有關寫蘆葦的美文欣賞1000字

本站：蘆葦，禾本科，蘆葦屬，多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等。下面我們一起看看這篇《蘆葦》。

“徂署尚繁鬱，大火空西流。茲辰喜佳節，涼雨忽驚秋……”

又是一年中元節到來。“七月流火，八月萑葦。”雖說現在還未到農曆的八月，但每年這個時候，我總會想到草中的偉者——蘆葦，這是我們這兒過中元節必備之物。

比起其他的雜草，蘆葦的身量可算高了。《說文解字》：葦,大葭也。詩經裏的蒹葭就是初生的蘆葦，長大後就是《豳風·七月》裏的萑葦了。詩經裏還有多首詩提到了蘆葦，《秦風·蒹葭》自是最有名的。“蒹葭蒼蒼,白露爲霜。所謂伊人,在水一方。”這種可望而不可即的意味，讓水邊的蘆葦添了幾分惆悵。而《衛風·河廣》裏，“誰謂河廣，一葦杭之”，不起眼的蘆葦已然成爲載滿思念之情的葦舟了。後有達摩祖師一葦渡江的故事，更是讓蘆葦與佛結緣。至於這“一葦”是一根蘆葦還是一束蘆葦，大家見解各有不同啦!以上可見，蘆葦一般水邊多見，那麼旱地有嗎?當然有的呢!《大雅·行葦》中“敦彼行葦，牛羊勿踐履”，體現了周家忠厚，仁及草木。但是，我感覺路邊的蘆葦顯然沒有水邊的蘆葦活得滋潤。水邊的一般有3米左右高，兩指粗，而路邊的只有一人高，也細一些。值得注意的是不要和實心的寒芒搞錯，蘆葦是空心的哦!

在此，我眼前立即浮現出以前看過的抗戰片，華北平原的白洋澱，那那連綿的葦區，搖曳着白色的蘆花。現代詩人餘亞飛詩稱：“淺水之中潮溼地，婀娜蘆葦一叢叢;迎風搖曳多姿態，質樸無華野趣濃”。曾幾何時，錢塘江邊的蘆葦叢是我們野炊、玩耍的第一選擇，後來，隨着海塘的整修，也就深埋於水泥地之下了。藥書記載，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥，據說治瘟病少不了，而如今的人鮮有懂此的。

在我眼裏，最有用的就是蘆葉了。蘆葉是帶狀，葉柄中空抱莖，葉片長成後有六七十釐米長，基部有六釐米寬，其實就像放大多倍的狗尾草葉，這也是禾本科植物的共同特點。每當農曆七月半，家家要祭祖，我們這兒叫“請阿太”。小時候對所有的傳統節日都沒什麼概念，獨獨對吃不忘，全都記成了美食節。中元節的美食就是餛飩。餛飩分水煮和清蒸兩種，而蒸餛飩要墊在蒸架上的就是蘆葉。那天剪蘆葉的任務定要搶過來。帶上剪刀，來到蘆葦叢邊，仰頭挑選一棵長勢好，葉片粗壯的蘆葦，彎下來，剪下中節上沒有損傷的葉片。總之，每個孩子都是完美主義者，似乎挑片好的葉子，蒸出的餛飩也會更鮮美。

同樣，蘆葉也可以蒸饅頭、圓子，沒有箬葉時，還可以用來包小糉子，都給這些美食增添了一股清香。其實，每次搶着剪蘆葉，還有一個原因，就是順便折個蘆葦頭做拂塵。大概是西遊記裏神仙老道的鏡頭看多了，感覺他們手中的拂塵蠻好看。不知是誰第一個想出了這個辦法。找一株沒有抽穗的蘆葦，距離頂端一臂之長處折下，掰掉下面幾張葉子，留出一個柄，其餘的葉子從底部開始，用指甲掐住撕開，撕成兩三毫米寬的細條。這可是個細緻活，要把近十片葉子都分成細條狀，越細越好，又不能弄斷，還不能讓鋒利的葉緣割了手，很考驗耐心。最後成功完成的，便可以玩起cosplay。但仙風道骨的感覺難以找到，倒有點像高力士啦!

除了葉子，蘆葦的花穗，家裏人用它做成掃帚，用起來挺輕巧的，感覺比高粱穗子做的掃帚好。當然，做掃帚時，要把蘆絮打掉，輕飄飄的蘆絮飛揚起來的美，不亞於蒲公英的絨毛。以前，我也想過，這麼多蘆絮怎麼沒人用它做棉襖?後來讀書多了，才知道蘆花棉襖是無良的後媽專屬定製的，親媽是絕對不會用蓬而不暖的蘆花害孩子的。再說葦稈，有節，中空，與竹竿相似，所以蘆葦也稱蘆竹。

我們這兒都把葦稈砍下來曬乾當柴火用，我每次把它塞進竈洞之前，都會踩幾腳，不把它踩裂了再燒，它就會在竈洞裏放起爆竹來，嚇人一跳。其實，把它當柴燒有點浪費了，葦稈可以造紙，做葦蓆，只是我們這兒只是當野草，不成規模，也就沒有像白洋澱那邊好好開發。還有，蘆葦嫩芽營養豐富，詩“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”中“蘆芽”也是一道美食，但我問了村裏的人，都是沒吃過，我亦沒有嘗試過。我一度還把它和現在的當紅蔬菜“蘆筍”搞錯過呢，後來才知蘆筍是百合科植物石刁柏的嫩芽，兩者截然不同。

站在錢塘江大缺口海塘邊，眼前倖存的一小片蘆葦，在江風的吹拂下，發出沙沙的響聲。我不覺又吟起了葉嘉瑩先生的調子：“誰謂河廣，一葦杭之，誰謂宋遠，跂予望之……”

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