上海人過年習俗有哪些

春節在中國延續已有數千年。但長期以來，“春節”之稱是指一年二十四個節氣中的“立春”。直到辛亥革命推翻滿清統治，中華民國成立以後，孫中山下令全國改行陽曆，隨之，新年也應換在陽曆元旦了。然而農曆新年畢竟已成全民皆慶的傳統大節，堅固、深厚的風土習俗和民族文化，是難以改變的。農曆新年之慶，仍是年年不息、年年強勁。由於新出現了一個陽曆元旦，爲示區別，自民國以後，農曆新年就移用了節氣中的 “春節”之稱。

農曆臘月廿四，即十二月廿四日，爲“竈神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家戶戶要“送竈”、“祭竈”，慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀竈神於堂，更多的是在貼着竈神像的廚房竈頭上，供酒、果，還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉，有竹枝詞這麼說：“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物，魚買新鮮肉買肥。”

竈神上天是要向玉帝彙報一年中人間的好壞、人之過失，爲避免他言之過分，故“送竈”時人們還供上用飴糖所做的糖元寶等，據說爲讓他吃了粘上牙齒，說話不清，以至可少說、不說人間壞話。“送竈”時各家要點上香燭，是夜，屋內香菸繚繞，各色供品耀眼，過新年的氣氛一下子到來了。

臘月廿五，是諸神下界之日。按傳統，各家各戶裏裏外外撣塵掃除，清除一年的積灰，清理平時亂堆的雜物等。此舉頗爲認真，用現在的話來說，稱得上是一次積極的、有規有模的羣衆性衛生運動了。經這一天的工作，每家每戶齷齪大去，用品比前井然，裏裏外外展露出清新之貌，是像一個換年的樣子了。

也就從此日起，家家戶戶開始忙着過年的各方面的緊張張羅。首先是要購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉，爲包湯圓，有些家庭又摶粉自制年糕。前者是取“團團圓圓”之意，後者吃了可“高高興興”、“年年高”。其次是準備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物，但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;再次是開始買春聯、買年畫、買“門神”，以張貼於門上戶首、樓上樓下。這一時期，爲供應大衆所需，市上售賣這些東西的品種很爲豐富。各家也是各取所需，如買春聯，店家多選“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”，一般住家則多選“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿園”等。

這一時期也是店家在年中最忙碌的時候，一方面逢生意紅火、銷售最旺之季，另一方面，年尾正是各家清理一年來往帳目，向欠戶索取積欠之期。於是各家派出專人辦理此事，城中便出現了一支頗有規模的“討帳”隊伍：“帳條布袋手中攜，行過街東到巷西。踏進重門忙叫應，先生該欠要歸齊。”還帳有很爽快的，但更有許多出於各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負重任，窮追不捨，往往是日夜行動，夜間不顧五更之寒。

在不能按期還帳者中，實際有不少屬完全無力還帳者。這些人除了欠店家之帳外，很可能還欠着私人之債。年底也是大多數欠債償還之時，這樣，這些人就面對着兩個方面的討錢重壓。不過按慣例，討帳、討債只討到除夕爲止，新年裏是不能討的，否責自討“晦氣”，於已不吉利。因此對躲帳、躲債者來說，除夕是最後一關，如逃過此關，明年又當別論。於是他們一直與討帳、討債者周旋，千方百計度過這除夕之關：“百孔千瘡債主來，毫無打算又難回。我今只好登臺避，躲過今曉就甩開。”

不過除了上述那樣的貧困者之外，從總體來說，新年來臨，大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經過前述的種種準備以後，天天盼望的除夕終於來到眼前，新年的慶祝也就進入了高潮。

除夕之美在日落。是晚，各家長幼齊集戶內，即使是遠出在外者，也要儘量在此前歸家與家人一起過年。大家在燈火下團坐一起，同吃“年夜飯”，邊吃邊喝，說說笑笑，這頓飯時間延續較長。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂，故名曰“閤家歡”。

此夜緊接新年，所以許多家庭之長者，在年夜飯後，不去就寢，圍爐守歲。也是邊說邊笑，邊吃雜食。大家不會覺此夜夜深更長。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒“頭香”。

守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然後少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢，這是小孩們唸叨已久的盼望，至此總算歡天喜地地到手入袋。接着開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。

自七年級以後各日，便是親戚朋友往還拜年之期。客來多攜禮品，待客必請喝“元寶茶”，是爲茶內放上青果或茶蓋頂置青果一枚。還用金漆盤裝果品獻客，口中則說“恭喜多如意”。又必請吃酒飯。其時長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢，這對經濟拮据者來說，不免是不小的負擔。不過此類拜年之風，至清末上海已見簡化。交往多者出外拜年，往往不進門內，僅投一名刺，權作已來賀年，這樣便可省卻應酬和開銷：“換得桃符樣色新，衣袍短套到門前。何人最怕腰頻折，投刺匆忙當賀年。”