感恩節爲什麼吃火雞大綱

感恩節爲什麼要吃火雞大家知道嗎?其實感恩節吃火雞有很多種說法的，下面是由小編爲大家帶來的關於感恩節爲什麼吃火雞，希望能夠幫到您!

《聖經舊約》中，摩西帶着以色列人走到西奈沙漠中，沒吃的也沒喝的。以色列人大爲不滿，開始complain,摩西就說，上帝聽見了他們的抱怨，會給他們吃的，結果第二天就有大批的鵪鶉飛來，落在他們的營地上，摩西說，這就是上帝給你們吃的肉，於是他們歡快地大吃了一頓。這也許是Judaism最早的一次感恩節。火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前，已被印第安人domesticated。火雞的名字在英文中叫“土耳其”(turkey)。因爲歐洲人覺得它的樣子象土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃拷鵝，在移民到美洲之後，還沒有養鵝，於是就吃火雞，他們發現火雞比鵝好吃，而且北美洲有很多火雞，所以烤火雞成了美國人的大菜，且是美國感恩節的大菜。

還有一種說法是這樣的，在16世紀某一年的收穫節上，英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說，Spanish Armada 在前往攻擊她心愛的英國途中sink了，女王高興不已，於是又要了一隻鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。1620年，英國一批主張改革的Puritan, 因理想和抱負不能實現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的hostility。這些清教徒們不堪承受統治者的persecution和discrimination，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在大海中漂泊了65天，終於到達了美國東海岸，在羅德島州的普羅維斯敦崗登錄。當清教徒們從英國來到美國時，烤火雞代替烤鵝成了主要菜餚，因爲北美大陸火雞數量更爲豐富，比鵝更容易找到。當時，此處還是一片荒涼未開墾的virgin land，火雞和其他野生動物隨處可見。

時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環境正在威脅着他們的生命。在這生死攸關的時刻，當地的印第安人爲他們送去了食物、生活用品和生產工具，並幫助他們建立了自己的新家園。爲感謝在calamity之時幫助支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四個星期四，逃亡者們將獵獲的火雞製成美味佳餚，盛情treat印第安人，並與他們進行聯歡，慶祝活動持續了三天。此後，每年11月的第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，並在一起舉辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍着bonfire盡情歌舞，共享歡樂。

感恩節起源於馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土時被稱爲清教徒，因爲他們對英國教會的宗教改革不徹底感到不滿，以及英王及英國教會對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會，遠走荷蘭，後來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上，希望能按照自己的意願信教自由地生活。

感恩節的由來要一直追溯到美國曆史的發端。1620年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終於獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，並決定爲感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。

1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國曆史上第一個感恩節。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家裏用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳餚。就這樣，白人和印第安人圍着篝火，邊吃邊聊，還載歌載舞，整個慶祝活動持續了三天。

在第一個感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然後點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節非常成功，其中許多慶祝方式一直流傳。

初時感恩節沒有固定日期，由各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統宣佈感恩節爲全國性節日。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定爲“感恩節”。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。通常美國感恩節的典故總是離不開清教徒和著名領袖佈雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木製帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個永久性殖民地的歷史見證。