中國的飲宴禮儀的排座次禮儀

中華飲食源遠流長。在這自古爲禮儀之邦，講究民以食爲天的國度裏，飲食禮儀自然成爲飲食文化的一個重要部分。下面是本站小編給大家蒐集整理的中國的宴飲禮儀的排座次的禮儀內容，希望可以幫助到大家!

中國的飲宴禮儀的排座次禮儀

中國的飲宴禮儀號稱始於周公，千百年的演進，終於形成今天大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發展。

飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區，也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現代飲食禮儀則簡化爲：主人(東道)，客人了。

作爲客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達後，先根據認識與否自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排，然後入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今，因爲桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。家宴首席爲輩分最高的長者，末席爲最低者。

巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌，則正對大門的爲主客，左手邊依次爲2、4、6……右手邊依次爲3、5、7……直至匯合。

若爲八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客。如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席。然後首席的左手邊坐開去爲2、4、6、8，右手邊爲3、5、7。

如果爲大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊爲3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。

中國的飲食禮儀的排座次禮儀

飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等而現代飲食禮儀則簡化爲：主人(東道)，客人了作爲客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒赴宴守時守約抵達後，先根據認識與否自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排，然後入座。

這個排座次，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分從古到今，因爲桌具的演進，所以座位的排法也相應變化總的來講，座次是尚左尊東面朝大門爲尊家宴首席爲輩分最高的長者，末席爲最低者巡酒時自首席按順序一路敬下若是圓桌，則正對大門的爲主客，左手邊依次爲246右手邊依次爲357直至匯合若爲八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席然後首席的左手邊坐開去爲2468，右手邊爲357如果爲大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次246席，右邊爲357席，根據主客身份地位，親疏分坐