關於創業與就業的策劃(通用5篇)

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關於創業與就業的策劃 篇1

名稱:贛州市吉埠__養殖中心

關於創業與就業的策劃(通用5篇)

位置:贛縣吉埠鎮

發展背景:國家目前重視三農,農業政策好,自身來說,是農村戶口,有自己的田地

基地優勢:位於淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應求。

發展模式:初期主要以養殖泥鰍爲主,在泥鰍養殖技術達到較高的水平和擁有穩定的市場時擴大養殖規模,具體擴大多少畝以當時的財力和土地政策而定。再打造養殖泥鰍的品牌。

成熟時期時開創一條副業和產業鏈。尋求更高的平臺。

發展理念:以科學的思想去發展,以生態養殖爲優勢,以綠色農業爲導向。不斷的創新上進,創立自己的品牌。機械化操作程度提高,灌溉機械化,育苗科學化。

主要技術:土壤的測量,肥力,PH值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。採收,清洗(乾淨水,計劃井水),打撈。

發展階段:

第一階段:到專業的地方學習技術,在離家近的水田養殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進出口通道,市場調查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)

第二階段:時機成熟時,二年。建立養魚場、甲魚場等其他水產。發展水田剩餘經濟價值。

第三階段:發展農家樂

行動規劃:

首先,1.選址及規劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時間。2.建設場所。購買設備。溫度計,溼度計。3.挖井4.食物。

投資預算:10萬

人員:固定人員2名,員工根據情況要求需要安排:聘請臨時人員。

市場:批發以贛州市爲主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市爲輔。合夥人負責零售,我負責送批發。等我們形成規模,產品可以銷售的更遠。

運輸工具:小型貨車及三輪摩托車

銷售技巧:抓好品牌和質量。

在銷售總結下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。

在宣傳上,我們屬於大學生創業,再者在電視臺和報紙都有關係,可以免費給我們宣傳。

風險:養殖業的風險高,所以我們以養殖業和副業相結合。以達到生態平衡。

後記:我們是大學生創業,既然選擇了農業,那麼我們就必須以現代的理念去建立,去經營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉親的富裕,必須有着大家富纔是真的富的理念。選擇三農,不僅僅是因爲我需要在農業上創業,也是因爲我是農民的兒子,我對三農的感情很深。

關於創業與就業的策劃2

每個人心中都有一個創業夢,很多人都苦於無從下手。爲此,好範本-範文大全小編特意爲讀者朋友們整理了關於syb創業計劃書範文和材料,希望對您有幫助。

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是爲方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品爲主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因爲他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

爲大衆提供便利購物條件

爲消費者提供優質的服務

爲消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品爲主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色爲主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――爲保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩爲主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――爲保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門的後臺操作系統。軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃。其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20__至3000種。

(三)經營理念1、符合目標消費者需求――便利店因爲都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作爲其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快2、爲消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:出勤制度衛生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產管理制度採購管理制度現金管理制度工資的發放管理規定員工的擔保制度管理人員的權限規定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領用管理制度通訊器材及設備管理制度

2商品管理爲維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表採購報表滯銷報表暢銷商品統計表關於商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考覈促銷商品的管理制度

3庫存管理因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的週轉週期與庫存的參考調貨申請表退貨管理規定庫存週轉考覈商品配送管理制度滯銷商品考覈

4系統管理系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有操作員的管理規定操作員的權限操作員的保密規定營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內盜的處理意見損耗的管理規定損耗的獎懲制度耗材管理關於盜損的管理規定

b)促銷管理實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相關的制度有促銷管理規定促銷的申請促銷的執行考覈

五投資分析預算按120平米計算(單店)

1A固定設施:首期(即開業前)天花+牆面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元

B經營設備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

關於創業與就業的策劃 篇2

一、項目名稱

二、項目背景

千姿百態的花朵述說着千言萬語,每一句都解說着"美好",特別是現在。隨着人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創辦花店以鮮花專遞爲市場切入點,電話訂花的長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費爲主題,以鮮花爲試點帶動其他產品,最終能形成具有"心想花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

三、公司項目策化

1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務爲根本,促進鮮花市場的大發展。我們的心想將成爲一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶。爲人類創造最佳生活環境!

2、公司目標立足地大,服務新鄉,輻射豫北,創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡、在臺州科技職業學院作爲試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間爲一年。當運營成功後,經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。

四、經營環境與客戶分析

1、行業分析

"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面,因此在前期目標消費者主要定位爲在校大學生。該店面目前僅設立台州科技職業學院創業園。因此,暫定的目標消費羣以台州科技職業學院大學生爲重點,將來逐步擴大市場。以臺科院爲例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標消費者,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的羣體將成爲本店的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

本公司臺科院大學生爲重點進行客戶分析,主要採取問卷調查的方式。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲

⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次爲:價格、品種、包裝、服務等、

⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。

3、目標客戶分析

在校大學生買東西關心的質量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數爲單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

五、經營策略

1、小組成員:

林法都(組長) 主要負責店面的日常維護與運行

陳玉川 主要負責項目開發計劃

黃敏婕 主要負責經營策略與項目規劃

劉映恆 主要負責市場調查和結果分析

林法都 主要負責財務管理

2、營銷策略分析

2.1 品牌策略

花店建設初始,我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大衆心裏的品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取花冊的精美設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

2.2 價格策略

心想花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

2.3 促銷策略

宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式。

3、花店策略實施

a、市場範圍選擇 在投入期僅選擇台州科技職業學院作爲試點市場,該區市場容量在2萬人。

b、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生爲主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受衆進行傳播達到宣傳效果。

c、現場促銷選擇每年“2·14”情人節和母親節爲重點宣傳日期, 宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量爲1—2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"爲題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現場諮詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生。

六、營銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在100—200元以上。

2、支付方式

現金支付

3、訂貨方式

電話訂購。花店直購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

4、客戶特點 年輕化,99%爲青年人,以男性學生爲主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。

5、消費特點 中低檔的鮮花最受歡迎。

七、經營成本及利潤預估

1、原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2、初期投資:

這一時期,資金主要用於進貨渠道,第一個月進貨費用500元。

3、利潤預計

第一個月:1000;第二、三個月:1500;第四、六個月:2500。第一年預計收入8000元。

八、項目小結

1、主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,我們還會根據市場的發展來完善花店的運行結構及新興業務。最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位。

2、不足與困難之處

由於我們的花店剛剛開始計劃,經驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。

關於創業與就業的策劃 篇3

一、項目背景

千姿百態的花兒述說着千言萬語,每一句都述說着"美好",特別是現在。隨着人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

這樣我們創辦古都開封花店以鮮花專遞爲市場切入點,兼顧長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費爲主題,以鮮花爲試點帶動其他產品,最終能形成具有"古都開封花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二、公司項目策化

1、提供鮮明,公司使命

有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務爲根本,促進鮮花市場的大發展。我們的開封將成爲一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶。爲人類創造最佳生活環境!

2、公司目標

立足開封,服務開封,輻射華中。創建花店一流的公司。

本公司將用一年的時間在開封的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在金明廣場區作爲試點市場,該區市場容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話,我們將擴大市場,開分店。

三、經營環境與客戶分析

1、行業分析

我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場,消費目標定位在廣大市民及在校大學生,將來生意好就將市場擴大到周圍的縣區,如果我的目標成功的話,目標市場的容量是可觀的。

2、調查結果分析

本公司將對高級市民爲重點進行客戶分析,主要採取問卷調查和個別訪談的方式。

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲。

⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次爲:價格,品種,包裝,服務等。

⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及聖誕節及朋友生日前後等。

3、目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格的。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,市民買花我們都要做到最好,物美價廉,給消費者一個滿意的市場。

四、經營策略

1、小組成員:

楊蘊紅主要負責公司事宜

魯倩主要負責賬目

楊美容主要負責鮮花包裝

崗洪波主要負責市場調查和結果分析

2、營銷策略分析

2.1品牌策略

花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

2.2價格策略

花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走低價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

2.3促銷策略

⑴宣傳策略

利用人工宣傳,網上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,並與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:

①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成爲會員後享受會員價格。

⑤與客戶交流信息,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題。

關於創業與就業的策劃 篇4

一、項目計劃書摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房竈臺的店。它的結構鮮明,一個廚房多臺竈,加幾個別具一格的包廂,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個竈臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。

因爲本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又爲大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時被模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是爲大學生自助廚房營造自由、潔淨的氣氛。快來大學生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質:DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和多個就餐包廂。一個廚房中有四個竈臺,四套炊具和燃氣竈,多套切菜工具,和兩個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和油煙機;有四個包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息,另每個包廂配備電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目策劃書服務內容:大學生們在本店購買自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的竈臺上去烹飪了,一個廚房四個竈臺、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個竈臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

4、項目策劃書目的:大學生自助廚房的產生深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生自助廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心爲自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分爲大、中、小規模。

大規模(20-30人):如某班同學聚會,各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚竈但須提前預定,我們幫助準備菜品。

2、在大學生自助廚房裏,僅需僱傭貧困生來打掃收拾大學生自助廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣竈臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用竈臺。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣竈和僱傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生自助廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因爲我們僱傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場分析

1、市場營銷

①宣傳:我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq羣、中國移動飛信,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們爲我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源:既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生自助廚房”裏爲自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生自助廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生自助廚房是爲大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

3.近期戰略目標:在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構,爲學生提供

一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳得衆所周知,把名聲打出去,在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生自助廚房”,也可橫向發展,讓“大學生自助廚房”成爲一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本5000元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,僱傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

裝修成本20000元。房租加轉讓費23000元。

因爲它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生自助廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。竈臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習

功課,迎戰期終。這時,“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Weakness:因爲他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生自助廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threat:因爲大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成爲一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生自助廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作爲根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

附錄

理念:健康,創意,分享,樂活,愛心,

亮點1、微信等公共平臺:宣傳+資源共享+社會贊助

2、廣告海報牆:免費中介,資源共享,廣告費

3、攻略策劃區:義工,旅遊,考證,考研,表白(提供錄像),快閃,四六級輔導

4、休閒娛樂區:各種桌遊,看球賽

5、租賃服務區:冰箱,燒烤工具,帳篷,愛心便當盒等

6、小資文藝區:校園慢遞,照片牆,物物交換,心願牆,各種廢物改造的手工藝品,DIY相冊

7、私房美食區:鮮榨果汁,養生粥,小點心,只送不買

8、主題活動區:每月一次的廚藝大賽,假日party,手機號碼(微信)抽獎,情人節,光棍節等等,成爲社團、學生組織常規活動固定場所

9、DIY區,作爲平時淡季收入來源

10、設意見箱

11、淡旺季營銷策略:平時,週末,法定假日,寒暑假

12、店內裝潢:吧檯,沙發,吊牀,人員服裝:家族服裝,根據主題來變換

關於創業與就業的策劃 篇5

我們的創業項目包括產品和服務,主要是在畢業學期爲畢業生提供學校紀念品,定做個人紀念品,定做集體紀念品。當我們的業務員在洽談中,推薦一些什麼樣的物品,也是我們創業項目的關鍵,應時、應地、應人推薦不同物品,現在分類介紹一下我們主要推薦的物品。

(某些物品可私人少量定做,加上讓學生滿意的學院標識及其喜好的圖案字樣,可以自行設計,也可以在我們的設計師幫助下完成)

(1)小玩意系列

紀念鑰匙扣、吊墜、手機掛件、手鍊、禮品撲克等,可以針對班級,社團,學院。

(2)統一標識系列

印有班級特色或社團的小包,帽子,紀念衫等

(3)紀念品系列

筆筒、U盤、座杯、紀念筆等。

(4)紀念相集系列

學院紀念相集,班級紀念相集,社團紀念相集,還包括電子相集的製作。

注:我們還可長期提供攝像服務,後期製作服務,滿足大學生的個人珍藏大學印象需求,記錄大學的點點滴滴,留下美好回憶。

(5)手工業品系列

畢業戒指(可以針對整個學校),手繪明信片(主要指大學標誌性建築、風景等),手繪學校地圖等。

(6)畢業旅行系列

針對不少學生想出遊,卻沒有時間精力打理,我們的團隊可以幫助其打理一切事宜(不過此項難度較大,管理困難,吸引人羣較少,盈利空間小,不做主要推薦)

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