賓館計劃書十篇
賓館計劃書 篇1
賓館開業典禮現場佈置
現場佈置
1.典禮臺佈置
A.典禮臺前鋪設紅地毯100平米施放18米拱門一個
B.兩側擺放鮮花籃18對
2.空飄氣球4個
A.統一顏色、規格、款式、標識、10米條幅、2.6米直徑
B.分別施放在典禮臺四周、拱門兩側、營造開工喜慶氣氛
C.提供廣告宣傳內容
3.禮儀小姐接待12位
A.現場設置、引導、迎賓、簽到、貴賓接待、禮品資料處
B.安排禮儀小姐12位、配合整個典禮每個流程
4.開業鮮花籃18對擺放
鮮花擺臺
A.分別擺放典禮臺四周
B.備玫瑰胸花60個供來賓佩帶高檔楊蘭花胸花20個供貴賓佩帶
5.專業品牌音響系統
專業調音師一名、8個音響、2支電容麥克、2支無線麥克、雙CD調音臺、汽炮機、煙霧機、8支彩燈專業配置、確保典禮音質效果
6.彩虹門施放3個
A.典禮臺處施放18米拱門一個東側置放3個拱門
7.禮賓花釋放18支
A.讓典禮剪綵的.時刻更加色彩繽紛、溫馨、浪漫、完美
8.場面佈置
A.牆體懸掛各色彩色氣球編織6條20米/條
9.彩色氣球串放飛
剪綵時放飛10串99個/串
賓館計劃書 篇2
經朋友介紹，我按期來到賓館工作，帶着對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，賓館共45間房，相對XX地區來說客房間數還算不錯的對於每個賓館來說都是一樣的，前廳部是整個的賓館的核心，也應該是賓館的臉面，因此對於工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個賓館的信息中心，絕大部分的客人從這裏獲取賓館的信息，所以工作人員必須對賓館的信息有很好的瞭解。
一、一年工作過程簡況
由於這是我的第一份工作，所以我是從實習開始做起的，我的實習期開始於20__年x月x日。我被分配到賓館的前臺接待這個崗位，剛到賓館的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什麼都覺得新鮮和好奇，我可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺作爲賓館的門面，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家賓館的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裏開始的。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務。
賓館的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班爲兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這裏我瞭解到了服務行業之潛規則：
（1）“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。賓館爲了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲賓館的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，纔會換來客人的微笑”。
（2）服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身爲上司經理，哪怕能力再強，經驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執行而言的`。
二、年終總結感悟
賓館是一個很好的平臺，讓我對社會有了新的領悟和認識，只有在現實中經歷過，纔會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象的美好。在賓館實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過後來我就慢慢放開了。在大學裏，我們只是一張白紙，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，瞭解人際關係的複雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序複雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月裏，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現在賓館的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。
實習現在已經結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以後的兩年，我還將繼續在學校中學習，因爲下一階段的學習也跟這份實習工作相關，所以，也爲我日後的學習奠定了一定的基礎。最後，感謝賓館的所有的同事和經理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望賓館能夠越來越好！
賓館計劃書 篇3
賓館營銷由銷售部負責，是對外處理公共關係和銷售業務的部門，銷售部的形象，直接影響賓館的聲譽。所以銷售部也是樹立良好公司形象的`一個重要窗口，它對賓館進行決策，爲經理人制定銷售方案，爲賓館開闢銷售渠道，疏通關係網絡，實現公關互聯，極高經濟效益和社會影響力都起到了重要作用。賓館建立初期，工作重點贏放在以下幾點。
一. 目標市場
（1） 各個公司到本地出差的員工；穩定性高，不具有太
強的季節性。是非常有潛力的客戶類型。
（2） 各個旅行社的旅遊團隊；穩定性低且具有明顯的季
節性，聚集在一個時期。
（3） 零散客戶；零散客戶時刻都有，所以抓緊零散客戶
很重要，可以給公司在淡季創收。
二. 目標市場產品定位
賓館行業受季節等各個因素影響，例如旅遊旺季，銷售量大，
三. 產品營銷渠道
（1） 網絡發佈信息，網上銷售。
（2） 與各大旅行社，旅遊團隊合作。
（3） 與各大公司，政府機關建立業務往來等。
四. 產品定價
（1） 淡旺季採取適當決策，適當提高或降低價格。
（2） 適當提高價格，並多打一些折扣。
賓館計劃書 篇4
根據賓館xx年整體經營目標以及xx年客房部成本費用控制指標的相關要求，特制定全年工作計劃如下：
一、建立並完善客房部各項規章制度
客房部現行的各種規章制度與日常經營活動中的實際情況極其不相適應，出現了諸如“同一崗位多套崗位職責並用”、“服務操作無統一規範”等問題，嚴重阻礙了客房部向規範化、標準化、程序化的方向發展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度。通過對以上管理制度的統一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內容，各項工作操作的標準與規範，進一步改進服務質量，提高工作效率，同時有利於各種經營管理工作的深入開展。
二、部門成本費用控制
xx年客房部總成本費用必須控制在xx萬元以內。客房部將通過制定“節能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業成本。
（1）布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分，可以將現行住客房間布草“一日一換”制度更改爲“一客一換”制，減少布草更換洗滌次數；
（2）嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。
（3）“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節能降耗”的重要舉措之一。
三、部門培訓工作
客房部要在xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規範。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內容送交賓館行管部審覈，根據審覈意見進行修改完善。
四、工資、月獎及考覈評定工作
爲達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
（1）工資。按照賓館xx年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定爲A、B、C三個級別。
發放標準及方式：依據每月綜合考評情況，對服務員工資進行定級（A、B、C級），並報賓館行管部審覈，審覈通過後於每月7號前後，由財務部將定級工資發放到員工工資賬戶上；
（2）部門月獎。根據部門崗位編制及實際工作運轉中的人數差，從工資總額中計提資金作爲部門月獎發放，用於激勵綜合表現良好的員工。
（3）工作評定及考覈。爲每位部門員工建立考覈記錄本，對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考覈並打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行彙總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。
五、打造“綠色客房”，創造客房新產品
（1）在完成客房部各項服務管理工作規範化、標準化、程序化的改造後，必須進一步加大對部門員工的培訓力度和輸出服務的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱情的服務態度，豐富的服務知識，嫺熟的服務技能，快捷的服務效率。
（2）所謂“綠色客房”，是指無建築、裝修、噪音污染，室內環境符合人體健康要求的客房；客房內所有物品、用具及對它們的使用都符合環保要求。
六、客房部設備設施保養工作
設備設施的保養工作作爲客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點之一。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法，並養成及時發現及時處理的習慣，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題；制定《週期性清潔項目》，將各種衛生死角納入計劃性衛生工作，並嚴格組織有效實施，保證客房部整體衛生質量的穩步提高。
七、加強部門之間的溝通協作，提高賓客滿意度
賓客滿意度，一直是衡量賓館服務質量高低的重要指標，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度，爲賓客提供更加優質、簡便的服務，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度。
總之，20xx年即將到來，雖然經營目標任務的實現“任重而道遠”，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情，嚴謹求實的工作態度，高效優質的服務理念，與賓館其他部門一起笑迎四方賓客，爲xx年經營目標的實現不懈努力！
賓館計劃書 篇5
xx年是福臨酒店加大市場開發力度，強化內部管理擴大行業影響，全面樹立品牌形象，促進企業經濟效益和社會效益持續快速發展的關鍵一年，在總結20xx年的基礎上針對去年中共環節中出現的問題，進行整改和改進，並以總公司制定的各項方針政策爲準繩，努力做好各項工作，xx年福臨酒店將持續以“立足福臨、服務福臨，與福臨人心連心”爲經營立足點，以做“福臨人滿意的酒店”爲經營目標，確立“出品爲核心、服務爲基礎、營銷爲龍頭”的工作主線，爲此制定詳細的工作計劃及階段性目標，分階段性開展工作，努力提高營業收入，強化內部管理，儘可能將各項費用控制到最低，爭取完成總公司下達的目標任務。
〖指導思想〗
一、經營思路
1、樹立全員營銷意識;
2、進一步調整目標市場定位和客源結構，在穩定本地客源的基礎上，積極開拓旅遊市場，特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;
3、積極整合酒店現有資源;
4、調整營銷思路，推進客戶量化管理標準，同時引進專業銷售人才，增強銷售力量;
5、提升產品及服務的附加值，在產品組合上做文章;
6、根據市場變化，結合營銷手段，靈活運用價格槓桿，最大限度獲取經濟效益;
7、能力拓展市場份額，以各種節日爲主線，作好家假日及特殊宴會營銷工作;
8、瞭解競爭對手的信息，有針對性的制度本酒店的營銷計劃;
9、各類營銷活動突出主題，注重營銷活動的整體性;
10、努力提高福臨酒店的美譽度。
二、管理思路
1、管理上定位“執行年”，內部管理重點爲執行力建設;
2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;
3、落實“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針，實行“無情管理”和“有情領導”有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;
4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作爲系統來抓;
5、提高整體薪酬水平，加大考覈和管理力度，轉被動管理爲主動管理;
6、加大培訓力度，提高員工整體的服務水平;
7、加大人力資源開發和管理，全面落實人才梯隊制度建設;
8、開源節流，增加節支，緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。
三、企業文化建設思路
堅持以服務經驗管理核心，進一步建立健全機制，完善內涵，豐富表現形式，不斷完善員工內部娛樂設施，充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到“統一思想、活躍生活、促進經營”的目的。
〖經營計劃〗
一、穩定寶輪市場高檔客源市場------打造尊貴身份和地位象徵的本地市場品牌;
二、搶佔中檔客源市場-----通過特價房、特價菜價格的槓桿作用及有效的宣傳推廣手段，吸引廣大工薪階層及中產階層等客戶羣體帶動人氣，最大限度地增加營業收入，挖掘經濟效益;
三、重點開發宴會市場-----全面鋪開宴會銷售，根據年份特點，(尤爲富麗東方大盤明年交付使用)重點爲婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅遊及會議市場，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯繫。
〖市場開拓的重點〗
一、政府、企業、中高級職員，個性經濟者等主要的消費羣體; 二、天順公司開發的《富麗東方大盤業主》;
三、宴會市場;
四、周邊旅遊及會議市場。
〖營銷重點管理措施〗
一、全面推行客戶量化管理標準：
1、按照客戶消費對客戶進行分類，實行不同的營銷方式接待不同的客戶;
2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;
3、建立和推行客戶拜訪制度。
二、定期市場分析
1、建立有效的市場調查渠道，快捷，及時，準確地瞭解市場動態與同行的基本經營情況;
2、確定市場調研計劃，明確調研重點，並認真貫徹實施，每月向總經辦提交書面市場調查報告，對市場情況，客源結構，市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明，爲酒店經營決策提供依據;
3、每日市場調查制度，要求每日書面報告前日本地同行經營情況;
4、每週客戶拜訪情況彙總報告，書面報總經辦。
三、系統全面建立客史檔案，加強對客史檔案的利用和管理。
1、由經營部門會同營銷部負責收集客戶相關資料和信息，由銷售部負責彙總整理，全面建立客史檔案;
2、客史檔案建立要求對客戶特別是協議客戶在酒店消費的嗜好，特殊要求，聯繫方式及家庭的情況做詳細的記錄;
3、客史檔案建立後要求經營部門，營銷部充分加以利用，及時提供個性化服務，針對性地進行客戶拜訪及時客我互動維護工作;
4、重點客戶的管理和管理維護有營銷部負責跟進，根據客史檔案，按照客戶量化管理標準，協調相關部門及時有效提供VIP服務。
四、宴會市場營銷
1、宴會市場營銷全面鋪開，與房地產銷售中心、醫院婦產科、婚紗影樓、民政所、街道辦事處花店及各大單位建立長期穩固的合作關係，拓寬市場信息來源與渠道;
2、嚴格設計宴會服務流程，深入挖掘廣元傳統文化，豐富服務內涵，創造本地獨一無二的品牌，力求宴會成爲酒店增長點;
3、提高宴會附加值，提高客戶的滿意度，產品營銷的聯歡效益。 〖xx年主要營銷計劃〗
一、年度客戶“嘉年華” 1月份
二、情人節營銷活動、春節團圓宴 2月份
三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣，經營部門主題營銷活動 3--4月份
四、端午節、兒童節 自助大餐 5--6月份
五、升學宴、建軍節、中秋節營銷、週年慶活動 7---9月份
六、國慶黃金週營銷 10月份
七、餐飲部滋補養生湯系列活動 11月份
八、聖誕節、元旦節活動 12月份
賓館計劃書 篇6
1、概念
新型冠狀病毒爲最新出現的病情，會造成人體肺炎，已在全國多地出現類似病例，傳播較快、難以預防、爲酒店重點防範病情，爲保證運營正常，特制定出應急方案。
2、賓客預防應急措施
2.1賓客入住接待需嚴格實行每客登記制度，嚴格杜絕缺漏登記情況;
2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時，密切關注三類客人：戶籍地來自武漢、近期有武漢出遊歷史，入住或點餐時已有疑似發熱不退、乏力、乾咳、呼吸沉重等症狀的賓客。發現由來自武漢或近期有武漢出遊歷史的賓客，需立即登記客人姓名、房號、性別和病情在大堂禮賓部設立體溫檢測臺。使用測溫儀或消毒後的體溫計爲客人測量體溫。
2.3發現入住時已有發熱不退、乏力、乾咳、呼吸沉重等症狀的賓客除登記客人訊息外，必須詢問客人是否已去過醫院確診症狀類型若未去過醫院確診，則建議立即去醫院就診，如需要，迅即幫助客人與醫院聯絡，協助就診。
2.4發現賓客有以上三種情況，均需第一時間報告值班經理，出現有疑似症狀賓客，值班經理需第一時間趕赴現場探視病情，確認情況。在徵得客人同意後，聯繫醫院就診，並指派員工護送，同時避免驚擾其他賓客。客人在醫院治療指定專人探望和慰問與醫院保持聯繫，瞭解客人最新病況。
2.5若發現確診的傳染病人，立即與值班經理聯繫。報告酒店管理層立即組織相關區域封閉，避免員工靠近，由專人在客房門口看管客人或同住人，直到防疫人員到達。並跟進此區域或房間的消毒清潔。
2.6在進行任何處置的同時，避免驚擾其他客人，影響酒店正常經營。
2.7對接觸過已確診傳染病人的員工，必須由醫院及防疫部門進行專業消毒和隔離觀察，發現病情及時與醫院聯繫和診治。
2.8在管理層未發出賓客確診情況前，做好內部保密工作，不傳播散步謠言，防止造成不良影響。加強對員工思想教育。
3、員工預防應急措施
3.1每位員工班前準備需進行健康自查，其中體溫爲必查項目，填寫健康自查表，部門負責人每日9 0 0 、 18 0 0分兩次彙總報至人力資源部。
3.2近期有武漢旅遊歷史、或有疑似感染症狀的員工，需立刻報告給部門負責人，及時戴好口罩，做好個人防護，注意個人衛生，並立即到醫院就診，待醫院出具康復正門後方可返崗上班。
3.3注意區域日常衛生，經常開窗透氣加強空氣流通。日常注意個人衛生習慣，勤洗手，每日用一定比例的消毒藥劑進行衛生消毒。
3.4餐廳禁止採購及使用野生動物、活禽，加工食物時需生熟食分開，充分加熱，所有餐具嚴格清洗及消毒，明檔操作人員需戴專用口罩。
3.5嚴格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時，需經部門負責人批准，不提前發放員工餐券，需在用餐前由專人在現場覈驗，無疑似情況後現場同意用餐。
3.6春節假期返鄉若有返回武漢探親或前往武漢旅遊的，需如實報備，返崗前需專門確認。
4、配合醫療機構和衛生防疫部門
4.1如出現疑似，每日與衛生防疫機構聯絡。做好各項記錄和調查方向。
4.2爲隔離觀察人員準備隔離區域及生活用品。加派專人看護
4.3酒店進入危機公關狀態，並做好接受媒體採訪及相關調查的準備。
賓館計劃書 篇7
一、發生突然意外事故
住店客人，租賃單位(戶)工作人員或者賓館工作人員，發生突然意外事故，如自殺、觸電、墜樓等，發現者應首先保護好現場，立即向監控室或總機，或直接向安保部報警。
l、監控員應立即向安保部經理報告，並通知安保領班趕到現場，迅速保護、封鎖現場。
2、如發生在樓層房間內，總機應通知客房部經理或主管趕到現場，協助安保部保護現場。
3、安保部經理到達現場後，進行初步調查，甄別，注意尋找死者有無遺書等證據材料，待確認系自殺或意外事故後，立即向總經理或總支書記、副總經理報告。
發生死亡情況：
A.劃定警戒線，控制人員進入，維護現場秩序，保護現場
B.現場拍照
C.對同行客人作訪問筆錄
D.保管好遺留物品
發生傷情的：
A.酌情向傷者瞭解情況
B.向同行者瞭解情況
C.抓獲犯罪嫌疑人，派人看押
4、總經理或總支書記、副總經理應迅速趕到現場，及時做出相應決定，如人員未死亡，應儘快送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯繫前來搶救；如已確定死亡，向公安部門報案；
5、待公安、法醫人員到達現場後，各有關部門按總經理指令協助，配合公安部門調查事故原因，並做好善後工作。
二、突發嚴重疾病
住店客人、租賃單位(戶)、賓館工作人員突發嚴重疾病，生命垂危，發現者應立即向安保部、客房部經理及總機報告。
1、安保部、客房部經理迅速趕到現場，查明情況，立即向總經理或總支書記、副總經理報告；
2、總經理或總支書記、副總經理趕到現場，酌情出做決定送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯繫前來搶救；
3、如確定已經死亡，總經理應指令安保部向有關公安部門報警，請公安、法醫人員前來查驗死亡原因；
4、待查清死亡原因後，有關部門按總經理指令做好善後工作。
賓館計劃書 篇8
20xx年是集團公司計劃的開局之年，也是科學發展之年，確保今年的經營管理工作開好局，起好步，對實現目標至關重要。今年集團公司下達我們給大廈的經營指標是實現收支平。大廈的經營形勢不容樂觀，隨着折舊費的提高，人員工資附加的增長，土地使用費的無形增加，其他變動成本的加大，我們大廈年底要實現2100萬的經營收入，才能完成集團公司的經營指標。
去年，大廈給我們pa部下達的任務是控虧指標再21萬元內，而今年要完成對外收入4萬元的營業收入，而且成本要控制在2萬元之內。身上的擔子一下加重了。可又一想，今年的任務這麼重，如果都讓客房、餐飲完成這簡直是個奇蹟。作爲大廈的一個部門、一名員工有責任要把領導交給的任務完成，而且要完成的更加出色。
的嶄新發展階段已向我們走來，需要我們認清使命乘勢而上，奮發有爲，共同締造美好未來。首先統一思想、統一目標、統一認識，然後爲共同的目標而努力。圍繞pa部的經營指標，召開全體員工大會在貫徹落實三會精神的同時重點對今年的經營指標進行了分析和傳達，使每一名員工都瞭解大廈今年的經營形式，發展前景及pa部爲完成經營指標應該怎樣去做，同時針對自己的崗位對二oxx年工作都制定了計劃和表了決心。
爲了能夠確保經營指標的完成我們對今年的經營狀況做了一次系統的分析。
我們pa部的優勢：首先是作爲我們現在這個行業有着很高的優勢，在整個松原市沒有向我們這麼有着經過國外專業人士培訓的一批懂技術、會運用、有敬業精神版權所有的員工。另外，對於這行是剛剛起步的行業，在松原市有着相當高的開發潛力。而且在今年年初我們洽談並完成了一個有120平理石的公司，在對其進行將近二個月的保養後，對方的老總非常的滿意並要求以後的所有保潔項目全部由我們完成。這又給我增加了信心。
存在的問題及不足：首先，這個行業是新理念不被一般人所重視，而且我們松原地區的落後，裝修一般也不採用理石，用理石鋪設地面的公司太少。年前對一些大的公司進行了考察，例如：中行、網通、移動、工行、電信等等，都是松原的知名企業進行推銷，結果都是以各種理由一一的拒絕，當時真是覺得人的思想怎麼這麼落後，連連的受到了人家的白眼，挫折後我們把教訓當爲動力，我總是任爲沒有壓力就沒有動力，克服困難努力開發市場。
爲實現經營指標，將着力抓好以下幾項工作：
一是努力開拓市場是。利用下夜班的人員對市場做好摸底工作，做到誰家有，誰家無，每家的地面的材質是什麼，並一一做好記錄，以備後用。
二是要用信譽創市場。敢喊“做不好不收費”口號，直至達到客戶滿意。費用高低先別管，程序不能差，只能做好不能做差，要的就是四星級的服務，四星級的標準。
三是不斷的提高專業技術的水平。多與同行人聯繫，多與同行人請教，多看一些與專業有關的書籍，多做實驗做到無論什麼樣的板材都能做到最好。
四是一步加強水、電等成本的使用，做到人走燈滅，電斷，水關。做好能源的節約工作。
五是以集團公司“基礎管理年”活動爲契機，大力加強基層建設，努力提高基層隊伍的管理水平、廣大員工的自身素質，推動本部門經營工作登上新臺階。
成績只能代表過去，20xx年我們要再接再厲、創新管理、紮實工作，全面完成大廈下達的各項經營指標，爲石油大廈實現跨越式發展做出新的貢獻。
賓館計劃書 篇9
近期工作
在我上任後我會加強對酒店知識的學習，酒店管理的學習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認真，對每天維修單任務進行全面的修理和審覈，同時也要加強自身的素質和技術能力，提高對各種突發事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作，同時爲節省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作，發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了，這些系統都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察，並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。
待解決的問題：
爲加強自身技術和管理能力也爲更好的和各部員工勾通、聯繫、配合，在今後我會更積極地去對待工作，同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。
對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。
另外由於洗衣房設備老化，又在高溫和各種酸鹹水中工作，經常出現故障，我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由於太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，爲了減少這種情況，我也將在後期的工作中進行撿查和處理，並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。儘量改善水循環系統。
水泵房的電機控制系統的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理，衆所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞，爲了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態。
在此，工作中我還會不斷的學習、借鑑，提高自身素質、技術、管理水平，以求完美。
展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術，管理技巧，把酒店的設備設施搞得更好，同時爲了走向現代化、新時代，適應新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化，實現網絡化、數字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，爲了達到更理想化，我也在構想着能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由於洗衣房的啓用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進鍋爐，沒有經過特殊的水質處理，從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷，所以我也在構想着，研究設計着是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器，讓我們都報着成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想，如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作，對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
爲了完成以上我所說的目標也爲了我工作的順利開展，爲酒店設備的能高效正常的工作，我在今後的工作中將會更加認真，負責的去工作，更加會全身心的去投入到工作當中去，更加的去努力學習新的知識和技術，還有更加科學的管理技巧；我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學的管理技巧，最具權威的技術把工程部搞得更好，更團結，更能發揮和體現自身和團體的價值和意義，
我對這次主管評選充滿希望，我所有所有的設想將在這次評選中得以實現，所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利！！！
賓館計劃書 篇10
回顧過去的季度，賓館預計實現季度銷售收入超xx萬元，比上一季度同期增長了%，其中，餐飲收入佔總收入的%，客房銷售收入佔%，客房營業收入比上一季度同期增長了%。
一、管理服務以人爲本
人，是工作的核心，而賓館服務行業，人的重要性高於其他因素。賓館運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點，部門內分工不同，賓館多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經驗，並積極寫下反饋和心得。範圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行；範圍較小的技能技巧，由管理者教授，並選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
如，如何加強管理層在賓館成長過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度賓館都會選出之星，獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工，並對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動，使員工在意識上有了根緊繃着上進的弦，使管理層認識到進步的空間。對賓館整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產以勤爲本
安全，是生產持續的保障，是賓館經營最基本的要素之一，賓館在季度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障，任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓，在日常工作流程中避免危險行爲產生，一旦發現立即制止，然後積極參與各種消防安全培訓，掌握三懂、三會、三提示等，並且參加賓館組織的消防演練。針對賓館基本運營設備，常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法，各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門，做到有處理、有登記。
同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作爲賓館的領導層，對安全生產問題尤爲重視，按照旅遊局文件指示成立的消防安全小組，定時的在賓館進行消防檢查，對於不符合消防安全的現象和行爲嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產是根循環運轉的鏈子，斷開一截後果就不堪設想，因此勤是本賓館對於安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營
本賓館新樓，經過季度多的規劃設計和建設裝修並與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了賓館檔次品質和完善了硬件設施設備，使賓館能更好地提供優質服務和安全生產的能力，保障了高品質菜餚出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳爲季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
四、賓館創收、創利、創優、創穩定管理
賓館通過利用本身的區位優勢和價格優勢，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內部開展業績爭優，增加了營業收入。開挖潛力、節源開流，合理利用資源，優化原有物資流程，嚴格控制，提倡節約，避免了資源浪費和人力損耗，增加了利潤。從領導層開始優化管理，逐步到優化部門運轉和個人技能，從而贏得了客人的肯定，進一步保障了賓館良好的、持續的發展趨勢。
五、下季度工作計劃目標
賓館發展中還遇到很多問題，員工流動性大；員工自我學習能力不強，如何讓員工明確自己的人生工作目標，並主動學習提高，尋找解決之道都是長遠而艱鉅的任務。問題就是機遇，解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時，賓館主樓內外下一季度將重新規劃設計，增設符合發展的配套功能，力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。
在即將結束的季度，每位員工都在積極熱情地工作，爲發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支持下，爲旅遊事業的發展做出微薄的'貢獻。