鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文（精選5篇）
鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇1
爲貫徹落實“用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民羣衆舌尖上的安全”的指示精神，食藥監管所針對性地加強了以學校食堂及周邊食品經營單位、農村羣宴爲重點的食品安全監管，強化食品生產企業食品安全生產巡查，排查食物中毒風險隱患，制訂了《天馬鎮20xx年食品藥品安全管理方案》。今年來，重點開展了以下工作：
一、開展學校食品安全監管。
學校食品安全涉及千家萬戶，結合《春季開學學校及托幼機構食堂食品安全專項檢查的通知》及食品藥品安全專項整治“亮劍行動”，抓好校園周邊重點區域整治，對3所學校(幼兒園)的食堂和小賣部分別開展了10次現場檢查。重點針對從業人員是否持有效健康證，大宗食品採購，餐具清潔、消毒、保潔，索證索票，進貨查驗，採購記錄，留樣，營養餐配送等情況進行檢查，與學校簽定了食品安全目標責任書。
(一)在4月24日的日常檢查中，發現天馬學校和天馬幼兒園使用無廠名、廠址、生產日期、qs標識豆粉(紅薯粉20公斤左右)，存在安全隱患，執法人員立即要求學校退貨，並在採購原輔料時，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，不得使用“三無”食品。不得使用凍肉產品(豬肉、禽肉、兔肉)、無qs標識的豆芽豆腐製品和轉基因食用油。
(二)抽檢了九年制學校食堂的蔬菜，檢驗結果顯示，兩份抽檢樣品的產品農殘全部合格。
(三)組織3所學校食堂職工共計33人進行了《xx市天馬鎮學校食堂從業人員食品安全知識考卷》考試，通過此次考試，加強了食堂員工紮實做好學校食品安全重要性和必要性的意識。
二、食品生產企業安全監管
(一)食品生產企業日常巡查
1、爲保障食品生產的安全，針對轄區內生產醬(豆瓣)、掛麪、糖果製品(糖果、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力製品)、肉製品(醬滷肉製品)等11家食品生產加工企業進行了5次巡查。重點檢查：一是是否按照生產許可證要求組織生產;二是現場管理是否規範;三是索證索票、進貨驗收、原輔材料採購記錄、生產記錄、出廠檢驗報告、食品添加劑使用記錄等是否完善;四是現場開展生產的工人是否持有效健康證。對檢查發現的個別豆瓣生產加工企業存在物品擺放不規範、記錄不完備、未及時清理海椒清洗設備等問題，現場提出了口頭警告，要求企業按期整改。巡查同時，向負責人宣傳了安全生產的重要性和必要性，與11家食品生產企業簽訂了天馬鎮20xx年食品安全生產目標責任書。
2、調查並上報成都唯樂有限公司和鬆川食品廠凍庫使用情況彙總表。
3、陪同市局分管副局長、食化科同志現場檢查成都唯樂食品有限公司按照gb14881-20xx標準的改造進展情況。
4、會同稽查大隊對成都唯樂有限公司和欣旺食品廠的成品進行專項監督抽樣檢查。
(二)自釀酒作坊整治
1、現場對轄區內8家自釀酒作坊進行了檢查和登記備案，對存在問題提出了整改意見，要求負責人不得使用非食品級容器盛裝白酒、糧食或用於發酵，不得銷售酒精勾兌白酒。
2、會同市局稽查大隊和食化科同志，現場對位於二郎村13組小作坊(烤酒)排污，影響柏條河水質情況進行了調查處理。
(三)豆芽豆腐製品作坊整治
根據市局相關文件精神制訂了《天馬鎮豆芽豆腐製品專項整治方案》。現場對轄區內的豆腐生產小作坊的環境衛生和個人衛生進行了整治。一是從業人員必須持有效健康證;二是不得在加工經營環節添加除石膏或膽水以外的添加劑;三是保持生產經營場所內外環境衛生。
經後續檢查，幾家豆腐作坊從業人員均已按要求辦理了健康證，環境衛生基本符合衛生要求，生產現場的容器也全部換成了不鏽鋼容器。
三、農村羣宴監管
(一)夏天溫度高、溼度大，微生物易於生長繁殖和產生毒素，食品經營領域的中毒事件易發、高發。爲規範農村羣宴的監督管理，有效預防和控制羣體性、食源性食品安全事件的發生，按照《xx市人民政府辦公室關於印發〈xx市農村羣宴管理辦法(暫行)〉的通知》(都辦法【20xx】224號)精神，召開了天馬鎮20xx年食品藥品安全管理暨農村羣宴培訓會。制訂了《天馬鎮農村羣宴管理工作方案》和《天馬鎮農村流動廚師考覈管理制度》，聘請食品衛生專家進行了農村羣宴培訓，分別同村委會和流動廚師簽訂了農村羣宴食品安全目標責任書。
(二)召集未參加鎮上羣宴培訓的流動廚師到辦公室，進行了食品安全培訓，重點就加強農村羣宴管理和食品安全相關問題進行強調，要求流動廚師務必按照《xx市農村羣宴管理辦法(暫行)》和《天馬鎮農村流動廚師考覈管理制度》操辦農村羣宴，確保農村羣宴不發生集體中毒事件，並簽訂了天馬鎮20xx年農村羣宴管理目標責任書。
(三)加強農村羣宴申報備案，進一步與衛生院溝通、協作，做好羣宴現場監督、指導。通報了3起未按規定承辦農村羣宴的流動廚師，其中2起是未持有效健康證承辦農村羣宴，另1起是承辦未經申報的農村羣宴。
(四)截至目前，全鎮共申報農村羣宴99起，會同衛生院現場檢查農村羣宴20起，未發生食品安全問題。
四、餐飲服務環節監管
(一)廢棄油脂檢查
爲進一步規範餐廚廢棄物的處置，防止廢棄食用油脂流向餐桌，重點對轄區內30家餐飲單位在經營過程中產生的餐廚廢棄物及廢棄油脂使用情況進行了拉網式排查。做到了檢查一家、登記一家，並要求餐飲單位簽訂了食品安全承諾書。認真核查採購食用油的來源、數量和產生的廢棄油脂食用油脂是否異常，檢查餐廚廢棄物的每日產生和使用情況。針對檢查中發現的問題，現場提出整改意見：一是要求建立餐廚廢棄物食用管理制度(生豬飼餵協議書);二是嚴禁隨意傾倒餐廚廢棄物，污染環境;三是禁止餐廚廢棄物(廢棄油脂)流向未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運或處置單位;四是從業人員必須持有效健康證上崗。
(二)食品安全檢查
1、重點檢查7家農家樂的環境衛生、從業人員健康衛生狀況，對庫房堆放不規範、索證索票不完整等問題，提出了整改要求，對個別農家樂使用“風車牌”超級生粉添加劑的行爲，執法人員請示市局領導後，要求業主立即下架，作退貨處理。同時簽訂了天馬鎮20xx年農家樂食品安全目標責任書。
2、現場檢查了學校(幼兒園)周邊的6家小餐飲單位，要求業主及時辦理有效健康證，不得使用非食品添加劑，不得隨意排放廢水污染環境，確保場內環境的整潔衛生，落實索證索票和進貨查驗等制度。
3、開展日常檢查，共檢查餐飲單位168家(次)，出動執法車輛69臺次，出動執法人員163人次。
一是要求業主按規定辦理餐飲服務許可證，建立健全食品安全管理制度;二是從業人員必須持有效健康證;三是嚴禁隨意傾倒餐廚廢棄物，污染河道;四是要求業主嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規進行操作。
4、組織填報5家餐飲單位負責人及安全管理員到成都培訓食品安全相關事宜。
5、會同市局稽查大隊、餐服科、食化科，現場現查了鄉里人家和胡雞肉農家樂，重點檢查了廚房環境衛生、索證索票和庫房管理等情況。
(三)開展湯鍋安全專項檢查
按照xx市食品藥品監督管理局餐保處緊急會議精神，對轄區9家火鍋店、串串香店開展了專項檢查，重點檢查有無使用“一滴香”、“萬里香”、“火鍋紅”等添加劑的行爲。
(四)人感染h7n9禽流感疫情防控
根據《xx市食品藥品監督管理局關於在餐飲服務環節加強應對人感染h7n9禽流感疫情防監管工作的通知》精神，認真籌劃擬定防控工作方案，成立了工作領導小組，於春節期間認真在轄區內餐飲服務環節加強人感染h7n9禽流感疫情防控監管工作。
五、超市(副食店)的監管
(一)嬰幼兒配方乳粉檢查
1、現場檢查了轄區內5家經營嬰幼兒配方乳粉的流通單位，其中1家超範圍經營，另一家證照與地址不符，針對以上問題，我所已要求業主按要求辦理有效證照。
2、檢查發現麗緣副食店(阿拉小優)貨架上的6小包(25g/包)無生產日期等標識的贈品米粉，現場監督業主進行了銷燬處理，並要求業主不得經營任何“三無”配方奶(米)粉產品。
(二)檢查了46家超市(副食店)，重點檢查有無經銷過期變質、有毒有害、無qs標誌、假冒僞劣食品等違法行爲。現場覈查了6家申請辦理流通許可證的副食店，共辦理了4家流通許可證，對不符合辦證條件的2家副食店提出了整改要求。
(三)根據市局會議精神，對轄區內24戶副食店銷售的熟制花生進行了全面的檢查，重點檢查是否有濫用及非法添加食品添加劑、是否存在“三無”、假冒僞劣、過期變質、有無“qs”標識，是否建立健全進銷貨臺賬、是否按要求進行進銷臺賬登記。
六、藥品、醫療器械等監管
(一)重點對12個村級衛生服務站和“宋氏診所”使用醫療器械情況進行了調查。
(二)對轄區內10家藥品經營門市經營保健食品等情況進行了檢查，未發現藥店有經營保健食品的情況。
(三)在13個村(社區)張貼了“社會共治、同心攜手維護食品藥品安全”宣傳欄。
(四)檢查並登記了轄區內6家專業從事經營和美容業務的化妝品門市，要求從業人員必須持有效健康證上崗，不得經營和使用“三無”及自配化妝品。
(五)會同衛生院現場對場鎮遊醫進行了相關法律、法規宣傳，提出了不得非法行醫的要求。
(六)爲保障麻黃鹼複方製劑在藥用渠道流通安全，針對該轄區內10家藥品零售業經營戶有銷售麻黃鹼複方製劑的銷售麻黃鹼複方製劑的情況經行了專項檢查。要求藥品經營戶設置麻黃鹼複方製劑銷售專櫃、專冊登記、專人管理，依法依規按處方限制劑量進行銷售，規範記錄藥品和購入者信息。
七、“節假日”食品藥品安全檢查
(一)以經營“端午節”時令食品(皮蛋、糉子等)的超市、副食店、臨時經營戶爲重點，對場鎮自釀酒小作坊、藥店、化妝品經營門市、蛋糕店等開展了食品安全專項檢查。現場對各食品藥品生產經營負責人提出了要求：一是持有效健康證上崗;二是不得使用非食品級容器盛裝食品;三是不得經營過期失效食品藥品;四是建立完善索證索票、進貨查驗等經營臺賬。
充分利用趕場天，會同衛生院對農戶在農貿市場現場製作皮蛋、糉子的情況，進行了食品安全方面的知識和法律法規宣傳，要求他(她)們不得經營過期失效的皮蛋、糉子。
(二)開展進口牛羊肉產品檢查，“春節”來臨之際，爲防止非法進口牛羊肉產品流入消費環節，危害人民羣衆身體健康和生命安全，在轄區內的餐飲經營場所開展了專項檢查。
(三)開展蛋糕店專項檢查。爲加強對蛋糕店的監管，保障全鎮人民歡度春節，對轄區內的5家蛋糕店進行了專項檢查。主要檢查有從業人員是否持有效健康證明;是否執行索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等制度。
鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇2
爲切實加強農村藥品和餐飲食品安全監管工作，從根本上預防農村藥品、餐飲食品安全事故，鄉黨委、政府在總結20xx年工作基礎上、明確20xx年目標任務，將我鄉食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程，確保各項工作落實到位。現將20xx年工作總結及20xx年工作計劃彙報如下：
一、加強領導，健全機構
我鄉一直將農村藥品和餐飲食品安全工作作爲安全工作的重點。年初，成立了以鄉長爲組長，分管領導爲副組長，食品安全委員會辦公室專職人員、農業服務中心主任、衛生院院長、九義校校長、畜牧站站長、駐鄉民警爲成員的食品藥品安全工作領導小組。領導小組下設食安辦在辦，充實辦公室人員，分管領導爲主任，設立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監管網絡，明確各村村主任爲協管員，落實鄉食安辦安排的各項工作。鄉主要領導及分管領導高度重視食品藥品安全工作，逢會必講。XX鄉食品藥品安全工作經費納入鄉財政預算。
二、分解責任，健全制度
爲將食藥安全工作落到實處，年初與各村、九義校、衛生院簽訂了《20xx年食品藥品安全工作責任書》，與食品經營單位簽訂了《XX市餐飲服務單位食品安全承諾書(含：鄉廚)》，與農藥、肥料、農膜等農業投入品經營戶簽訂了《XX鄉農業投入品經營戶承諾書》， 將全年工作任務層層分解到各村、各相關單位、各生產經營者。
年初，我鄉印發《20xx年食品藥品安全工作應急預案》、《20xx年食品藥品安全監管工作的實施方案》、《20xx年食品藥品安全“六進”宣傳活動方案》、轉發了XX市20xx年食品安全重點工作安排，制定了《XX鄉農業投入品管理辦法》，對全年工作形成指導性意見。
三、節點檢查，以點帶面
我鄉領導高度重視各重要時段的食品藥品安全，將各節點的食品藥品安全檢查作爲全年工作的重點來抓，以求達到以點帶面、以節點檢查促自查自糾的目的。一是在春節、清明、五一、端午、中秋國慶等重要節日期間，組成專門檢查組，認真開展了節前檢查，對發現的問題及時督促整改。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳，通過會議、廣播、發放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育，確保羣衆知曉率達到100%。三是開展了春季、秋季開學學校餐飲食品安全檢查，對九義校食堂和實驗幼兒園食堂進行了全面的檢查，確保新學期學生飲食安全。四是重視宣傳，全年通過標語、宣傳單、廣播、店面海報、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳，效果明顯。
四、專項行動、重拳出擊
一)認真開展食品安全宣傳週活動。6月10日至6月22日食品安全宣傳週期間，精心部署，集中開展多形式活動。一是 6月13日，組建食品藥品安全檢查組兩個，對全鄉食品藥品生產經營單位進行了全覆蓋檢查;二是 6月17日上午，利用村民趕場的時機，發放自制食品安全宣傳單1000多份，接受羣衆諮詢20餘人，懸掛宣傳標語2幅，氛圍良好。三是6月19日下午，衛生院院長李有德對鄉協管員開展培訓，分管領導作了重要講話。
二)8-9月，認真開展非法營銷保健食品專項整治。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案，下發到各村、各單位。二是重視宣傳。通過層層召開會議及廣播加強宣傳，形成打擊氛圍。三是摸底排查。開展全鄉性的公益講座、健康診療、產品試用等形式違法銷售保健食品現象的摸底，發現2起健康診療形式銷售保健品活動，已經及時處理，並進行批評教育。四是剷除違規宣傳。聯合城鄉環境綜合治理辦公室，清理全鄉張貼的違法保健食品廣告十多處，違法保健食品廣告得到基本杜絕。
三)認真開展藥品“亮劍行動”專項檢查。鄉食安辦牽頭、衛生院配合，對鄉衛生院、14個村衛生室進行了集中檢查。檢查內容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規範、是否規範擺放、室內環境是否清潔等方面。對檢查中發現的問題進行了及時批評、督促整改。
四)認真開展“四打擊四規範”專項整治行動。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案，下發到各村、各單位。二是層層召開會議進行動員。三是領導小組對超市、生產作坊、流動攤販等食品經營戶開展專項檢查，落實整改措施，有效遏制假冒僞劣食品流入我鄉食品流通市場。
五)配合市局開展食品生產經營主體調查工作。對未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進行了調查統計，並按時上報表冊。
五、全面統計、加強管理
一)統計工作。爲全面加強對鄉內食品藥品生產經營單位的監管，確保一戶不漏、監管到位，年初，鄉食安辦將該項統計工作作爲食品藥品安全工作的基礎性工作進行了落實。對全鄉餐飲店、超市(含代銷店)、生產作坊、藥品及醫療器械經營使用單位、農業投入品經營戶及鄉廚進行了全面摸排和統計。經統計，全鄉餐飲店13個，藥店7個、衛生院1個、村衛生室14個，生產作坊11個，超市(代銷店)57個，鄉廚7個(今年新增4個)，農業投入品經營店8個。
二)鄉廚管理。一是組織鄉廚到石盤參加市局組織的集中培訓，並按照要求組織了考試。二是辦理鄉廚輔導證7個。三是對鄉廚服務隊伍進行登記，並製作了公示欄，在鄉政府進行長期公示。
三)從業人員管理。爲進一步增強XX鄉食品藥品從業人員的安全意識、提高防範能力，4月25日，鄉食安辦組織餐飲店、超市負責人，鄉廚，學校食堂承包人及藥店經營者共計46人開展了集中食品安全知識培訓，培訓氣氛濃厚、效果顯著。8月18日，市局黃主任到我鄉作了食品安全從業人員培訓，參加人員共計74人，並組織考試、頒發培訓合格證。
六、紮實開展農村壩壩宴管理工作
農村壩壩宴作爲羣體性聚餐，不確定因素極多、容易引發食品安全事故，重要性不言而喻。我鄉高度重視壩壩宴管理工作，認真組織村兩委幹部學習了《四川省農村自辦羣體性宴席食品安全管理辦法》及市局發放的兩個光碟，通過學習，提高了幹部的責任感和業務、突發事件應變能力。
我鄉嚴格按規定管理，50人以上100人以下的羣體性聚餐，由村委會備案;100人以上的羣體性聚餐，由鄉政府備案。鄉食安辦每季度按時上報市食安辦備案情況，截止目前共備案25件。
20xx年主要工作計劃：
1、進一步完善我鄉食品藥品安全應急預案。
2、加強宣傳工作，強化氛圍營造。繼續做好節假日的安全巡查，將食品藥品安全工作做爲常態管理。
3、繼續加強羣體性聚餐備案管理工作，強化對村幹部尤其是協管員的業務培訓，重點是現場檢查環節的培訓，使壩壩宴管理更加規範。
4、嚴格鄉廚管理。進一步加強鄉廚培訓，積極組織鄉廚參加市局組織的培訓，增加鄉內培訓次數，持續提高鄉廚從業安全意識、提高防範能力。
鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇3
爲了保障廣大人民羣衆的食品藥品安全，XX鎮黨委、政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來，在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想爲指導，深入貫徹落實科學發展觀，按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革爲動力，不斷創新機制、規範管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鎮居民用上放心的食品藥品，20xx年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下：
一、20xx年工作情況和工作措施
(一)領導重視，部門協作，構建食品藥品安全監管工作強大合力
我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，並要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民羣衆消費安全感進一步增強。
(二)加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民羣衆自我保護能力。一年來在集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語張，掛橫幅XX條，分發宣傳資料多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了羣衆的食品藥品安全意識。
(三)監管到位，措施得力，紮實開展食品藥品安全監督檢查工作
一年來，我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行爲。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。
2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專櫃，不懸掛農藥安全知識掛圖，鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。
3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作爲動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村幹部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、彙報，鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，爲讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，鎮政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人爲本，安全第一，預防爲主”的理念，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效淨化了節日食品市場，對發現的問題及時指出，並採取切實有效的措施，消除各種安全隱患。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麪酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保羣衆的飲食健康。
5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA國小、XX國小、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。
二、20xx年的工作計劃
爲確保我鎮羣衆食品藥品安全，切實加強我鎮食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將重點做好以下工作：
1、開展食品安全示範鄉鎮創建，着力建立食品安全保障的長效機制。
2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大羣衆過一個安全祥和的節日。
3加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
4、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等羣衆日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。
5、發動羣衆，分段監管分片負責，實現食品安全羣控羣防。
6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，爲食品安全提供製度保障。
鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇4
××××年的工作已經結束了，回顧半年的工作，我作爲辦公室人員，在局黨組的正確領導下，在各位同事的熱心支持和幫助下不斷提高個人素質，紮實工作，求真務實，圓滿地完成了領導交辦的各項工作。現把本人這一年的思想工作情況述職如下：
一、積極參加保持共產黨員先進性教育活動，提高黨性修養。
在××××年，我積極參加保持共產黨員先進性教育活動，認真學習《先進性教育讀本》及黨報黨刊，按照局黨組部署和機關支部的安排，紮紮實實地徵求意見、談心交友、查擺問題、剖析根源、分析黨性，並努力做到教育活動與實際工作的“五個結合”，在思想、工作、作風等方面都有新的轉變，並自覺把先進性教育活動的成果轉化到辦公室日常工作中，時刻牢記自己代表人民羣衆用藥的根據利益，與時俱進，開拓創新。在行動中積極發揮黨員的先鋒模範作用，堅決貫徹執行黨的路線、方針、政策，堅持全心全意爲人民服務的宗旨不動搖，，不斷提高自己依法行政的能力，爲做好藥監工作奠定堅實的思想基礎。
二、認真學習，不斷提高個人工作能力。
在上半年，我着重學習公文寫作及財務知識，在工作之餘，學習有關公文寫作知識，積極動筆，鍛鍊寫作能力，上半年，我共撰寫、報送各種信息篇，報告、總結等多篇，大約二十萬字，在市局〈工作簡報〉刊發篇，迅速扭轉了我局信息工作在市局排名落後的局面，另外，我還自我加壓，報名參加今年月份舉行的全國中級會計職稱統一考試，在業餘時間努力學習會計知識，通過學習，進一步提高了個人工作能力和水平，爲做好辦公室及財務工作打下了基礎。
三、高度負責，按時完成局機關各種日常事務。
我局辦公室人少事多，工作千頭百緒，上對領導班子下對全局每個股室、職工，外對市局各個科室、縣委、政府，要保證圓滿完成每項任務，需要高度的責任心。我從全局大觀念出發，牢固樹立責任意識，堅決服從上級領導的安排，對本職工作盡職盡責，遇到忙時加班加點，不怕苦，不怕累，不但保證辦公室電話小時有人接聽，而且還按時保質保量地完成了各種上傳下達等日常事務，從沒耽誤過局裏的一項工作，爲局機關正常運行提供了保證。
在上半年裏，雖然我做了一些工作，取得了一點成績，但和其他同志相比還有很多缺點和不足。在下半年，我要發揚成績，改正不足，在工作中不斷磨勵、不斷完善，繼續致力於我局基礎建設、制度建設，積極協助局領導搞好機關內部建設，使我局各項工作有一個新的起色，爲進一步做好藥品市場監管，保證人民用藥安全有效做出自己的貢獻!
不足之處，請同志們批評指正。
鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文 篇5
一年來，在黨組的正確領導下，堅持“民以食爲天，食以安爲先”的理念，認真貫徹實施《食品安全法》，食品安全綜合協調工作取得了新的突破，較好地完成了全年的工作任務。謹就職責履行情況、廉政落實情況、學習情況簡述如下，請各位領導、同事批評指正。
一、加強學習，不斷提高自身素質
一是加強政治理論學習。我始終把加強學習作爲提高素質和能力水平的手段。採取集中學習和個人自學相結合，學習與撰寫心得體會相結合的方法，系統地學習了“三個代表”重要思想、精神以及省市關於廉政建設的有關規定，提高了自己的思想政治素質，通過學習進一步堅定了理想信念，提高了領導能力和素養。
二是加強業務知識學習。認真學習《食品安全法》、《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《醫療器械監督管理條例》等相關法律、法規，始終保持良好的精神狀態和勤奮的學習態度，確保與履職相適宜的學識和能力水平。
二、立足本職，工作取得顯著成效
(一)完善食品監管體制機制，食品安全責任落實
年初，印發了《市食品藥品安全委員會成員單位大辦實事“三市”戰略計劃》、《市食品藥品安全“網控微創”監管模式工作辦法》等文件，具體部署了全年的食品藥品安全工作任務。5月初前往全市所有鎮辦園場及各食安委成員單位開展食品藥品安全督導工作，簽訂了食品藥品安全工作目標管理責任書，並就今年食品藥品安全工作重點進行了指導。
(二)突出監管工作重點，食品安全市場秩序規範
1、開展市肉及肉製品專項整治行動。組織商務、農業、工商、質監、食品藥品監管部門成立了5個工作專班，對農村、城鄉結合部畜禽養殖場、屠宰場，以及各鎮辦園場肉製品企業、集貿市場、批發市場、超市、肉食店等進行大檢查，重點整治濫用抗生素行爲，嚴厲打擊銷售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒僞劣肉品行爲，對發現的非法生產經營肉及肉製品的“黑窩點”、“黑作坊”、“黑工廠”堅決依法取締。查封不合格肉及肉製品15箱，收繳白條肉150公斤，抓獲鄭場私宰“釘子戶”丁愛軍並開展立案調查。
2、開展問題乳清蛋白粉清查活動。下發了《關於清查新西蘭恆天然集團生產的問題乳清蛋白粉及相關產品的通知》，在全市範圍內開展問題乳粉清查。同時責令各大商超將受到或可能收到肉毒桿菌污染的產品批次在銷售區予以公示，未發現國家公佈的問題乳粉。
3、開展農副產品集貿市場食品安全整治。下發了《市農副產品集貿市場食品安全專項整治方案》。落實市場開辦方責任，規範經營行爲，與集貿市場開辦者簽訂監管責任書、與市場內的經營者簽訂食品安全承諾書;強化抽檢、快檢及度量衡檢查力度，淨化市場秩序，目前共實施食品快速檢測771批次，合格率96.37%，收繳不合格或短斤少兩度量衡54臺;同時加大食品案件處罰力度，嚴懲違法行爲，重點整治價實不符、短斤少兩、銷售不合格的現場製售食品及欺詐消費者等違法經營行爲。
4、開展校園及周邊環境整治活動。印發了《市學校及校園周邊食品安全專項整治實施方案》。市食藥監、城管、教育等部門以及城區“三辦一園”聯合開展了沙嘴及工業園區、種子巷及“三中”、國小學校周邊共390餘家小餐飲衛生環境集中整治和查處無證無照經營等專項行動，對衛生不達標、健康體檢不到位的餐飲門店下達了限期整改通知書185份，督促補辦從業人員健康證明40餘份;對5家拒不辦證、條件極其簡陋的門店實行了強制性關門停業。
5、全市開展兒童食品專項整治。印發了《市兒童食品專項整治實施方案》，自8月上旬至12月底在全市範圍內開展兒童食品專項整治。各部門按照職能分工各司其職開展了活動。檢查兒童食品經營戶788家，其中食品生產企業12家，兒童食品經營店734家，學校食堂42家;抽檢149批次;查處兒童食品案件40起，發放宣傳資料800餘份。
6、開展節令食品專項整治。一是認真做好節假日食品安全保障工作。針對重大節假日印發了保障食品安全工作的通知，制定了聯合專項檢查方案，做到分工明確、責任到人，分階段實施節日期間食品安全檢查。針對節日食品消費特點，相關職能部門組織開展了市場整治活動，很好地保障了節日食品安全。二是做好重大活動食品安全保障工作。今年以來，相關部門順利完成了市人大、政協、黨代會、高會考、全國體操冠軍賽等10餘項重大活動餐飲食品安全的保障活動。
(三)強化分段監管措施，食品安全監管力度加強
1、注重種養殖源頭監管。一是深入開展農資打假保春耕專項整治。緊緊抓住春耕季節，組織開展爲期3個月的農資打假保春耕專項整治，檢查農資市場8個，立案查處23件，查獲違規產品6500公斤。二是開展種子農藥肥料專項整治。檢查門店610家，抽查農藥品種1050個，立案查處19起，挽回經濟損失達60萬元。三是開展飼料質量安全和“瘦肉精”等違禁藥物專項整治。主動與市質檢、漁政、衛生、工商、公安、屠管等單位合作，組織對獸(魚)藥門市部、飼料生產、經營企業，農產品批發點，畜禽、水產養殖等地進行安全檢查，共檢查獸藥經營企業196家、39家兼營飼料和飼料添加劑經營部及養殖場128家，檢查覆蓋率達到了100%。同時，在“瘦肉精”專項整治行動中，對生豬養殖場(戶)和各生豬收購點進行突擊抽查，一年來，使用檢測試紙共計7850條，出動人員爲2390次，抽樣數量爲5660次，合格率達100%。
2、加強畜禽定點屠宰監管。以提高肉品質量安全管理水平爲中心，以深入開展肉品質量安全專項整治爲重點，嚴厲打擊屠宰運銷病死病害豬肉行爲，堅決查處私屠濫宰、注水肉等案件，切實做好豬肉質量安全管理工作等，取得了明顯效果。全年共查處違法案件46餘起，收繳違法肉品5635公斤，無害化處理3365公斤，取締私宰窩點4處。城區生豬進點屠宰率98%以上，鄉鎮生豬進點屠宰率在95%以上。出廠(場)肉品檢驗合格率100%，病害豬(肉)無害化處理率100%。
3、強化食品生產加工環節監管。加強對食品生產加工小作坊的監管，促進全市食品生產加工環節的結構轉變，成立“食品生產加工小作坊改造升級”專班，分步驟對全市食品生產加工小作坊實施改造升級。在改造過程中，一是引導食品生產加工小作坊積極主動規範生產，建立各項制度;二是推動食品生產小作坊辦理相關證照，對於符合條件的小作坊督促其辦理工商部門預先覈准證明，指導並推動其申辦食品生產許可證;對不符合條件的，督促整改使其達到基本生產條件，特別是生產過程的質量衛生要求。通過改造，這些食品生產小作坊生產設備、檢驗設備、生產環境和衛生條件有了明顯改善，從業人員的質量安全意識和責任意識有了明顯提高。截止到目前，計劃改造升級的小作坊12家，已有5家獲得食品生產許可證。
4、規範食品流通環節監管。重點抓專項整治，開展了百日“靶向”食品大掃除專項整治行動;打擊假冒名酒專項執法行動;上海市工商局通報的不合格嬰幼兒配方乳粉等食品和上海市工商局通報的涉嫌銷售無進口檢驗檢疫衛生證書嬰幼兒乳粉、央視曝光的荷蘭原裝進口“美素麗兒”嬰幼兒配方奶粉、新西蘭恆天然集團生產的問題乳清蛋白粉及相關產品、以及國家食品藥品監督管理總局通報含河豚毒素即食魚乾製品等多項清查行動。11項市場專項執法行動，查辦食品安全違法案件532件，案值57.14萬元，罰沒金額130.66萬元，收繳假冒僞劣食品3025公斤。
5、着力餐飲服務環節監管。一是開展突擊整治。相繼開展了學校食堂、火鍋類餐飲、食品安全生產、春節、端午等節日期間食品市場、H7N9禽流感餐飲食品安全、小龍蝦、餐飲環節肉類食品原料及肉製品、啤酒類產品、皮蛋產品、兒童食品、學校食堂及周邊等專項整治行動。檢查各類餐飲單位3798戶次，發放各類宣傳資料10000餘份。二是開展聯合整治。與市工商局基層所聯合，分別對長埫口、彭場、張溝、陳場、鄭場、剅河等鄉鎮小餐飲開展集中整治，規範小餐飲21家，取締4家，立案查處3家，補辦從業人員健康證184份，下發責令整改通知書159份。與城管、教育等部門以及城區“三辦一園”聯合開展了沙嘴及工業園區、種子巷及“三中”、國小學校周邊共390餘家小餐飲衛生環境集中整治和查處無證無照經營等專項行動，對衛生不達標、健康體檢不到位的餐飲門店下達了限期整改通知書185份，督促補辦從業人員健康證明40餘份;對5家拒不辦證、條件極其簡陋的門店實行了強制性關門停業。
(四)強化監管宣傳教育，輿論導向基礎工作夯實
1、制定宣傳教育方案。印發了《市20__年食品安全宣傳教育培訓工作方案》，具體安排了食品藥品安全工作委員會成員單位全年的宣傳教育培訓工作並定期對宣傳情況進行督促檢查。
2、開展宣傳週活動。邀請市領導及相關部門分管領導參加啓動儀式，組織相關部門開展“六進”、食品安全知識講座、培訓、檢驗檢測機構開放日等活動。通過上街發放宣傳單、懸掛橫幅、製作宣傳展版、撰寫科普知識稿件，利用新聞媒體播放宣傳有關食品安全知識等多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公衆、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生羣體等有針對性的開展宣傳教育活動。
3、報送食品安全信息。報送食品安全信息工作信息25篇，其中大部分被省局網站及市級報紙採用。在《市報》、《武漢特辦》、酒業管理信息網等媒體和網絡累計發稿15篇，開展了酒類專題宣傳活動。
4、宣傳教育形式多樣。採取以會代訓、舉辦法律法規知識講座、舉辦食品安全對話會、開展“送法送科技送放心農資下鄉進村”活動等形式，大力宣傳《農產品質量安全法》及《省實施辦法》和識假辨假相關知識。採取現場開課堂，面對面培訓的方式，開展食品安全知識崗位培訓，共發放《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等資料1000餘份，培訓餐飲企業、學校食堂負責人、廚師長1000餘人次。
三、嚴格要求，清正廉潔形象良好
工作中，切實履行好自己工作職責，自覺維護集體領導、集體利益和集體榮譽，做到寬容待人、寬厚用人，公正辦事、公平處事;敢於講真話講實話敢於負責任;遇到問題不踢球，把矛盾解決在萌芽中。對照新黨章對黨員的標準，查不足找差距，時刻以一名黨員幹部的標準嚴格要求自己，倡正氣，禁邪氣，時刻做到自重、自盛自警、自勵。思想上不斷完善，在政治上不斷求強，在工作上不斷求精，使自身綜合素質不斷提高，更好地適應時代的發展。始終保持旺盛的工作熱情，熱愛本職，用一個黨員幹部的標準經常要求、告誡自己，鞭策自己，在工作和生活上堅持以身作則、率先垂範，嚴格執行各種規章制度，在政治上做明白人，在生活上做廉潔人，在工作上做帶頭人。
總結一年來的各個方面，取得了一定的成績，但也存在不少問題，主要表現在;學習還不夠，流於形式的比較多。有“老好人”思想，對同事的要求不是很嚴格，有時需要批評的沒有去批評。思想上有些鬆懈，工作創新不夠，吃苦精神少了,導致全面工作沒有走在系統的前面。我決心在下一階段的工作中，發揚長處，克服缺點，按照局黨組的部署和安排，認真實施，圓滿完成各項工作任務。