創業計劃書3000字(通用19篇)

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創業計劃書3000字 篇1

一.創業須知

創業計劃書3000字(通用19篇)

1.自我定位:價值追求者。作爲一個價值追求者,創業,是敢於承擔經濟責任,準確把握市場機遇,進行風險投資,以滿足自己的價值追求的‘過程’。

2.創業可行性研究要點:

(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且,在同一個行業,一個企業集團中格式必須一樣,數據格式什麼樣,是統一的,這樣分析和評估的標準才能統一。

(2)定量分析。必須用數據說話,宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化。

(3)對市場結果作出三種預測和財務分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。

(4)詳細的實施方案,包括組織,人員,資金,設備,工作流程,以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。

(5)對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭形式變化,風險與潛在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施,把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對執行的方式,流程有一明確的描述,爲實體操作做好充分的準備。

3.創業者經驗之談:

(1)創業對人的考驗是全方位的,不僅僅是創業技能,還包括心理素質,身體素質,人文素質,藝術素質,國際素質等等。

(2)克服困難的能力,是創業的必修課。創業的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場唯一的不變就是“變”,創業唯一的要求就是“思”,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤,思考創新,思考產品,思考昨天,今天,明天的一切。

(4)沒有永恆的朋友,只有永恆的利益,注意研究朋友淘汰率,在創業時期,誰是真正的朋友永遠是一個謎。

(5) 成功的創業者與知識,學歷,專業有聯繫,但是,決定創業成功的不一定是隻是,學歷,專業,而是機遇,膽略,財商,關係,環境,財力等綜合因素相互作用的結果。

4.自省箴言:

當你每次看到這份爲自己量身定做的創業計劃方案的時候,你應該知道,你的選擇對於你來說,承載着對家庭的責任和對朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以後的路會很難走,但你不會認輸,縱使困難重重,你也絕不會放棄,堅持自己的理想,頑強的走下去,你一定能行,因爲你曾說過,最大的成功不是成爲有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價值在於被開採,充分發揮自己的能量,而不是永遠被深埋在地底下!

人的一生很有限,並只有一次,所以絕不能虛度,既然活着,就要活得精彩,不要留下任何遺憾,去吧,去追求屬於你自己的夢,唯有不斷追求,活着,纔有意義。相信自己,你一定可以!Everything will be ok, just do it!

5.座右銘:

“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》

二.前期規劃

1創業首選類型——生態鱔魚養殖

選擇理由:

(1)黃鱔養殖市場前景廣闊

今年由於黃鱔野生資源的減少,並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初,在南京市場瞭解到,條重100克左右的黃鱔市場批發價是30~38元/公斤,而2~4月同規格的黃鱔批發價也只有38~45元/公斤。業內人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應量少,價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下,黃鱔的人工養殖前景非常可觀。

(2)市場供需矛盾突出

據瞭解,目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿足市場需求,黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40~50噸,而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養殖量最多隻有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產需缺口很大。另外,黃鱔加工產品出口前景也較爲看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營養價值

鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更爲明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認爲,它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。

2.擴充類型——黃顙魚的生態養殖

選擇理由:

(1)養殖黃顙魚利潤可靠。

廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶,從20xx年開始養黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷,黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季,這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心,還會繼續養這種魚。

(2)黃顙魚耐運輸,銷售過程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產品流通商熱衷於銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中,成爲大衆消費水產品種,國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等症,人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規格價格不一樣,各種規格都可以上市銷售,也不受季節與氣溫的影響,養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間,這也是衆多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。

依目前發展情況看來,未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大,由主養區向周邊地區擴散,由主養省份向臨近省份擴散,以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。

3.前期總體規劃

20xx-07—20xx-09 市場調查

20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖

20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養殖) 啓動資金:3萬

養殖規模:300平米

養殖方式:生態養殖

種苗引進方式:收購(主)、人工培育(次)

預獲純利:5—6萬

基本流程

20xx—20xx

(規模性養殖) 養殖規模:800-1000平米

新增項目:葡萄種植(主要爲鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖

養殖方式:生態養殖

種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)

預計純利:20—30萬

基本流程

20xx—— 根據市場走向進行選擇:1.開展生態蟮的生加工項目。

2.發展生態蟮苗的專項培育工程。

3.基於原有基礎增加其它生態養殖項目。

三.預算

(一)生態鱔魚養殖

注:四個月爲一個養殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)

第一季度

1.預期成本

(1).基礎設施總投入:培育室(內設辦公室,一層)約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m400$*6個+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鱔池2m*2m*1m150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m200$*4個)約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

總佔地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kgm2*總投放面積190m2(20尾kg)*收購價格20元kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養殖疾病防禦總投入:高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養殖飼料總投入:蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元kg飼料價格*90天)=6300元

(5).水電及其他費用:約1000元

總計:28700元

2.預期利潤

毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元kg平均價格=56000元

淨利:56000元—28700元=27300元

(後期:淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

四.具體部署及實施

(一)生態鱔魚養殖

1.養殖場構建及基礎設施的配置。

(1)工作室的建設(內設越冬池)

越冬池:3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構建

成鱔池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池:2m*2m*60cm 四口

注:a.池腳爲圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設控水管,長35cm,控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構建

長:2m寬:2m高:3m

(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構建。

蛆池:2m*1.5m*25cm

注:a.要求中間低,四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準備及培育。

注:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)

要點:a ..投放密度約150個/m2

b.水深:1m以下。

c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。

d.及時取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌,精料爲螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投喂黃鱔時,先對其進行冷凍處理。

g.注意養殖區域的水質變化。

h.利用幹法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養殖

要點:a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。

b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。

c.用其投喂黃鱔前,需進行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養殖

要點:利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵,再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根鬚,鋪設在設置好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的溼度,儘量避光。

3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)

(1)生態池的消毒:在養殖前10天左右進行。

a.用漂白粉進行全池潑灑,池內留有適量水,浸泡七天即可使用。用法爲:1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項:a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”,第二天使用“鱔寶金碘”,用量均爲每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設:在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進行圍欄,使池的四周距池壁30釐米內沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理:a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑,連水草上也要潑到,24小時後排乾池

水加入新水,隔兩天後便可以投鱔入池。注:硫酸銅在溶化後應進行過濾,防止成塊投入對鱔魚產生危害。

b.每立方米水體使用含量爲90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑,24

小時後排乾池水換入新水,隔兩天後便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑,12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時,應在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級。

(1)選購:(首批投放量爲150kg、約3000尾)

六看選購法:看體色——黃色斑點鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;

看活力——活力較強,一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常爲,鰓絲顏色鮮紅,如果肛門爲淡紅色或紅色,則內臟有疾病,如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的,不宜收購。

注:a.電擊後的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;

b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳,此前捕捉的黃鱔由於氣溫較爲穩定,不容易患“感冒病”;

c.裝運時應注意:氣溫在25攝氏度左右時,加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右,不得低

於4倍,儘可能選擇早晚溫度較低時進行,切忌高溫運輸,且運輸時間最好不要超過4小時;

d.春秋兩季收苗時,一定要注意溫度變化,對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級:

小規格:小於30g(全雌)中規格:30-80g(有雌有雄) 大規格:大於80g(多雄少雌)

注:a.對於黃鱔大小差異較大的,可使用分級篩,要求分級篩孔光滑,不會損傷鱔魚,分級時要使鱔魚浸

入水中進行;

b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級,不要分太細,以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作爲鱔種,進行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察

(1)鱔體的消毒:(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應激靈”2g,“鱔寶金碘”2ml,“鱔寶金維他”10g,浸泡半小時進行投放。

(注:不宜用食鹽水進行消毒)

(2)分池暫養觀察:

將大規格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱,將鱔魚投入此中進行暫養觀察,三天後,無異常情況,拆除網箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。

在鱔池內投放適量泥鰍,密度爲3-5尾/m2。

注:a.投放時,一定要注意溫差,不得超過3攝氏度,溫差較大時,應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱,待其水溫與鱔池內水溫相近時,再進行分級和投放;

b.準確記錄鱔池中的投放數及重量,待鱔池中投放數達標後,再進行馴食等下一步工作。

6.養殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數達到預期數目後1-3天(應激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑:使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑,每天一種,用量爲:2ml/m3水體;

b.若發現某池中黃鱔活力交差,在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑,用量爲5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池,若有上草鱔魚,及時撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進,不可一氣呵成,整個過程一般需要2-4個星期)

馴食初期:在天氣適宜的傍晚和早晨,使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆,全池投喂(少喂多次),觀察鱔魚的採食量,總投喂鮮聊量約佔鱔體的0.5%,當發現投料後,五分鐘內有大量鱔魚搶食,證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2),當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時,“定點”投喂即算合格,該過程一般需要3-5天。隨後,應逐步加大投料量,一般水溫在20-28攝氏度,投料量爲鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時,鱔魚若能在30分鐘內吃完,則“定量”馴化即爲合格,一般該過程大約需要3-5天。

馴化採食配合飼料:配料時,先將原來的馴食料絞碎或切細,加入適量粘合劑拌合成漿糊狀,若太稀可以再添加少量的麪粉或用紗布包起來擠掉多餘的水,若太稠(幹)可適當加水,喂前倒入乾的顆粒魚飼料,充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料,若沒有,可選用其他魚飼料,飼料要求爲浮性飼料,顆粒稍大,一般爲2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量爲鱔魚飼料量的10%-30%,以後逐步增加。若活動餌料供應充足,可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右,長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

注:a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上,逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用於誘食(如:鱔寶誘食劑,維C,金維他等),同時拌加內服防病藥物,每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g,“病毒清”3g,連續使用三天以上;

c.準確做到看鱔投食,先按正常投食量的一半進行,若鱔魚在20分鐘內吃完,應予再次投料;

d.勤查鱔池,發現死鱔,及時撿出,並計數稱重,一個月後計算成活率,在95%以上爲合格,可進一步開展鱔魚的收購養殖;

e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚,不能再直接投喂活動餌料,以後投喂的活餌須絞碎或切細,去哦活餌較多,可以適當少加配合飼料;

f.多設投喂點,少喂多次,減少浪費和污染。

(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行,具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲:按鱔池內的水量計算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

注:a.潑灑應儘量做到均勻;

b.潑完後使用清水,將水草上的藥液全部衝入池中;

c.夏季,鱔池水深超過30cm時,計算水量一律以水深30cm計算;

d.此使用濃度時在水溫爲20攝氏度左右的用量,在高溫時,應選擇早晚或陰天進行,切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。

殺除體內寄生蟲: 一般在每kg鮮料或溼料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g,連用3天。(注:當鱔魚吃食情況不太好時,應適當延長投藥時間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質的依據:a.水中溶氧量不低於3mg/L,最佳5mg/L;

b.水體要呈現嫩綠色,顏色偏淡;

c.水體不渾濁,能見度不低於25cm。

換水時的注意事項:a.一般3-5天換1/3-2/3的池水,7天左右徹底換水一次,具體情況根據水質而定;

b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行,溫差較大時,應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養水質的方法:按每立方米水體加入生石灰25g,溶於水中取澄清液進行潑灑,然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)

池底污物的清理:若發現池底有較多污物時,應在換水時用塑料掃帚伸到水草下,將污物掃出,動作要輕快,最後將污物掃到排水口,順水排出池外。(投苗初期,可以考慮,10天清理一次,養殖中期一星期一次,具體看情況而定。)

(2)生態池內水溫的管理:

應在池中投放溫度計,若發現水溫接近或超過30攝氏度,應立即加註新水,將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時,適當減少水草的覆蓋面積,並將鱔魚的投食時間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理:(具體用法見參考書)

投喂多種維生素:在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維,一般拌加的量爲每千克飼料加入10g,持續喂三天。

定期投喂預防藥:按剛收購鱔魚時的用藥方法,一般每隔半個月用藥一次。內服:“鱔寶出血散”,“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜:拌餌投喂,10g/kg,連用三天。外用:潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”,連續三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度),對環境適應性強,當氣溫降至10攝氏度以下時,

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)乾池越冬:

在池水溫度低於5℃之前,需向水泥池中加入泥土,並將泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加壓實,以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。

當池水水溫接近0℃時,要將水泥池中的水全部排幹,以免在池水結冰後,將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。

爲防凍保溫,最好在水泥池中的土埂上,覆蓋上一層草簾。這樣,既可保持地溫,又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥,應在中午氣溫高的時候,向土埂上灑些水,使泥土始終有一定的溼度。覆蓋物不要堆積過密,一般爲15~20釐米厚的草包或農作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬:

在黃鱔進入越冬期前,將池水升高到70釐米左右,以保證嚴寒不結冰到底爲準,同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側留道縫通氣),最好將此越冬方法開展在室內,將水草保護好,保持水溫在2-10攝氏度爲好。越冬期間,若池水結冰,應及時人工破水,以防冰封導致鱔池缺氧。

注:秋季前期,氣溫在23℃~28℃之間,黃鱔活動極爲活躍、進食量大增,是催肥增膘關鍵時期,儘量投喂營養全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同,但由於懷卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時,要選個體長度不同的,以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點:

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得,或從市場選購,只要親鱔選擇得好,人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30釐米左右、體重150~250克的爲好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形,個體較小的成熟雌鱔,腹部有一明顯的透明帶,體外可見卵粒輪廓,用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性,生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200~500克的爲好。雄鱔腹部較小,腹面有血絲狀斑紋,生殖孔紅腫。用手擠壓腹部,能擠出少量透明狀精液。

(2)催產和催產劑

可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定,15—50克的雌鱔,每尾註射LRH-A5~10微克,50~250克的雌鱔,每尾註射10~30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好,防止滑動,然後在胸腔注射,注射深度不超過0.5釐米,注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後,再給雄鱔注射,每尾註射LRH-A10~20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深,一般20~30釐米即可,每天換水1次。水溫在25℃以下時,注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚,效應時間往往不一致,故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是,捉住親鱔,用手觸摸其腹部,並由前向後移動,如感到鱔卵已經遊離,則表明開始排卵,應立即進行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出,一手墊乾毛巾握住前部,另一手由前向後擠壓腹部,部分親鱔即可順利擠出卵,但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象,此時可用小剪刀在泄殖腔處向裏剪開0.5~1釐米,然後再將卵擠出,連續3~5次,擠空爲止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,將卵擠入容器後,立即把雄鱔殺死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察,如精子活動正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入擠出的卵中,充分攪拌(人工授精時的雌雄配比,視卵量而定,一般爲3~5:1),然後加入任氏溶液200毫升,放置5分鐘,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等,只要管理得當,均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水,在自然繁殖的情況下,鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗,人工繁殖時,無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫,鱔卵會沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10釐米左右。人工繁殖受精率較低,未受精卵崩解後很易惡化水質,應及時清除。在封閉型容器中孵化時,要注意經常換水,換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時,胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量,細胞分裂期爲0.29毫克,囊胚期爲0.46毫克,原腸期爲0.53毫克。胚胎髮育過程中,越向後期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中靜水孵化時,要增加換水次數。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別

剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色,比重大於水,無粘性。卵吸水膨脹後,直徑3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形,形成明顯的卵間隙,卵黃與卵膜界線清楚,卵黃集中於底部,吸水40分鐘後,胚盤清晰可見。成熟不好的卵,吸水後卵不呈圓形,卵黃和卵膜界線不清,卵內可見不透明霧狀物,這隻能作爲卵成熟度的指標,不能作爲鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵,形成假胚盤,進行細胞分裂。因此,卵是否受精,要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富,未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚,須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是:福爾馬林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右,人工授精後18~22小時,觀察卵受精情況。此時取出鱔卵,在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察,如囊胚向下延伸,原腸形成,可判斷卵已受精。在同樣條件下,神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5~7天。出膜時大部分頭部先出膜,少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚,卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異,一般爲1.2~2釐米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4~7天,卵黃囊基本消失,幼鱔體長一般達3~3.1釐米,即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池,池深30~40釐米,上沿要高出地面20釐米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口,並用塑料網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5釐米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5~1公斤。水深10~20釐米。最好引殖絲蚯蚓入池,池面放養根鬚豐富的水葫蘆。出膜後5~7天的鱔苗即可入池培育,每平方米放鱔苗100~200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓,也可喂浮游動物,或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性,放養時切忌大小混養。平時注意水質管理,經常加註新水。經1個月飼養,幼鱔一般可長至8釐米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右,每尾體長可達15釐米、體重3克左右,這時即可轉入成鱔池飼養。

四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是:仔鱔卵黃囊快消失時,開始投喂餌料,對第一批鱔苗用兩種餌料飼養,一組投餵動物性餌料,一組投喂配合餌料,經過19天的飼養,結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7釐米,最小長3.9釐米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9釐米,最小僅2.9釐米。接着將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養,8天后檢查,幼鱔生長良好。

創業計劃書3000字 篇2

一、發展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成爲公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食爲天,許多學生都爲學校的餐廳而抱怨不已,因爲學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這爲學生身心健康埋下了隱患。因此,爲了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在爲高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時爲各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業,我們決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

二、店面佈局

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃爲主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局,讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具:乾淨,整潔。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂爲主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因爲主要客戶羣是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與衆不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成爲本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候爲了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,爲了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,於是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,並製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專爲學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此纔能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做兼職員。可以送飯等。

五、優勢與劣勢:

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在着不小的劣勢。另一方面,因爲學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

六、財務狀況分析

1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。

七、資金來源

首先我們會拿着自己的創業計劃書這個可行方案向我們所在的大學申請,讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用,然後可以找我們的父母求得相關的一些幫助,最後,我們想到的是找相關的銀行貸款,支付我們所剩下的費用。

八、風險與規避

1、外部風險

隨着中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國,成與敗是很難說的,但是,不管是成功還是失敗,我們都要進自己最大的努力去創造它,相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險,項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類爲主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健爲主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣纔有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應對措施

(1)汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

(4)進入市場後,認識食品市場週期,不故步自封,積極開發更新食品。

(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。爲了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會採取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

創業計劃書3000字 篇3

一、基本情況

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因爲鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:張文健

性別:男

年齡:21

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解, 這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因爲對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行爲。

六、超市市場調查目的及內容

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之爲價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認爲市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場裏,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大羣商品集合起來做爲一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。  2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱爲“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做爲分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這個中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:

分類時,規格、包裝型態可做爲分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麪,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分爲分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做爲分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉麪”也可以做爲一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,爲消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行爲調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設置

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,週轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月):

租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

小計每月成本約:10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計劃營業額(見下表)

小計:年營業額爲2040000元。

月均營業額:17000元。

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤:7000×12=84000元

5、 投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場

由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,儘量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

十二、企業定位

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在衆多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性 :

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大衆化、豐富性商品爲主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕鬆、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識或料理方法不太瞭解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調價格導向,低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營,距離住家很近。

11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標1、 根據市場預測,開業後盡力完成日均淨盈利400元左右,月盈利120xx,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

2、 四五年後以發展爲主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年後可回收投資的55萬元,即可回收成本。

十四、開業行動計劃

1、 大學畢業後先出來工作掙錢,至少5年。

2、 在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入瞭解市場的趨勢。

3、 儘量找合作伙伴,因爲這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

4、 籌藉資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、 走訪社區聯繫客戶,瞭解客戶的需要。

6、 租賃店鋪,室內裝修。

7、 進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。

8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。

創業計劃書3000字 篇4

一、背景

土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合,根據各地的區域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閒地、玉米地、高粱等地規模養雞,喂五穀雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質爲目的,生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發,生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品,順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易於掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。

我們花垣縣以土雞爲主的小家禽養殖規模小、產業化程度低,養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢,提高花垣縣以土雞爲主小家禽的附加值和養殖戶的收入,促進小家禽養殖業走向產業化、標準化,壯大小家禽養殖專合組織,保障小家禽資源永續利用,促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養,不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、國內外發展現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚,大約始於20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後,我國肉雞飼養業纔得到迅猛發展,目前我國已成爲僅次於美國的第二大禽肉生產國。

當前,我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內,通常把由國外引進的肉雞成爲”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統的燒、飩加工,生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱爲優質雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高於引進品種,有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷髮展,香港、廣東、廣西、中國臺灣等地區,優質雞的比重佔肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續加強這類雞的選育工作。

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質殘留,提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大,場舍密集,設施不健全,排泄物對環境污染嚴重,夏秋成爲蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發展生態養雞,遠離居民區,飼養密度低,加之環境的自然淨化,可使排泄物培植土壤,變廢爲寶。生態放養土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發生率,減少農藥的使用量,提高農作物和林果產量,同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞,以天然飼料爲主,生態環境優良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞,是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、市場分析

現有的市場以土雞爲主的小家禽養殖歷史悠久,大多數市場土雞具有肉質細緻、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優勢特色資源,產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。

我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣,20xx年小家禽出欄將達到50萬隻,實現產值1000萬元,佔全縣畜牧業總產值的10%,家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源,到20xx年湘西土雞養殖規模將達到100萬隻。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路,充分利用湘西土雞資源優勢,促進湘西小家禽養殖產業化、標準化,發展、壯大土雞養殖協會,走可持續發展之路,爲花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民羣衆對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續利用,可持續發展的迫切需要,是提高農民收入,切實貫徹“三個代表”的重要思想,全面建設小康社會的有效途徑之一。

1.市場調查

花垣縣以土雞爲主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨着我縣加大對土雞養殖業的投入,20xx年本地土雞的出欄將達到100萬隻以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

2.市場預測

20xx年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求,隨着人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品,既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3.市場競爭力

隨着國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發展,人們的肉食結構發生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅佔20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉佔有量10—12千克,與發達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉佔肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉佔肉類的40%。從長遠來看,隨着我國經濟的發展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產仍有較大的發展空間。目前,從國外進口的禽產品都是冷凍產品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高,肉雞產品的質量,尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上,尤其是產品安全性下功夫,國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤,市場供不應求。因此,開發與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規模化養殖,飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑,市場前景將將十分廣闊。

四、執行計劃

1.預期目標

根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標,在龍潭鎮組建年出欄量爲10萬隻的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。

2.技術人才

花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人,在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區,退耕還林帶山林雞養殖,掌握了豐富的飼養和管理經驗,加上全縣畜牧業服務體系健全,各個鄉鎮都設有獸醫站,有120人專業技術人員作爲後盾,通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求,可爲項目實施提供技術幫助,完成項目任務有技術保證。

(1)資金:本單位固定資產總價超過30萬元,目前資產和經濟狀況良好,沒有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實有保證。

(2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。

(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作爲保種選育的核心羣雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮,沒有污染,符合生態養雞的環境條件。

(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本項目所需的資源、技術力量,欠缺條件爲項目經費,擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞,也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求,選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞隻既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可爲“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度爲50~70只/畝,每羣規模約500只爲宜。爲防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利於防病,又有利於雞隻覓食。

5、巧喂飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點,並做到少量多餐,以促使雛雞生長髮育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧於野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫鬆懈,根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查,一旦發生,及時驅除,肉雞中後期防治疾病儘可能不用人工合成藥物,多用中藥及採食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優質土雞的標準;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、創新技術

1.主要技術要點

(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林爲主,在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。爲了便於管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理,爲後期生長奠定基礎。

(4)嚴把脫溫期管理 3周後開始進入脫溫飼養,脫溫期特別要注意外界氣溫,內外溫差大,仔雞抗逆力低,調節功能差,一時難以適應環境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養,開始幾天,每天放養2~4h,以後逐日增加放養時間,使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由採食,每天早上不要餵飽,把雞放出去自由活動,採食天然飼料,太陽下山時將雞羣收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養,防止淋溼羽毛而受寒發病,同時還要防止天敵和獸害。

(5)疫病控制 野外放養雞的活動範圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放鬆。同時要做好定期消毒,發現病雞應隔離飼養,避免交叉感染。

(6)飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式,每羣一般500~1000羽爲宜,第3~4周齡開始放養,圍欄分區輪牧,每隔一週期換一塊地,放養週期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食,如此往復形成食物鏈。

(7)飼料營養及飼餵 雛雞3周齡前可用全價飼料飼餵,3周齡後逐漸改喂五穀雜糧。溫室育雛可按常規喂飼,脫溫後第1周早晚在棚內喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡後全部換爲穀物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,採食更多的有機物和營養物。

2.創新點

爲了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,儘量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規範、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)、適時開食和飲水:雛雞先在舍內飼養,在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質,緩解應急反應,便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時後開食,最初時可喂碎米,3日齡後改喂全顆料飼料。

(2)、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以後每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最後降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成牆,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、幹鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。

(3)、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時,16日齡後不再補充光照。

(4)、舍內飼養密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。

(5)、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。

(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利於雞的生長髮育。

(7)、一片林地以放養20xx羽爲宜,規模大不便管理,規模小效益低,每公頃林地放養3000羽土雞爲宜。晚春到中秋可放養,冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養。

六、目標及年度計劃

項目於20xx年8月開始,20xx年4月止,年度實施計劃如下:

20xx年5—12月:項目立項,示範場選點、施工、管理及人員培訓等。

20xx年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。

20xx年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。

20xx年1—4月:項目資料收集、整理,總結驗收。

七、投資與資金分析

1.總投資預算

土雞生長期內,大部分時間爲自然放養,僅添一些精料,大大降低了飼養成本。目前,市場上良種肉雞的價格爲每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30元之間,飼養一隻2.1公斤重的土雞,扣除飼養成本,可淨賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每隻豬年產蛋125枚,每枚價格爲0.5元(包裝並打出品牌後價格更高),至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;

(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬隻=18萬;

2.資金來源

申請上級科技經費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。

八、效益分析

項目完成後,總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小羣多批次”的飼養方式,以移民羣衆的生產條件,每批養雞150羽,每年戶均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費後,按每羽盈利4元,總獲利2040元。

整個筍區有1000戶飼養土雞,年總飼養量將達60萬羽,年創利200萬元以上。示範基地隨着雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發展筍地林下生態養雞雞,按戶均年飼養600羽,僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。

(1)效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬隻=66.24萬元;

(2)成本分析

基礎設施折舊:(20xx年)2.25萬元

飼養成本:2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗:7元/只×2萬=14萬元

人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元

成本合計:39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

(4)收益分析

投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

(5)投資效益分析

投資回收期=固定資產/淨收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

九、風險與措施

該項目投資大,技術含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色,與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛,脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣,要人爲地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞後用樹枝驅趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞羣就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后,即可選擇晴天放養。最初幾天,每天放2-4小時,以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養,初進林地時要用尼龍網限制在小範圍內,以後逐步擴大,最好用絲網圍欄分區輪放,放一週換一塊地方,每畝地100---150只即可。

病死雞的處理:如發現病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒:舍內用具及物品應經常清洗、保持乾淨。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,並用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液燻蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地,讓林地自然淨化2年以上,待全面消毒後再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化:要及時收聽當地天氣預報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

創業計劃書3000字 篇5

1.創業項目:

創業者姓名:

項目性質:公民個人辦園主要經營範圍:2-學齡前兒童的看護,學前教育及特長培訓

2.創業者基本情況介紹

姓名:

教育背景及培訓情況:1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗:

1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識,積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制,失業。

二、項目市場評估及前景預測

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部,又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍,爲我將要開辦的幼兒園提供了市場。由於現在國家政策支持城鄉經濟的發展,該村正處於投資開發熱潮中,520__年內會有很大的發展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤,市場不會下滑。

三、目標顧客及市場佔有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨着幼兒園的發展和壯大,在以後可以考慮開設托幼班,招收2週歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:

1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。

2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙於生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更爲強烈,爲了讓自己的孩子接受良好的啓蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由於各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園,並在教育特色、衛生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。

目前,在該村有1座國小,內有學前班2個;有個體託兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150170之間,均沒有證照,衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足,從服務項目、價格和規範教學上要優於現有園所,開辦的好,能夠佔有20%30%的份額,或者更高。

四、市場營銷計劃及風險評估

要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區別於其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。

1.服務項目及價格。爲了滿足不同家長的需要,幼兒園開設日託班、整託班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。爲了便於比較,我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日託班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140,個體園170整託班日託班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車,接送幼兒 1元/天無延時服務爲早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力,快速算術25元/月無

2.選址。除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵。地點顯眼,周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區內環境綠化好,物業管理規範,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如,利用人和手段,藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告,印發名片;與當地婦聯搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費爲幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意,都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自於經營本身。

幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人羣是無行爲能力的特殊人羣,需要無微不至的照顧和看護。對於幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼兒園至於死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。

五、前景規劃

我認爲,開辦幼兒園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的佈置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習國辦園,並建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調查和評估,加之幼兒園的辦園質量和辦園特色,在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張,在開辦前3個月,有可能出現虧損,隨着幼兒園經驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉虧爲盈的。

25年內,幼兒園趨於成熟,隨着孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經營,同時也解決了很多待業女性的就業問題。

六、人員組織結構

辦園初期,計劃招大、中、小三個班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,具體分工可見人員組織機構圖。

園長 1名

職責:對幼兒園全面負責,監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜託保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責:分別負責 職責:輔助保教員照 職責:負責園職責:負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼兒園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配,協助採買 維修

七、開業成本及財務評估

開辦這樣的一個幼兒園最好是一個人投資,不要合夥,減少合作上的麻煩,影響幼兒園的決策。在準備開辦前,首先預測先期投入。在投入上,分爲固定資產投資和流動資產投資。爲了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明,見附表23

附表2固定資產和折舊概要項目細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和設備空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、牀、玩具、冰箱、消毒櫃等交通工具麪包車辦公傢俱及設備辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計

附表3 流動資金(月)

1.原材料(定員50人)項目數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麪1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190

2.其他經營費用(月)項目費用(元)備註園長的工資1000僱員工資4000人均500,共6人,另1000元爲機動獎金營銷費用83年預計營銷費用1000,平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、設備、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險,700元車險,12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元,12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823

只算出先期投入成本還不夠,還要做一個銷售收入預測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點,不至於我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張,那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期,如能作好宣傳和招生,開張之月預計可達到50人,隨着幼兒園的起步、成長,通過家長的認可、轉介紹和宣傳,孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是,由於幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間,外來人口返鄉,會很大的影響孩子的數量,故在2月份幼兒園放假,避免發生工資、原材料等費用,減少當月虧損。另外,我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題,算是福利事業,免一切稅費。

有了銷售預測和成本計劃還不夠,幼兒園的經營,每月都要有現金流入和流出,爲了保證幼兒園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境,時刻保持充足的動力,有必要做一個現金流量計劃,見附表6。

通過銷售預測和成本計劃,一年可實現利潤2萬6千餘元,兩年多一些可收回投資;通過現金流分析,到年底,可積累5萬餘元的現金,這樣可以保證了幼兒園明年的發展不會在資金上卡殼,還可用於幼兒園的規劃和發展。

八、資金來源

通過上述的分析和預測,開辦這樣的一個幼兒園,在開辦初期,約須65000元的啓動資金。就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔負開業費用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元,爲這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元,加上我愛人1000元/月工資,前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地,可節省房租。幼兒園的收費均爲預收制,沒有賒帳,可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼兒園經營的好,在2年以後,我會擴大幼兒園經營。有了辦學經驗和信心,在擴園時,資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會容易一些。

創業計劃書3000字 篇6

一、項目計劃書摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房竈臺的店。它的結構鮮明,一個廚房多臺竈,加幾個別具一格的包廂,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個竈臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。

因爲本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又爲大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時被模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是爲大學生自助廚房營造自由、潔淨的氣氛。快來大學生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質:DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和多個就餐包廂。一個廚房中有四個竈臺,四套炊具和燃氣竈,多套切菜工具,和兩個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和油煙機;有四個包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息,另每個包廂配備電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目策劃書服務內容:大學生們在本店購買自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的竈臺上去烹飪了,一個廚房四個竈臺、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個竈臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

4、項目策劃書目的:大學生自助廚房的產生深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生自助廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心爲自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分爲大、中、小規模。

大規模(20-30人):如某班同學聚會,各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚竈但須提前預定,我們幫助準備菜品。

2、在大學生自助廚房裏,僅需僱傭貧困生來打掃收拾大學生自助廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣竈臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用竈臺。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣竈和僱傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生自助廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因爲我們僱傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場分析

1、市場營銷

①宣傳:我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq羣、中國移動飛信,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們爲我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源:既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生自助廚房”裏爲自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生自助廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生自助廚房是爲大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

3.近期戰略目標:在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構,爲學生提供

一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳得衆所周知,把名聲打出去,在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生自助廚房”,也可橫向發展,讓“大學生自助廚房”成爲一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本5000元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,僱傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

裝修成本20000元。房租加轉讓費23000元。

因爲它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生自助廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。竈臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習

功課,迎戰期終。這時,“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Weakness:因爲他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生自助廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threat:因爲大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成爲一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生自助廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作爲根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

附錄

理念:健康,創意,分享,樂活,愛心,

亮點1、微信等公共平臺:宣傳+資源共享+社會贊助

2、廣告海報牆:免費中介,資源共享,廣告費

3、攻略策劃區:義工,旅遊,考證,考研,表白(提供錄像),快閃,四六級輔導

4、休閒娛樂區:各種桌遊,看球賽

5、租賃服務區:冰箱,燒烤工具,帳篷,愛心便當盒等

6、小資文藝區:校園慢遞,照片牆,物物交換,心願牆,各種廢物改造的手工藝品,DIY相冊

7、私房美食區:鮮榨果汁,養生粥,小點心,只送不買

8、主題活動區:每月一次的廚藝大賽,假日party,手機號碼(微信)抽獎,情人節,光棍節等等,成爲社團、學生組織常規活動固定場所

9、DIY區,作爲平時淡季收入來源

10、設意見箱

11、淡旺季營銷策略:平時,週末,法定假日,寒暑假

12、店內裝潢:吧檯,沙發,吊牀,人員服裝:家族服裝,根據主題來變換

創業計劃書3000字 篇7

首期房租 ¥72000 按押一付三估算

前期裝修 ¥80000

首批存貨及其他 ¥200000

加盟管理費 ¥0

總計 ¥352000

平均每月盈虧平衡擬計算表(單位:元)

營業額 ¥56000

(減)進貨成本 ¥28000

毛利 ¥28000 按毛利50%估算

(減)店鋪租金 ¥18000

(減)其他費用 ¥10000 水電、稅收以及人員工資等

利潤 ¥0

主要商品價格(單位:元)

小型手工 ¥40

中型手工 ¥80

大型手工(進口材料)¥300

這幾年,雖然DIY概念已經不新鮮,但內容卻一直常玩常新。在一項關於二○○九年十大最值得投資的項目調查中,手工DIY項目排在第三位。隨着社會上手工愛好者羣體的逐步形成,手工DIY逐漸發展成爲市場上商家淘金的重要領域。

在北京海淀區五道口購物中心4層,有家名爲和壁堂(HOBBYTOWN)的綜合性手工DIY專營店,店中專門售賣來自世界多個國家和地區的手工材料和工具,以及各種套裝、手工書籍,目前已經在北京開了3家直營店。,3家店銷售業績都不錯,在此基礎上,和壁堂已經建立起完善的店面管理制度、連鎖經營制度以及店員的培訓制度。今年下半年,他們將正式推出招商加盟機制,大力推廣手工DIY產品。

手工材料來自多個國家

走進“和壁堂”店中,記者看到,貨架上琳琅滿目地擺滿了各種做手工的材料、工具等,爲了讓進店的顧客能更直觀清楚地瞭解各種材料和工具是做什麼用的,有的貨架上還展示着成品。

記者瞭解到,店中產品主要包括做手工的工具、原材料,套裝和專業指導書四大類。具體又分爲編織類、刺繡類、篆刻、版畫、橡皮圖章類、立體紙模類、紙藝類、繪畫類、益智類等。這些產品分爲國產和進口兩種,大部分爲進口產品,店中搜羅了包括日本、泰國、澳大利亞、德國、英國、瑞士、瑞典、美國等多個國家的手工產品。

總經理金先生稱:店中幾乎涵蓋了國內外市場上所有相關手工DIY的品類,可以說,品類不落後於世界上任何一個國家的手工DIY商店,並且是國內做手工DIY比較全的一家。“希望給國內的手工愛好者提供一個交流、展示、學習的平臺。”

在店中瀏覽一圈,記者注意到,店裏的手工產品品類齊全,一部分是敲敲打打、粘粘貼貼、拼拼插插可以完成的小的DIY產品,更有些需要動腦、發揮創意的產品,還有就是益智類產品。總體來說,店內目前還是以一些小型的DIY產品爲主打產品。

對此,金先生解釋說,他們做了調查,東西方人對於手工DIY的認識是有區別的。在西方,由於人力成本高,許多事情不得不自己動手做,他們的DIY概念,多是自己造房子,改裝車,做木工活,是比較大型的手工DIY。而在東方,小型的DIY更受歡迎。因此,店中商品適應國內環境,給消費者提供的是比較小型的、不太複雜的手工DIY。

記者簡單瞭解了幾款店中比較有特色的手工DIY。在材料和工具類裏,像一種名爲“戳戳樂”的刺繡類手工,工具和材料包括模具、底刷、針和羊毛粘。有了這一套材料和工具,就可以製作出各種形狀的立體花,用來裝飾包括圍巾、毛衣等物件。

一款布藝製作器,主要是模板,有心形、蓮花形、蝴蝶結形等多種形狀,買來布可以根據模板把布折成想要的形狀,然後裝飾窗簾、揹包、衣服等。模板可以反覆使用。

店中還有各種特色筆,比如木紋筆,可以製造出如紅木、橡木、核桃木等不同的木紋效果,用來裝飾精心製作的賀卡很合適;照片筆,則可以在照片上寫字,用來加工裝飾照片;布用筆,完全可以把字和圖案繪在布上,水洗不掉色,這樣的話,自己製作一件個性T恤就變得比較容易了。

場景小屋屬於套裝類手工,包括花園、首飾店、雜貨鋪、郵局、臥室等各種微縮場景,材料包中包括場景中所需的全部材料,同時備有膠水、剪刀以及說明書,顧客可以按照說明來製作,最後成一幅立體風景。

記者瞭解到,店裏大部分產品都可以買回家去做,因爲多數產品裏面都有詳細的說明書,完全可以按照說明來做,不需要特別指導。有的手工相對複雜,也沒有關係,店裏的店員可以指導顧客操作。即使顧客買了東西回家,遇到問題和困難,還可以回店裏來,店員會提供指導。

“有一些人願意在店裏做,因爲這裏有氛圍,而且人都有惰性,在家容易做到一半就放下了。”

對於這些琳琅滿目的材料和工具,金先生根據國內市場調研,把目標消費羣體鎖定在18~三十五歲的白領,以女性爲主。開店五個多月來的銷售數據統計分析表明,店中實際的主力消費羣體與當時的定位是一致的。受這一羣體歡迎的品類主要有娛樂編織、橡皮圖章、場景小屋等。

此外,家長是重要的消費羣,主要是買給孩子,提升孩子的動手能力。家長比較喜歡的品類有搭建場景、考古、拼插等。

另外,學生也正成爲手工消費的主力,尤其是大學生,不管男孩女孩,通常喜歡用自己動手做的東西來表達心意,送給愛慕的對象。

記者瞭解到,店裏的人均消費從30、40元到200、300元不等,價差拉得比較大,大衆化消費人均在80元左右。相比較而言,進口商品要貴些。

給愛好者提供更豐富選擇

開這樣一家比較時尚、與國際潮流緊密接軌的店,源自金先生的出國研修經歷。英國留學回來後,因爲要接手家族企業,所以他便赴日本研修了一段時間,主要在日本公司裏觀摩學習。

在一家公司學習製做版畫和篆刻的時候,有一件事情讓金先生很受刺激。那就是他看到公司裏陳列的好多國小生、中學生刻的版畫作品都特別好,“比國內專業學美術的大學生刻的還要好”。

回國後,金先生先後花了一年半的時間做市場調研。“考慮到所謂手工不是生活必需品,而是精神層次的提升,所以必須是人均GDP達到一定程度的城市的人們,在溫飽問題解決後纔會有的消費需求和生活情趣。”因此,金先生只在全國一線城市,諸如北京、上海、深圳和廣州做了調查。

調查中,他發現國內的手工DIY還處於比較懵懂、雜亂無章的市場狀態。做十字繡的,專門做十字繡,做軟陶的專門做軟陶,沒有一個綜合的平臺,手工DIY市場基本屬於空白。“但是空白並不一定就意味着是機會,空白有兩種,一種可能是還沒有人發現的機會,也有可能是這個市場根本就不存在。”於是他蹲點、調查,專門到十字繡店去了解、觀察。最後確定這塊市場是有潛力可開發的。而且經過剖析,認定自己的資源和優勢要多過風險。於是纔開始制訂商業計劃書。

選址瞄準年輕時尚商場

金先生經過綜合的考量,就把店址所要選擇的商業形式給鎖定在商場。

對此,金先生這樣解釋:既然想讓大家瞭解手工DIY,就需要這個地方有固定的人流;同時,因爲要打造品牌,所以店的品牌形象比較重要。綜合這兩點考慮所以就把選址鎖定在商場。

在國外經過專業的商業課程訓練,金先生自然充分認識到,選址對於開店的重要性。因此,他幾乎把北京幾大商圈的商場都逛遍。

“我們最後確定的選址標準就是,首先要交通方便,而地鐵是人流的保證,沒有地鐵,交通不便的商場全部過濾掉。由於手工DIY屬於中端消費,因此入駐商場的品牌不要太低端,也不要太高端。年輕女性是主要消費羣體,因此要選擇年輕時尚的商場。”

經過反覆的比較選擇,金先生理想的選址就是西單大悅城,地處西單,人流自然沒有問題,而且大悅城是潮人聚集地,很少有四十歲出頭的人來逛。但是由於種種原因,第一家店卻開在了崇文門的國瑞城商場。

“當初看好國瑞城,是因爲這裏是北京地鐵二號線和五號線的交匯點,對它的人流有很大的期待。”但實際上,由於國瑞城是一個新的商業地產,市場還處於培育期,人流一直不太理想。

位於五道口購物中心4層的店是“和壁堂”所開的第二家店。吸取第一家店的選址經驗,金先生充分依據商業教科書上的方法來操作。爲測人流量,他一週分週一、週三、週六幾天分別計人流量,一天又分爲幾個時段。人流量數據讓金先生最終選定了五道口購物中心。

記者看到,在商場的一至四層,入駐着像光合作用書店等一些知名的時尚品牌。而且,五道口購物中心和知名連鎖商業品牌華聯是一體建築,兩個商場僅隔一道門,有時顧客甚至分不清自己到底是在逛五道口購物中心還是在逛華聯,這樣兩個商場可以藉助各自的人流。

“去年十月開業以來店裏已經實現了盈利,而且,通過我們的重新佈置,調整商品組合,盈利還有很大的提升空間。”

專業營銷與體驗式營銷

由於手工原料、工具等都放在包裝袋子裏面,還比較零碎,不像工藝品店,大家走進店一看,一目瞭然,馬上就明白店裏是做什麼的,尤其店裏大部分商品都是從國外直接進口的,讓顧客不明白店裏到底是做什麼的,更不知道從哪裏下手,怎麼做。

爲了讓顧客更直觀地瞭解每種材料和工具是如何使用的,店員都會先根據材料、使用工具以及說明書做成現成的商品,和材料擺在一起展示。

“這樣的狀況下,店員的介紹就起着重要的作用,這也同時要求店員必須非常專業。”金先生介紹,只要店裏有的手工材料,每個店員基本都會做。上崗前,店員要進行專業培訓,上崗後,每週兩次的培訓也從未間斷,而且會一直持續下去。

與此同時,爲了讓更多人瞭解手工、體驗到手工給人帶來的樂趣,店裏還推出了體驗式營銷:只要有興趣,每個人都可以來店裏親自動手體驗。店裏免費提供材料和工具,店員免費教,完成的手工作品可以免費帶回去。

“我們專門設立了一個手工區,放置着幾張長條桌和椅子,能同時容納20人左右,名爲HOBBY手工課堂。課堂從週一到週五有不同的體驗課程。”金先生說,體驗課堂的效果非常好,所有體驗過的顧客後來都成了店裏的老顧客,成了消費者。

目前,金先生又在策劃一個大型體驗式活動:幾百人合力用店裏一種新型的紙泥粘一個東西,然後再一起上色。

“我們想讓更多人體驗到自己動手的樂趣,從而愛上手工活動。”

提供多種特色服務

除了店裏的面對面指導外,和壁堂還建立了網站,對於一些相對比較複雜的手工,會製作成VCR放到網上,顧客不願意到店裏的話,可以在網上跟着學。

此外,他們還建立了專門的手工論壇,給手工愛好者們提供一個聚集的平臺,在這裏既可以相互交流經驗,也可以展示自己的作品。而店裏的HOBBY手工課堂,也成爲手工愛好者舉辦活動和“秀”作品的場所。

金先生介紹,在日本,許多家庭婦女把做手工當成是一種副業,用以增加收入,貼補家用。店裏也在考慮提供這樣一個平臺,顧客的手工作品可以放在店裏以格子鋪的形式寄賣,爲那些手工愛好者也提供一種收入來源。

創業分析與風險提示

前期投入:開一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨等幾部分。目前,和壁堂五道口店的店面在240平方米左右,因爲要打造成旗艦店,這是目前三家店面中面積最大的一家,也是品種最齊全的一家。實際上,開一家這樣的店,店面在60平方米即可。據瞭解,五道口購物中心的平均租金每平方米每天10元,按照通常的押一付三方法計算,前期租金投入大概要7。2萬元。店面裝修風格要溫馨、雅緻,充分體現人性化,前期裝修投入大概要8萬元,首批存貨約20萬元。

如果資金寬裕,店面可以再大些,在100平方米左右,留出一個手工愛好者在店裏做手工的空間。當然,前期投入也要相應地增加。

利潤分析:按照60平方米的店面來計算,經營手工DIY店的每月成本主要包括店鋪租金18000元,人員工資以及水電、稅收、物業等雜費10000元。因此,店裏每個月的經營成本至少要28000元。據瞭解,手工DIY行業的毛利通常在50%,按此計算,每個月店裏要達到盈虧平衡,需要做到56000元的營業額。平均下來,按照30天計算,每天要做到1866元的營業額。也就是說,按照店裏人均80元的消費來計算,需要每天有24個人來店中消費才能保本。按照“和璧堂”現在進店成交率40%計算,每天要保證60人進店,應該說經營的壓力不小。

選址:五道口購物中心地處成府路,交通方便,周圍大學衆多,是北京年輕、時尚人羣購物的潮流街之一。那些瞄準年青人、交通方便的中端時尚商場都是可以考慮的選址。

門檻:金先生根據自己的經驗認爲,開這樣的店一定要自己喜歡做手工,否則開店將是比較枯燥辛苦的事情。同時,進貨渠道也是一個很高的門檻。國內商品尚可,但是如果只做國產的商品,不能保證店的領先性。和壁堂店裏大概有五大類進口商品,都拿下了國外產品在國內的獨家代理。這得益於金先生出國留學和研修的經歷和優勢。

前景:隨着物質生活水平的不斷提高,人們開始追求精神生活,尤其在這個崇尚個性的時代,人們不滿足於工業化產品的千篇一律,越來越多的人喜歡自己動手做一件想要的DIY產品。手工愛好者正逐漸形成一個羣體,成爲DIY市場的消費主力。

風險:金先生認爲,引進的新品能否符合消費者的口味,爲他們所樂於接受至關重要。否則會造成滯銷,滯銷就意味着風險。

創業計劃書3000字 篇8

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均佔有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京爲98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨着社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場佔有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品並不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

項目概述

個性飾品店起源於美國,流行於日本,意爲風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由於學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品爲主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品爲輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品!

市場分析

中國是一個人口衆多的國家,隨着中國經濟的發展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中國小生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留着飄逸的長髮,頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。

但由於飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

市場環境

網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:

1)從啓動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啓動資金。而網上開店所需的啓動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用爲增加營業面積而增加租金,也不用爲延長營業時間而增加額外的費用。

2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

公司介紹

1、公司經營宗旨及目標

本公司堅持誠信爲本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站爲平臺,留意客戶反饋信息,爲客戶提供各種諮詢服務。並以市場爲導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的慾望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!

2、公司簡介

1)公司名稱:霓裳飾品

(2)業務範圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

1)管理思想:以質量管理理論爲指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標準上取得重大突破,完成企業再造。公司採取網絡化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。

2)管理隊伍:以總經理爲管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。

3)管理決策:以總經理爲核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的範圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的範圍內自主地處理可能出現的緊急情況。市場與競爭

根據社會的發展,由於現今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。現今大多數精品店都是門面店,爲了賺取店面房租,很多店都會以擡高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由於本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所佔的優勢!從網絡發展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便得多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自己的錢包。

除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品後才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。

市場及競爭分析

1、市場介紹

網上購物總的潛在消費市場很大.而我們所經營的有些項目如藤木壁畫還是市場空白,有很大的挖掘潛力。

根據中國互聯網絡中心(CNNIC)的最新統計,截至20____年12月31日止,中國的網民總數已達到約一億人!而其中進行過網上購物的網民已達到31.67%--即3000多萬用戶!而隨着國內上網費用的下調,網民總數及網上購物的網民比例將有更大的提高。

可見在中國開展電子商務,即在網上開店的時機已經趨於成熟,有眼光的商家已經或正在紛紛建立自己的網上商店。

2、市場機會及環境

網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:

(一)投資少,回收快,而且無所謂存貨,所以特別適合小商店和個人在網上創業。

(1)從啓動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啓動資金。而網上開店所需的啓動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用爲增加營業面積而增加租金,也不用爲延長營業時間而增加額外的費用。

(2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。我們的貨源就是當地金荷花池市場的商家,並且價格已經談妥.從物流角度而言,荷花池是成都的最大的批發市場,而金荷花又以物美價廉看好.阿里巴巴,據其網站介紹,截止到20____年9月,阿里巴巴網站的商人會員總數已突破750萬,分別來自全球220多個國家和地區,並以日均新增會員15881名的速度增長。市場內有效供求商機月累計1175萬條,每日新增585537條。在很多方面都是專業批發市場所不能及的。

(3)網上商店進退自如,沒有包袱。傳統商店當您不想繼續經營時,您得先把原來積壓的貨物處理掉才行,而網上商店因爲不需要存貨,也就沒有這個包袱,您隨時都可以更換品種,或者改行做別的生意。啓動資金少,經營成本低,特別適合小商店和個人在網上創業。

(二)銷售時間不受限制,無需專人看守,卻可時時刻刻營業。

網上商店無限延長了您的營業時間,一天24小時、一年365天不停地運作,無論颳風下雨,無論白天晚上,無須專人值班看店,您可照常營業!

(三)銷售地點不受限制,小商店也可做成大生意。

儘管在地面上您只有一個小商店,或者乾脆就沒有門面,但在網上,您的生意卻可以照樣做得很大。一方面,網上商店不受店面空間的限制。儘管您只是街邊小店,在網上您可以擁有百貨大樓那麼大的店面,擺上一萬種商品(只要您願意);

另一方面,網上商店不受碼頭好壞的影響。無論您的碼頭好壞,就算您是在拐999道彎的小衚衕裏,在網上,客戶一樣可以很方便地找到您的店子,不管客戶離您的店子有多遠,哪怕是離您十萬八千里。

(四)網上商店人氣旺,賺錢沒上限。網上人來人往,客流量賽過10個遊樂場所!只要您的商品有特色,只要您經營得法,網上商店每天將給您額外帶來成千上萬的客流量,大大增加您的銷售收入。

(五)我們選擇的是適合在網絡上銷售的是商品。

家居壁畫飾品,手工藝術飾品等樣式多多,讓你目不暇接,流連忘返。

如果你來到我們的商店,跟地面商店比較,你會知道地面商店的零售價其實比網上的價格還要高很多。同時他們的利潤也是非常驚人的,或許你看到兩三百元的產品,進價也就四五十元。

創業計劃書3000字 篇9

一、公司(邁德廣告傳媒有限責任公司)概述

(一)公司簡介

邁德廣告傳媒有限責任公司成立於____年12月1日,商業法定名稱是(中國邁德廣告傳媒有限責任公司),法定地址是南昌市雙港東路232號。

邁德廣告傳媒有限責任公司是一家集製作、代理、策劃、創意、調查、諮詢爲一體的媒介性合資廣告公司。

我們的業務範圍主要是校園內及周邊地區產品的廣告宣傳。

邁德廣告傳媒有限責任公司爲股份責任有限公司,有着一套完整的管理體系、合作的團隊、優秀的骨幹,我們設有廣告部、策劃部、營銷部、執行部、財務部、人事部、物資採購部以及綜合辦公室。

(二)公司宗旨

邁德廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益爲已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。

(三)公司目標

打造代表江西財經大學大學生創業成果的窗口形象。

(四)創業理念

“讓人人都做得起廣告”這是我們創業的口號,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路,我們的服務對象主要是針對廣大在校師生,我們將考察師生的需求,認真做好讓顧客滿意的廣告,達到最好的宣傳效果。

(五)公司服務

1. 專業化的廣告服務

邁德廣告傳媒有限責任公司爲客戶提供詳細準確的行業諮詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優秀大學生,在自身的知識和經驗上獨樹一幟,我們成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。

2.全面的業務服務

邁德廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學生創辦的廣告公司。邁德提供傳單,調查,露天宣傳,上門推銷等各種廣告渠道方式。

3.爲客戶提供準確、科學的市場調查

不必客戶東奔西跑,邁德爲客戶提供完善的效果測定服務。

4.其他

客戶利益:邁德廣告傳媒有限責任公司因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優質價廉。

二、執行摘要

(一)經營理念

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的理念是:我們承擔壓力,客戶享受輕鬆。

(二)公司概述

中國邁德廣告傳媒有限責任公司成立於____年11月26日,主要從事於校園內及周邊地區產品的廣告宣傳,例如新產品現場推廣,運動品牌校園大賣場,海報製作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創業者集體出資並吸收了少部分得風險投資,我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司處於經營啓動期,已經成功的爲國內某著名的電子產品平臺廠商做了新產品推廣,並且正爲某運動品牌製作校園系列宣傳。

在近期____年12月1日,邁德廣告傳媒有限責任公司完成了3萬元的業務額,並且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金,我們期望能夠完成____萬元的業務,在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。

我們能夠完成上述目標,因爲融到的資金主要用於例如:

1.在江西省內確定了自己的品牌形象的前提下,將邁德企業的理念和業務推廣到全國範圍內;

2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京,瀋陽,上海,成都,武漢,廣州)。

3.引進補充部分廣告和管理方面的專業人才。

4.採購業務所需專業器材。

(三)產品與服務

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務處於成長時期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶羣體,其中範圍包括餐飲,電子,服裝等行業。

邁德的宣傳,有別於傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”,我們強調的是讓客戶以最少的宣傳費用,達到其有限範圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。並且以我們專業的技術,幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。

(四)營銷概述

邁德廣告傳媒有限責任公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場,到____年12月時,根據現有規模測算,其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規範化後,據現階段廣告產業的規模,業界普遍認爲該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業,商品針對學生消費羣的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在,我們將用“邁德”的模式,幫助其推廣宣傳。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務所,新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭,並且與江西財經大學校影視中心有一定程度上的間接競爭,其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業務發展的最大潛在競爭對手。

但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學生消費羣體有更近的距離,並且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。

(五)風險與機會

邁德廣告傳媒有限責任公司經營的最大的風險是商業風險,管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由於我公司處於初創階段,並沒有過多的財務負擔,我們可靈活經營規避市場風險,並且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。

(六)管理團隊

我們的團隊由下列成員組成:

總經理:副總經理:廣告部:策劃部:謝營銷部:執行部:綜合辦公室主任:財務部:人事部:物資採購部:

(七)資金需求

中國邁德廣告傳媒有限責任公司尋求300萬元作爲權益性投資,用於公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。並計劃5年後,根據公司情況,進行剩餘利潤分紅後,再次融資或實現上市融資。

(八)融資計劃

目前邁德廣告傳媒有限責任公司的註冊資本爲20萬元,並且已經吸納江西財經大學孵化中心3萬元的風險投資。在創業之初到現在,短時間內已經完成了3萬元的業務,實現毛利潤1萬3000元,實現8000元的稅前利潤,並且業務量有強勁的增長趨勢。

(九)銷售總結

三、經營理念

(一)基本信條

我們專業 我們創造價值

(二)做事模式

團隊協作 集思廣義

(三)創業精神

創意100 滿意100 服務100 挑戰100

創新100

創新是企業發展的源動力。在達成某一具體目標時,能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法,爲公司的發展提供創造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。

滿意100

不斷的創新,作出滿意的作品。

服務100

具有強烈的自我責任心和服務意識,爲了讓客戶滿意,堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

挑戰100

挑戰變化,培養超越自我的意識,不滿足已有的成績,勇於在工作和生活中爲自己設定更高的目標。

四、業務分析

(一)業務背景分析

在國內,廣大的大學生有將近____萬,這個市場相當於1/4個德國,1/3個英國,除去學雜費,大學生一年的開銷,包括教育費用、休閒娛樂、交友的費用,平均每人每年4000元,那麼____萬的大學生,就意味着有800億的市場。數據明確的顯示了中國大學生的消費總水平,正是因爲有這麼大的消費羣體,廣大商家才越來越注重校園市場的開發和拓展,君不見學術節期間各商家搶佔市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式,我不禁要說:難道這樣的營銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的,那作爲大學生的我們應該感到悲哀,因爲商家如此簡單的營銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生,相信現如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性,他們不會這麼容易的掉進商家的圈套,他們需要商家仔細的瞭解他們,深刻的分析他們。我一直認爲營銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試着想想腦白金的成功——如此的東西盡然成爲現如今人們送禮的最佳選擇,究其原因我認爲只不過是商家很好的掌握了消費者的心理,用一種效應徵服了無知的消費羣體。有廣大大學生的消費需求,有商家虎視眈眈的眼睛,校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

(二)具體業務分析

1、基本生活消費(衣、食、住、行)

大學生最基本的消費支出,針對這些方面,可以爲廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供營銷方案。

2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)

瞄準這些市場需求,可以爲廣大的培訓機構提供市場營銷方案。

3、休閒娛樂消費(休閒、健身、旅遊、娛樂等)

這部分的消費需求是巨大的,也是現在多數商家非常看重的一塊。針對這一塊,可以爲各種休閒場所、健身會所、娛樂機構提供開拓校園的具體營銷方案。

4、人際交往消費(人情往來、戀愛)

這部分的消費也是相當巨大的,各種爲情侶開發的浪漫場所也會極力的開發市場,滿足大學生的需求,掙取客觀利潤。

這些業務市場的空間需求,給我們傳媒很大的業務支撐,這也是我們的利潤來源。

五、市場和銷售戰略分析

(一)市場描述

廣告行業是我國的新興行業,____年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額____年突破1000億元大關。按照專家的預測,____年我國國內生產總值增長不低於7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來____年左右有望成爲全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數相比,差距極爲巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。

江西財經大學位於昌北開發區,附近學校密集,大學生衆多。此外,江西財經大學是一所以培養創業型人才爲目標的高校,很多優秀畢業生選擇自主創業,也爲我們公司的發展提供了良好的條件。

(二)目標市場

我們把創業初期目標市場按地域特點分爲三類:江西財經大學校內市場,江西財經大學周邊市場,昌北開發區內市場。

江西財經大學校內市場主要表現爲學校方對外宣傳的廣告需求,校內各團體活動的廣告需求,學校內舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業生創業所需的廣告宣傳。

創業計劃書3000字 篇10

一.定位:

(1)現代人生活節奏快,壓力大,在空餘時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以儘可能地放鬆。此時,人們需要一個符合自己心意的鬆弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閒暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮並對你的品味刮目相看的場所。那麼“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

(2)爲傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,爲茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關係到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位爲“具有高雅文化元素,並展現世界茶文化特色的商務休閒茶館”。

1.風格定位:

複合型茶館:茶飲與茶食複合,自助與服務複合,傳統與現代風格複合,中國與國際複合。經營場所內設中國傳統風格茶室,中國新現代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環境,還可以品嚐到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。

2.功能定位:

(1)休閒功能:會友、下棋、喝下午茶

(2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等

(3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到

(4)教育表演功能:專業茶藝師爲消費者表演茶藝,還接受茶藝技術培訓。

(5)延伸服務:主要代客養壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具採購,搭配購買).

3.檔次定位:

對商務層定位爲:高檔次的商務客戶羣。

對待普通白領,上班一族,普通家庭的閒暇交流去處定位爲中檔次以吸引更多的消費者。

4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣

二.選址:

老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由於本身的性質而定,除具備明亮整潔,清靜優雅環境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業集中區的近邊位置。因商業集中位置多爲步行街,客流不斷,選在商業街路口附近保證交通便利,同時商業街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區。經營面積:500—600平米。

三.茶器:

大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

四.茶單

A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人

B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人

C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果)中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+聖女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)

茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色爲主調,配上套餐說明和各種茶圖片

單點板塊,白色爲主調,清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo

五.人員要求

店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經營有一定了解,能負責茶館經營、員工考覈、協調等工作

策劃師兩名:大學本科,茶文化專業女生、負責出席活動和整體策劃

茶藝師7名:專科,茶藝專業,中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名

六.裝修

茶館主要是以現代中式風格爲主,其中借鑑了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調,而我們在茶館中添置了一些淺色的中式傢俱,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內,正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質直線型吧檯,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式傢俱,裝飾相結合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈着整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放鬆。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉而是木質階梯,延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板,牆板之間填充的是岩棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閒適的感覺,沒有污染。除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分爲中式茶室、日式

茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助佈置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。中式茶室牆壁採用的是現代流行的藝術壁紙,用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤作爲背景裝飾,配上舒適的中式傢俱,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。牆角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承着古文明的博大精深。

日式茶室採用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗淨鉛華,一塵不染,卻又帶着淡淡木香的感覺。

韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極爲和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

七、茶館經營業務範圍

一.市場定位:

格調方面:整棟茶樓以中式風格爲主,儘量還原中國古代建築風格,渲染中國文化,從而體現茶文化。樓裏面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環境,引導消費者追求高雅的.文化品位。

目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場分析:

1.隨着人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現,人們生活的節奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放鬆心情

2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業糾紛案日益增加。茶館爲商業者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。

3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到薰陶,自我提升。

三.主要業務:

食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和

餐食及特色點心。

表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每週一次關

於健康飲茶的講座

銷售類:茶館提供高質量的茶葉,茶具等。

活動類:提供不同風格的包廂,爲顧客提供私人場所可供商業洽

談、派對、部門聚會等等。

茶館營銷策略與銷售計劃

商品計劃:對通過採購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分爲三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

八、銷售渠道計劃

茶館的目標消費羣體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經營獲得利潤,並且在通過微博、論壇等網絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。

九、品牌宣傳

1、主要通過發放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優惠活動等。

2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計劃

1、開業促銷

2、店慶促銷

3、例行節假日促銷

4、行業競爭促銷

節假日促銷

本店主要推廣三個節假日促銷活動,分別吸引女性消費羣體、時尚的年輕消費羣體和一羣熱衷於贈品的消費羣體。

(一)、婦女節

凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優惠,並可免費品飲本店專爲女性設計的養顏美容茶一杯。

(二)、萬聖節

萬聖節前後共三天內,本店隆重推出萬聖節狂歡派對,大廳上演cosplay,凡來消費者,可免費試穿各種服裝髮飾。

(三)、 年終大派送

1、 設計製作一批紅包形式的代金券

2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

3、 代金券的使用:每個獲得代金券的客戶凡來本店消費,即可使用代金券,且消費滿88可得掛曆等。

VIP 會員維持計劃

1、會員折扣 持有vip卡的消費者,在本店可享受8.8折的優惠

2、vip卡的發放

①新店開張10日內,來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止後,消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料

3、對於本店vip客戶,我們有一個詳細的記錄和統計,包括他們在本店的消費情況、個人偏好等,便於提供客戶更好的服務。另外,我們會向他們發送一些節日祝福、問候和店內活動等相關信息。

十、茶館管理計劃

現場管理:空間佈局、燈光照明、背景音樂

資金管理:經營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程序、財物分析 利潤控制:資產劃分、獎勵與分配

財務控制與稽覈審計制度:資產控制、零用金管理、費用開支標準、內部稽覈 財產管理制度:固定資產火災保險事務處理、財務盤點財物部門負責人工作制度:職務、職權、職責

會計:財務、會計與稽覈單位工作職責、會計賬表的標準規範、會計人員審覈費用規範、會計覈算基礎工作規範、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書

物源管理:

採購:茶葉來源

茶葉分類編號:存量控制、採購具體操作、驗收操作 倉儲:倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質量:保質期、包裝、退貨處理 使用:領取茶葉、發放茶葉

人員管理:

員工:招聘、培訓、勤務、福利

客戶:資料、售後聯繫

⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

⒉不得在賓客面前與同事說方言,若賓客出言不遜,不要流露出不悅。

⒊不得在賓客背後擠眉弄眼,不譏笑賓客外行的地方,應主動爲其提供幫助。

⒋不許切切私語,互相交頭接耳。

⒌不得任用工作電話談私事。

⒍在茶館內不允許奔跑,要勤快地走路。

⒎儘量記住賓客的姓名,以便稱呼。

⒏下班時間到了,不得擅自離崗,須聽上級安排,如果需要加班,應該留下繼續工作。

⒐在客人活動場所禁止吸菸,當班時不允許嚼口香糖,上班前或工作時不允許喝酒。

⒑不要伏在桌上開單

⒒在茶館內,任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行爲。

⒓爲賓客服務時,要始終保持微笑。

茶館服務員的崗位職責:

(1)着裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。

⑵負責擦洗茶具、服務用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。

⑷負責將所有髒茶具送到洗滌間並分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作,完成領導佈置的臨時任務。

銷售管理:

銷售計劃:年度銷售計劃、銷售方針計劃書

情報管理:客戶名單處理、訂單情報處理、個人調查實施辦法、競爭對手調查、市場調查以及預測工作管理、業務接洽追蹤售後服務:顧客滿意度調查、客戶投訴處理

銷售事務處理:銷售過程控制、銷售結果評估、銷售問題處理 銷售經理管理:銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考覈辦法、業務員教育訓練辦法

行銷評估:

茶葉診斷:感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷

信息管理:信息服務策略、適合於用戶的規程、茶葉及顧客數據庫的建立、操縱和檢索、計算機程序使用

廣告策劃:

策劃方法:茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜誌廣告 策劃方案:原則、編擬要點、構架

總務管理:

檔案:茶館、員工、顧客

出差:國內、國際、差旅費支給

車輛:使用、車輛肇事、客戶車輛停放

出入倉庫:人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

提案:創意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

創業計劃書3000字 篇11

互聯網走到今天,經歷了高潮和低谷,讓許許多多爲之奮鬥的人們興奮過,也沮喪過。一年前,當失去耐心的人開始疾呼互聯網是泡沫,大家不要陷進去的時候,中國互聯網仍然我行我素,走着自己該走的路。專家們對於互聯網企業將有90%關門的預言如今也不攻自破。這些風風雨雨讓許多真正瞭解互聯網的人終於看明白了一點:互聯網本身並不能創造產值,它是一個服務性行業。

透過泡沫看本質,可以讓我們明白很多,互聯網不是神話,而是實實在在的一個媒體、一種工具、一條途徑。認清了這些,我們就發現,原來互聯網真的很有用,如果你懂得利用的話。

傳統企業同互聯網聯姻,藉助互聯網展示企業形象,發佈產品信息,做好客戶服務已經成爲業界的共識,成爲現代企業發展中一個不可或缺的步驟;互聯網爲企業服務,滲透到企業的生產、銷售、管理當中去,這也成爲互聯網發展的重要模式之一。

讓我們構想一下企業利用互聯網之道的美好局面:

企業佔領互聯網這一第四媒體的宣傳陣地,利用它面向全球展示了企業的形象、品牌、文化和產品;

互聯網不僅僅是網站,更是一種高效高技術含量的管理方法和手段。企業通過互聯網的應用引進管理技術和觀念,豐富管理手段,倡導互動溝通和透明管理,提高企業管理效率和質量水平;

企業通過互聯網尋求產品的銷售新渠道,尋求更多的商業機會。對於這些,我們相信,如果能很好的利用互聯網,互聯網必將助企業一臂之力。

1)互聯網創造了新的市場競爭環境

互聯網以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會經濟的各個環節,逐步成爲新一輪經濟的基礎。它對社會經濟的許多方面產生了深刻的影響,就中小企業而言,互聯網創造了新的市場競爭環境。

(1)全球化的大市場

作爲覆蓋全球的開放型網絡,互聯網把每一種商業經營活動從其所在的地理範圍內解放出來,突破了傳統市場的地域限制,形成全球化的大市場。在這個虛擬的市場中,地理概念已經無法限制某個企業的發展方向和市場規模,客戶和企業都將擺脫地域界限的束縛,可以“足不出戶”地進行交易活動。

(2)市場資源的優化配置

互聯網上的信息種類繁多、數量極大,而且增長速度驚人,使這個新興的虛擬市場擁有着十分豐富的市場資源。並且由於網絡信息的共享性,中小企業能與大企業一樣接觸各類市場信息,可以更加方便地通過交流與協商達成各種交易,從而使市場資源配置不再受到傳統的門戶限制,真正能爲全社會所共享,達到優化資源配置的目的。

(3)直接透明的市場結構

互聯網將衆多的企業和消費者納入其網絡系統後,利用信息共享和及時通訊,最大限度地減少它們之間的中間環節,實現信息透明,從而構造出一個直接透明的市場結構。在這個市場結構中,衆多的商品供給信息和需求信息都將在網上公開,中間商被消滅,極大地縮短了企業與消費者之間的距離,使企業之間的競爭成爲直接面對消費者的透明競爭。

(4)多極化的市場競爭機制

隨着互聯網的觸角遍及全球的每一個角落,各類企業不論規模大小,都能在世界市場上同臺競技。一般來說,大企業的組織結構相對臃腫,如果不能及時把握瞬息萬變的市場信息,就可能來不及調整產品結構而蒙受損失。相反的,一些有創意、善於發現機會的小公司只要尋找到開發利用互聯網的恰當方式,就能迅速發展壯大,成爲大企業。最明顯的例子是雅虎公司,它免費協助網民在互聯網中搜尋信息,將廣告作爲其主要收入來源。在短短的數年中,雅虎就從名不見經傳的小公司成爲全球知名企業。可見,互聯網能夠避免少數企業壟斷市場,形成多極化的市場競爭機制。

2)互聯網能夠有效彌補中小企業的不足

和大企業相比,中小企業明顯存在着不足,比如:市場狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而,隨着網絡時代的到來,這些缺陷將在很大程度上得到彌補。因此,經濟學家認爲,互聯網使中小企業得以與大企業在同一起跑線上競技。

(1)擴大市場,獲得新的商業機會

互聯網延伸到那裏,市場就能擴展到那裏。利用互聯網做生意,中小企業能夠擺脫原有狹小生存空間的限制,將市場擴展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所不能有效到達的地方。而且中小企業憑藉便捷而廉價的網絡信息服務,可以頻繁地接觸國內外的潛在客戶,向他們介紹自己的產品、服務和企業文化,或及時地答覆客戶的諮詢,從而發現更多的目標顧客羣,獲得新的商業機會。

(2)共享信息,實現公平競爭

互聯網爲中小企業贏得了與大企業相抗衡的可能性。通過互聯網的信息資源共享,中小企業獲得對現代企業至關重要而又以常規方式無力收集的市場信息,比如本行業的發展情況;各個競爭企業的產品特徵與競爭戰略;產品的最新市場需求動態等等。這樣,中小企業能夠更加及時地瞭解全行業的競爭態勢,從而進行正確的企業戰略定位。所以說,互聯網爲中小企業提供了較爲平等的競爭機會,使行業競爭更加透明和公正。

事實上,一些中小企業正是充分利用了互聯網所提供的公平競爭機會而迅速發展成爲利潤相當可觀的大公司。例如:美國的普馬體育用品公司曾經是個瀕臨破產小企業,上網後,它的老闆約亨·蔡茨把企業的生產、後勤和銷售分配給互聯網上80個相關的企業,結果普馬從一隻病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。

(3)降低成本,提高產品競爭力

資金缺乏是制約中小企業發展的重要因素,然而,如果中小企業充分利用互聯網通訊工具,就能有效地降低成本,提高資金的利用率。一是降低營銷成本和採購成本:中小企業通過互聯網與客戶進行聯絡、瞭解和洽談業務,可以大幅度減少差旅費、傳真費、郵寄費等費用,並省去許多中間環節,使企業既能向原料產地直接採購原材料,又能將產品直接銷售給客戶,從而極大地降低了營銷成本和採購成本。二是減少庫存:電子商務爲企業提供了一種“零庫存”的理想模式——企業按照客戶的訂製,及時生產,及時銷售,庫存爲零。這種模式爲企業節省大筆的材料費、倉儲費和管理費,加速了資金的流通,非常利於中小企業的發展。例如,著名的戴爾電腦公司就是運用“零庫存”直銷模式獲得巨大成功,使戴爾公司的股票價格從1988—1998年上漲了100倍,在互聯網上的日銷售量突破1000萬美元。並且,一旦經營成本降低,中小企業便可將資金用於技術創新等領域,促使產品升級換代,更具有競爭力。

3)互聯網能夠充分發揮中小企業的競爭優勢

俗話說,“船小好調頭”,中小企業正是擁有經營靈活、市場適應性強的競爭優勢。然而,由於信息不靈、市場狹窄等缺陷,其競爭優勢難以發揮。互聯網作爲強大的信息通訊工具,爲發揮中小企業的競爭優勢創造了優良條件,提高了它的競爭力水平。

(1)有利於決策快速靈活

中小企業組織機構簡單,管理人員少,內部信息傳遞敏捷,使它易於協調,並在短期內能迅速作出決策,機動靈活地處理問題。上網後,中小企業得以與大企業一同共享市場資源,獲得至關重要的經營決策信息,而且以其快速靈活的決策優勢,能夠比大企業更快地根據市場需求變化轉變經營方針,調節產品結構,開拓新的市場。

(2)更容易採用新技術

在通常情況下,大企業是行業中技術的領頭人,中小企業由於資金缺乏而無力開發新技術。然而,互聯網建立的信息高速公路,使中小企業能夠方便地查閱各類大學和科研院所的研究成果,還可以與同行企業進行技術交流,從而獲得行業中最新的應用型技術。並且因爲中小企業的規模小、投資少、生產設備簡單,所以它更容易轉產,能夠更快地應用合適的科研成果和先進的技術工藝,進行產品改良,不斷地推出新型品種來滿足日益變化的市場需求。

(3)適合發展個性化營銷

這是個消費時尚的年代,消費者越來越追求個性化、情感化的商品,而不再滿足於一般的大衆化商品。互聯網以其及時互動的特點,使消費者能夠與企業直接交流信息,向企業詳細說明自己所需要的商品。中小企業善於對市場變化作出快速反應,能夠按照消費者的要求,進行小批量試製,生產出與衆不同的商品,滿足消費者個人的口味,實行個性化營銷。這樣,消費者將會成爲中小企業的忠實顧客,中小企業也能更加有效地佔領目標市場,在網絡中樹立“小企業”的“大形象”。

4)互聯網能夠爲中小企業帶來競爭優勢

(1)瞭解競爭者狀況,可通過直接訪問競爭者網頁,瞭解它的新產品、價格、服務等信息;也可通過閱讀與競爭者有關的新聞組、通信組上的內容,瞭解消費者對競爭者產品、服務的評價,同時還能即時瞭解到消費者對本企業的評價,或與競爭者的對比情況。

(2)瞭解本行業的發展。通過網上新聞服務商提供的信息及專題新聞組、通信組中討論的內容,敏感的企業能夠捕捉到本行業的發展趨勢。

(3)實現與其他企業的聯合。網上企業的信息可能會引起世界各地零售商、分銷商、代理商的興趣,他們通過市場分析可能會認爲你的產品有市場前景,因而他們會主動跟你聯繫,想成爲你的分銷商等,這樣你就和世界各地區的企業建立了聯繫,類似的其他合作關係也可通過網絡建立起來。

5)巨大的互聯網市場

在目前的美國,最熱門的網站有兩種:B2B的網站和回答問題的網站。前面的不用說,大家耳熟能詳。後面的這個可能陌生一些。一般來說,回答問題的網站有如下運作方式:

(1)基本上你可以在上面提出你的任何問題,或是針對某一方面提問。問題的涵蓋面很廣,從生活到工作無所不包。你可以問從哪裏可以買到好吃的中國菜,也可以問NASDAQ的指數在未來三天如何變化。你可以問一道國中物理題,也可以問愛因斯坦的相對論。當然,並不是所有的問題他都能給你答案,如果他能,那麼就可以進入到下一步。

(2)當網站接受你的問題並且確認他能回答之後,就會給你發來一個賬單,告訴你這個答案值多少錢。基本上從免費、幾美分到幾千萬美元不等。當然,這個價格通常是比較公道的。而且和你拿這個答案做什麼用途緊密相關。同樣是一道有關道瓊斯指數的問題,一個學生來問和比爾蓋茨來問的價格絕對不一樣。學生拿到答案可能是用來寫論文,那麼可能只會收你幾美元,可是如果比爾蓋茨來問,不管他想拿這個答案幹什麼,恐怕價格都不會低。

(3)信息也是商品,這一點很久以前就得到了公認,但是,這種回答問題的信息值多少錢,會不會違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認幾點:A目前沒有一個定價標準,基本都是網站自行定價;B不論他們是不是想獲得暴利,他們都會獲得暴利。因爲這項生意的成本實在太低了,而且幾乎不用付出任何渠道費用,面對的消費者卻是全球範圍的。

互聯網的應用前景應該說是非常廣闊的,除電子商務外,還有網絡娛樂、網絡教育、網絡醫療、網絡出版等等。在方案具體實施上要突出一個“快”字,快魚吃慢魚,大魚吃小魚,爭取儘快實現規模經營和網絡化,一個房地產品牌自然而然也就樹立起來了。

6)互聯網絡的功能

互聯網絡的功能使網絡營銷可以擴大企業的視野,重新界定市場範圍,縮短與消費者的距離,取代人力溝通與單向媒體的促銷功能,改變市場競爭形態。因此,企業網絡營銷戰略的重點也相應體現在以下幾個方面:

(1)顧客關係再造

在網絡環境下,企業規模的大小,資金的雄厚實力從某種意義上已不在是企業成功的關鍵要素,企業都站在一條起跑線上,通過網頁走向世界展示自己的產品。消費者較之以往也有了更多的主動性,面對着數以十萬計的網址有了更廣泛的選擇。爲此,網絡營銷能否成功的關鍵是如何跨越地域、文化、時空差距,再造顧客關係,發掘網絡顧客、吸引顧客、留住顧客,瞭解顧客的願望以及利用個人互動服務與顧客維持關係,及企業如何建立自己的顧客網絡,如何鞏固自己的顧客網絡。

提供免費服務。提供免費信息服務是吸引顧客最直接與最有效的手段。

組建網絡俱樂部。以專業愛好和專門興趣爲主題的網絡用戶中心,對某一問題感性趣的網絡用戶可以隨時交流信息。把產品或企業形象滲透到對產品有興趣的用戶,並利用網絡俱樂部把握市場動態、消費時尚變化趨勢,及時調整產品及營銷策略。

(2)定製化營銷

網絡環境下,鞏固顧客、擴大網上銷售的重要戰略手段是通過定製化營銷,提升顧客滿意度。所謂定製化營銷是指利用網絡優勢,一對一地向顧客提供獨特化、個人化的產品或服務。定製化營銷並不是只適應於高度技術化和信息化的企業,也同企業的規模並無直接的聯繫,而有更大更廣的適用範圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定製化營銷。

網絡溝通的互動性使企業能更準確的掌握顧客的需求和反應,爲顧客提供更個性化的產品,即網絡數據庫爲企業實施定製化營銷提供了有利的支撐。以電子商場爲例,商家通過數據庫可以全面瞭解網絡顧客的生日、對產品的偏好習慣等,便可在適當的時間,利用電子郵件向目標顧客推薦相關產品或服務。

創業計劃書3000字 篇12

一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名爲“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,通過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大衆消費,消費者甚多,主要以青少年學生爲主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店衆多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,爲了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。爲吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成爲本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成爲企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好纔能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,爲了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的佈局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。

六、人力資源規劃

社會發展到今天,人已經成爲最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,並負責原料採購工作,保證原料的採購質量,並控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每週有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入並控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調製,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。

在一年期後,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧願要笨點的,不要太精明的,因爲太精明的容易反骨,招聘方面爲了以後不會發生太多的財產糾紛,要儘量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色,以獨特方式吸引人羣。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑑。

八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶 物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外,工作人員一律着本店工作服。

2、促銷計劃

A。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

C。採用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,並送情侶禮物。

D。在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。

E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價,其餘的按市場平均價格來售出,在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裏人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期,資金主要用於設備購買,產品原料採購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元,冰櫃 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修:包括招牌、門牆等1000元

C、營業設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元

D、開業費用:包括註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,並且在顧客中有一定的口碑,在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

爲防止人爲的破壞與偷盜,奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裏安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30後由其他主接手看管,直到正常營業時間(上午10:00)。本店隨着未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

十一、中、長期規劃

假如實際情況不如現在的預期規劃這麼理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年後,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

創業計劃書3000字 篇13

創業團隊名稱:本站創業團隊

創業時間:20xx年3月-5月

目 錄

前言

一、團隊概述

1)團隊簡介

2)經營項目

二、產品與服務

1)產品描述

2)產品SWOT分析

3)銷售方式

三、市場分析

1)目標消費羣

2)市場環境分析

四、市場銷售戰略

1)銷售策略分階段目標

2)營銷原則

五、管理團隊

1)團隊的構成

2)管理規劃

六、財務

1)資金籌集方式

2)財務歷史數據

3)財務預算

4)現有資產分析

5)財務走勢

6)財務總結

七、機會與風險

1) 機會

2)威脅

3)應對之策

前 言

如今社會上越來越頻繁地出現“80後”、“創業”、“新新人類佔領市場”等名詞,很多大學生認爲“創業”本身就是一種職業,在就業高峯,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認爲在今後的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成爲就業的主流,成爲大學生畢業後就業的首選。而我們認爲實現自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創業團隊不願意庸庸碌碌,選擇自主創業是爲了通過這一途徑來證明自己的能力。作爲在校大學生,我們明白創業有艱辛,收穫大於收益。這種成功是屬於自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

法國人有句話說:每個人都應該有一雙好鞋,因爲這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩着那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

拖鞋作爲老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那麼按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000餘人,其中女生佔70%的比例,大躍進團隊成立於次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地爲客戶提供滿意的商品與周到的服務。

一、團隊概述

1)團隊簡介

大躍進創業團隊成立於20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析後選擇涼拖鞋作爲創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

2)經營項目

各類男女時尚涼拖鞋

二、產品與服務

1)產品描述

拖鞋讓人享受一種閒遐的心情,輕鬆的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走着,用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、爲主要元素,爲顧客提供物美價優的產品,靚麗一夏。

2)產品SWOT分析

優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,衝擊力大

3)銷售方式

a.以實訓超市實體店銷售爲主

b.以擺攤形式爲輔

三、市場分析

1)目標消費羣

針對民政學院內學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族爲主要目標客戶;校外居民爲二級客戶。其中特爲一區女生爲重點目標顧客。

2)市場環境分析

大學校園市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

大躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們瞭解到一區3000左右的女生,爲8-12人爲一個寢室單位,消費人羣大且集中,消費行爲易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應帶動銷售。

消費能力方面也以中低水平爲主,對價格相對較爲敏感。觀察了主要目標顧客的消費行爲後製定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

銷售策略上以實訓超市爲主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一羣目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

四、市場營銷戰略

1)銷售策略分階段目標

我們把公司的營銷計劃分爲以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將採取不同的具體性的操作手段。

a.告知階段

以實訓超市春季促銷爲契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

b.啓動階段

在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

c.促進階段

¨ 一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

¨ “好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

2)營銷原則

a.營銷理念:優質服務原則

我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立於不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

“三心”——用心、細心、耐心

銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;

銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;

銷售後耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

b.營銷特色:差異化營銷

作爲學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

因爲這次創業不以盈利爲主要目的,重點是通過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”爲思想指導和行動理念。而這也爲我們整個營銷區別於其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

五、管理團隊

1)團隊的構成,

團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。衆志成城,力量大,成果也大。

團隊的構成,具有非凡的意義。選擇合適的人羣,合適的職務安排將是以後工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

a.團隊人數:六人

b.成員結構:管理——張(協調者)

銷售——張 李(創新者推進者)

財務——李(監督者)

採購——羅 蘇(實幹者信息者)

c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應變能力等。

2)管理規劃

團隊不同於工作團體,因爲團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大於所有團隊成員個人最佳業績的總合。因此要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

a.借用第克泰特法,在這裏引申爲“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩餘的時間全身心投入到團隊所選項目中,儘量不做與項目無關的任何事情。

b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收穫,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

c.分工與合作並存:首先團隊成員根據自己職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,並按時按量完成團隊任務。

d.會議要求:

——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊塗會”

——聯繫實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

——講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員爲團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

f.在團隊項目正式啓動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

六、財務管理

涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑑於此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。爲了實現企業利益最大化,我們儘量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業額,另一方面也可以加強我們的人脈關係,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收穫。

七、機會與風險

1)機會

a.隨着夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對於其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

d.隨着新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

f.可以有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

2)威脅

a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由於我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

c.由於今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由於這學期學習任務較重,各成員的課餘可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

3)應對之策

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售後服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

c.對於今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有儘量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

d.儘量把各成員的課餘空閒時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

創業計劃書3000字 篇14

隨着社會的發展,人們生活節奏的不斷提高,大家對快遞服務的要求也越來越高,作爲大學生的我們,在網購市場風起雲涌的年代,快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們咸寧學院,快遞服務業卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場空缺,需要我們建立校園快遞服務平臺進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時,總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的"快遞"概念,"慢遞"作爲一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以,我們計劃打造一家以校園快遞業務爲主,以Romantic Mail(咸寧慢遞業務)爲特色的速度"弟"工作室。

一、項目介紹及分析

(一)校園快遞業務

1、業務介紹

(1)在固定時間內(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

(2)學校師生將需發送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件) ,我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約,業務員取件爲主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節,中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞,具體如下:

(1)快件簽收的安全性,由於領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件,那麼會給派送員帶來工作不便,並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。

所以學校快遞業務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析:當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得。

(2)產品及服務分析:我們立足於咸寧學院,提供優質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作爲各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業務,可上門取件。

(3)行業競爭與狀況分析:據調查本行業暫無競爭對手,可以開拓市場。

(4)消費市場及購買力行爲分析:各快遞公司派送員爲了工作的方便願意和我們合作,並支付我們一定報酬;學校師生爲了快件的安全和便利,同樣會支持我們,並支付一定報酬。

(二)Romantic Mail(咸寧慢遞業務)

1、項目介紹:"慢遞"概念最早源於美國,一開始只負責投遞信件,形成市場後,商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月後、一年幾年後,也可以是十年後、甚至更長時間,慢遞是一種類似行爲藝術的方式,提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年後的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析: 年輕人羣是最朝氣蓬勃的一個羣體,我們的感情正處於一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態必定有着一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義。Romantic Mail 就能給出這樣一個機會。並不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。並且慢遞市場在咸寧暫未開發,受武漢慢遞業務的影響,在咸寧有着很大的潛在價值。

3、可行性分析

(1)宏觀環境分析

隨着現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人爲了祝福,有人爲了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視爲一趟旅程,那麼每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄託,Romantic mail 就是這樣一項提高精神生活質量爲目的的一項業務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,Romantic mail 可以幫助你,按時的送出這份禮物。

(2)產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡爲主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,爲達到能中遠距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯繫,並與之合作。我們會定期舉行心理交流會,同時也舉辦類似於"把今天寄給未來"的公益活動

(3)行業競爭與狀況分析

精神產業無疑是低成本的,而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下 Romantic mail在學校內定能掀起一波熱潮,Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們爲之提供服務。

(4)消費市場及購買力行爲分析

Romantic mail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年爲25元,兩年爲30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢,這些費用對於大學生和白領階層能接受。

二、 經營戰略

1、團隊精神:誠實 敬業,團結,奮鬥

2、經營理念:以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標: 用一個月時間與各快遞公司協商,進行免費配送和收件,在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟,實現雙贏,用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念,結合本校特點,探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎,制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色,用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部,打造成咸寧學院首家心理交流平臺

4、競爭策略:本着人無我有,人有我優的原則。誠信經營,熱忱服務

5、營銷策略

a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務

b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務

c。開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a。我們團隊的成員都是網購發燒友,對快遞業務很瞭解

b。多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作

三、初期運作

(1)工作室選址:西區宿舍樓下

(2)店面設計:裝修的沒有必要太追求豪華,簡約,簡單,大方,有自己的獨特風格,以暖色調爲主,以心願牆爲特色

(3)工作準備:

a。與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

b。辦理合法的營業執照和行業准入證

c。準備流動資金

d。團隊保持目標一致

四、財務預算

(1)資本結構:採用股份制合作方式

(2)銷售預算:開業兩個月後基本維持正常水平,六個月可收回成本

(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業務爲主,以Romantic Mail(校園慢遞業務)爲特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裏裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S(優勢)

我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點,提供輕

鬆、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業

務,集新穎、時尚、感情與一體

(2)W(劣勢)

潛在的競爭對手很多,快遞服務業利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O(機會)

學校的網購市場很大,快遞市場也隨之興起,故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨着武漢慢遞業試營成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T(成本)

除裝修的固定費用外,需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下:

2、組織形態及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理

副店長,負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥,負責財務管理

根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

(一)風險分析:1。校園快遞服務是新興得服務行業,必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作,怎樣做大批 量的快件收發業務的確值得思考,雖然咸寧學 院這塊市場還是空白,但有很多潛在對手,他 們有可能後來居上

2。 慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數

3。 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管, 需要大量成本

(二)風險預防:1。建立關係網 :有着巨大的人際網,才能找到更多的目標客戶,也能增加客戶對我們的信心

2。優質的服務:有了優質的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的羣衆基礎

3。 資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得VC投資

創業計劃書3000字 篇15

一、投資背景,市場飽和度及市場潛在需求

在現趨日益競爭激烈的市場,投資具有潛力的行業是比較困難的,假如現在我有100萬,那麼一個小型養殖廠成爲我們的創業目標,面對市場對養殖野豬的稀缺性,當今經濟發展較快,人民生活物質基礎的提高,大家更注重的是精神上的滿足,更注重健康問題,而不是像以前那樣單純追求溫飽問題,因此使我們做出了這個理性的選擇,養殖野豬來滿足人們對這一新事物的好奇心,吸引客戶的對這一事物的消費慾望。

面對市場體制的逐步完善,讓我們敢於投資,使我們知道了市場機制中包括了供求機制,價格機制,競爭機制和風險機制,爲我們的投資提供了保障。如今,市場上更多的是普通豬肉,而養殖戶爲了追求利益盲目使用激素來加快豬的成長投入市場而滿足消費需求,而養殖野豬走了一條類似於創新的道路,在市場對豬肉的日益飽和的程度上,另外開闢了一條養殖路。以小型養殖爲基礎,實現生態養殖來克服豬肉的飽和度。與大型養殖相比,小型養殖更具有靈活性,在固定資金不足的情況下能更好的運行對固定投資也相對較少,各項基礎設施投資也相對較少,管理人員也不是需要很多,可以爲企業節省一定的資金流出。現今人們對生活的質量要求也在逐漸地增高,野豬肉的出現將吸引消費者的需求量,在未來的市場上銷量將會很好,在肉品市場上將會佔有一定席位。國家對養殖戶也有了相對較多的輔助政策,對養殖戶有一定的資金補助,來幫助養殖戶進行正常的運行。國家可以通過市場調節和宏觀調控來完善市場存在的一定缺陷,從而使養殖戶的投資更具有安全性,更加放心。在養殖戶資金不足的情況下可以向銀行進行貸款或者是和其他養殖戶進行合作。在通貨膨脹時期,國家可以控制貨幣的流出,充分利用財政政策,稅收作用,銀行的作用來保障市場體制,維護市場的穩定性,還養殖戶一個放心的市場。

在現今消費者對事物的需求,更多的是取決於該商品本身的價格和相關商品價格的變動,以及消費者的收入水平和偏好。做爲新的商品,而且價格高於普通豬肉價格的幾倍,很難被普通消費者接受,因而我們必須在交通便利的地方設置養殖場,以便於野豬肉能更快的投入到經濟比較發達的地區來降低成本,面對野豬這種稀缺品,彈性需求小,所以爲了經濟利潤能夠很好,就要通過漲價來提高利潤。

二、資金規劃

在沉沒成本已經投入的情況下我們不能考慮已經投入的成本,才能爲我們以後的經濟決策做出更好的決策,要取得經濟利潤的提高,我們就只能讓會計利潤大於正常利潤,實現經濟利潤的最大化。爲了降低成本實現利潤的增加,只有當邊際成本小於平均總成本,則平均總成本就下降,然而平均總成本是平均固定成本與平均可變成本之和,平均固定成本隨着產量的增加總是下降的因此可以提高利潤,平均可變成本由於邊際產量遞減,一般隨着產量增加而增加,所以降低平均總成本實現利益的最大化。即邊際收益等於邊際成本,然而利潤等於總收益減去總成本,養殖場追求的不是短期的利潤,因此考慮的不是損失最小化,養殖場作爲迂迴生產,在此期間,迂迴越遠,迂迴程度越長,生產效率則越高,收益也會增加。

在普通豬肉相對飽和的情況下,野豬肉的市場將會存在很大的需求量,養殖業作爲完全競爭市場,產商的'數量很多,而對價格的控制程度是沒有的,進出這一行業很容易。而養殖野豬則屬於寡頭壟斷,產商數量很少,競爭市場也不激烈,與普通的豬肉有很大差別,對商品的價格具有想到程度的控制力。屬於小型養殖市場靈活性很好,可以很好的運行作爲寡頭壟斷市場,最重要的是利潤最大化,作爲迂迴生產方式,我們要考慮的是重複博弈,因此我們就必須重視商品的質量和提高我們的信譽程度。

在已有資金有限的條件下,我們必須做出合理的資金規劃,即用一部分進行基礎設施的建設,用一部分來聘請技術人員和管理人員,剩餘的用來買輛運輸車,結餘的資金用來做候補以應付緊急情況,利用小規模養殖使資金得到更好的分配。爲使野豬肉能夠更好的被消費者接受,我們可以通過多方信號通道對這一事物進行宣傳,加大消費者對這一事物的喜好,使消費者能更多的去消費,從而提高銷售利潤,增加經濟效益,降低固定成本。因此,我們不能盲目的追求經濟利潤上的增加,使豬肉的質量有所降低,爲使供求和需求達到平衡,我們必須調節野豬肉的總量的平衡,結構的平衡。

在市場上,對這一事物還不熟悉,因此很可能對事物的銷量有影響,破壞生產養殖戶的積極性。爲此,國家爲了保護養殖戶的利益,控制貨幣的供應量,穩定物價水平,通過貨幣政策使消費者敢於的這一事物消費,當消費者手中的貨幣充足時,經濟水平提高就有能力對這一事物消費,提高野豬肉的銷量。當市場貨幣供應不足時,市場商品價格下跌,生產減少,投資乏力,經濟緊縮,因此,貨幣供應量的增長必須與經濟增長相適應,以促進經濟的持續、快速、健康地發展,提高經濟,增加養殖戶利潤,提高養殖積極性和投資力度。稅收作用也可以幫助養殖戶進行資金週轉,當資金不足時,可以向銀行貸款,吸引加盟商,與其他的養殖戶合作來解決資金上的不足。

爲了提高養殖戶的利潤,我們可以通過消費者對這一事物的偏好程度以及可以從中獲得的幸福程度來進行供給。爲了使養殖戶獲得最大的經濟利潤,我們必須要保證邊際利益等於邊際成本,降低成本來提高經濟效益,爲了長遠的利益我們不能考慮損失最小化,應追求利益最大化原則,提高經濟利潤,降低成本。

三、營銷策略

爲了能夠使我們生產出來的野豬肉完全符合客戶的需要,並以市場的需求爲中心,我們必須定期進行周密的市場調研。首先調查市場的發展趨勢和價格趨勢等,政治因素、政策因素對本行業的影響,本行業高科技發展的方向,各個地區的需求量,不同客戶不同的購買心理等;其次應調查同行業各個主要競爭對手狀況、實力、產品的優缺點及發展趨勢,市場佔有率、廣告、價格、銷售渠道、服務質量等營銷策略各方面的調查,並調查近期內是否有新的競爭對手進入市場。

同時對自身的分析應包括我們的競爭環境、市場知名度、促銷效果、野豬肉的質量和用戶使用效果,我們的野豬肉的市場潛力,員工的素質和接受新觀念、新技術的能力,技術力量及其應用,企業文化、管理水平、生產成本等作透徹的瞭解,採取相應的對策,做到知已知彼,以求百戰不殆。

根據顧客產品的用途,市場可細分爲內銷和外銷,可根據自身的實際情況決定選擇一類或幾類,甚至整體市場爲本企業的目標市場,從而發揮本企業的有利條件,制訂最佳的營銷策略,提高市場佔有率,以期取得更好的經濟效益。

作爲我們養殖場規模化發展計劃,應該突出野豬肉產品在那方面具有獨特性能或體型,或者服務優於其他同行。野豬產品的市場定位包括:突出體型外貌、繁殖性能、生長速度、抗病力、肉質或各方面的服務等。塑造出野豬肉產品與衆不同的形象和內在的“氣質”。

在野豬的營銷過程中,必須明確本司的定位,根據市場的需要和有關的環境因素制定營銷組合方案。

產品策略:產品策略是營銷活動的核心內容,是規模化野豬養殖市場營銷策略的出發點。爲了更好地組織公司的市場營銷迎合興坤公司野豬規模化發展計劃,就必須研究和制定創新產品策略。

種豬產品的特性:種豬產品包括三個層次:核心產品——指種豬有正常的繁殖力,能滿足種豬使用者的需要;有形產品——包括種豬的質量、品種、特點,還有發展中的種豬品牌等;附加產品——主要指種豬場爲種豬使用者提供的各種服務。種豬產品的整體概念,不僅指種豬本身,而且包括各種服務,以滿足種豬使用者的需求。

仔豬產品的特性:飼養成本低、時間短、肉質最佳、運輸方便、市場需求量大等產品因素:質量策略,購買者在選擇購買哪一家養殖公司的產品時,首先考慮的是野豬的質量。品質優良的野豬對企業贏得信譽,樹立形象,佔領市場和增加收益,都具有決定性的意義,因此,規模化野豬養殖場必須高度重視野豬質量問題,並將質量意識貫輸於企業管理的每一個環節。定期評估本司野豬的質量水平和優缺點;定期進行市場調查,傾聽專家和客戶的意見;瞭解國內外野豬的發展方向,及時掌握先進的養殖技術;保證銷售的野豬質量長期穩定;讓技術人員知道野豬的各種產品,瞭解這些產品的食用效果與銷售,想方設法,使本司的野豬質量保持同行業的領先水平,用質量托起企業銷售市場。

服務策略:企業經營進入顧客滿意經營年代,假設野豬供求平衡,質量、價格競爭已難分高低的狀況中,養殖野豬的企業靠什麼去獲取競爭優勢--靠服務。企業向客戶提供優質野豬的同時,應伴以規範的全面服務,使客戶得到最大的滿足,進而成爲我司最忠實的和最長久的主顧。我司應制訂企業服務理念,並將理念貫輸到全體員工的思想和行動中去。完善服務機構,提供全面的服務項目,做好售前、售中、售後服務。售前服務——爲新建豬場提供規劃、設計服務,提供生產人員的生產技術培訓;售中服務——爲用戶提供優質豬,解決運輸問題,提供少量本司飼料,避免豬到目的地後因飼料改變而應激;售後服務——實行質量保證承諾,對售出的豬的使用情況進行跟蹤,對出售的仔豬、種豬、肉豬質量給予保證,如果所售出的野豬產品在正常管理條件有問題,經鑑定後,我司應提供退貨或給予一定的相應補償同。另外種豬方面應爲客戶提供管理和技術諮詢,解決生產上出現的一些問題,幫助種豬使用者養好種豬,並向用戶推薦使用效果較好的養豬用品等。

品牌策略:品牌對於中國養豬企業來說仍處於起步階段。但作爲規模化野豬養殖場來說,品牌的作用絕不能低估,事實證明,品牌可以幫助野豬養殖企業佔領市場、擴大產品銷售,在市場競爭中,品牌作爲產品甚至企業的代號而成爲銷售競爭的工具,在購買者中影響較大,爲他們所熟悉、所接受的品牌銷售得就快。

新產品的開發:我司應致力於根據我們飼養的野豬的特點,開發更多更能讓市場所能接受的創新型產品。

銷售渠道策略:銷售渠道策略包括兩個方面的內容,一是野豬的銷售途徑,另一方面是野豬的運輸。由於野豬屬於鮮活商品,一般採用豬場直銷型的銷售渠道,不利用任何中間商,直接將野豬銷售給所需企業等。也有由中間商介紹客戶前來購買或由中間商轉手銷售給的間接銷售渠道。總之任何市場機遇絕不放過,力求尋找與開發更廣闊的銷售渠道。

定價策略:定價首先必須按企業的戰略目標來制定。如果豬場已選定目標市場,並進行市場定位,定價策略主要由早先的市場策略來決定,一般養殖生產企業應根據野豬品種、質量、市場受歡迎程度、生產成本、地區性、級別、競爭對手價格來決定野豬的價格,但野豬價格有時還受政府行政干預的影響。

促銷策略:促銷活動提高興坤公司的知名度,影響市場,但促銷第一步是推銷自己,將自己的誠意奉獻給對方,第二步是推銷企業,將企業的形象展示給對方,取得客戶的信任後,才推銷野豬。促銷策略可分爲人員推銷、產品廣告、營業推廣、企業形象等。

人員推銷:每一個成功的企業背後,都有一批成功的推銷員,企業除了組建一支以最新先進科技知識和強烈市場競爭觀念武裝起來的技術隊伍,更重要的是必須組建一支以最新、先進市場營銷策略觀念和熟悉野豬養殖生產技術等專業知識武裝起來的市場營銷隊伍。優秀的推銷員應熱愛本企業,具有強烈的事業心和責任感,保守本企業的祕密,能刻苦耐勞、勤奮工作;具有豐富的知識;明確興坤野豬的質量,性能以及哪些方面優於競爭者生產的野豬;熟悉本企業各類顧客的情況,深入瞭解競爭對手的策略和近來動向;善於從野豬購買者的角度考慮問題,使顧客理解你的誠意;具備端莊的儀表和良好的風度。

產品廣告:在競爭激烈的野豬市場上開拓發展,廣告是溝通企業及其產品與客戶的橋樑。由於野豬產品較爲專業化,農產品的產值和利潤不高,廣告價昂貴的電視等媒體暫時不適合養豬企業選擇,一般來說,養豬企業的廣告活動應在本企業支付能力範圍內選擇專業性強,在本行業內影響面大、範圍廣的雜誌、報刊刊登廣告;印刷廣告宣傳資料,通過郵寄、專業會議派發等形式進行宣傳,能取得較好的效果。廣告內容要有創意,力求吸引住顧客的注意,並留下深刻的印象。通過廣告宣傳,把種豬各品種的性能質量、價格、購買地點和各項服務等信息及時傳遞給用戶,爭取更多的購買者,提高市場的佔有率。

企業形象:企業形象是企業的一種無形資產,野豬養殖企業要想在市場競爭中處於有利地位,就需要從更長遠的意義上來考慮自己的營銷活動,塑造良好的企業形象、樹立客戶的信心,爲公司的將來創造良好的營銷環境,對公司的長期銷售有明顯的促進作用。不斷提高產品質量和新技術含量,建立良好的產品形象;想方設法提高企業的知名度、美譽度;撰寫專業文章和通過學術交流影響目標市場,提高企業知名度;參與、贊助各種社會和部門的公益活動;協調好與政府的關係,創造良好的營銷環境。養豬生產企業要和政府部門保持良好的關係,以求得到政府各部門的大力支持和扶持,充分利用各種有利因素,創造企業良好的外部環境,抓住時機,促進營銷策略的順利實施。

四、階段目標

目標是一個企業以及一個投資者必須考慮的,我們應該定下明確的目標纔會使得我們投資的事物井然有序的進行,才能使我們投資的行業不斷的發展,進步,最終走向正軌,開始盈利。我們隊我們投資的行業應該要有階段性目標,即短期,中期和長期,只有明確了目標行業的發展纔會有序。

短期目標:我們要用一部分資金來買豬仔,對豬仔進行科學合理的餵養,即不污染環境有不浪費飼料,要減少豬仔的發病率,儘量減少豬仔的損失和疾病管理的資金投入,做到用最少的錢辦最多的事。使我們投資的野豬基地的基本硬件設施完善,引進先進的小型養殖場的機器設備,使其中最少的人力辦最多的事,使基地真正的成爲科學管理,機器爲主,人力爲輔的生產模式,使基地朝着可持續發展的道路延伸。

中期目標:很好的基地的內部設施之後我們應該向外加大宣傳,據中醫理論和《本草綱目》中對野豬肉有關論述,野豬全身都是寶,野豬蹄可治風溼及類風溼性疾病,豬肝,心可治驚痛,心慌勞神,豬舌頭,肚補中氣,健脾胃,更有治療胃出血,胃炎,胃下垂的特殊功效,同時具有滋潤肌膚,養顏美容的保健療效。它能降低血脂,有利於動脈硬化所導致的冠心病和腦血管硬化疾病的診治。野豬還具有味鮮美,肉質好,皮薄,細嫩,瘦肉率高,保健,經濟七大優勢,所以我嗎應該加大宣傳的力度,使人們知道野豬肉的保健功能,把野豬肉市場做大,做強,爭取市場的佔有率變大。

長期目標:據市場調查野豬的養殖近幾年再全國範圍內有較大的發展,尤其是這兩年在東北,山東,浙閩地區大型野豬基地的發展迅速。大型野豬基地在整個雲南卻寥寥無幾,而豬肉在中國銷售位於居民肉類消費的第一位。全國一年內要消費1.8億頭生豬,而野豬肉在市場佔有率是很少的,還不到5%。目前在廣州,深圳等大城市野豬肉市場價格是25元到40元/斤不等,而且還供不應求,市場缺口巨大,所以又很好的發展前景。所以我們長期的目標就是向全國範圍內供應野豬肉,使野豬肉走向沒一個家庭,每一個酒店,可以與一些需求商簽訂長期的供應合同,並保質量長期供應。

五、風險評估及管理(省略)

創業計劃書3000字 篇16

奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,並且門面十分好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,十分適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起着很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,並且有十分巨大的潛力。可是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否堅持一致。我接觸過衆多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,並且採購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們所以失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,並且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,並且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,並且在懷疑杯子質量的同時,必須會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裏又有100只的小包,能夠買幾小包,可是會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會所以醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裏買,售後服務比較好。

6、飲水機

爲了節儉成本,我們能夠選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自我動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自我的喜好來購買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二國小附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,並且在那裏上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手裏有錢,家長也不在乎;那裏離最繁華的路段只隔着一條街,逛街的年輕人應當會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。那裏的缺點是:學生是主要的消費羣體,而學生手裏的錢並不是很多,並且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢裏出;學生每個週休息兩天、每年有兩個假期,這些假期裏,生意會差好多。可是總的說來,還是不錯的,於是基本上我就確定了這個地方。

此刻看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因爲離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,教師還在附近,教師都是教育國小生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝着,或者買點零食吃着也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然,口味也很重要),但必須要看着讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯

3、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,必須要堅持必須的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你必須要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生,尤其是幼兒園的國小生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放着,這樣放學的時候賣得很快。等之後我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,國小生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,必須要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會爲了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能

買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,必須要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

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三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。

工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必須要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火堅持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自我對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不提議過長時間沖泡,因爲這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約23體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最終加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時必須要留意用量,不要以爲奶味越重越好喝。

注:製作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米12杯,統一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法:

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶十分適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫忙消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法:

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步:將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半爲基準。例:若是要衝泡4杯,則煮2杯份的水。

第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶爲基礎沖泡調製花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一齊煮泡。

第三步:加熟後,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水爲2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後,要在沸騰之前將火關掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步:以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

(5)香蕉奶茶

做法:將香蕉切片,寬約4mm,並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意:

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。爲了不使裝飾用的香蕉立刻沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法:

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之後,進入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後,注入預先溫熱的茶杯中,並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯,便完成了。

(7)玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裏消費,可是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,並且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創業計劃書3000字 篇17

一、摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚,這裏有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房竈臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺竈,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個竈臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

因爲本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業,很願意去嘗試一下,並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又爲大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是爲大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個竈臺,四套炊具和燃氣竈,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥櫃,裏面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒櫃,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目服務內容:大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的竈臺上去烹飪了,一個廚房四個竈臺、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內,一個竈臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個竈臺*7組/竈臺)組同學。同學們可以在這裏吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好後放入一封閉的籃子,然後寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心爲自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理

1、我們將顧客分爲大、中、小規模。

大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

小規模(1-10人):隨時安排廚竈。

2、在大學生廚房裏,僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣竈臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客羣,則按先來後到使用竈臺。

5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣竈和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因爲我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣,和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們爲我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏爲自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嚐嚐鮮。

E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏,在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程裏,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是爲大學生餐飲和娛樂考慮,那麼可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,爲學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間,用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的衆所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成爲一個品牌,開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因爲它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。

②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。

③靈活性好,適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。竈臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙於複習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因爲他是一種服務性的項目,所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。

Threaten:因爲大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨着產生,這以後反倒成爲一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作爲根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

創業計劃書3000字 篇18

戶外用品前景分析

在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨着人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生,構成了一個新的市場消費點。

1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與範圍,戶外運動已經悄然成爲一個新興產業。不觀名山大川,不看名勝古蹟,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經成爲越來越多有識人士的選擇。

戶外運動在國內漸漸成爲運動時尚,其中也孕育着無限的商機。但僅有善於捕捉機會敢於創新的人,才能夠有所收穫。

於是,開個戶外用品店成了一種必然。趁此刻國內戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

一.戶外用品店創業優勢

1.創業優勢之一:市場空間較大

根據著名旅遊網站;攜程網;的調查,我國旅遊人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20"40歲年齡段的;揹包一族;;旅遊用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處於興起階段,市場發展空間相對較大。

2.創業優勢之二:投資收益看好

據瞭解,專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山;發燒友;的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20__多元。此外,戶外旅遊用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。所以,戶外旅遊用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬"20萬元左右,其中的;大頭;部分是店面租金和首次置貨款,開業後每月的運營成本約在5000元左右。

3.創業優勢之三:入行門檻不高

開戶外旅遊用品店,對創業者沒有太大的專業要求,只要其熱愛旅遊,喜歡結交朋友,又善於溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不必須非選那些租金昂貴的鬧市區或黃金地段,並且店面的面積也不用太大。戶外旅遊用品店的顧客大都多是年輕人,所以選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助遊異常是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國纔剛剛興起,但人氣劇增。所以,開家戶外旅遊用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。

二.市場分析

1.需求分析:

去年林業部的一項有關於戶外運動人羣調查顯示,在經常從事戶外運動的人羣中,60。2%具有大學或同等學歷,27。4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人羣佔了近九成;而在收入方面,以3000元作爲一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人羣佔48。6%;在年齡構成上,20-40歲的佔84。1%,40-50歲的佔7。1%。從事戶外運動的人羣有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人羣對於這種在歐美國家頗爲普及的休閒方式更容易理解,戶外運動本身所蘊涵的挑戰自我精神也與年輕人積極向上的特質相吻合。

據估計,目前中國已有200多家國內戶外用品生產商,七八十家全球著名的戶外產品製造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20__年這個數字還不到3億元,20__年這個數字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數的增長,吸引了越來越多的參與者。20__年冬季,國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據業內人士估計,就目前爲止,戶外運動行業的市場份額仍很保守。

北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產業的年交易額150多億美元,中國還處於興起階段,而根據目前的勢頭,北京的戶外用品店發展到一百多家應當不成問題。就目前整個產業鏈而言,分爲裝備市場、活動市場、諮詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業務分爲這樣幾部分。在戶外用品銷售領域,主要由品牌商、生產商、品牌代理、零售店等幾個部分構成,在銷售額的構成上,大型商場佔據了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業零售商,大概佔到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。

戶外運動真正熱起來的原因,據我分析可能會有以下幾點:

1隨着人們生活水平的提高,人們越來越重視自我的健康情景。參加戶外活動,鍛鍊了身體對自我的健康有好處。

2都市生活節奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種十分好的放鬆和調理的方式。

3參加戶外活動能夠認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關係下相識相知成爲好朋友也是很多人所期望的。

4對於目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嚐鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有必須文化階層的人所喜歡追求的東西。

5對於很多單身貴族來說,參加戶外活動也能夠找到自我的另一半。

6參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自我耐力和意志力的考驗。

7參加戶外活動能夠讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放鬆。

緣由此,此刻玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發展前景。

2.市場調研:

根據著名旅遊網站;攜程網;的調查,我國旅遊人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20;40歲年齡段的;揹包一族;旅遊用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處於興起和起步階段,市場發展空間很大。

而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。

拿太原市來說,目前比較專業的戶外用品店僅有五家,全山西省也僅有不到十家而已,看他們的營業額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業的本地;驢子;就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費羣,都讓戶外用品有着不可估計的前景和市場價值。基於現實,戶外用品店發展空間還是相對較大的。

3.竟爭分析:

拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,並且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全能夠之後居上,一支獨秀。

4.市場定位:

經過對其他同行戶外用品店的顧客調查情景看,光顧戶外用品商店的,一般是專業人士或白領,尤其是外貿公司和it行業的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人羣。戶外作爲一門新興的運動,並且玩起來相對於其他運動算是高消費。所以僅有中高收入並且有必須文化的人羣纔會願意消費。

專業人士:一般都有很豐富的戶外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節方面,如果某件樣東西在其他店找不到而僅有你在裏有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務上乘,質量保證,價錢合理,那些專業人士會是很是一個很大有消費羣體。並且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,必須要留得住一些真正的;驢子;。

普通消費者:大多數爲有文化有知識有必須經濟基礎的青年人。這些人裏面有的是準專業,有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡;燒;裝備,有的人來帶着其他目的。可是,這些人裏面賺錢還是相當容易的,尤其是那些;燒;

客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經驗是個很重要的東西。

三.產品介紹

戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具儀器眼鏡、書刊音像、野外睡具等。根據戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產品質量外,還應在數量上有所儲備。從大的方面來講,由於包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,所以顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的比較和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。調查發現,戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產品佔據着。

1.產品描述:本店主要代理經營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。

2.產品結構:以下幾大類是必不可少的:

1.揹包。大揹包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。中揹包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一週左右)旅行。小揹包(35升以下)八款左右適合日常外出,遊玩等。選擇揹包必須要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,異常是大揹包後背必須要有支架可調節,配件要結實,比如多耐福,NIFCO扣,最好選用貨真價實的品牌產品,如GREGORY、MOUNTAINSMITH等。腰包必不可少,可準備了3款。

2.帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷

(1)單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。

(2)雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合。也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上。可視本地具體情景定,是否備貨。

3.睡袋。按季節分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不一樣也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多爲羽線的填充物,也有3M棉或杜邦棉,價格較高300元以上頭料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應有所準備因爲夏季有可能去爬雪山。

4.登山鞋。不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的GORE-TE_面料,國內專業的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數,再就是Waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。

5.服裝。

種類繁多,最好的戶外服裝是GORE-TE_面料的風衣,防水透氣且保溫,目前大部分是外貿名Mountain。hardwear。columbia。lowapline等。一般的戶外服裝防水性能夠,透氣性差點,有可拆內膽的貴些。還有一些防水不透氣的風衣服價格低,平時旅遊可防一下雨。好的戶外服裝的針縫處必須要壓PU膠6。攀登裝備。比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業的裝備僅有專業登山者才用得着,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅遊用品店,少了這些東西,就沒那麼專業了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。7。露營裝備。(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。(2)、防水頭燈。進口的pezit2款,國產的20元左右2款(3)、氣爐。韓國的2款。(4)、氣燈。韓國的一款。(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款

6.其它裝備

(1)、指南針:國產的民用指南針5款,軍用指南針2款

(2)、水壺(a)。us軍用水壺(帶飯盒)(b)西班牙產LAKEN壺或瑞士產SIGG水壺0。5升-1。5升,5款。

(3)、防潮墊2款。

(4)、開山斧和工具鏟。

(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等

(6)、ZPPO尖機5款以上

可選:(1)、不鏽鋼酒壺5款

創業計劃書3000字 篇19

一、項目綜述

1、項目背景

俗話說:“知識就是力量、知識就是財富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。而時下也正值全社會堅定不移地堅持可持續發展的戰略路線的新時期,因此資源的循環使用也必將成爲我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學生的學費問題已成爲很多社會、高校及相關媒體關注的焦點,作爲新時代的大學生,我們不僅應該知道怎麼賺錢,更應該先懂得怎樣省錢。據不完全統計,我國高等院校學生每學期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環使用的。據瞭解,在國外(特別是美國)高校學生大部分已經養成一屆一屆書籍循環使用的習慣!因此,二手書籍的流通使用將成爲大學生解決高額書費問題的全新切入點。正基於此,學苑書吧在這個特殊時期的特殊環境下,以一種個性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實體店面形式,即將展示在世人面前!

2、項目名稱 學苑書吧

我們取名學苑書吧,諧音學院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學們能在我們輕鬆靜謐的書吧氛圍的衆多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中嚮往的那個寶貝。

3、項目內容

在創始階段,本店經營初期是一個個體經營商,後期我們將陸續拓展經營範圍、服務羣體從而發展成爲連鎖經營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內大學生用過的教材、輔導書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學科進行收購,然後以合理的價位打折出售給消費羣體。同時面向社會及其他高校的二手書市場購買可讀性強、可循環利用率高的書籍。具體業務簡介如下:

基本業務:

(1)書籍來源——出版社、圖書批發市場;定期在校內面向學生採購;到其他高校採購二手圖書。

(2)我們主營二手書籍零售批發,我們附帶新書籍、雜誌、報刊、資料等出售(包括我們創業後期的網上售書)。

(3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不划算了。 特色業務:

(4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧裏以賺取利息,這是一個雙贏的模式。

(5)書籍寄售——對於有些不用的書籍可以放在我們的書吧裏寄售,比如考試複習資料等。

(6)書吧的最大特色便是休閒,提供現場閱讀場所,供應茶水、咖啡、水果、點心等休閒,在後期可以考慮與餐飲業主合作提供餐飲服務,再考慮加包間浪漫書屋等。

爲了突出書吧的個性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現場諮詢通報、新書海報等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,爲讀者提供信息。

同時爲了培養固定的顧客羣,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

4、項目預期社會效益和經濟效益

隨着社會的發展,人們的精神生活越來越豐富,對於非物質消費的要求越來越高。在生活節奏日益變快的同時,人們渴望在一個安靜的地方得到放鬆的同時還能提高自己的素質與修養。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨休閒書吧是個絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費羣體,比如中國小生、大學生、白領族等,他們都需要休閒,需要充電,有着非常大的市場需求。

書吧在沿海經濟發達地區發展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閒場所,據我的調查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費比較高,甚至按小時計費,這些書吧往往有許多其他服務,也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規模書吧在全國大部分城市已經出現,中共中央也提倡建設“學習型社會”,這無疑給我們提供了更廣闊的發展空間。

我們的收入主要有:會費收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進貨購書、員工工資等,估計投資兩年後即可回收資金。後期我們將高薪聘用專業的會計人才對資金進行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對各類學校的貧困學生實行相應的特惠制度,並定期的向希望工程、貧困山區的學校等單位捐贈有價值的圖書,在給社會營造良好的讀書文化氛圍的同時,樹立自己的良好形象,給社會帶來良好的效益。像我們學苑書吧這類休閒書吧,若發展達到一定的規模後,完全可以成爲當地人們的個人圖書館,甚至可以提升整個城市的文化品位。

二、我們的宗旨

我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大

家的手上“玩轉”起來! 爲了一切顧客,一切爲了顧客!

三、戰略目標

我們的經營目標是:合理的利潤;發展長期客戶;推廣二手書

籍的重複利用;爲廣大學子提供便利;保護環境,資源重複利用。我們將充分發揮自身優勢,擴大經營羣體,擴大經營規模,打開整個恩施市場,建立真實與網絡相結合的二手書籍交易平臺,進而提高書吧的知名度,作爲恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

四、市場分析

通過我們的調查發現:我校很多大學生都不是恩施本地人。調查結果顯示,每學期只有約6%的同學會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學會把所有的書籍都帶回家。而同學們處理用過書籍最常見的方法就是當廢紙賣掉,很可惜。而隨着新學期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內容相同的參考書,複習資料等,花費了同學們很多不必要的開支。鑑於此,學苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過網上淘寶書坊作爲中轉媒介,讓供求與需要完美銜接,爲同學們提供二手書籍交易的平臺。

在調查過程中我們驚喜的發現,我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運後將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優勢,又面臨挑戰。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

市場環境分析:

地域:恩施高校少,但也有客戶穩定,市場容量大

經濟:恩施經濟正處於發展中的地區,客戶有一定購買力 社會文化:恩施屬於土家族自治州,民族文化氣息濃厚。政策:國家對大學生創業採取鼓勵態度,有稅收減免政策。 市場成熟度:產品處於發展期,潛力巨大。市場規模大。

消費者行爲:客戶多爲大學生,偏好廉價書籍。購買習慣多樣。 同業情況:恩施書店衆多,但主要經營新書,與我們書吧有很大差異性。

結論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內外環境以及政策支持;客戶羣大量且穩定;有極大的價格優勢;二手書經營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手。

五、營銷策略

我們的書吧首先將主要以實體店面的形式提供服務,初期可先在校內、騰訊QQ等同學們經常光顧的網絡媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。發展到一定的階段後,會同步開淘寶書吧,提供網上圖書交易的平臺,通過學校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學苑書坊的頁面上,爲同學們在線提供更加快捷、準確、高效、時尚的交易平臺。等到第一家書吧成功營運一年後,爲了滿足更多人的需要,會考慮校內外加盟、代理的方式,開設連鎖加盟書吧,擴大市場份額。

後期我們將採取書吧實體店面與網絡相結合的經營模式是一種全新的模式,積極地採取營銷方案以佔領市場。我們將充分發揮自己的優勢、充分利用本校的特點和優勢,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、並擴建我們的經營範圍。同時通過提供優秀的業務來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:

1、宣傳方式:

(1)、根據現有市場的特殊性,我們針對校園主要採取校園代理宣傳活動,即在書店初期展開一週一次的宣傳活動,然後在學生熟悉了二手書店以後,逐漸將宣傳週期擴大。這個活動主要是僱傭校園兼職,定期地爲我們發傳單和在學校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

(2)、而對於非學生類人羣的宣傳,我們採取在小區的宣傳欄上粘貼廣告以及發放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

(3)、利用網絡工具,招聘校園兼職製作二手書店的網頁,進行網上宣傳,充分利用網絡的信息化、高效化、無邊界化。

(4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機構來讓社會更多的人認識到我們學苑書吧,引起人們更多的關注。

2、促銷

一般來說,每個學期的開始和結束是學生的購書高潮,還有節假日也是購書送禮的高峯期。在這樣的時期,我們採取大規模的促銷活動。而在非購書高潮時期,我們將根據競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而採取適當的促銷活動。高峯期的促銷方式不以價格戰爲主,因爲這是書吧盈利的高峯期,我們針對學生購書以贈送個性書籤,而對於送禮購書則給予免費包裝的形式。書籤和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時的價格優惠爲主,刺激消費。

3、分送

我們的店面的選址將處於處於民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中國小等的學生特別的我們湖北民院的學生到達我們店面的距離都不是很遠,所以基本上我們不採取送貨上門的方式。針對數量較多的買者,我們將會派送一名店員在當天比較空閒的時間段(比如上午)將書本送到目的地。

4、售後

基於二手書的特殊性,它不像家用電器什麼的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

但是,有一點我們必須意識到,宣傳的時候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業的初期。一年以後我們的校園宣傳及時在高峯期都可以不用以較高的頻率和規模進行宣傳。因爲學生的宣傳效應很高,所以以後的營銷成本可以減少很多。

5、預期營運模式

學苑書吧由於考慮採取小規模經營和成本問題,再加上書城本身的經營時間,一般分爲淡、旺季。

銷售旺季一般在開學時,在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學期末,那時大四的學生會把自己的書以滿意的價格賣給本書城。在旺季,書城會有兩名銷售人員在店內經營,而平時爲了節省成本,實行早晚兩班倒:店內只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學院、恩施職業技術學院)上門收書。每天在營業完畢後都會相應做當天收售分析與覈算。及時瞭解目標顧客的需求。每一週都會做一次書城全面的梳理,根據版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價售出,以求得近期盈利,形成良性循環!

六、管理結構

創業初期:扁平式組織結構。

由於考慮到成本問題,經營規模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責主要負責圖書的選擇與進貨,協調和管理店員的工作,同時店長負責店內的財務管理,財務採取日結制度實行,即當天進行財務的結算,並填制報表,並負責每月進行盈虧計算,管理書吧財務以及對書吧經營做全程監督;吧員三名,主要負責吧內的銷售服務與清潔,其中一名可僱傭下崗女工,爲社會增加就業,但在經營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網絡的員工,便於以後的大規模網絡經營,此員工預計在附近高校召兼職。此外,在某些時期可招收附近學生作爲宣傳人員。這樣的經營模式,便於經營與管理,可以解決多方就業問題,極大地節約成本。但隨着以後規模的擴大,人員問題會相應增加。同時採用店員考覈制度與獎金制度相結合的方式提高員工工作積極性。

創業後期:直線職能型組織結構。

設總經理一名,市場部經理一名,服務部經理一名,財務部經理一名。書吧幹事若干人,吧員若干人。這樣的組織結構吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統,又設置了橫向的職能管理系統。隨着創業的進行,我們將逐步制定並不斷完善我們各部門的經理的職責,制定好我們的管理制度,並在實踐中不斷完善。

七、風險分析及對策

任何經營都有一定的風險,毋庸置疑,如何正視風險的存在、防範規避風險顯得尤其重要,書吧經營的風險相對比較小,因爲目前圖批發市場是明顯的買方市場批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩餘滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發商進書幾乎也可以採用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對於我們的主要產品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉讓出去。但是,基於我們對於二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數目也較小,綜上所述,風險指數也是很小的。

這樣,我們的風險主要來自自身的經營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔心昂貴的購書費了,可以採取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內外的大書店、網上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

對策:對最主要的競爭者,構成最大的威脅,我們採取市場跟隨者的戰略,待時機成熟可採用市場挑戰者戰略。具體策略如下:

1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優勢、二手書籍的價格優勢,進行有效的宣傳,打出我們的信譽和品牌來。必要時請教我們的管理學老師等。

2、新書記在市場區域和經營種類上與別的書店形成差異。

3、加強特色化、個性化服務,留住人才。

4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

5、有針對性的圖書種類分類,進行全面人性化的服務。

6、結合供應茶水、咖啡等輔業,營造良好的讀書氛圍。

7、斷地跟蹤圖書市場,結合讀者關心的問題及時對書籍的結構進行適當調整,最大限度的滿足顧客的需要。

八、書吧管理細則(待定)。

(包括書吧各部門經理職責,吧員守則等 )

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