員工飯堂承包合同（精選4篇）

員工飯堂承包合同 篇1

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (身份證號： )(以下簡稱乙方)

甲方爲解決內各企業員工的飲食就餐問題，決定將園內的員工大飯堂發包給乙方經營管理。甲乙雙方經平等協商，就乙方承包員工大飯堂事宜達成協議一致，以資共同遵守：

一、承包飯堂概況：

1、 飯堂名稱： ;

2、 飯堂地點：內;

3、 總建築面積：3450㎡(其中工作間的建築面積爲：1560㎡，員工就餐區的建築面積爲：1687.5㎡，音控室及員工大舞臺的建築面積 [不計入收費] 爲：202.5㎡);

4、 承包飯堂現狀及配套設備設施情況：內設操作間、辦公區、行政餐廳、員工就餐區等區域，全套廚房設備設施及餐具、餐桌齊全，就餐區配置有空調、風扇和接力風扇;(詳細設備設施情況見附件一《飯堂設備設施移交清單》)。注：和順飯堂的員工宿舍另配，租約另行簽定。

二、承包合同期限：

1、 合同期限爲3年，即從20xx年4月1日起至20xx年3月31日止，共計36個月。

2、 甲方給予乙方爲期30天的優惠裝修期，時間爲20xx年20xx年 月 日。優惠期間管理費按照 元收取，其中租金爲： 元，租金稅金爲 元，管理費爲 元，管理費稅金爲： 元。

三、管理費計付方式及結算辦法：

1、 計租日期：由20xx年月日起，管理費(指乙方承包甲方飯堂所應支付給甲方的合理報酬，含管理費稅金、管理費，不包括乙方在承包期間的水電及其他產生的費用)由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。

2、 根據甲乙雙方對總建築面積3450㎡中的實際使用情況分別計算管理費(其中10%爲月租，月租按照23%的標準計收稅金;90%爲管理費，管理費按照5%計收稅金。)

A、 其中工作間(1560㎡)爲乙方單獨使用，按照元/㎡的標準計算管理費，含稅管理費爲： 元/月，其中租金爲 元，租金稅金爲 元;管理費爲 元，管理費稅金爲 元。

B、 員工就餐區(共1687.5㎡)爲甲乙雙方共同使用，管理費費用甲乙雙方各自承擔一半。按照： 元/㎡計算管理費，乙方應負責的含稅月管理費爲： 元/月。其中租金爲 元，租金稅金爲 元;管理費爲 元，管理費稅金爲 元。

C、 乙方在承包期間所產生的水、電、蒸汽以及政府部門徵收的相關費用等費用由乙方自行承擔。甲方利用公共場地所產生的水電費用按照實際發生的數額計算，由甲方自行承擔。

3、 乙方因實際工作需要可以有償租用甲方的貨車，相關費用的支付方式按照甲方公佈的車隊收費標準計付，同時用車必須遵守甲方用車申請制度。

4、 簽定合同時乙方向甲方交納相當於2個月管理費數額的承包押金作爲信用保證，合同期滿解除約定時，相關費用已經交付清楚，甲方對飯堂及相關配套設備設施驗收確認完好後將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費。

6、 乙方使用飯堂需要進行水、電增容時，需事先徵得甲方的書面同意，按照有關規定辦理相關手續，且其增容費用由乙方自理。

7、 大飯堂承包期間水費按照0.70元/立方米計收，電費、蒸汽費用、排污費用按照工業園每月實際運行成本計收，電視收視費按照20元/月計收(有線電視收視費根據河源市電視臺收費的調整而相應調整)。

四、甲、乙雙方的責任：

(一)、甲方的責任：

1、 甲方有權按照合同的約定，按時向乙方收取飯堂管理費等費用的權利。

2、 甲方提供給乙方的飯堂已經通水、通電，隨時可以投入使用。

3、 甲方有權在事先知會乙方的前提下，不定期檢查乙方對飯堂的使用狀況。並應定期做好飯堂的維修養護工作(主要指影響建築物結構安全方面的維修任務)，確保飯堂能正常使用。

4、 甲方負責在就餐時間，派出保安員在飯堂提供必要的秩序維護工作。

(二)、乙方的責任：

1、 服從物業管理公司的正常管理，按章按時經營，並遵守內所有的規章制度和管理規定。

2、 乙方保證對其經營期間所提供的食品衛生安全負全責。如因乙方所提供的食品不符合衛生要求而導致員工出現身體不適、食物中毒等現象，由乙方承擔所有責任。

3、 乙方可按照飯堂承包合同的約定，合理使用飯堂，在承包範圍內依法進行正常的經營活動，乙方對其承包期間的經營行爲自負盈虧。

4、 乙方承諾在承包期間絕對配合物業管理公司的正常管理活動，不會有哄擡物價，造謠生事以及擅自停業等影響工業園正常秩序的活動。

5、 乙方在承包期間，必須按照飯堂的現有建築結構、配置合理使用飯堂，如需要對飯堂進行改建、擴建，必須事先徵得業主的書面同意，以及按照工業園內有關規定辦理相關手續方可進行，任何擅自加建、擴建行爲及影響建築物結構安全的行爲都屬於違約行爲。對於擅自加建、擴建部分，甲方有權責令乙方恢復原狀、追收押金及同等計算標準的管理費。乙方責任(毀壞樓宇結構等行爲)造成甲方的損失，其經濟及法律責任由乙方承擔。

6、 乙方承包期間內負責對相關設備設施進行正常的維修保養工作，確保配套設備設施能保持良好的使用狀態。乙方應按照飯堂承包合同的約定，按時向甲方繳交管理費以及水電費用等。

7、 乙方承包期間，應配合當地有關政府部門做好治安、消防安全檢查工作。

8、 乙方必須積極配合甲方進行正常的飯堂維修養護工作。

9、 乙方對甲方放置於飯堂內的文化娛樂設備設施負擔連帶保管責任。

10、乙方在承包期間產生的垃圾自行負責清運到甲方指定的垃圾清運點，並承擔相應的垃圾清運費。

五、違約責任

1、 乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費及管理費、水電費用、蒸汽費用等，當乙方原因未能按時向甲方交納費用，在甲方書面通知催繳無效的情況下，累計兩個月未能交納費用，甲方有權終止承包合同關係，扣除乙方管理費押金，收回飯堂。

2、 甲方必須及時做好飯堂的修繕工作(結構安全方面的維修任務)，如因甲方原因未能及時修繕飯堂，影響到乙方的正常使用，則甲方必須承擔相應責任。

3、 乙方在承包期間應正確使用飯堂，如有改建、擴建需要，必須事先徵求甲方的書面同意，獲得許可後方能施工。否則，甲方有權視實際情況對乙方的違約行爲做出處罰，情節嚴重者有權終止承包合同關係，並保留追究乙方違約責任的權利。

4、 乙方承包期間，未經甲方書面同意，不得轉租。如乙方擅自轉租，甲方除有權終止合同關係外，沒收押金，並保留追究乙方相關經濟及法律責任的權利。

5、 如遇不可抗力因素，如颱風、地震、戰爭等因素而導致合同無法履行，甲乙雙方互不承擔責任。

六、特別約定：

大型活動，如開會、組織進行歌舞娛樂活動、放投影等社區文化娛樂活動需要使用員工飯堂時，乙方必須積極配合。並嚴格按照甲方提出的要求提前做好現場的保潔工作，及時將乾淨場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方，並明確提出場地使用時間及相關使用要求。甲方使用完畢後，負責將現場清掃乾淨交還乙方。必須承擔對設備設施的維修保養費用。乙方退租時，設備設施不在使用狀態的，乙方負責修復或賠償。

七、續租手續的辦理：乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續租申請，重新簽定承包合同。如逾期未辦理的，甲方有權另行處理。

八、承包合同到期後，在乙方交付清楚所有費用並將所有設備設施與甲方完成移交接管手續後，甲方、乙方共同查驗飯堂書面確認無遺留問題，退付乙方承包押金本金後，本合同自然終止。

九、本合同包括但不限於違約責任及約束條文，解釋權歸屬(河源)有限公司。

十、本合同一式四份，甲乙方雙方各持二份。未盡事宜，雙方可另行協商解決。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

員工飯堂承包合同 篇2

發包方： (以下簡稱甲方)

承包方： (以下簡稱乙方)

根據甲、乙方雙方的權利和義務，結合本項目的具體情況，經充分友好協商，簽訂本合同。

第一條 承包項目

合同項目：員工食堂和小賣部經營承包項目。

第二條 合同期限

試用期爲 年從月日至年月日止。

第三條 質量標準。

按照食品衛生法及甲方有關飯堂管理制度之規定，要求乙方在採購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質、無異味，飯菜製作符合大衆口味，乙方應接受甲方隨時這原料抽驗。

第四條 伙食費結算及付款方式

員工伙食費由乙方先墊付天內一次性以現金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的人數單爲結算依據，乙方只提供收據)。

第五條 雙方責任

(一)甲方責任

1、甲方無償提供廚房、廚具、在以後如需要廚具由乙方自行承擔，全部照價賠償。

2、每天應在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數，以便乙方配餐。

3、指定至少一人負責與乙方協商，配合工作。

(二)乙方責任

1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存爲算)。

(1)、夜宵主食爲油條、鏝頭、包子(以白粥或豆漿加配)或麪條、米粉等多樣化供員工選擇。

(2)、中晚餐各保證做到 葷 素壹湯，每餐應保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應任食，嚴格要求不浪費。

(3)、行政人員每人每天 餐伙食費標準爲 元，保證做到 葷素壹湯，

2、作業時，工作人員應穿戴好相應的工作服、帽、口罩，並每年進行一次體檢，體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔)。

3、保持食堂衛生，做到餐前一小掃，三天一大掃，做好剩菜剩飯的處理工作。

4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘，工資自行支付，乙方員工必須遵守甲方、廠規。

5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯堂交流會》，乙方對甲方員工的合理建議應及時整改。

第六條 違約責任

(一)甲方未能按合同規定履行，出現下列情形由此造成的經濟損失，其責任由甲方承擔：

1、不能無償提供廚房設備、廚房。

2、甲方不按期支付伙食費。

3、甲方不按時提供就餐人數單結算。

(二)乙方未能按合同規定履行，出現下列情形由此造成的經濟損失，其責任由乙方承擔：

1、乙方終止合同，必須提前一個月通知甲，待甲方重新安排妥當後，乙方方可離場，否則造成的經濟損失由乙方承擔。

2、如提供不符合衛生標準之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經醫院確定屬乙方飯菜引起)，除全額賠償就餐者醫療費，情節嚴重者，由司法機關追究刑事責任。

3、如實際伙食質量，伙食標準差，甲方有權解除合同並且不用支付當月伙食費。

第七條 爭議解決方式

其他未盡事宜，甲乙雙方共同協商解決，協商或調解不成時，雙方均可向當地人民法院起訴。

第八條 雙方需共同遵守合同條款

1、甲方有權隨時對伙食質量衛生服務要求進行檢查，超出百分之二十以上的員工不滿意，甲方有權解除合同。

2、雙方不能以人爲原因提前解除合同，否則違約方將負責全部的經濟損失。

3、本合同經雙方簽字蓋章生效，期滿後各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意，可繼續正式承包合同。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

員工飯堂承包合同 篇3

甲方：x鋼鐵辦公室

乙方：餐廳承包商

簽訂日期： 年 月 日

立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人： (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協議有效期自x年3月31日至x年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視爲不再續約。(新續約在本協議結束的前兩週內簽訂)

第二條：乙方於協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作爲食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金於支付日一個星期內補全)，該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方於乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行爲，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員於開始進入食堂前，須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書，如沒有該證書，乙方不得僱用。乙方所僱用之員工每年須體檢一次，並將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新僱用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證複印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行爲與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，並須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或鬥毆事件，若有爭執，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發送或予以撤換。

第五條：房屋設備

1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低牀：1張、木 牀：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人爲操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意後方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應於終止合約後五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等)，自行負責管理。

第六條：清潔衛生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐後的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛生。

8、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面溼滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣櫃，每餐留樣並貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

(1)炒麪大碗(乾麪五兩)：4元 小 碗 (乾麪四兩)：3元

(2)湯麪大碗(乾麪四兩)：4元 小 碗 (乾麪三兩)：3元

(4)饅頭 乾麪三兩：一個5角 包 子 乾麪一兩：一元2個

餅子 乾麪三兩：一元2個

(5) 蛋湯：5角 米湯：免費

(6) 現炒蔬菜：5-7元 現炒肉菜：8-12元

(7) 物價普遍並持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批准後公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高於市場價，辦公室實行監督。

第八條：營業約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒收保證金並解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委託他人經營;甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營範圍和業務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規定爲員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每週三向甲方提供下週菜單，甲方有權對下一週的菜單進行審覈作修改，並在週四前審覈完畢，並回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先徵得甲方同意。

6、乙方爲甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，並由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督，並要求乙方立即改善;並視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理，並及時交清。

第十一條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，並經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協議第七、九、.十二條各款之一者，甲方有權終止協議，並視情節輕重要求賠償。

第十五條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力於本協議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協議壹式兩份，經雙方簽章後生效，甲乙雙方各執壹份存檔。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：

年 月 日 年 月 日

員工飯堂承包合同 篇4

發包方：__________________(以下簡稱甲方)承包方：__________________(以下簡稱乙方)

一、承包期限從______年______月______日至______年______月______日止。

二、具體內容

1、甲方有職工______人，其每人每天爲______餐，早餐爲人民幣______元，午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元，夜宵爲人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

三、甲方責任

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成後果，由甲方負責。

四、甲方權限

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報______法院或______仲裁機關處理。

五、乙方責任

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人爲損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

六、乙方的權限

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，並止報______法院或______仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

七、其它

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，儘量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須徵得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：甲方代表[簽名]：__________________乙方代表[簽名]：_________________單位[蓋章]：______________________單位[蓋章]：______________________電話：___________________________電話：____________________________

日期：______年______月______日日期______年______月______日