2022學校食品安全主題教育活動總結(精選5篇)

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2022學校食品安全主題教育活動總結 篇1

爲在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據《關於開展20__年江蘇省食品安全宣傳週活動的通知》和《20__年南京市教育系統食品安全宣傳週活動方案》的要求,結合我校實際,於6月10日—22日在學校範圍內開展20__年食品安全宣傳週活動,現總結如下:

2022學校食品安全主題教育活動總結(精選5篇)

一、領導重視,精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1、通過國旗下講話的形式,組織啓動食品安全法宣傳週活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”爲主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒僞劣問題,食品流通環節存在的問題;結合實例告訴學生如何鑑別“三無”產品、過期食品,並介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向學生們宣傳如何採取合法、有效的手段進行維權。

2、爲了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領下根據所收集的知識製作食品安全展板。

3、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

我校通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒僞劣食品的認知能力和維權意識。

2022學校食品安全主題教育活動總結 篇2

了貫徹落實瀘教發【20__】71號《關於開展20__年校園食品安全宣傳週活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養國小生的食品安全意識,按照文件精神,學校本着對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、領導機構,落實責任。

爲了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長爲組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。

二、成立了食品安全領導小組

組長:副組長:

成員:各班主任。

領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學校現狀

我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本着爲學生服好務的原則,把食品安全做爲學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。

四、工作要求

1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發現從業人員有疑似傳染病者立即採取相關措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒櫃、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防範工作。

6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長彙報,並保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生,保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。

9、進一步落實監督檢查工作,做到:制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規範內部管理。從人員、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化並狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求,對此學校安全工作領導小組將作爲工作重心,加強檢查管理。

13、對於檢查過程中也發現存在的部分問題。例如:工作人員衛生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現象的發生。

14、確立人員,從今以後,堅持校長試嘗並簽名。

15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題爲“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級爲單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

六、上一堂有關食品安全健康教育課

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的.身心健康。

今後,學校將以這次食品安全教育活動周爲契機,進一步加大監管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。

2022學校食品安全主題教育活動總結 篇3

食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人爲本,預防爲主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食爲天,吃飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生爲我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動着千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤爲重要。

一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網絡。

爲了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長爲組長,管理員爲副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。爲學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。

二、建立規章制度,重抓落實。

根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,併爲每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。

三、堵住源頭,規範採購。

把住食品採購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。爲此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品採購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查

大宗商品的採購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的採購機制,對小宗商品及蔬菜的採購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,爲學校的食品安全衛生工作奠定了基礎,創造了條件。

四、加大投入,着力改造食堂及衛生設備標準化,規範化。

我校在教委的大力支持下,自籌資金,對學校食堂,根據衛生監督所的規劃要求進行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對所有窗戶添加了防蠅罩,購買不鏽鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

五、關於學校從業人員。

學校從業人員目前都有健康證和上崗培訓證。

六、飲用水安全管理。

目前學校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。

七、小賣部食品衛生情況。

校園內現有3家小賣部,學校按照食品衛生安全部門的相關規定對他們進行嚴格管理。賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯爲主,食品爲輔,並按照國家有關規定索取票證,不銷售“三無產品”。

今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、爲我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。

2022學校食品安全主題教育活動總結 篇4

我校全校師生1298,,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,於11年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考覈內容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經費,食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是尚德守法提升食品安全治理能力,爲此學校組織了一系列的活動,現將活動情況總結匯報如下:

一、高度重視,夯實基礎

食品安全關係到全校師生的身體健康和生命安全,關係到學校的健康發展和社會穩定。今年以來,學校堅持以人爲本,高度重視食品安全工作,一是爲加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監管聯動長效機制;二是爲有效考覈各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監管得到不斷加強,總體工作環境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發生。

二、科學領導,落實目標

爲全面落實根據省食安辦等17部門聯合下發的《關於開展20xx年江蘇省食品安全宣傳週活動的通知》以及20xx年南京市教育系統食品安全宣傳週活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監管。並對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

三、突出重點,規範工作

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。

(一)全校發動,爲使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機,對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面瞭解學校現存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協調有關部門組織覈查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門製作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛生。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規範了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監管工作,在淨化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起着不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,爲本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。

2022學校食品安全主題教育活動總結 篇5

爲認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據xx市《關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現彙報如下:

一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性。

我校在接到文件後,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和後勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

三、採取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和xx市衛生局《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,採取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在9月21日,由衛生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。

2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,儘量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學後,對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列爲近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防爲主。

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