工作按標準完成後自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。

(6)營造員工隊伍的團隊精神。

(7)實現規範服務、優質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

二、在管理過程中,要認真執行獎罰制度,對員工的思想及業務水平定期進行考察,根據各種特長合理的安排使用,重視培養選拔人才,形成一支骨幹隊伍,在各項工作中發揮中堅作用。

三、開源節流,做好酒店設備、物資的管理與控制。

四、樹立天天多售房的主導思想。

五、在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店幹部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

以上就是我的總結,如有不妥之處,還敬請領導多多批評指正。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇12

一、維護良好賓客關係妥善處理客人投訴

尊敬並尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應當是一種出自內心的敬重,行動只是其自然的流露。只有如此,纔會想盡辦法去做好服務,即使是一些純屬個人的偏好或習慣,只要於尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,纔會自然地尊重客人。對客人一向持續着謙敬的態度,也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即①顧客理念:“一切以顧客爲關注焦點”(這是ISO9000國際質量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務好顧客爲最終目的。②細節理念:細節決定成敗,酒店服務說到底就是細節服務,做好每一個工作細節,酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。透過妥善處理客人投訴,一方面發現整改自身問題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務爲飯店吸引更多的回頭客。例如:中能國際公司及中鋁公司等客戶,對飯店的服務程序及安全管理規定不理解,曾多次投訴,此刻均已成爲我店的忠實客戶。

二、完善內部管理機制協調理順部門關係

大堂經理透過發現和解決服務質量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規程進行檢驗,主要起到兩方面的作用①對不利於對客服務需要健全或完善的部分,提出整改意見和推薦;②對飯店各部門因職責心執行力不到位而引發的問題,提出整改的推薦並進行處罰考覈。

爲了飯店服務工作的正常運轉,大堂經理認真學習各部門運轉程序,當部門之間需配合的工作出現問題之時,大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿意爲出發點;②一切以飯店利益爲重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因對該項管理政策理解不到位,而與客房遺留物品程序混淆,導致對客服務出現失誤。後經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調,兩部門達成共識,避免了類似問題的發生。飯店各部都能以大局爲重,兢兢業業做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作,衡量其服務質量良的標準就是,國家旅遊局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應到達95%以上。爲了實現這個目標,大堂經理應當紮紮實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即:項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查;培訓工作檢查、資產管理檢查、安全管理檢查。六項檢查彙總及與上年度比較狀況彙總表詳見附表。

四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考覈

作爲飯店管理人員,應當做到“視客人爲上帝,視質量爲生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發展。大堂經理主管全飯店服務質量管理和考覈工作,深知職責的重大也深感擔子的沉重。自我滿懷必勝的信心和高度的職責感、危機感,全心全意投入工作,爲飯店作出了自我應有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經營管理任務即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務依然艱鉅更需加倍努力才能完成。服務質量考覈工作取得了必須的成效,這是飯店領導縱觀全區正確決策的結果,是全體員工共同努力的結果。

五、忠誠敬業恪盡職守完成領導交辦工作

作爲飯店職業經理人,應當具備高尚的職業情操和頑強拼搏的精神。自我多年以來得益於飯店,管理水平不斷提升,理應愛崗敬業紮紮實實做好本職工作。近年來自我模範遵守各項規章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質量考覈,得到了領導的認可。在完成飯店經營管理各項指標的同時,按時完成領導交辦的其它工作。

六、尋找差距不斷提高開拓創新追求卓越

大堂工作的不足之處和應當努力的方向是:①管理知識的學習需加強。隨着酒店業的不斷髮展,各種管理理念方法不斷出現,以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學習提高就會落後。②對內對外溝通技能需提高。服務也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內部人員溝通同理。應學習心理科學和管理科學知識,善於觀察、發現客人需求,以到達客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,到達懲戒的目的。③爲外賓服務質量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務,大堂經理外語水平亟需提高。

大堂工作應當圍繞飯店的工作重心,本着服務於飯店、服務於客人、服務於員工的精神,需進一步提高管理水平,不斷提升服務質量,構建和維護良好的賓客關係,營造良好的服務氛圍,在總經理的帶領下,爲全面完成濱河飯店的服務質量指標和經濟效益目標,做出自我應有的努力。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇13

一、*年度主要工作情況今年我在廣發黃石支行擔任大堂經理一職,隨着商業銀行的市場化,服務也越來越受到重視,而大堂這個工作是客戶接觸我行優質服務的開端,是客戶對我行的第一印象,因此我行對我們的要求也格外嚴格;大堂經理是連接客戶、綜合櫃員、客戶經理的紐帶。我們不僅是工作人員,同時也是客戶的代言人。在客戶迷茫時,我們爲其指明方向;在客戶遇到困難時,我們施予援手;當客戶不解時,我們耐心解釋;我們要隨時隨地,急客戶所急,想客戶所想,以完美無缺的服務去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業,感受到賓至如歸的感覺。我們黃石支行地處居民生活社區,也是有名的商業中心,正因爲這些,給我行帶來了一系列的問題。平時在每天來辦理業務的客戶中中高端客戶居多,進出量都比較大,從而增加了櫃面的壓力;爲了解決這些問題,我們準備了方案,帶有卡客戶到自助設備辦理,進行客戶分流,從而減輕櫃面壓力。每當客流量較大時,我就會大聲詢問:“客戶請到*號櫃檯辦理業務”,分流客戶任務,以免一些客戶中途離開的空號佔據時間,保持營業廳內良好的工作秩序。因爲只有良好的營業秩序,我們才能成功地尋找到我們的目標客戶,營銷我們的理財產品,引薦給我們的客戶經理,實現服務與營銷一體化。爲了預防設備機器突發故障,我們每天定點檢查維護機器,及早發現,及早處理,把設備所帶來的不便降到最低。

作爲大堂經理,我們不僅僅是要熟悉本行的業務和產品,更應該走出去,知己知彼,方能百戰百勝。

作爲大堂服務人員,除了要對銀行的金融產品、業務知識熟悉外,更要加強自身職業道德修養,愛行敬業。在工作中,自覺維護國家、廣發行、客戶的利益,遵守社會公德和職業道德。平時在工作中,大堂經理的一言一行通常會第一時間受到客戶的關注,因此要求其綜合素質必須相當高。在服務禮儀上也要做到熱情、大方,主動、規範。而且還要處事機智,能及時處理一些突發事件,同時還應有一些緊急救生知識。前不久,我行在消防做了一系列的演練,讓我們大廳工作人員明白了對突發狀況應該如何應急處理。

作爲大堂服務人員,我們還應具備良好的協調能力,怎麼調動好三方人員和保安師傅的工作,發揮他們的作用,便是我們平時需要注意的,平時要注意協調櫃員和大廳工作人員,提高凝聚力,發揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當外人看待,要把他們看成我們的一員,儘量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重並關心他們,給他們創造一個好的工作平臺,實現雙贏。

優質的服務不能僅僅停留在環境美“三聲服務”行爲規範等方面,應該是一種主動意識,一種負責態度,一種良好的工作心態。更需要櫃員問,要形成環節整體互動,默契配合。只有秩序好、流程好、整體好才能做到最好。爲了更好的提高服務水平和業務水平,我在今年參加了分行組織的多次服務規範學習和演練。在今後的工作中,我更要不斷地提高工作質量和服務藝術,更好地爲客戶提供優質服務。

二、工作中存在的問題

在過去的半年中,我在大堂經理這個崗位上學習到了許多與客戶交流的經驗和一些營銷的技巧,但也存在許多的不足之處。我相信,只有踏踏實實,默默無聞的耕耘,才能結出豐碩的果實。

在*年中,我要努力學習服務技巧和專業知識,提高自身業務水平,以新的面貌,爲客戶提供更好更優質的服務。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇14

回顧________年來的工作, 有許多的收穫和體會。客房部的全體員工克服了重重困難,發揚不怕 苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業指標。接待了世博論壇、等重要客人。作爲領班每天認真地完成上級佈置的各項工作要求,做 好客房衛生檢查和員工工作督導,確保客房的及時出租,爲飯店增加收入做出了儘自己的一份努力。

一、改變工作方法:

部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量 差錯較多,要求自己儘可能少一點抱怨,每個問題都有落實。儘量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是採取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪牀技巧等避免類似問題的重複出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

二、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:

在工作中,我雖 然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那麼簡 單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節方面檢查力度,如地 毯污跡、牀下、櫃下衛生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

三、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、 共同進步。

在日常工作中瞭解員工的個性,講話方式,身體狀況。避 免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪牀等,使員工從思想放下包袱, 從而認真的投入到工作中。

四、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;

對員工服 務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情 況,確保新員工掌握技能的同時,並且增強對客服務技能技巧。

________年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如 繼往,爲飯店的發展儘自己的一份綿薄之力,爲我們的將來共創輝煌!

店大堂經理個人工作總結4

酒店的大堂是客人進入酒店最先接觸的地方,而大堂的接待做好了,那麼纔能有後續的服務,同時也是可以給客人留下一個深刻的印象,讓客人認可酒店的服務,而作爲大堂經理我也是對於過去這段日子的工作總結下。

擔任大堂經理短短的幾個月裏,我也是擔心自己做不好工作,不過之前我也是熟悉大堂的工作是怎麼樣來做的,只是從之前做事情到而今管理,我本着以身作則的態度,去對待,無論是前臺也好,或者其他的工作人員,都是嚴格的去要求,並且自己做好,作出表率,遇到問題也是及時的去解決,同事們的一些要求也是去滿足,盡力的去把大堂的工作都來做好,我清楚,大堂的工作不是靠一個人來完成的,更不是我這個經理去要求就行了,而是要靠大家的努力,所以在工作裏頭,我也是會經常的和同事們去探討,怎麼做更好一些,並且也是給予了一些激勵,並去了解他們工作的情況,對於做得好的予以支持和鼓勵,對於做得差的或者還不夠的,會和同事們探討是什麼原因,予以指導,並且我也是知道,每個人的能力是有差別的,不可能說都做的一樣,但也是可以靠努力去彌補一些的。

除了工作方面,我也是和同事們一起去學習,多進行一些探討,利用下班的時間,自己也是看一些管理方面的書籍,而同時一些大堂的工作經驗我也是會去教同事們,來讓他們更好的做好工作,特別是大堂的工作,只有大家的經驗多了,熟悉了,彼此相互的配合,共同的去進步,那麼收穫也是會更大的,我也是相信,經過自己的努力,我們大堂的服務會讓客人滿意,而從這段日子的反饋來看,的確如此,和之前相比,也是有了一些進步,大家共同的努力也是沒有白費,特別是得到客人的表揚的時候,都是非常欣喜的,這份肯定比我去表揚他們更讓他們滿意。

當然我也是看到自己還有一些做的還不夠的地方,特別是有時候脾氣比較急,一些事情本來應該是同事們做的,但是我看到,卻是自己去做了,雖然結果是好的,但是也是沒有讓他們得到鍛鍊,同時管理上,也是有些方面做得不夠,要繼續的努力,去提升,來讓自己來把大堂的工作做得更好,去爲客人服務。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇15

作爲大堂經理其中很難的就是處理客戶投訴,能夠稱之爲一種藝術吧,在那裏我想談談心態。

我從事這個崗位的時光也不算短了,據我的經驗,客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少,當然也存在(如敲詐銀行),絕大部分的客戶實際上並不想來找氣受,也就是說我們首先要反思的是自我,而不能認爲客戶是在無理取鬧,只有抱這樣的心態才能真正的解決問題。

如果客戶找到你把你當成救命稻草,來向你反映我們的工作人員某某存在什麼問題,不要急於去辯解什麼,無論誰對誰錯,這本身並不重要,因爲這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶道歉,因爲你代表的不是你自我,你首先要取得客戶對你的好感,這樣纔可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什麼,要儘快幫客戶解決他的問題,如果這個問題的確與制度衝突,要耐心的聆聽客戶爲什麼如此的爲難,要給他發泄的渠道,不要插嘴,因爲有些客戶他可能並不是真的就要逆着我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來到你這發泄,而我們要想解決問題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點太委屈也太難,的確,這就需要一個良好的心態。

這是你的工作,不要對某個客戶一向耿耿於懷,過去的就當作一次經驗,僅此而已。

你能夠堅持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來,加之自我的總結。下一次的客戶投訴也許是重複的,那麼你能夠簡單的把以前總結的拿來就用,如果又是一個新的投訴,這對你來說又多了一次經驗的積累,你會發現你的心態可能由最初的牴觸客戶投訴到最後的平靜應對。

客戶着急的時候,你做事不要亂,但必須要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的爲他辦事,尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,客戶在抱怨的時候,你要順着他的意思,同時也能夠一齊來埋怨某個部門的確存在問題,讓客戶覺得你們是一個戰線上的。

客戶無論怎樣態度不好,我們的態度必須要好,這是重中之重,這也是摘除自我職責的最基本的原則,因爲有時客戶並不時衝你來得,但你要態度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自我十分重要。

無論上班時遇到什麼樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調侃一下,記住的是經驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇16

尊敬的領導:

您好!

20年前廳部在全體員工的努力下,做好五一、十一黃金週及各類型會議與團隊的接待任務,加強銷售,不斷地提高客人的滿意度,提升服務質量爲酒店創收,順利地完成了酒店下達的各項任務和指標。20年前廳部工作述職如下:

一、經營

我部散客的構成主要是自來散客與常客羣體,圍繞這兩條主線開展了我部的營銷工作。由於酒店房間設備相對陳舊及酒店經營項目的調整,且同行競爭激烈,酒店現階段的硬件設施無法滿足部份客人的需求,根據前臺顧客滿意度的調查發現,酒店取消了茶市、桑拿按摩及健身房後,部份客人認爲酒店娛樂項目較少,較爲不滿。綜合各種因素,酒店對散客的吸引力有較大幅度的下降,導致部分客源流失至其他酒店。針對形勢的變化,我部對自來散客採取隨行就市的政策,針對不同層次,不同消費能力的客源羣體對症下藥,向客人重點推薦豪華標間,憑藉酒店可向住店客人提供在房內免費撥打國內、市內電話及免費上網,增加房價的附加值,並以合適的價位留住客人。爲穩定酒店的常客羣體,針對這一特殊的消費羣體,我部傾注了極大的精力,因爲這些客源爲酒店帶來了豐厚的收益。

部門經理及部門主管定期與客人進行電話溝通,瞭解客人的近況,向客人表示關切。每一位員工都熟悉客人的消費習慣,給客人營造了一個良好的消費氛圍,讓客人放心消費,在消費中體現了應有的價值。同時針對在住房緊張的情況下,採取價格不變,提升套房入住政策,受到常客們的讚賞,正是通過這樣的方式,我部在同行競爭激烈的情況下,仍然爲酒店穩定了一批常客,常客穩定的消費,在一定程度上穩定了散客收入。十一黃金週散客收入方面,前廳部做好充分準備,詳盡地分析各類數據,做好訂房統計,但由於黃金週期間惡劣的天氣,造成部份客人無法出行,行程及訂房被迫取消,在一定程度上影響了散客收入。今年前臺散客收入爲。

在做好散客銷售的同時,我部與銷售部密切配合,我部與銷售部對訂房及房價確認等環節進行了梳理,提高工作效率,讓客人入住更方便,並將客人的意見及建議及時反饋至銷售部進行跟蹤,讓協議客人在酒店消費更舒心,更放心。同時,積極配合銷售部完成了各類旅行社團隊、會議的接待工作,得到了客人及領導的肯定。大酒店是即將在舉行的世界客家大會的接待酒店之一,我部將繼續與酒店各部門一起,協助酒店領導做好會議接待工作,力爭給來自世界各地的客人留下良好的印象,進一步提升大酒店的知名度及品牌效應。

二、服務

在服務方面,我部一直以“最好的服務,就是最好的銷售”的理念爲指導思想,並輔以金鑰匙個性化的服務理念,貫徹到每項服務中。

1、各類客源及會議接待

前廳部處在酒店的第一線,服務質量的好壞直接關係到酒店的收入及聲譽。在20年,我部配合各部門,完成了各類型客源、會議的接待工作,特別是公司會議,提前做好準備工作,部門全體員工全部就位,從房間的預留、VIP房的佈置、會議代表入住,直至會議代表退房,經理和主管都親自進行檢查和監督,密切關注各代表在會議期間的需求,注重每一個服務上的細節。力求讓會議代表有得到“賓至如歸”的住店感受。在會議期間從未出現因部門員工服務出錯而導致的投訴。很好的完成了接待任務。

2、VIP的接待工作

我部從細節入手,儘可能地瞭解VIP客人的住店習慣及喜好,才能更好地爲VIP客人提供個性化的一站式服務,密切關注客人住店期間的需求,彰顯VIP客人的尊貴。同時我部還着手建立了公司領導的住店習慣及興趣愛好的記錄,經過培訓,部門員工都能熟悉領導樣貌,姓名及職位,讓接待工作孌得更爲順暢。

3、大堂副理的客戶關係維護

在日常工作中,加強與客人的溝通,對酒店的住客以及常客每天都定期地打禮儀電話問候客人,瞭解客人住店的感受及建議,並如實地做好記錄,爲改善酒店的服務質量提供了一手資料。常客羣體是酒店的忠實消費者,如何做好常客服務對酒店品牌的宣傳有着重要的意義,針對這些特殊的羣體,我部從細節如手,儘可能地瞭解客人的喜好,並對症下藥(贈送鮮花,果藍,提升套房,贈送免費房等,延時退房),讓客人感受到服務的尊貴,提升客人的歸屬感。在穩定了原有客源的同時,積極開拓新客源,爲酒店經營創收。

4、金鑰匙服務我部擁有兩名金鑰匙會員,而金鑰匙服務作爲我店服務的重要品牌,在服務中,我部充分利用金鑰匙的平臺,爲部分客人解決了旅途中一個又一個難題,讓客人體會到了到店如到家。首先讓員工瞭解金鑰匙服務的實質是個性化服務,因此,在服務中,我部不厭其煩地強調注意服務中的細節,並注意收集客人的個性化要求,從細節入手,讓服務與衆不同。金鑰匙一站式的個性化服務爲酒店帶來了很多回頭客,真正地實現了服務向效益的轉換。禮賓部作爲金鑰匙服務的前沿陣地,在領導、會議住店期間,根據要求,多次爲領導提供了高效、準確的委託代辦服務。根據統計,今年禮賓部準確無誤地爲領導及客人提供了112次委託代辦服務,高效、準確的服務給客人留下了深刻的印象,也得到了領導及客人的認可。在酒店領導的支持下,禮賓部主管於20年3月參加了第期金鑰匙資格培訓班的學習,更全面地瞭解了金鑰匙服務的內涵,從而能更好地開展服務與培訓工作,讓酒店能充分發揮金鑰匙的品牌效應,爲酒店經營創收。

三、部門管理

管理的最終目地是能更好地做好服務工作,我部始終以這個觀念作爲指導思想開展管理工作。首先更新部門管理人員的觀念,要求領班主管不僅僅是業務上的能手,更要在管理上下功夫。遵守酒店的規章制度,在各項服務細節上做好監督,充分發揮管理者的功效,讓一切管理都服務於服務。

1、日常服務管理

部門經理加強了對主管級人員的管理培訓,定期召開部門管理人員會議,對日常工作中的管理問題進行分析總結,自我批評,不斷地完善。要求管理人員必須做到在“關鍵”的時刻,出現在“關鍵”的地方,解決“關鍵”的問題。同時對於酒店更改店名及總機號碼等事宜,配合酒店做好對外宣傳工作,以便更好地開展部門管理及對客服務工作。

2、三標工作開展及執行情況

今年是酒店“三標”實行的第三年,服務按照三標的標準開展,工作中做好痕跡化管理,有效地提高了部門的工作效率。在今年三標的審覈工作中,我部表現良好,但仍有許多不足之處,我部已按要求進行了整改。在管理上,我部層層抓落實,管理責任落實到各分部主管身上,切實地做好管理工作,更好地發揮主管的監督職能,加強對日常服務工作的監管。

經過全體員工的努力,很好地完成了部門的質量目標指標,即:①入住登記時間不超過3分鐘②賓客寄存物品保護率100%③賓客建議、意見處理率100%④賓客重大投訴率發生爲

03、員工管理

在部門的日常管理中,員工的思想工作也是我部的工作重點。在工作中加強與員工的思想交流,聽取員工的意見,消除員工的不安因素,深入地瞭解員工的想法,對症下藥。併爲員工創造機會,讓員工展示自己的才華。要求部門員工在工作中端正工作態度,嚴格遵守酒店及部門的各項規章制度。

對部門困難員工獻愛心,部門內部多次組織捐款活動,積極響應酒店的號召爲員工捐款,並定期與員工交流,多次上看望員工,讓員工感受到集體的溫暖。

通過酒店各類活動的參與,極大地提高了員工的工作熱情,加強了員工與部門之間的互動,讓員工對酒店及部門有了更爲強烈的歸屬感,增強了部門的凝聚力。

四、培訓

隨着酒店同行業間的競爭越來越激烈及酒店設備老化的情況下,我部始終清醒地認識到,只有比別人更好的服務才更具有競爭力。對此我部在20年有計劃地開展一系列的針對性培訓工作。並按照三標的要求,對培訓都做好了記錄。

1、加大力度對員工進行業務技能培訓,定期考覈,不斷地督促員工進步,培養員工的服務意識,加深員工對服務的理解。強調培訓的時效性,工作中發生的案例,及時地在培訓中進行總結,有效地改正了錯誤的同時,也對服務水平有了更大的促進。

2、通過培訓,提升了中層管理人員的管理能力,確立部門的文化核心爲“讓我們做得更好”,這是貫穿我部管理的主線。

3、通過培訓,讓部門形成了積極向上的工作氛圍,提高了部門的凝聚力,員工的集體榮譽感增強。嚴格規範的管理,有力地保證了我部能爲客人提供優質的服務。

五、不足之處

我們酒店也像其他酒店一樣遇到了很多難題,人才就是其中很重要的問題,隨着老員工的離職,新員工在業務能力、工作經驗、專業知識等方面存在着較大的差距,以至服務效果不能更好地達成。在服務的細節方面仍有很大的提升空間,這就需要我部根據實際情況,制定更有針對性的培訓計劃,提高員工的業務能力和服務技巧。同時需創造機會給員工出去培訓,拓寬知識面,學習新的理念及知識。只有這樣才能更好地服務於客人、服務於酒店。

隨着“三標”管理體系的不斷深化,酒店的管理體制也更爲規範化,對部門的要求也變得更爲嚴格,我部會本着在批評中不斷進步,在總結中不斷成長的態度去面對將來在工作中所出現的問題。以良好的精神面貌,全身心地投入到20年的服務工作中,爲酒店經營創造更高的經濟效益。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇17

一、維護良好賓客關係妥善處理客人投訴

尊敬並尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應當是一種出自內心的敬重,行動只是其自然的流露。只有如此,纔會想盡辦法去做好服務,即使是一些純屬個人的偏好或習慣,只要於尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,纔會自然地尊重客人。對客人一向持續着謙敬的態度,也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即①顧客理念:“一切以顧客爲關注焦點”(這是ISO9000國際質量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務好顧客爲最終目的。②細節理念:細節決定成敗,酒店服務說到底就是細節服務,做好每一個工作細節,酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。透過妥善處理客人投訴,一方面發現整改自身問題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務爲飯店吸引更多的回頭客。例如:中能國際公司及中鋁公司等客戶,對飯店的服務程序及安全管理規定不理解,曾多次投訴,此刻均已成爲我店的忠實客戶。

二、完善內部管理機制協調理順部門關係

大堂經理透過發現和解決服務質量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規程進行檢驗,主要起到兩方面的作用①對不利於對客服務需要健全或完善的部分,提出整改意見和推薦;②對飯店各部門因職責心執行力不到位而引發的問題,提出整改的推薦並進行處罰考覈。

爲了飯店服務工作的正常運轉,大堂經理認真學習各部門運轉程序,當部門之間需配合的工作出現問題之時,大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿意爲出發點;②一切以飯店利益爲重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因對該項管理政策理解不到位,而與客房遺留物品程序混淆,導致對客服務出現失誤。後經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調,兩部門達成共識,避免了類似問題的發生。飯店各部都能以大局爲重,兢兢業業做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作,衡量其服務質量良的標準就是,國家旅遊局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應到達95%以上。爲了實現這個目標,大堂經理應當紮紮實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即:項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查;培訓工作檢查、資產管理檢查、安全管理檢查。六項檢查彙總及與上年度比較狀況彙總表詳見附表。

四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考覈

作爲飯店管理人員,應當做到“視客人爲上帝,視質量爲生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發展。大堂經理主管全飯店服務質量管理和考覈工作,深知職責的重大也深感擔子的沉重。自我滿懷必勝的信心和高度的職責感、危機感,全心全意投入工作,爲飯店作出了自我應有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經營管理任務即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務依然艱鉅更需加倍努力才能完成。服務質量考覈工作取得了必須的成效,這是飯店領導縱觀全區正確決策的結果,是全體員工共同努力的結果。

五、忠誠敬業恪盡職守完成領導交辦工作

作爲飯店職業經理人,應當具備高尚的職業情操和頑強拼搏的精神。自我多年以來得益於飯店,管理水平不斷提升,理應愛崗敬業紮紮實實做好本職工作。近年來自我模範遵守各項規章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質量考覈,得到了領導的認可。在完成飯店經營管理各項指標的同時,按時完成領導交辦的其它工作。

六、尋找差距不斷提高開拓創新追求卓越

大堂工作的不足之處和應當努力的方向是:①管理知識的學習需加強。隨着酒店業的不斷髮展,各種管理理念方法不斷出現,以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學習提高就會落後。②對內對外溝通技能需提高。服務也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內部人員溝通同理。應學習心理科學和管理科學知識,善於觀察、發現客人需求,以到達客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,到達懲戒的目的。③爲外賓服務質量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務,大堂經理外語水平亟需提高。

大堂工作應當圍繞飯店的工作重心,本着服務於飯店、服務於客人、服務於員工的精神,需進一步提高管理水平,不斷提升服務質量,構建和維護良好的賓客關係,營造良好的服務氛圍,在總經理的帶領下,爲全面完成濱河飯店的服務質量指標和經濟效益目標,做出自我應有的努力。

酒店大堂經理2022年度工作總結 篇18

作爲酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關係,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。

當然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。

我當大堂經理已經有些年了,酒店沒有出現過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因爲只要公司的的大堂不出現問題,能及時的將員工的工資發下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。

下面又到了我的一年的大堂計劃了,大堂計劃對酒店一年的發展狀況尤爲重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。

大堂計劃是大堂預測所確定的經營目標的系統化和具體化,又是控制大堂收支活動、分析經營成果的依據。大堂計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節約措施,協調各項計劃指標。它是落實酒店奮鬥目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的大堂計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其週轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多大堂指標構成,大堂計劃指標是計劃期各項大堂活動的奮鬥目標,爲了實現這些目標,大堂計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

編制大堂計劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標

審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

(二)協調人力、物力、財力,落實增產節約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。

(三)編制計劃表格,協調各項計劃指標

以經營目標爲核心,以平均先進定額爲基礎,計算酒店計劃期內資金佔用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出大堂計劃表,並檢查、覈對各項有關計劃指標是否密切銜接協調平衡。

這就是我這一年的工作計劃,對公司大堂的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的大堂問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的爲公司的生存做出自己應有的力量。

說實話能夠當一個酒店的大堂經理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我爲什麼要和同事、員工搞好關係的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。

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