酒店月總結與計劃(精選16篇)

來源:瑞文範文網 2.41W

酒店月總結與計劃 篇1

不知不覺,進入梵爾賽時尚酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

酒店月總結與計劃(精選16篇)

在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的.感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

一、負責公司打字複印、文件收發、資料、印章的使用和保管。

1、文件管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格和文檔等,同時完成各部門交待的打印、複印、掃描的文件等。對公司所發放的通知及文件,及時做到上傳下達。

二、員工檔案資料建立。

1、本月期間我將公司員工檔案進行了統一的整理,並進行了電子檔案的詳細統計。

2、對各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,並做到及時更新。

3、及時更新通訊錄,以便於各位領導和員工備查使用。

三、負責員工考勤工作。

1、初到公司,由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中,我儘快適應公司的政策安排,儘可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度爲依據製作工資表。

四、接待服務工作。

五、外來電話的接聽。

六、公司內部其它事務性工作。

七、領導交辦的其它工作。

酒店月總結與計劃 篇2

從整體上看領導對招待所的服務態度、價格水平、環境衛生以及花色品種都是比較滿意的,認爲服務態度優的佔到了59%,認爲差的沒有;認爲價格水平優的佔到了18%,差的佔到了6%;認爲環境衛生爲優的佔到了35%,認爲差的佔到了0%;花色品種優的佔到了12%,認爲差的佔到了6%。

從反映情況上看:職工是比較滿意的,但是職工認爲服務態度差的佔到了16%,衛生死角上不夠及時,我們的衛生制度上也需要改進調整。

針對以上分析,我們採取了以下措施:

① 加強服務員的規範性教育,規範性服務的培訓做爲今後的重點培訓課題;

② 調整服務員較少的工作時段人員調配的管理規定;

③ 把登記管理規定上牆明示,並做好耐心的解釋工作;

④ 改進衛生制度,將大掃除的週期從原來的一個月調整爲半個月。

餐飲部:

1、從服務態度上看:

① 對於經常來店就餐較晚和離店較晚的客人,服務人員可能表現出不滿的情緒;

② 對於發生投訴情況時服務人員的解釋工作和技巧不到位,從而引起客人不滿;

③ 外賣菜品由於運輸、加蓋悶放等客觀原因,較容易引起客人投訴;

2、從價格水平上看:

① 店內的主打菜品由於含有各項服務成本在內可能比外賣的家常菜價格高一些,但是與同等飯店的價格比較還是較爲合理的;

② 部分酒品價格客人認爲較高,可能由於職工認爲我們是內部餐廳,應該利潤低一些;

3、從環境衛生上看:

① 衛生死角清理不及時,設施檢修不到位;

② 房屋裝修略顯陳舊,顯得環境不佳;

③ 餐具破壎更換不及時;

④ 檯布清洗壞及時;

4、從花色品種上看:

① 我們比較注重店內主打菜品的出新,對家常菜品的花樣翻新較少;

② 由於受設備的限制主食的出新較少;

針對以上情況,我們採取了以下措施:

1、 加強對服務員的素質教育,不論來去早與晚,消費多與少,一樣熱情接待;

2、 對服務員尤其是新來的服務員的業務進行強化。

酒店月總結與計劃 篇3

轉眼之間,又到了月底,在下一個月的工作開始之前,爲了更好的工作,制定本月的工作總結和下月的工作計劃。總結是爲了讓我自己清楚我這個月都做了哪些工作,有什麼收穫,有沒有做的不好的地方。做計劃是爲了讓自己有序的展開下個月的工作,不會沒有頭緒的進行工作。

一、本月工作總結

在工作方面:本月的工作相比於上月有所進步,犯的錯相比於上個月有所減少,對於細節地方的把控能力增強,沒有在細節的地方出現過很多的錯誤。本月按照以往的慣例,做好每日的工作總結和工作反思,以及做好周工作計劃和工作總結,井然有序的展開工作。做好總結讓我能夠及時改正自己的錯誤,把工作完成得更好。

本月具體做了以下工作:完成領導分配的工作任務,在規定時間內保質保量的完成;與同事進行合作,溝通交流工作內容;整理和收集有關工作的資料;做好工作總結和工作計劃,進行工作反思。

在紀律方面:本月我嚴格遵守公司的規章制度,無遲到、早退、曠工現象,本月也沒有請假、忘打卡的情況出現,上班全勤。在上班時間也沒有做與工作無關的事情,沒有其他違反規定的事情發生。

不足之處:本月工作完成情況整體還算不錯,但我認爲我還沒有做到,因爲粗心出現了很多的錯誤。工作做得算比較的熟練了,能夠很快的完成工作,但還有進步的空間,還有很多可以提高的地方。

二、下月工作計劃

做好日工作計劃:在每天的工作開始之前,把當天的工作任務安排好,分配好工作時間。這樣能夠讓我更好的利用好上班的時間,不會出現浪費時間的情況。也能夠清楚自己完成一個工作需要的時間,對於難度高一點的工作就可以多安排一些時間。

做好周工作計劃:在一週的工作開始之前,安排好本週所有的工作。這樣能夠避免出現有工作沒做的情況,也能夠知道自己這周完成工作需要的時間和完成的情況。把一週的工作任務分配到每一天,就不會出現一天工作多一天工作少的情況了。

繼續學習:我在工作上出現了不少的錯誤,在下個月,需要讓自己的工作做得更好,減少自己做得不好的地方。

以上就是我本月的工作總結和下月的工作計劃,希望在下個月的工作中,相比這個月,我能夠有所進步。

酒店月總結與計劃 篇4

沐浴春風的三月就像是新科苑新一年開始的起跑線,跑出去的第一步是否成功?方向是否正確?想到這些,就有必然要回顧這起跑月的成績、所積累的經驗以及不足之處,以揚長避短、更創佳績。

一、齊心協力創業績

(1)經營創收

通過調整、拓展銷售渠道,推出房提等相關措施大大提高了員工的銷售熱情,直接爲酒店增加了營業收入。

截止今日本月共計售房2679間,出租率達到63、20%,所收取房費840102元,平均房價313、59元,產生的收入約佔一至三月的34%,是指標完成比較理想的一個月。

(2)管理創利

通過狠抓管理、強化《員工行爲基本準則》,對於儀表、微笑、問候等軟性服務的培訓、現場督導和質量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務水準,爲酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔。

二、方式與體會

(1)方式

前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細節方面要做的完善、專業就要求員工的整體素質達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:1、在顧客進店時起身站立;2、在距離4~5米處問好;3、詢問客人需求;4、爲客人辦理業務,並告知相關注意事項;5、爲客人指引方向,祝其入住愉快。

工作主線簡潔明瞭,爲讓顧客滿意,卻必須在細枝末節來展現我們的待客之道。對客人要尊稱,儘可能的記住客人的姓名;雙手爲客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度爲客人辦理業務。其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務,比如:爲客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及迴應客人的詢問,同時收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權。快速辦理要求瞭解房間類型、內置配備、價格、朝向以及適合什麼類型的客人居住,做到完美接待。

(2)體會

工作中爲更好、更快、更準確的對客服務,當班接待員與收銀員始終設定爲定向組合,兩個人的默契是影響工作質量的關鍵點,在這個月中,雖有新員工的加入,但絲毫沒有影響到工作的正常進行,老員工也起到了表率作用,帶領新員工共同發展,在工作中燃起了熱情,給原本枯燥的工作添加了一些色彩。

三、目前存在問題與建議

(1)財務發出的票據未蓋章;建議:由財務辦公室人員印好章之後由前廳部人員直接領取使用。

(2)接待員對新版發票的熟悉度不夠;建議:瞭解發票可開具項目,可開具方式以及發票作廢的標註。

(3)接待員新增“新科苑房態與會議預定一覽表”;建議:儘可能貼近無紙化辦公。

(4)免費房、折扣房的簽字問題;建議:接到相關通知後,在前臺當班人員下班之前通知人還未簽字的賬單標註接待或折扣原因上交到財務審計,由日審找到相應通知人簽字確認。

四、工作計劃

(1)實行每日由夜班人員結算團隊和啞房,次日送單;

(2)對細節服務進行培訓和監督,主抓儀容儀表,定崗定位;

(3)加強衛生的保持,堅持做好日常衛生;

(4)加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團隊。

酒店月總結與計劃 篇5

回顧酒店試業的一個月時間裏,各部門克服了剛剛起步、經驗不足、欠缺默契等方方面面困難,經歷了因知名度不夠、準備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經受了耐恆公司、環亞公司等團隊入住的接待考驗,各部門通力合作,逐漸由創業走向了成熟的團隊協作模式。

正式運作的前半段,由於經驗不足、溝通不夠,部門與部門之間出現了各自爲政、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領導下,及時規範了各部門規章制度,分清了權責,使管理工作逐漸走向完善。

具體工作

1、要求各部門制定部門規章制度和工作流程,分清權責,並嚴格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

2、成立酒店質檢小組,每週二下午全酒店範圍內大檢查,發現問題記錄在案並要求相關部門限期整改並上報董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態,及時整改,長抓服務質量!

3、建立值班經理制度,負責處理夜間突發事件,15分鐘處理不了的問題必須及時彙報總經理,建立起快速的處理機制。

4、整頓保安部,打掉小幫派導致的集體怠工現象,補充了新鮮血液,嚴格按照服務規範開展保衛工作,使保安部逐步向好的方向發展。

各部門經過試業後將近一個月的磨合期,有喜也有憂,現將各部門工作狀態整理

前廳部作爲酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最後退房,無不起到一個橋樑的作用。對於這一批新進的員工,由於經驗不足、管理不到位,導致經常出錯,特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規範化,經常出現錯帳、少錢等現象。在禮節禮儀方面,遠未達到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業的服務規範,經常導致客人投訴。有鑑於此,下一階段將嚴格管理、整頓前廳部工作規範。

在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區周邊企業進行了全面的鋪市,在開業前期對周邊企業、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳、派發傳單,對黃埔區主要潛在消費人羣進行了短信羣發,並在15號和23號成功召開了小型的試業酒會,有效地加強了與主管上級部門和周邊企業的溝通,讓粵來悅商務酒店的知名度進一步提升。

今年的廣交會,由於政府嚴抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內因,導致出現了很不理想的業績,經過對銷售部的及時調整,在廣交會後半段,成功接待了耐恆公司8間房住3天的小團體和環亞公司56間房住4天的大型團隊入住,使酒店迎來了第一個營業高峯。

西餐廳參照上島管理模式,嚴格要求,高起點高要求,管理團隊日益成熟。圓滿完成了三大接待任務,即兩場百人自助餐酒會和環亞公司百人早餐用餐。在散點市場的開拓方面,西餐部根據地理位置和客源習慣,及時推出了全場8折、餐後送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標客源,通過優質的服務,牢牢抓住了這一批客人成爲西餐廳忠實顧客。現在基本上保持每天4500元以上的營業額,並不斷向更高的營收進發。

管家部是酒店最大的一個部門,同時也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經受住了時間緊、工作範圍大、加班加點的考驗,在全面試業運營後,管家部配合業主方驗收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務方面,嚴格按照服務規範,把好質量關,做到了客房衛生零投訴!服務員對客熱情有禮,目前員工心態穩定,並逐步走上正軌。

酒店月總結與計劃 篇6

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由於各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也採取了相應的惠客措施;現將020xx年二月份個人工作總結報告如下:

1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、乾果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

3.節能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在20xx年1月份採取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,爲酒店節約現節約,採取的相應措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對於20xx年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調整。調整了2文員,由於2名文員提出辭職,春節過後離職,爲了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過後馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便於以後的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓後,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,爲不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木製面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木製面的修補、3006、3008。 3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風牆冬季特冷,在20xx年應考慮做保溫牆。

酒店月總結與計劃 篇7

不知覺間,一個月又過去了,時間就像肉包子打狗一樣一去不返!現將過去一個月工作的得與失總結如下:

得:OCC房衛生質量有了較明顯的提高

OCC房衛生質量做爲本年度的一項重要工作來抓,在上級領導下,本人本着對工作認真負責的態度,帶領樓層員工朝着上級要求的方向努力。對OCC房實行多抽查,重處罰重獎勵的方針,在經過一段時間努力下,OCC房有了較明顯的提高且現還呈上升趨勢!

失:(1)公共區域衛生做得不夠到位

對於樓層公共區域衛生,在上月工作中做得不夠到位。在領導上樓檢查時還是會經常發現公共區域存在一定的問題,這是本人管理不到位。首先,沒有帶領新上中班的員工去講解每一處公共區域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進行每日例行檢查工作,發現問題未及時講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強調公共區域的清潔保養與維護。

(2)對於房間衛生保養不夠全面

對於房間衛生保養,由於上月還在忙於完成房間大項目的保養,且未制定相應的週期性的保養計劃,致使上月房間一些細微處的保養未能很好地跟進,以致於成了衛生死角。

(3)市領導及VIP接待沒有引起足夠重視

在上月的工作中,接二連三地出現了對於市領導午休房及VIP用房接待過程中的失誤。大部分是由於工作準備不足及沒有得到足夠的重視而導致的。

本着對工作要求盡善盡美,堅持每月有一進步的態度,在下月工作中主要開展以下工作:

(1)對房間衛生死角及細微處的保養制定相應的保養計劃,堅持每日進行小保養,一週進行一大項目保養。堅決杜絕房間衛生死角的出現。使房間衛生質量達到一個的高度。

(2)對於英語培訓。現賓館提出,通過培訓要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應的培訓計劃且正在如火如荼地進行中。除了自己要刻苦學習外,也有責任帶領樓層員工共同學習,做到遵守課堂紀律,尊師重教,勤學好問,不遲到不早退,課後認真複習,切實將此次英語培訓計劃落實及提高自身的英語水平。

(3)年中評估已結束,針對性地找每位員工談話,根據其近段時間的工作狀態及自身特點進行輔導及鼓勵,指出其工作中的不足,表揚

其做的好的方面,促使其改正不足,繼續發揚優點,爭取在後半年的工作中有突出的表現。

酒店月總結與計劃 篇8

總結一年來的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待於向其他業務員和同行學習,20_年自己計劃在今年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

1、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。盡心盡力完成區域銷售任務並及時催回貨款,負責嚴格執行產品的出庫手續,積極廣泛收集市場信息並及時整理上報領導,嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度。

2、努力做好現有工作的同時,儘快計劃在武川尋找有實力、有關係背景的代理商,主要做高端的河王、五星等酒水銷售,以擴大銷售渠道提高業務銷售成績。

3、針對餐飲市場作出大力的銷售力度,爭取把這一薄弱渠道作起來,並對武川銷售市場的二批商維護進行合理適當的整頓,使維護金髮揮更大的效用。

4、在今後的工作中,要抓住各種不同的客戶爭取更充分、更準確的分析、處理好各項業務工作,並加強同客戶的交流和溝通,瞭解他們的業務需求,能夠恰當的地處理好業務關係,來羸得更多更好的客戶。

5、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及通過銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質,並且在工作上要具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感,並積極完成領導交辦的其它工作。

6、爲確保完成全年銷售任務,自己平時就積極蒐集信息並及時彙總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場佔有額。

綜上所述,儘管有了一定的進步,但在很多方面還存在着不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,業務類客戶資料太少,這些都有待於在今後的工作中加以改進。我相信通過這近一年的工作實踐,從中吸取的經驗和教訓,經過反思反省之後能讓我在各方面有一個新的進步和提高,從而把工作做到更好更細更完善。

酒店月總結與計劃 篇9

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由於各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也採取了相應的惠客措施;現將02019年二月份個人工作總結報告如下:

1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、乾果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

3.節能降耗。客房部在2019年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在2019年1月份採取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,爲酒店節約現節約,採取的相應措施也得到了一定的成效,2019年1月份,相對於2019年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調整。調整了2文員,由於2名文員提出辭職,春節過後離職,爲了不影響客房2019年旺季時的接待工作,新年過後馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便於以後的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓後,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,爲不影響2019年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養。本月將2019年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木製面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木製面的修補、3006、3008。 3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風牆冬季特冷,在2019年應考慮做保溫牆。

酒店月總結與計劃 篇10

8月份忙碌的工作已經過去,現根據部門8月份的工作情況將部門工作做如下總結:

本月部門的主題活動爲員工關心月,將如何提高對員工的關心作爲本月的日常工作,通過解決員工工作和生活中的問題作爲出發點,並找員工談心,一些從實際出發。另外,本月企業結合市場情況和任務目標制定第三季度銷售任務目標和分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性。

部門工作方面

(一)銷售部工作

1. 市場調研,8月1日銷售價格的調整。

2.更新賓館網絡圖片。

3. 宣傳推廣:早餐、會議室、洗衣房、接送機服務。

4. 製作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。

5. 微信信息推廣。

6. 統計7月份訂房中心返傭。

7.催繳雅高達賬款。

8.審覈統計日審單據。

9.訂房中心客人轉換。

10.銷售數據統計。

(二)前廳部工作

1.針對五一旺季,對前臺各員工進行了銷售技巧的培訓,合理利用三角關係進行售房,以更好的開展工作。

2.早餐推出,前廳部大力宣傳,不僅加大了我們的營業收入,也在我們售房時起到了很好的輔助作用。

3.配合好公安部門臨檢工作。

4.對前廳部各工作進行檢查並提出要求,嚴格按制度執行。

5.新增服務:洗衣機、車隊,做好宣傳工作。

6.合理售房,房價靈活掌握,在保證收入的同時,提高出租率。

7.組織好每週一前廳部例會,聽取員工的合理化建議,及時反映近期情況,及時解決。

8.爲更好的開展工作,與客房部溝通有償物品的事宜。

9.與銷售部配合好銷售,多聽合理化建議,提高銷售技巧。

10.試工期員工轉正的考覈工作

11.完成領導交代的其它事項。

(三)客房部工作

1.棉織品的分配及樓層更換工作。

2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛生工作。

3.爲方便樓層員工,規範了樓層棉織間及庫房的棉織配量。

4.東地下室客房整理完畢。

5.加強了員工的儀容儀表和禮節禮貌的培訓。

6.完成了兩賓館客房衛生間的計劃衛生。

7.完成了客房宿舍調整。

8.完成了鋪牀及客房業務流程的培訓。

9.文晟文苑新增客房消費商品。

(四)工程部工作

1.完成了文苑西地下室的改造裝修;

2.完成了文苑11F辦公室的改造裝修;

3.完成了文苑消毒間的改造裝修;

4.完成了文苑客房小庫房架子的製作;

5.對文苑LED顯示屏進行了維修及更換顯卡,重新制定程序;

6.對文苑20xx、2210、2212房進行了改造;

7.對文晟11F辦公室進行了改造;

8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝;

9.對文晟、文苑客房新舊空調進行了統計;

10.文苑消毒間消毒池架子製作及投幣洗衣機安裝。

(五)保衛部工作

1.負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查,堅持每兩小時巡邏一遍,發現問題及時通報,並通知賓館工程部。以確保安全無事故。

2.認真做好工作記錄,開好每天的晨會,認真開包檢查。

3.在五月份旅遊旺季的到來,我們對院內的停放車輛規範,要求執勤人員的語言、動作、行爲有效的保證車輛出入有序,對閒雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經營,提供服務。

4.參加了東城區住宿業安全工作大會,並將會議內容給員工進行了學習。

5.根據派出所相關規定和安排,對兩賓館11樓加強管理,做到了人走門關。

6.在八月旅遊旺季人員流動較大,我們加強對消防設備的檢查及維護,保證24小時監控室中控室有人值班,發現問題及時彙報和處理。

7.每半月組織一次消防設施設備的自查,對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統的正常運行。

總的講,我們兩賓館成績是有目共睹的。但是,我們現在所面臨的最大挑戰就是服務質量的再提高,經營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地,這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力佔領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。

酒店月總結與計劃 篇11

自9月31日開業以來,XX大酒店前廳部從只有臨時收銀人員到組建了專門的工作班子,從剛開始營業時客房的低價賣出到現在的靈活喊價,從一開始對出現糾紛的不知所措到現在處理問題的有條不紊,我們克服了種種困難,使前廳部的工作逐步走入了正規。在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。

這個月以來,我們做好了以下幾項工作:

一、組建了前臺工作班子

現在前臺有4人,實行早中晚三班制輪換。早晚班各一人,中班兩人。

二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都要能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

三、解決糾紛,處理問題,服務至上

由於酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對於這些出現的糾紛和問題,前廳部沉着應對,積極、及時、妥善地解決。對於個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽爲前提,儘量使客人能夠滿意。

在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由於前廳部人員的流動性和不專業性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在着很多問題。

一、微笑服務的缺乏

總檯在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發自內心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。

二、銷售技巧的缺乏

由於缺乏專業素養,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優惠政策的同時,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,若客人嫌房價太貴轉身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。

三、財務交賬的漏洞

由於前臺開房流程都是手寫完成,其中人爲可操作性大;電腦程序也因爲可以人爲的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在着很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪污金錢。但以防萬一,前臺財務的漏洞應儘快想方設法的補起來。

爲了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

一、加強業務培訓,提高員工素質,提高服務質量;

前廳部作爲酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;

三、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

四、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一月即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,爲酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

酒店月總結與計劃 篇12

xx年7、8月份旺季已經結束。在全體員工精誠團結,攜手並進,一心撲在工作上,一門心思搞服務,專心致志抓經營。8月份營業額完成了2659087元,雖然比預算減少了55831元。減少比例爲:2%。散客爲3807間夜,收入爲1444935元,網絡爲3125間夜,收入爲1254921元。但是,完成了9個10萬的好成績。創造了往年最好的業績。這離不開公司的正確領導,離不開賓館各部門的鼎力相助,離不開員工的辛勤努力。在此,我對大家表示崇高的敬意和衷心的感謝! 先將各部門工作總結如下:

一、 銷售部主要工作:

1. 制定8月份賓館網絡現付、預付、團購價格並有效執行。

2. 完成7月份銷售數據統計表和賓客流量統計。

3. 完成6月份各訂房中心返傭。

4. 完成藝龍、114、12580業務經理更換和聯絡溝通。

5. 完成132019年銷售數據分析表。

6. 市場調研,制定賓館房間價格。

7. 統計7月份網絡返傭數據。

8. 參加東城區旅館業治安管理工作部署會議並製作會議紀要傳達相關部門。

9. 製作文晟、文苑客房宣傳品。

10. 規範預定部接電話流程及標準。

11. 建立賓館客人數據庫。

12. 完成賓館特價房推廣。

13. 製作銷售、預定工作流程。

14. 製作9月份數據任務分解表。

15. 完成公司舉辦的員工運動會。

二、 前廳部主要工作:

1.爲了鞏固前廳部員工在工作中的責任心與責任感,組織召開了部門例會,利用案例講解方式,對員工進行了思想教育。同時加強了禮貌禮儀的培訓工作。

2.爲了不影響正常工作的運轉,及時對前廳部各操作設備進行了檢查及維修工作。

3.配合各部門工作臨檢,前廳部對各對外工作事項進行了規範及相關的抽查情況。

4.銷售作爲8月份主題,合理利用3角關係,對各房型、各房價進行了分析研究,靈活售房。

5.嚴格利用時間段,做好每日客流統計,並進行分析對比,合理控房。

6.加強員工的銷售知識和銷售技巧,提高入住率。

7.配合銷售部做好各網站接待工作以及定價事宜的傳達情況。

8.加強與各部門的溝通協調工作,更好的銷售房間。

9.早餐廳作爲酒店的附加力量,及時做好宣傳工作以及售賣、及各項統計工作。

10.完成領導交代的其他工作以及日常工作的安排。。

三、客房部主要工作:

1.旺季的這一個月,客房那個出租率很高,每天的平均入住率都在110間左右。這期間,每日召開早例會,總結昨日的工作及安排當日的工作。對旺季期間需要注意的事項進行提示。針對今日發生的案例進行分析和糾正,會後對發生的案例進行培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。避免該案例再次發生,提高了服務質量。

2.在全員銷售的決策下,房間爲客人提供菜單及現金券,方便客人在我們餐廳使用,在期間,取得一定成績,增加餐廳的營業收入,又鍛鍊了我們客服部員工在一線的銷售技巧。

3.本月工作中還存在的不足分析如下:

1)房間衛生質量下降,如衛生間地面有頭髮,物品擺放不規範,一次性用品漏補,消費品漏查等。

2)工作交接不明確,導致下一個班次的工作很被動。

3)布草早領取和廠家點數的過過程中,數據還有誤差,工作缺乏責任心。

4)本月除了一個案例618玻璃門壞的時間。

四、工程部主要工作:

1、開展預防維修,提高設備功效:

對客房設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

2、積極解決遺留的問題:

針對部分客房牆紙牆面滲水而發黑暴皮,影響了賓館的形象。我們找專業裝修隊伍解決,並親自參與施工,修復牆體發黑的現象。同時爲了達到消防規範的要求,在更新的情況下及時維護補充賓館的消防設備。

3、發現自身不足,加強管理水平:

定期召開部門例會,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。日常工作中,提倡愛崗敬業、發揚團隊精神;工作積極主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。

雖然在8月份的工作中,比較圓滿地完成了賓館的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。

其表現有:①員工的意識不強、工作熱情有時不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、缺乏獨立工作能力;③工作主動性不夠、工作效率較低、節約意識較淡薄。

1、工程部在賓館屬於後勤部門,也是一個花錢的部門。但我們將努力學習先進的工程管理經驗,降低能源消耗,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成爲純利潤。把工程部建設成爲賓館一個新的創利潤部門,爲賓館創造更高的經濟效益,是我們爲之努力奮鬥的目標。

五、保安部工作總結:

1、安全保衛工作:

負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查,堅持每一到兩小時巡邏一遍,按時打點,發現問題及時通報,並通知賓館工程部。以確保安全無事故。

在八月份,我們對院內的停放車輛規範,要求執勤人員的語言、動作、行爲有效的保證車輛出入有序,對閒雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經營,提供服務。

同時,爲了進一步確保安全工作,將文苑、文晟兩賓館的開包檢查工作進一步落到了實處。

2、消防安全工作

①、在八月份,我們加強對消防設備的檢查及維護,保證24小時監控室中控室有人值班,發現問題及時彙報和處理。

②、每半月組織一次消防設施設備的自查,對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統的正常運行。

③、將部分不能使用的滅火器已購買並進行了更換。

④、將損壞的應急燈、安全指示牌已統計好報工程部進行維修、更換以及穿管保護。

⑤、將泵房已壞的壓力錶進行更換和維修。

⑥、參加了消防部門組織的消防會議。

以上是xx年8月份保安部所做的工作,但還存在諸多問題,離企業的要的要求還有距離。人員文化水平低,創新能力不夠,學習風氣需要加強。在思想教育和思想作風上,需要加強培訓,努力打造一支、思想過硬、業務水平高、忠於公司、忠於企業的團隊。配合好兩賓館的工作,爲賓館的經營取得最大的效益而努力奮鬥。在九月旺季中,聽從孫總指揮,配合賓館各個部門,做好兩賓館的安全工作,使企業取得更好的效益。

六、餐飲部工作總結

(1)經營情況

本月提前迎來平季,本月預算收入134500,是秉着上月營業額制定的預算,由於市場的不穩定,預算完成的有點艱難,幸不辱命,最終在最後一天完成了本月預算本月營業額134843元。

(2)員工工作情況

員工不斷學習,在各崗位上有不同程度的提高。業務上由於餐廳員工文化程度的限制,員工努力學習了三個月後,終於不負衆望全部學會使用瑞通系統。後廚的前期原定一人做早餐,後期發現需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,後廚人員有點捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。

(3)人員編制配備,1.由於元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不認真故經黃總批准另招來一名洗碗工,現人員已經到崗。2.餐廳由於自助餐的臨時工做到

30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務員,現已到崗。

(4)營銷情況

1.正餐。文苑文晟開展代金券的發放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。

2.早餐,採取賣出一張餐券給予相應提成的獎勵機制,有效提高前廳賣券積極性,大量提高用餐人數,同時,保證 菜品質量也是關鍵。

七.各部門工作計劃:

(一)銷售部工作計劃

1.製作銷售數據和月銷售數據表。

2.統計8月份訂房中心返傭。

3.聯繫財務關於訂房中心7月份打款一事。

4.制定10月份賓館價格。

5.跟進藝龍和114、12580業務經理聯繫(提升賓館網絡級別)。

6.市場調研,修改賓館房間價格。

7. 完善賓館數據庫。

8.跟進賓館宣傳製作。

(二)前廳部工作計劃:

1.前廳部在缺少人員的情況下,合理安排班次,調整上班策略。

2.合理控制費用,及時對前廳部辦公用品進行統計及採買工作。

3.做好中秋節的客房推銷,力爭完成任務。

4.協助營銷部做好接待、電話訂房等各項工作,完善各部門的溝通、協調工作。

5.對前廳部各區域進行衛生檢查,保持良好的工作環境。

6.做好每日、每週、每月住客流量統計工作,進行相應的分析。

7.跟進前廳部人員招聘事項。

8.爲了衝刺黃金週10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行各崗位職責,各崗位知識的培訓,各崗位常見案例的探討,主要是例會解說,加深工作認識。

9.根據市局要求,落實製作及張貼各標牌工作。

10.針對禮貌禮儀,儀容儀表做進一步培訓及在崗落實檢查情況。

11.做好部門上月總結會議及9月份工作部署及安排。

(三)客房部工作計劃:

1.培養員工的自覺性和責任心。

2.合理抽查房間的計劃衛生提高衛生質量。

3.加大儀容儀表的檢查力度。

4.對員工進行客房物品的擺放培訓。

5.加強布草管理,找出問題,減少損失。

6.安排好員工的中秋節活動及慰問。

7.合理安排員工在不影響整體工作的前提下休假。

(四) 工程部工作計劃:

1.跟進文晟、文苑賓館外牆粉刷事宜。

2.文晟、文苑小電梯裝修詢價及報價。

3.文苑6F部分玻璃門維修跟進。

4.文苑西地下室門口改造跟進。

5.文苑太陽能維修保養。

(五) 保安部工作計劃:

1.配合消防部門安裝消防中控遠程監控系統。

2.加強人員服務質量和禮節禮貌,確保日常工作中也能給客人帶來旺季的溫馨舒適的入住環境。

3.做好9月份兩賓館的安全工作,確保不出任何安全問題。

4.十月一前將綠植進行購買和佈置。

5.將兩賓館紅旗進行統計併購買,在十月一前進行更換。

6.完成好上級賦予的各項任務。

(六)餐飲部工作計劃:

1.新人員工作安排

2.根據餐廳人員情況合理安排工作,根據人員編制安排工作時間。

3.旺季總結,爲下一個旺季做總結,做方案,做準備。

4.加強員工禮貌禮節及服務意識。

5.跟進上月未完成事宜

6.餐廳重新定位,根據市場,正確定位餐廳。

8月份的工作成績激勵着我們今後的工作方法和目標。9月份的工作仍然任重而道遠。總結經驗教訓,承前啓後,繼續開來,瞄準目標,迎難而上是我們每一位員工應有的態度。沿着年初公司的指導思想和工作思路一如既往、奮力工作是我們應堅持的方向。正視困難,開拓創新,再鑄輝煌是我們共同的願望。我們相信,有公司的正確領導,我們接下來的工作目標一定會超額實現,我們賓館新的更好的業績一定會再創.

酒店月總結與計劃 篇13

經朋友介紹,我按期來到快捷酒店工作,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,快捷酒店共145間房,相對來說客房間數還算不錯的對於每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應該是酒店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這裏獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的瞭解。總結起來可以用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何爲客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣纔有利於酒店的利益,

3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分爲三方面,即位客人辦-理入住登記在客人住店期間爲客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最後是爲客人辦-理覈對信息並與客人交流。

4、語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,爲什麼呢?1、是對客人不尊重。2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的瞭解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的瞭解,這些都是我們更好的爲客人服務的前提。

前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關係方面,學校裏同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。

酒店月總結與計劃 篇14

酒店前臺十一月份工作總結

十一月份工作中客流量並不大,由於季節性的到來等因素,完全的進入到了 淡季。雖然面對淡季的到來,我們也不能時刻放鬆警惕,一定要保持一個“空杯”心態多學習,加強自身業務水平,認真、用心做好每一天的工作。

再過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規。這個月我們一同克服困難、團結進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。

下來我將十一月工作做以下幾點總結:

一、加強自身學習,調整工作心態,要對工作充滿熱情;

因爲現在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閒時間努力學習提高自己的服務質量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。

二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作。

我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有着緊密的工作關係,雖然我們只有早餐,但是如出現問題,我們都必須要主動地和各部門進行協調解決,避免事情的惡化,因爲大家的共同目的都是爲了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

三、解決糾紛,處理問題,服務至上

由於我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對於這些出現的糾紛和問題,作爲酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉着應對,積極、及時、妥善地解決問題。對於個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽爲前提,儘量使客人能夠滿意。

新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,爲龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

篇4:酒店月總結範文

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由於各種節日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節、情人節、兩個重大節日,客房部也採取了相應的惠客措施;現將020xx年二月份個人工作總結報告如下:

1.節日期間對老客戶的回訪,贈送水果、乾果等慰問活動。

2.做好個人工作計劃,做好員工節日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節的接待工作,保證用餐房間的衛生情況。

3.節能降耗。客房部在20xx年12月份低值易耗品出現上升狀況,所以客房部在20xx年1月份採取相應的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,爲酒店節約現節約,採取的相應措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對於20xx年的12月份,根據房間的比例節約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結果。

4.人力資源的調整。調整了2文員,由於2名文員提出辭職,春節過後離職,爲了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過後馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便於以後的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經過一段時間的培訓後,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,爲不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。

5.設施設備的維護保養。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復,除木製面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木製面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛生間管道井未上鎖,3018。3019擋風牆冬季特冷,在20xx年應考慮做保溫牆。

酒店月總結與計劃 篇15

酒店營銷部月度工作總結

5月份忙碌的工作已經過去,現根據部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結。 首先在經營收入方面:

5月份共完成營收 元,其中客房完成營收 元,佔計劃的 %,平均出租率 %,平均房價 元;另外,餐飲完成營收收入 元,佔計劃的 %;5月份客房任務超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會包桌收入的提高方面,佔據了當月餐飲營收的很大比例;從以上經營收入彙總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所佔的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務,但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了飯店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃並結合飯店指導思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務類客源的回訪並形成了有效的意見;同時,本月根據6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間飯店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶的走訪,通過此宣傳了飯店產品,開拓了部分新客戶;同時,本月結合飯店評星要求,對飯店各區域所有宣傳品進行了重新設計,使飯店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門開展了團隊建設月活動,通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力;公關營銷方面:5月份主要是策劃了母親節活動;制定出了短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成爲日常營銷的一種;同時,部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況,對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一製作,將於下月投入使用;另外,本月將飯店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費。

5月份的工作已經過去,在5月份的工作中存在着諸多不足之處,結合市場情況和20xx年度全年營銷計劃,現將20xx年6月份的工作從以下幾個方面開展:

1.部門工作方面:

本月部門的主題活動確定爲優質服務月,將如何提高對客服務水平作爲本月的日常工作,通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,並在活動中評選出服務標兵;另外,本月部門結合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性。

2.市場銷售方面:

本月將飯店的客源結構所佔比例調整爲以散客爲主,會議爲輔,團隊爲補;從去年數據分析結合今年飯店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,爲確保飯店營收不出現大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高並穩定此月客房營收和餐飲營收; 會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,蒐集行業信息,把握各種會議信息,把握該季節會議,確保飯店收入的穩步提高;團隊市場方面,銷售經理積極瞭解市場動態,與各主要旅行社達成合作意項,關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協議,確保該客源的穩定性,同時也積極的去開發新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發範圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見並及時反饋與飯店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區進行開發和回訪。

3.營銷活動方面:

本月主要對今年中秋節月餅市場進行考察,確定今年飯店銷售方式;以上是對營銷部5月份工作的總結和對6月份工作的計劃。

4.市場競爭對手報告

5月份周邊主要飯店客房情況統計:

1)*飯店 62% 本月主要是以會議爲主,同時也接待了部分醫療器械會議,會議以鞋城會議爲主;散客客源走勢下半月較差;

2)*賓館 71% 本月主要是以中石油會議爲主;本月團隊價格定的較高,未接旅遊團隊;

3)&大酒店 59% 散客出租率不高,因現有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內部電力會議和客人;

4)&飯店 78% 本月主要承接了市政府安排的醫療器械會議,房間均按門市價銷售;

5) 89% 此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;綜合以上各酒店並結合5月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對於價格的競爭也較激烈;進入6月份以後,整體酒店市場進入到全年中僅次於春節之後的淡季,內賓 團隊客源和散客市場客戶下降較爲明顯;會議市場方面根據情況不同,主要是產品發佈會和訂貨會爲主。

5月份的工作已經過去,在5月份的工作中存在着諸多不足之處,結合市場情況和XX年度全年營銷計劃,現將XX年6月份的工作從以下幾個方面開展:

1.部門工作方面:

本月部門的主題活動確定爲優質服務月,將如何提高對客服務水平作爲本月的日常工作,通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平,並在活動中評選出服務標兵;另外,本月部門結合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解,通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性;

××市場銷售方面:

本月將酒店的客源結構所佔比例調整爲以散客爲主,會議爲輔,團隊爲補;從去年數據分析結合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,爲確保酒店營收不出現大幅下降,適當提高會議客源的比重,來提高並穩定此月客房營收和餐飲營收;

會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,蒐集行業信息,把握各種會議信息,把握該季節會議,確保酒店收入的穩步提高團隊市場方面, 銷售經理積極瞭解市場動態,與各主要旅行社達成合作意項,關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協議,確保該客源的穩定性,同時也積極的去開發新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發範圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見並及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區進行開發和回訪;

酒店月總結與計劃 篇16

xx年7、8月份旺季已經結束。在全體員工精誠團結,攜手並進,一心撲在工作上,一門心思搞服務,專心致志抓經營。8月份營業額完成了2659087元,雖然比預算減少了55831元。減少比例爲:2%。散客爲3807間夜,收入爲1444935元,網絡爲3125間夜,收入爲1254921元。但是,完成了9個10萬的好成績。創造了往年最好的業績。這離不開公司的正確領導,離不開賓館各部門的鼎力相助,離不開員工的辛勤努力。在此,我對大家表示崇高的敬意和衷心的感謝! 先將各部門工作總結如下:

一、 銷售部主要工作:

1. 制定8月份賓館網絡現付、預付、團購價格並有效執行。

2. 完成7月份銷售數據統計表和賓客流量統計。

3. 完成6月份各訂房中心返傭。

4. 完成藝龍、114、12580業務經理更換和聯絡溝通。

5. 完成1320xx年銷售數據分析表。

6. 市場調研,制定賓館房間價格。

7. 統計7月份網絡返傭數據。

8. 參加東城區旅館業治安管理工作部署會議並製作會議紀要傳達相關部門。

9. 製作文晟、文苑客房宣傳品。

10. 規範預定部接電話流程及標準。

11. 建立賓館客人數據庫。

12. 完成賓館特價房推廣。

13. 製作銷售、預定工作流程。

14. 製作9月份數據任務分解表。

15. 完成公司舉辦的員工運動會。

二、 前廳部主要工作:

1.爲了鞏固前廳部員工在工作中的責任心與責任感,組織召開了部門例會,利用案例講解方式,對員工進行了思想教育。同時加強了禮貌禮儀的培訓工作。

2.爲了不影響正常工作的運轉,及時對前廳部各操作設備進行了檢查及維修工作。

3.配合各部門工作臨檢,前廳部對各對外工作事項進行了規範及相關的抽查情況。

4.銷售作爲8月份主題,合理利用3角關係,對各房型、各房價進行了分析研究,靈活售房。

5.嚴格利用時間段,做好每日客流統計,並進行分析對比,合理控房。

6.加強員工的銷售知識和銷售技巧,提高入住率。

7.配合銷售部做好各網站接待工作以及定價事宜的傳達情況。

8.加強與各部門的溝通協調工作,更好的銷售房間。

9.早餐廳作爲酒店的附加力量,及時做好宣傳工作以及售賣、及各項統計工作。

10.完成領導交代的其他工作以及日常工作的安排。。

三、客房部主要工作:

1.旺季的這一個月,客房那個出租率很高,每天的平均入住率都在110間左右。這期間,每日召開早例會,總結昨日的工作及安排當日的工作。對旺季期間需要注意的事項進行提示。針對今日發生的案例進行分析和糾正,會後對發生的案例進行培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。避免該案例再次發生,提高了服務質量。

2.在全員銷售的決策下,房間爲客人提供菜單及現金券,方便客人在我們餐廳使用,在期間,取得一定成績,增加餐廳的營業收入,又鍛鍊了我們客服部員工在一線的銷售技巧。

3.本月工作中還存在的不足分析如下:

1)房間衛生質量下降,如衛生間地面有頭髮,物品擺放不規範,一次性用品漏補,消費品漏查等。

2)工作交接不明確,導致下一個班次的工作很被動。

3)布草早領取和廠家點數的過過程中,數據還有誤差,工作缺乏責任心。

4)本月除了一個案例618玻璃門壞的時間。

四、工程部主要工作:

1、開展預防維修,提高設備功效:

對客房設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

2、積極解決遺留的問題:

針對部分客房牆紙牆面滲水而發黑暴皮,影響了賓館的形象。我們找專業裝修隊伍解決,並親自參與施工,修復牆體發黑的現象。同時爲了達到消防規範的要求,在更新的情況下及時維護補充賓館的消防設備。

3、發現自身不足,加強管理水平:

定期召開部門例會,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。日常工作中,提倡愛崗敬業、發揚團隊精神;工作積極主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。

雖然在8月份的工作中,比較圓滿地完成了賓館的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。

其表現有:①員工的意識不強、工作熱情有時不高、和其他部門溝通較少;②技術水平參差不齊、缺乏獨立工作能力;③工作主動性不夠、工作效率較低、節約意識較淡薄。

1、工程部在賓館屬於後勤部門,也是一個花錢的部門。但我們將努力學習先進的工程管理經驗,降低能源消耗,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成爲純利潤。把工程部建設成爲賓館一個新的創利潤部門,爲賓館創造更高的經濟效益,是我們爲之努力奮鬥的目標。

五、保安部工作總結:

1、安全保衛工作:

負責兩賓館的治安安全是保證經營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查,堅持每一到兩小時巡邏一遍,按時打點,發現問題及時通報,並通知賓館工程部。以確保安全無事故。

在八月份,我們對院內的停放車輛規範,要求執勤人員的語言、動作、行爲有效的保證車輛出入有序,對閒雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經營,提供服務。

同時,爲了進一步確保安全工作,將文苑、文晟兩賓館的開包檢查工作進一步落到了實處。

2、消防安全工作

①、在八月份,我們加強對消防設備的檢查及維護,保證24小時監控室中控室有人值班,發現問題及時彙報和處理。

②、每半月組織一次消防設施設備的自查,對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統的正常運行。

③、將部分不能使用的滅火器已購買並進行了更換。

④、將損壞的應急燈、安全指示牌已統計好報工程部進行維修、更換以及穿管保護。

⑤、將泵房已壞的壓力錶進行更換和維修。

⑥、參加了消防部門組織的消防會議。

以上是xx年8月份保安部所做的工作,但還存在諸多問題,離企業的要的要求還有距離。人員文化水平低,創新能力不夠,學習風氣需要加強。在思想教育和思想作風上,需要加強培訓,努力打造一支、思想過硬、業務水平高、忠於公司、忠於企業的團隊。配合好兩賓館的工作,爲賓館的經營取得最大的效益而努力奮鬥。在九月旺季中,聽從孫總指揮,配合賓館各個部門,做好兩賓館的安全工作,使企業取得更好的效益。

六、餐飲部工作總結

(1)經營情況

本月提前迎來平季,本月預算收入134500,是秉着上月營業額制定的預算,由於市場的不穩定,預算完成的有點艱難,幸不辱命,最終在最後一天完成了本月預算本月營業額134843元。

(2)員工工作情況

員工不斷學習,在各崗位上有不同程度的提高。業務上由於餐廳員工文化程度的限制,員工努力學習了三個月後,終於不負衆望全部學會使用瑞通系統。後廚的前期原定一人做早餐,後期發現需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,後廚人員有點捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。

(3)人員編制配備,1.由於元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不認真故經黃總批准另招來一名洗碗工,現人員已經到崗。2.餐廳由於自助餐的臨時工做到

30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務員,現已到崗。

(4)營銷情況

1.正餐。文苑文晟開展代金券的發放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。

2.早餐,採取賣出一張餐券給予相應提成的獎勵機制,有效提高前廳賣券積極性,大量提高用餐人數,同時,保證 菜品質量也是關鍵。

七.各部門工作計劃:

(一)銷售部工作計劃

1.製作銷售數據和月銷售數據表。

2.統計8月份訂房中心返傭。

3.聯繫財務關於訂房中心7月份打款一事。

4.制定10月份賓館價格。

5.跟進藝龍和114、12580業務經理聯繫(提升賓館網絡級別)。

6.市場調研,修改賓館房間價格。

7. 完善賓館數據庫。

8.跟進賓館宣傳製作。

(二)前廳部工作計劃:

1.前廳部在缺少人員的情況下,合理安排班次,調整上班策略。

2.合理控制費用,及時對前廳部辦公用品進行統計及採買工作。

3.做好中秋節的客房推銷,力爭完成任務。

4.協助營銷部做好接待、電話訂房等各項工作,完善各部門的溝通、協調工作。

5.對前廳部各區域進行衛生檢查,保持良好的工作環境。

6.做好每日、每週、每月住客流量統計工作,進行相應的分析。

7.跟進前廳部人員招聘事項。

8.爲了衝刺黃金週10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行各崗位職責,各崗位知識的培訓,各崗位常見案例的探討,主要是例會解說,加深工作認識。

9.根據市局要求,落實製作及張貼各標牌工作。

10.針對禮貌禮儀,儀容儀表做進一步培訓及在崗落實檢查情況。

11.做好部門上月總結會議及9月份工作部署及安排。

(三)客房部工作計劃:

1.培養員工的自覺性和責任心。

2.合理抽查房間的計劃衛生提高衛生質量。

3.加大儀容儀表的檢查力度。

4.對員工進行客房物品的擺放培訓。

5.加強布草管理,找出問題,減少損失。

6.安排好員工的中秋節活動及慰問。

7.合理安排員工在不影響整體工作的前提下休假。

(四) 工程部工作計劃:

1.跟進文晟、文苑賓館外牆粉刷事宜。

2.文晟、文苑小電梯裝修詢價及報價。

3.文苑6F部分玻璃門維修跟進。

4.文苑西地下室門口改造跟進。

5.文苑太陽能維修保養。

(五) 保安部工作計劃:

1.配合消防部門安裝消防中控遠程監控系統。

2.加強人員服務質量和禮節禮貌,確保日常工作中也能給客人帶來旺季的溫馨舒適的入住環境。

3.做好9月份兩賓館的安全工作,確保不出任何安全問題。

4.十月一前將綠植進行購買和佈置。

5.將兩賓館紅旗進行統計併購買,在十月一前進行更換。

6.完成好上級賦予的各項任務。

(六)餐飲部工作計劃:

1.新人員工作安排

2.根據餐廳人員情況合理安排工作,根據人員編制安排工作時間。

3.旺季總結,爲下一個旺季做總結,做方案,做準備。

4.加強員工禮貌禮節及服務意識。

5.跟進上月未完成事宜

6.餐廳重新定位,根據市場,正確定位餐廳。

8月份的工作成績激勵着我們今後的工作方法和目標。9月份的工作仍然任重而道遠。總結經驗教訓,承前啓後,繼續開來,瞄準目標,迎難而上是我們每一位員工應有的態度。沿着年初公司的指導思想和工作思路一如既往、奮力工作是我們應堅持的方向。正視困難,開拓創新,再鑄輝煌是我們共同的願望。我們相信,有公司的正確領導,我們接下來的工作目標一定會超額實現,我們賓館新的更好的業績一定會再創.

酒店月工作總結範文篇三

炎炎夏日已經走過去一大半,我們離開業的日子也越來越近了,這是每一個管理者和每一個月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個月。根據酒店總經理的工作安排,我主要負責康樂部各項對客娛樂設施的日常維護和部門的培訓工作,現將本月工作開展情況作總結匯報,並對下月工作打算作簡要概述。 值得總結與發揚的經營管理措施及方法:

1、建立嚴格紀律的上下班打卡考勤制度、例會制度、會議記錄制度,完善監督機制。對日常考勤記錄/加班記錄進行檢查、統計,對有遲到、早退和曠工的員工進行處罰,保證部門正常運轉。

2、部門管理人員每週召開一次晨會,總結上週工作和下週的工作計劃。將酒店工作的計劃和安排傳達給每一位員工。各部門聯絡和協調有關工作開展,提高部門管理和工作的效率。實行崗位財產責任制,各崗位指定專人負責,完善工作流程。

上月完成工作情況

1、對本部門所需物品進行逐一領取,並對於暫時還用不上的東西統一入本部門庫房集中管理,交由專人負責。

2、針對每個人的經驗和個性重新定崗分崗,並制定出財產責任制度,把部門的每一個物品都責任到人,並進行日常整理。

3、跟進健身房、瑜伽室、檯球室、乒乓球室、和麻將室所需設備的安裝工作,務必保證每一項細小的環節都可以安全完美的完成。

4、對地下一層遊戲室存在的問題和供應商聯繫,協調解決辦法,對存在問題的電視和飲水機和電器供應商協調跟換,都在進行中。

5、對於陽臺擺放的不合適的傢俱和傢俱供應商協調跟換,現已運走。跟進中

6、針對地下一層潮氣嚴重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現在情況好轉一些,但見效並不理想。

7、影視廳的設備調試工作進行完畢,對於原先電影片源篩選後和供應商聯繫重新跟換片源,包括暫缺的2D電影資源和操作方法,目前跟進中。

8、配合景區的相關部門對康樂部的傢俱和音響進行測試和驗收。

9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,並溝通還需解決的問題,現課程已基本確認完畢。

10、做出10天康樂部培訓計劃,準備下一階段的培訓,已上交。

11、組織培訓關於健身房、遊戲室、KTV的設備使用方法和維護細則。 下月計劃工作情況:

1、對康樂部的衛生狀況進行更加細緻徹底的打掃,全面爲開業備戰。

2、豐富大家的班後生活,協助各部門開展幾次班後小活動,比如放電影和唱KTV,也可以體驗瑜伽課程,由領導選定。

3、完成部門的各崗位培訓,包括KTV、影視廳和健身房等地方的接待流程,務必使每一個人都熟練上手。

4、崗位職責的制定和落實培訓:

(1)負責賓客娛樂活動的安排、接待及預訂等工作。

(2)負責解答賓客提出的要求和疑難問題。如:酒店裏的康樂設施及活動項目、開放時間、服務性質、費用標準和其他問題。

(3)負責安排活動項目的管理,服務員要禮貌接待賓客及周到服務。

(4)嚴格把好驗證關,並注意客人健康情況,對患有肝炎、一心臟病、皮膚病、急性結膜炎、傳染病及酗酒者禁止進入指定場所。

5、斯諾克(臺、桌)球知識簡要培訓

比賽方法 斯諾克總共用球22個,其中15個紅球,6個綵球(黑、粉、藍、棕、綠、黃各1個)和1個白球。紅球和綵球用來得分。開球前,雙方可以通過拋.來決定誰先開球。在開球時,開球一方,可將白球擺在開球區的任何位置,去擊打紅球。其後,白球停在什麼位置,就必須接着由什麼位置打起。每一方必須先打人一個紅球,然後任選一個有利的綵球打?蛉瞬是蠔螅?杞?是蛉〕鮒匭擄諢仄渥約旱腦?壞閔?SPAN lang=EN-US>(即開球前,其所在的位置上)。接着,再打紅球,打綵球,如此反覆,直到所有紅球入袋。之後,就必須按照一定順序打綵球,即先打黃球,再打綠球、棕球、藍球、粉球和黑球。此時,進一個綵球,檯面上就少一個綵球(不再需要將入袋綵球取出擺回自己的原位點上),直到所有綵球入袋,檯面上只剩下白球,就宣告結束。從開始到所有紅球和綵球被擊打人袋這麼一個過程稱爲一局。在整個進球過程,一方如果沒有能夠成功進球,或者打了一個壞球,此時他就得讓位於另一方打。連續成功進球的過程叫“一杆”。 每局的勝負是由雙方積分多寡決定,得分多者爲勝方。

得分有兩種途徑:一是靠得球進分,二是通過雙方失誤罰分而得分。打入一個紅球得1分(又可稱度”),打入一個黃球得2分,綠球得3分,棕球得4分,藍球得5分,粉球得6分,黑球得7分。因此,雙方都會盡最大努力,多將黑球打人袋內。在打紅球時,如果白球未能碰到任何紅球,就要罰4分;如果誤碰了綵球,則按照該綵球的分數罰分,但是最少都要罰4分。同樣,在打綵球時,如果未能打到要打的綵球,則按照此綵球分數罰分,如果誤撞了更高分的綵球,按照高分罰分,最少都要罰4分。因此在進了紅球后,打綵球前,理論上,打球方都要先聲明他將要打哪個綵球。而實踐上,如果要打的綵球很明顯看得出,則無須聲明,但是如果不明顯,則一定要聲明,否則自動罰7分。打方一定要先聲明,他要打哪個綵球(棕球、藍球或粉球)。如果誤將白球擊入袋,最少罰4分,或者按照白球進袋前最先碰到的最高分數球罰分。如果白球人袋,接着打的一方可將白球擺在開球區的任何位置擊球。罰分不從受罰方的分中扣減,而是加入對方的得分中。正因爲還可以通過對方的失誤而得分,所以場上一方如果覺得自己沒有進球機會,則會試圖製造“斯諾克”。所謂“斯諾克”,就是造成這樣一個局面,使接着打的一方無法直接打到要打的球,而不得不採取反彈或弧線等高難度球,因而很容易失誤而導致罰分。 一場比賽可約定打一局或三局、五局、七局來決定最後勝負。而世界職業錦標賽的決定則是打三十五局。如果在結束時,雙方平分傳統的決定勝負方法是:將黑球留在黑球位上,白球擺在開球區,雙方通過拋幣,決定誰先打,先將黑球打入者爲勝方。

6、遊戲廳數碼遊戲機操作和調試培訓

遊戲廳是部門娛樂項目中一個非常有趣味性的項目,深得廣大賓客的喜愛。同時數碼遊戲設備高價格成本和高科技含量的特點要求每名員工必須能夠熟練掌握設備操作和調試技巧,以及設備的日常維護知識。目前這方面正是一個短板,因此必須當做一個重點來抓。培訓終極目標---人人都是好陪練

7、酒吧知識培訓

酒吧是康樂的一個重要組成部分,由於大多數員工並沒有相應的工作經驗,因此這方面的學習就變得尤爲緊迫。其中包括酒吧基本用品的熟知,酒水知識的掌握,甚至酒吧文化的學習。

8、跟進遺留工程問題的解決

目前的幾處工程遺留問題主要集中在負一層。較明顯的幾處是,走廊頂部消防報警器脫落,大KTV包房窗戶把手鬆動,紅酒坊門把手鬆動。

9、落實部門資產管理責任制

目前部門各項固定資產以及已領取的資產已經責任到人,接下來的工作重點就是加強每名員工的部門資產管理意識,此項工作嚴格按照部門資產管理制度進行。

10、部門內部建立和完善具有人性化的管理制度,使員工有“家”的感覺,關心員工的思想動態,幫助他們解決困難,這將有助於提高每個人的工作積極性,提高工作效率。

八月必將是我們工作的衝刺階段,我們會紮紮實實地做好每項工作,及時總結經驗教訓,主動學習新的工作方法,積極創新,爭取更大的收穫。

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