我學會了包餃子作文範文400字5篇
我學會了包餃子作文範文400字篇一
的爸爸，不，我應該叫他叔叔。因爲他是我的後爸。可他就是天底下最疼愛我的爸爸。
昨天下午，因爲媽媽出去給弟弟買衣服去了，爸爸在廚房裏給我們全家做起了餃子。我在書桌上寫字，不大會兒功夫，爸爸就端上來了一盤熱氣騰騰的餃子放在了桌子旁對我說：“娟娟，快來吃餃子吧，吃完了，纔有精力寫字嘛。”我一邊看作業一邊端起了飯碗，一個餃子還沒進嘴，“呀!”因爲太燙，我不小心把碗掉在了地上，餃子撒了一地。爸爸急切地說：“不要緊，還有。我給你盛去!”我卻生氣的嚷道：“算了，我不吃了。”爸爸再也沒說什麼，轉身走向廚房。我撅着嘴，準備收拾書包走學校，可走出屋外，眼前正是這樣一番情景：爸爸拿着兩隻碗，不停的到過來，舀過去……爲了讓餃子涼的快一些。我連忙跑過去對爸爸是說：“爸爸，剛纔我……”爸爸打斷我的話：“娟娟，剛纔是爸爸太粗心了，這回可以吃力吧?”此時，我的眼圈紅了，拿起碗狼吞虎嚥地吃起爸爸弄涼的餃子來。
屋裏傳來爸爸打掃衛生的聲音，此時此刻，我覺的我是世界上最幸福的孩子，因爲我有一個疼我，關心我，瞭解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩，好好學習，爭取用良好的成績回報爸爸對我的良苦用心。
我學會了包餃子作文範文400字篇二
星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高，太好了，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。
媽媽開始忙碌着準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生薑和肉切碎，再放一些作料，然後一齊攪拌成了營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯着媽媽的手在不停地反覆攪拌，過了好一會，餃子餡終於做好了，準備包餃子了，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，塗抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK了。
看着媽媽包着挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對摺，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎麼回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度纔不會破，像你這樣餡放多了，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對摺沾住就好了。”“哦，原來包餃子也有這麼多學問呀。”
在媽媽的指導下，我終於學會了包餃子了。耶，看着自己親手包的餃子，真是太開心了，心裏比吃了蜜糖還甜呢!
我學會了包餃子作文範文400字篇三
昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子!”我捋起袖子，洗了手，繫上花圍裙，“頂級大廚趙師傅”上陣了!
我仿照媽媽的樣子：左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃皮中央，將皮對摺，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼：媽媽的餃子穿着整齊的雪白衣裳，而我的餃子卻時尚地穿着花衣：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來，唉…….我一共包了七個餃子，它們形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像營養不良的非洲難民，還有的像穿着花衣裳的小姑娘……
餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看：咦，怎麼有兩片皮浮在上面，這顯然是“趙大廚”的傑作——餃子沒捏緊，餡兒跑到湯裏去了，還好只有兩個，沒有“全軍覆沒”。
我享受着自己的勞動成果，味道真是好極了。
我學會了包餃子作文範文400字篇四
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子裏包上硬幣，誰吃到了裏面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麪粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛裏，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把麪粉和水拿來，一邊攪麪粉，一邊加水。不一會兒，麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮，她拿起擀麪杖，把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終於學會了!開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裏，餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子裏，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃着香噴噴的餃子，高興極了!
我學會了包餃子作文範文400字篇五
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時候，我也學着包了幾個。
包第一個時，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然後從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最後包成了餡包皮。我失望的擡頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎麼看都不像個餃子，和餛飩沒什麼兩樣。
媽媽看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一隻手拿着雪白的麪皮，另一隻手拿着筷子夾餡，邊包邊講，我跟着一步一步的學，，結果我終於成功了，包了一個像模像樣的餃子，媽媽微笑着給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看着我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心裏有多高興。
不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋裏挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。