酒店聖誕節活動工作總結及目標(精選5篇)

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酒店聖誕節活動工作總結及目標 篇1

1、 情人節營銷計劃(2月14日)

酒店聖誕節活動工作總結及目標(精選5篇)

以中、青年爲主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會現場速配遊戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用,並評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶。並同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額,提高競爭力。

2、三八國際婦女節營銷計劃(3月8日)

舉辦婦女節酬賓活動,如:被評爲優秀的“三、八”紅旗手,可免費洗浴,並贈送一定數量的美容產品。舉辦大型的文藝演出活動,慶祝節日,並慰問工作在一線的婦女,以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

3、植樹節營銷計劃(3月12日)

主動參與政府組織的植樹活動或自行組織〈以綠色、健康、環保爲主題,突出公司的經營理念〉,參與公益事業,以此來提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

4、五一國際勞動節營銷計劃(5月1日)

餐飲爲主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。

6、端午節(又叫“女兒節”、“小孩節”、“娃娃節”)營銷計劃(農曆5月5日)

隨着“餐飲美食節”同期推出“糉子風味大賽”,設置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的糉子和最小的糉子獎。以此來帶動酒店的餐飲發展和其他配套設施的盈利。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。父親節營銷計劃。7、母7、母親節營銷計劃(5月的第二個週日)

評選最優秀的母親活動,前十名有不同的獎勵。邀請優秀母親到酒店參觀併入住酒店,以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定,以此說明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

8、六一國際兒童節營銷計劃(6月1日)

以兒童爲主題,推出“兒童夏令營活動”,從各國小選出年度最優秀的學生共計100人,由公司出費用組織帶領兒童旅遊,舉辦篝火晚會活動,並免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關活動情況,以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

9、父親節營銷計劃(6月的第三個星期天)

以“我最敬愛的父親”爲主題,做一期有獎徵文活動,獲獎作品將免費刊登在媒體上。並舉辦以“父親”爲主題的一臺詩歌文藝晚會。並評選出最優秀的文章,前十名分別有不同的獎勵。

10、七一黨的生日營銷計劃(7月1日)

以“黨的生日”爲主題,慶祝中國共產黨成立82週年,舉辦大型的文藝演出活動,並給予被評爲“優秀的共產黨員”的同志免費提供洗浴門票及節日禮品。此次活動需政府配合。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

11、八一建軍節營銷計劃(8月1日)

以“軍人”爲主題,以慶祝中國人民解放軍建軍爲契機,舉辦大型慰問武警戰士活動,如消防支隊,通過贈送物品或提供廚師上門服務等活動,從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

12、七七中國情人節營銷計劃(農曆七月初七)

以“中國人自己的情人節”爲主題搞臺文藝晚會,以中、青年爲主,推出情侶套餐、情侶洗浴,大型晚會現場速配遊戲活動。前50對報名參加的免收洗浴門票費用,並評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶。並同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額,提高競爭力。

13、教師節營銷計劃(9月10日)

以“我最敬愛的老師”爲主題,推出有獎徵文及詩歌比賽。對被評爲“年度優秀教師”的,給予免費提供一次洗浴門票及其他節日禮品。獲獎作品也有相應的獎勵。並與幾家大專院校合作搞一臺別開生面的師生聯誼會。以此體現公司尊師重教,以獲得免費的新聞宣傳。藉此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

14、中秋節營銷計劃(農曆八月十五)

以“迎中秋、慶團圓”爲主題,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,以次來維護酒店與客戶的關係。同時推出中秋月餅系列,中秋禮包等,並在樓頂花園賞月。藉此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

15、重陽節營銷計劃(農曆九月初九)

“九九重陽登高處,每逢佳節倍思親”。以“思鄉”爲主題,酒店給你家的溫暖,搞一次郊遊活動。針對酒店離家在外的人士。以次來表達酒店對員工的關愛,提升酒店的企業文化和員工對酒店的凝聚力。

16、國慶節營銷計劃(10月1日)

以餐飲爲主題,推出十一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。

17、聖誕節營銷計劃(12月24—— 12月25日)

以聖誕節爲主體,舉辦聖誕節狂歡文藝晚會.推出集餐飲、客房,康樂爲一體聖誕套票系列。通過強有力的銷售措施,以此來提升酒店的經濟收入。

18、元旦營銷計劃

舉辦元旦文藝聯歡晚會,邀請各界知名人士及會員參加,加強與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。並加強會員卡的銷售工作,並告知我們的下一年度的計劃,會推出哪些產品及優惠措施。藉助媒體宣傳,擴大社會影響,提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

19、春節營銷計劃

春節期間以餐飲爲主題,推出餐飲+客房爲主的套餐系列,消費送大獎,幸運大抽獎活動。同時推出“年貨”系列。以此來帶動酒店的經濟收入。

20、元宵節營銷計劃。

元宵節期間搞優惠大酬賓活動,以洗浴、美容、美髮、美體爲主。邀請各界知名人士及會員參加,搞一臺大型的猜燈謎文藝晚會,互動點歌,互送祝福等活動;組建一隻文藝宣傳隊,到各個社區、機關、單位搞義演活動〈秧歌、舞獅、舞龍、高蹺、舞蹈等〉,藉此擴大酒店的知名度及社會影響,提高酒店的美譽度。會員免費吃元宵。消費送大獎,幸運大抽獎活動。並加強會員卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的優惠銷售工作,發展新客戶、維護老客戶,鞏固客戶的忠誠度。藉助媒體宣傳,擴大社會影響,提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經濟效益。

21、店慶營銷計劃

以酒店5.28日店慶爲主題,推出以酒店餐飲,客房,康樂爲主題的系列優惠促銷活動。如:贈送酒店週年紀念品,優惠券,贈品等。

酒店聖誕節活動工作總結及目標 篇2

20xx年12月24日舉行的聖誕party已告一段落,相比去年的活動來說今年的活動形式有了新的突破,得到廣大顧客的認可,活動的順利進行有賴於酒店各部門的大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動,我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動的安排,節目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個流程,活動結束後結合活動的實際情況作出接待總結,對工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案並歸納存檔,便於日後更多活動的順利進行。

下面就此次活動期間接待作出相關總結如下:

晚餐接待人數及收入情況如下:(略)

分析:根據數據顯示,整體接待人數較去年有所下滑,分析主要原因如下:

1、今年12月24日平安夜爲週一而不是週末,消費羣體均爲上班狀態,且小朋友也在讀書,對銷售票券數量產生一定的影響

2、票券的銷售數量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料並將相關推廣內容準確、有效地傳達給到顧客,

人員安排方面:

1、咖啡廳:23日人手充足,24日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務不夠細緻有待提高;旋轉餐廳:23日—25日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據當日預定以及時增加人手協助服務,無特別事項大堂吧:安排一名領班及一名服務員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手;

洲際宴會廳:

1、支援人員對西餐操作不熟悉,質量有待提高,建議聖誕節前做專場培訓,達標上崗;2、本部廳面服務人員處於缺編狀態,此次仍有參與唱詩班安排,爲保證服務質量,建議人事部在明年聖誕節不作西餐人員安排3、現場員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點不夠,有出品聖誕火雞,但無聖誕火腿,客人反饋價格偏高;

旋轉餐廳:

按照既定套餐出品,客人表示滿意;

洲際廳:

出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節:1、自助餐區需增加明星標識,便於客人熟知出品類別及取用區域;2、出品高峯期食品出現短缺情況;3、熱盤出品不夠精細,雖客人無特別意見,在日後出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨,如:。。。5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點,西餅出品仍有待提高

服務方面:

支援人員能夠按照既定的自助餐服務要求給客人提供服務,但服務意識仍有待提高,體現在以下幾個方面:1、餐檯上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;2、未及時給客人添加酒水及茶水3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的感受4、因爲迎賓的人數安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務人員未及時引領;5、節目表演準備工作不到位,彩排時間短,應改爲14:00開始6、同步轉播設備存在問題,檢查工作需提前完成

合理化建議:

洲際廳:1、自助餐不設酒會,安排18:00進場,避免客人等候的焦慮;2、自助餐檯移至洲際廳外圍,保證宴會廳內座位充足,3、工作安排不夠細緻,有漏洞,需作出合理化安排

旋轉餐廳:新拉手網套餐因多備註一條信息,特殊節假日酒店會另出安排,及拉手網晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務人員爲缺編狀態,需增加人手,確保服務質量。因節假日多爲家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐爲主導。抽獎環節的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品

酒店聖誕節活動工作總結及目標 篇3

一、活動名稱:

雙節感恩回饋月——誼豐大酒店聖誕節及元旦促銷活動

二、活動時間:

20xx年12月26日——20xx年1月20日

三、活動宣傳方式:

1.x展架——2個(尺寸同之前)

2.燈箱廣告----1個(尺寸同之前)

大屏幕宣傳

四、活動內容:

活動一:凡來我酒店用餐的客戶,均贈送精美果盤一個

活動二: “折扣自由行”(菸酒、海鮮消費除外)

活動三:生日客人尊享八八折並贈送長壽麪及精美禮品一份

活動四:平安夜、聖誕節及元旦當天,凡用餐客人均可享受消費滿即送的促銷活動(數量有限,贈完爲止,整單消費滿即可享受相應的贈送活動)

消費滿4000元/桌贈送價值1200元的車載DVD一臺

消費滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條

消費滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一臺

消費滿xx00元/桌贈送價值xx0元代金券一張

凡來我酒店消費客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆

活動五:定宴會送禮儀

活動當月成功預定宴會並繳納規定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。

一樓宴會廳,預定桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。

二樓宴會廳,預定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。

活動六:會員金卡熱賣中(此活動長期有效)

儲值卡預存xx000元返xx00元,或享受酒店餐飲消費八八折(菸酒、飲料、海鮮消費除外,宴會、會議、團隊消費除外)。

備註:活動二、三、四,只能任選一種參與。三個活動不可共同進行。

五、促銷活動總結及分析:

在活動中各部門相互配合完成了我們的雙節促銷活動。接下來從以下四個方面對此次促銷活動進行總結:優點:

(一)宣傳方面:

1.製作了雙節促銷活動的電梯燈箱、x展架、LED屏滾動播出雙節促銷活動的內容。

2.在來店消費的顧客中由服務人員積極向客人推銷我們的活動,並給客人做以解釋,提升客人的消費觀念。

3.由點菜員向客人詳細推薦本店在活動期間推出的活動及相關優惠政策。

4.客人結賬時收銀員主動提醒客人結賬抽獎有驚喜併發放小禮品。

5.負責雅間的領班、主管生日客人用餐期間及時贈送長壽麪

(二)員工培訓:

1.集體培訓雙節促銷相關知識和內容

2.每天不定期的對員工進行店慶活動優惠政策的學習與考覈,爭取做到每位員工都能熟記,以便於向客人推薦。

(三)細節服務:

1.特別向服務人員強調和加強促銷活動期間服務的重要性,在對客服務的過程中保質保量,不能有一絲的懈怠。

2.領班主管在促銷活動期間多巡視,多檢查。對服務人員起到監督作用。以便於及時糾正及時處理。

3.每日餐餐前進行衛生檢查

(四)促銷效果總結:

在20xx年12月26日截止至20xx年1月17日午促銷活動期間經過各部門及餐廳所有員工的努力下,餐廳共計收入 16416.77 元,

平安夜當天收入 66722元

聖誕節當天收入 61643元

元旦當天收入 92830元

聖誕節和元旦兩天餐飲收入 154473元

聖誕節和元旦兩天去年同期收入 169054元

今年元旦和聖誕兩天營業收入比去年同期減少了14581元

折扣自由行共抽出:9.5折1張、8.8折1張、7折1張

8.8折,原價:2048元 折扣了xx4元

7折,原價:1973元 折扣了188元

9.5折,原價:1224元 折扣了28元

小吸塵器共計發放 50個 電子秤共計發放4個 其他的都沒有發嗎?

生日客人打折的次數及金額?及是否贈送了禮品?

不足:

(一)宣傳方面:

1.由於廣告公司的工作效率導致宣傳品未能預期到位。

2.員工在促銷活動期間還欠缺宣傳活動的積極性和主動性。

(二)員工培訓:

1.員工培訓未做到每位員工熟悉瞭解促銷活動各項內容。

2.餐飲部管理層對於此次促銷活動沒有引起足夠的重視,導致活動期間宣傳力度不夠到位。

(三)細節服務:

1.員工缺乏積極主動推銷的意識

2.餐飲部在此次活動中全員促銷意識還有待加強。

分析:

(一)市場分析:

東勝客人的消費力度是有的,但是現如今的客人消費已經逐步趨於理智化,客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務方式。

我們酒店是三星級酒店,我們酒店餐飲部的目標消費羣體應該是中端的商務客人、鐵西區居民的家庭用餐、公司聚會等。

(二)競爭對手分析:

同類型競爭對手在硬件方面均好於我酒店。爲了在競爭對手間處於不敗之地,我們首先應該找準目標消費羣,有針對性地定期推出不同的促銷活動和更換新的菜譜,使客人養成一定的到誼豐大酒店消費的消費習慣,形成對於酒店的忠實感和歸屬感。並針對酒店硬件不硬這一點,在軟件服務方面多想辦法,吸引客人到誼豐大酒店消費。

挑戰:

1.今後所有的促銷活動需至少提前1個月部門遞交活動促銷計劃報請酒店領導審批或組織進行討論。

2.所有的促銷活動宣傳應至少提前半個月進行大面積的推廣。可使用得推廣方式:報紙廣告、電臺廣告、宣傳單頁、電梯燈箱廣告、易拉寶展架、LED屏滾動播出

3.推出多種廣告宣傳方式:去人羣密集的地區發放宣傳單頁等

4.有針對性地推出相應的宣傳促銷活動,以期贏得更多新老客戶對於我酒店的認同。

5.所有的促銷活動培訓應至少提前半個月就開始在員工中進行,並且全酒店所有員工必須熟知,達到全員促銷的目的。

6.相關部門的高度重視,是促銷活動能夠成功的基礎。

7.賓客資料的整理歸檔,可以成爲促銷活動的宣傳基礎人羣。

8.賓客意見反饋的收集、整理、上報,並有針對性地進行相關的整改。

9.培訓員工餐飲銷售技巧,養成良好的主動推銷意識和習慣,全員促銷。

10.跟進關注細節服務,在軟件服務上取勝。

酒店聖誕節活動工作總結及目標 篇4

x號下午我們開展了聖誕節主題活動。

活動開展前期,我們利用視頻和圖片讓孩子們瞭解了聖誕節是西方國家的節日,知道了過聖誕節的習俗。並且請家長和孩子在家中收集有關聖誕節的圖片、資料,帶到幼兒園和大家共同分享。有了這些經驗準備之後,我們又利用孩子渴望得到禮物的心理特點,反覆向孩子傳達“哪個小朋友上課認真聽講,喜歡幫助別人,講衛生,懂禮貌,聖誕老人就會送給她禮物”,所以,孩子們對聖誕節和聖誕老人有了很高的期待。

活動開始時,請孩子們閉上眼睛,再睜開眼時,聖誕老人已經來到我們班給大家發糖果了,孩子們都很興奮!我們把聖誕節活動和本月主題活動“甜甜蜜蜜”結合起來,讓孩子們瞭解糖果的形狀、顏色、味道、軟硬等特徵,並且引導孩子知道糖果不能多吃,吃完糖果之後要及時刷牙、漱口,保護牙齒不受傷害。

活動中,我們還請孩子按照自己喜歡的方式給聖誕樹塗顏色,裝飾聖誕樹,大家都很用心的在做。做好之後,老師和孩子們一起把聖誕樹展示在了教室內的主題牆上和班級門口的家園互動牆上。

活動最後,因爲孩子們表現特別棒,所以聖誕老人送給每個孩子一個變形金剛,孩子們拿着聖誕禮物圍在聖誕老人身邊,臉上寫滿了幸福和開心!

離園時,孩子們見到家人的第一句話基本上都是“聖誕老人送我禮物了”!

孩子們開心,家長們高興,我們的活動就是成功的!

酒店聖誕節活動工作總結及目標 篇5

近日由於聖誕節的來臨,整個幼兒園內都是歡快的氣氛,孩子們依然沉浸在過節的喜悅中。在這樣的節日裏,我們大班舉辦了一場聖誕活動。現在就來對本次的活動做下面簡單的總結:

在活動的前期,我與小朋友們合作一起迎接聖誕節到來,由此我們在教室內準備了黑板報,把與聖誕相關的信息寫在黑板上。同時也與孩子們一起寫了聖誕賀卡,以備送人。既然是過節,肯定是要準備祝福的,所以就一起和幼兒們寫了祝福卡片,貼在班級的展示欄上,由小朋友們自己寫,然後粘貼在展示欄裏向他人進行展示。然後就是佈置我們大班教室的環境,爲了烘托節日的氛圍,特意買了聖誕樹,做了很多的裝飾,還給每位小朋友準備了禮物。

活動期間,我邀請了孩子們的父母一起來參加活動,和孩子們一起過這個節日。在這個階段,有親子游戲,還有唱歌環節(主要是以聖誕內容爲主),最後是拆禮物的環節。親子游戲過程中,孩子與父母一起參與答題,一起做遊戲,由此贏得節日獎品。全體幼兒一起合唱關於聖誕的歌曲,讓節日氣氛更加的美好。最後拆禮物,每個幼兒都有拿到自己喜歡的東西,整個場景特別的溫馨和熱鬧。活動在大家的歡樂的心情中結束。

這樣的活動,其實是組織的不多的,這次能夠舉辦聖誕活動,也是爲了讓幼兒們的幼兒園生活更加的豐富,是希望讓幼兒們更加的開心,結果也確實達到了,說明舉辦此次活動還是有用的,而且通過活動,孩子與父母之間的關係,也是更加的親近的,更能昭顯出幼兒園與家庭的一個配合,讓幼兒受到更好的教育。

本次活動,我覺得讓我這個老師最大的感悟之處是,幼兒參與性很高,真正的把活動當成自己的事情來做,所以在前期準備的時候,孩子們都特別的認真,不管是黑板報,還是寫賀卡和祝福卡片,他們都很積極,這也團結了這個班級,很開心能夠有這樣的收穫。這樣一來,幼兒之間的關係也顯得親近許多,大家之間的相處也更融洽了。

通過這次爲迎接聖誕而舉辦的活動,我覺得自己作爲老師,在組織和舉辦活動方面有一定的成長,積累了一些活動的驚訝,如此在以後舉辦活動時,我也有了可借鑑的東西,不會是沒有基礎的。這次活動能夠讓孩子們過得開心,我覺得是值得的。

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