餐飲店長聘用合約書（精選3篇）

餐飲店長聘用合約書 篇1

甲方：_______________

乙方：_______________

甲方聘用乙方爲正式員工，雙方經過平等協商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務或工種爲：

第三條乙方受聘於甲方期間，應根據甲方工作安排，在下述工作場所履行職責

(一)甲方公司總部;

(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;

(三)甲方在內地省份機構及境外機構;

(四)應出差服務的場所。

第四條乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種，並視乙方能力及甲方需要進行分派。

第五條乙方的正常工作時間每日爲7小時，每週5個半工作日，其工作、休息、休假等，依員工手冊辦理。

第六條甲方根據工作需要，要求乙方加班時，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合，有關加班事宜，依員工手冊辦理。

第七條甲方按國家規定實行社會保險制度，併爲乙方投保。

第八條甲方按國家規定實行勞動保健制度，乙方可以享受有關勞保待遇。

第九條乙方的工作報酬：

(一)甲方應按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定爲等，並可享受公司規定的津貼福利和獎勵。

(二)甲方可參考下列事項調整乙方職等

1.乙方每月工作考覈記錄;

2.乙方工作職務(或工種)變換情況;

3.甲方盈利狀況;

4.勞務市場供需狀況及社會經濟發展一般水平。

第十條乙方每月工資由甲方於次月5日發放。

若工資發放日適逢週日或假日，甲方得提前或推後一日或數日發放。

第十一條甲方因業務萎縮時有權終止本合同，並提前一個月通知乙方，合同終止時，甲方增發乙方一個月的工資，且乙方不必補償培訓費。

第十二條乙方主動提出解除本合同時，須提前一個月通知甲方，調離時，乙方須按員工手冊辦理有關手續，且甲方不予增發一個月工資。

第十三條乙方

餐飲店長聘用合約書 篇2

餐飲店長聘用合同範本

聘請方：_______有限公司（以下簡稱甲方）

應聘方： （以下簡稱乙方）

爲了便於甲方投資設立的_________________能夠順利運營，甲方決定聘請乙方作爲該店的店長（即負責人），經甲乙雙方協商，現就聘用事宜達成如下協議,以資雙方共同遵守：

一、甲方聘請乙方擔任______________________（以下簡稱本店）的店長，全面負責本店的經營管理活動。

二、聘用期限爲_______年，即_______年_____月_____日至_______年_____月_____日止。試用期爲_______。

三、乙方一次性應向甲方交付聘用經營風險保證金人民幣_______拾萬元，作爲乙方全面履行本合同的擔保。合同終止時，乙方在全面履行本合同的情況下，並與甲方辦理交接完工作手續後，甲方可將保證金退還給乙方。

四、權利義務

（一）甲方的權利義務

1、決定本店的經營方針和投資計劃；

2、制訂本店的年度財務預算方案、決算方案；

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補虧損方案；

4、負責對被聘用店長崗前培訓；

5、領導、監督乙方的工作；

6、設備、裝修、配貨總投資20萬元。甲、乙雙方根據實際情況安排定出具體的品種、規格。

（二）乙方的權利義務

1、對本店的經營管理負全面責任，行使一切經營管理職權，並接受甲方及甲方指定的負責人的領導、監督，保證本店長效管理，保值增值。

2、遵守法律法規和財務會計制度，擬訂本店內部管理機構設置方案，擬訂本店的基本管理制度。

3、聘用經營期間，若以甲方的名義貸款，須經甲方同意。

4、不得以甲方名義對外提供任何形式的擔保。

5、應於每月10日前據實向甲方報送本店的財務報表。

6、聘任或者解聘除應由甲方聘任或者解聘以外的管理人員。

7、保守本店的商業祕密和工作祕密，包括本店的資金狀況、法律事務、市場營銷策略、客戶情況、業務合同、員工薪酬、分紅獎勵等情況。妥善保管本店文件、合同及內部資料。

8、不得盜買、侵佔甲方提供的貨物，否則造成貨物損失應當全額賠償。構成犯罪的，依法追究其刑事責任。

9、不得將甲方配備給本店的車輛交付給未取得駕駛資格的員工駕駛，否則造成相應的人身傷亡及財產損失應由其全部承擔。

10、對於收取的貨款，①如果有比較大的流動資金應在次日（24小時內）回收，如不能回收按日利息1%收取（例從公司訂貨或訂產品等）；②如無特殊情況，應當及時上繳本店的財務人員，不得私自截留，侵佔或挪用。否則造成損失應當全額賠償。構成犯罪的，依法追究其刑事責任。

11、不得自營或者同他人合作經營與本店相競爭的業務。

五、費用管理：

乙方每月應按實際情況列支經營管理中所發生的費用。

六、工資及利潤分配

1、乙方聘用期間不發工資，以該店年總純利20%作爲獎勵。

2、利潤分配，該店年終決算後，總純利潤扣掉應給店長獎勵外，甲、乙雙方各佔50%。

3、年終結算時乙方若未完成年淨利潤_____萬元的，甲方可視情況解除與乙方的聘用關係（即終止本合同），並不承擔任何責任。

七、社會保險

（一）甲、乙雙方必須依法參加當地政府規定的法定社會保險，並按照國家有關規定按時向勞動保障部門所屬社會保險機構繳納社會保險費，其中乙方應繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。

（二）乙方的公休假、年休假、探親假、婚喪假、女工孕期、產期、哺乳期待遇以及解除（終止）勞動合同時乙方經濟補償金（生活補助費）醫療補助費的發放等，均按國家有關法律、法規、政策以及甲方依法制定的規定執行。

（三）乙方患病或非因工負傷，甲方應按國家和省、市的有關規定給予乙方享受醫療期和醫療期待遇。

八、入股條款

1、本合同履行數年後，乙方能完成本店各項指標要求的，甲方允許乙方出資入股本店。

2、乙方選擇爲入股方式。

（1）可以現金出資

（2）其自願從年終獎中提取一定數額參與入股。具體數額可由甲、乙雙方另行協商。

3、乙方入股後，甲、乙雙方的入股比例及利潤分配等事宜可另行協商確定。

九、合同解除

乙方違反本合同約定，經甲方指出後十日內不糾正的，甲方有權單方解除合同，並不承擔任何責任。

十、合同到期或者提前解除後，甲方有權對乙方經營管理期間的本店資產進行清產覈資，清產覈資後雙方辦理移交手續。

十一、違約責任

任何一方均不得單方終止本合同。否則違約方應向守約方承擔相應違約責任。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的，乙方應向甲方支付違約金__________萬元。

乙方違反本合同給甲方造成損失的，還應當賠償甲方全部損失。

十二、其他事項

_________________

十三、合同生效及文本

本合同經甲、乙雙方簽署後生效，一式貳份，甲方、乙方各執壹份。

甲方：_______有限公司

乙方：

簽訂日期：_______年_____月_____日

餐飲店長聘用合約書 篇3

餐飲店長聘用合同

單位(甲方)：_________________員工(乙方)：________________

單位地址：_________________身份證號碼：_____________

法定代表人：__________________通訊地址：_________________

聯繫電話：_____________

根據《中華人民共和國勞動法》及相關法律、法規的規定,甲、乙雙方協商一致,同意簽定本合同,並達成如下協議條款,供雙方共同遵守執行：

一、合同類型

第一條：甲、乙雙方選擇以非固定期限形式簽定本合同。

二、工作內容

第一條乙方擔任崗位(工種)工作。乙方患有崗位禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作位。乙方需向甲方提供健康證明。

第二條乙方同意並承諾認真履行崗位職責,完成工作任務,遵守甲方的勞動紀律和規章制度,維護甲方的正當權益,服從甲方的管理。具體的崗位職責、工作要求按甲方的有關規定執行,甲方可以根據本企業依法制定的規章制度對乙方工作崗位進行調整。

第三條乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止身體傷害、服務和其它質量事故。乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,一旦乙方出現身體傷害事故,甲方不承擔任何責任,如出現服務和其它質量事故,甲方會根據相關約定進行處罰。

三、勞動時間

第一條：員工的上班時間由甲方根據具體崗位作相應安排,甲方可根據具體需要進行調整;

第二條：員工每月有1天正常休息,員工休息應安排在非週末和非節假日,且同一工作日僅允許一位員工休息。休息前需取得店內負責人同意。如遇特殊情況再做安排。

第三條：沒有請假或請假未獲批准而曠工者,一月內第一次扣罰100元,第二次扣罰200並予以開除。

第四條：員工不得無故遲到或早退。無故遲到或早退超過1小時扣罰20元;在負責人同意情況下遲到或早退,當月不算全勤;一個月內遲到或早退超過5次者(含)將予以開除。

第五條：員工如遇特殊情況需要請病事假,必須提前請假並徵得店內負責人同意(緊急情況可以事後告知),否則作爲曠工處理,病事假期間無工資(50元/天)。員工可優先使用自己的帶薪休假來充抵病事假。病事假原則上不能超過5天,超過5天予以開除。

四、勞動報酬與安全保險

第一條：甲方按月及時支付乙方工資,甲方每月7日向乙方支付工資。

第二條：工資構成

工資收入=基本工資+崗位工資+績效工資+工齡工資+其它(獎勵或補貼等)

基本工資：1600元/月/人

崗位工資：廚師200元、服務員收銀員清洗工100元

績效工資：根據目前的營業效益,績效工資基數爲10元/天/人起,每日由店負責人進行考覈,考覈標準正常情況爲70斤麪食/日起,如特殊情況由店負責人公開修改考覈標準並與員工確認。工齡工資：服務滿一年者工齡工資爲100元/月,以此類推。

獎勵或補貼：對於當月無任何違反勞動紀律且當月全勤的員工(不包含一天正常休息),甲方將給予100元全勤獎勵;甲方會根據員工在崗期間對企業做出貢獻的程度予以獎勵,獎勵形式不僅限於人民幣;遇節假日,甲方會根據情況給予當日在崗員工福利,福利不僅限於人民幣。

其他福利：

1.員工生日當月增加一天休息(以身份證上顯示出生年月爲準),營業場所的員工休息應安排在非週末或非節假日,休息前應取得店負責人同意。

2.工作滿一年的員工,甲方視情況給予次年3天的度假時間,此假期不影響任何收益。

第三條：安全保險

甲方給工作滿一個月以上員工購買意外安全險(保障內容包括工作中、上下班途中發生安全事故造成的傷害及損失),如在工作期間乙方發生意外傷害事故,甲方不承擔經濟責任。甲方會將保險信息告知乙方。若甲乙雙方終止勞務合同,保險停止。

工作未滿一個月的員工在此期間上下班途中發生安全事故所產生的責任由乙方負責。

五、辭職

第一條：員工因故辭職必須提前15天遞交辭職申請以便於甲方安排工作,如不辭而別者將不予結算本月工資;若給甲方造成其他損失的,乙方還應當承擔其他賠償責任。

第二條：乙方保證與甲方簽訂本合同時,已與其他用人單位解除或終止了勞動關係,否則,甲方有權解除本合同。由於乙方的過錯,導致甲方被乙方原工作單位追訴的,乙方應賠償甲方因此受到的全部損失。

六、合同的生效和失效

第一條：員工離職後本合同自動失效。

第二條：員工因不能勝任本職工作或因嚴重違反勞動紀律被甲方開除後,本合同自動失效。

第三條：本勞動合同不得代簽或塗改,經甲、乙雙方簽字(蓋章)後生效。

附件：乙方身份證、健康證複印件、保險合同

甲方：_________________(公章)乙方：________________

簽約時間：_________________簽約時間：_________________