冬至怎麼補陽養陰抵禦寒邪

古書上說：“冬至一陽生，夏至一陰生”。冬至是中醫養生的重要節點,在這一天，天寒地凍，爲一年中陰氣最盛、陽氣最弱之時，最適宜進補偏於溫熱、補養陽氣以抵禦寒邪。那麼這個時節應該如何補陽養陰禦寒呢?下面由小編帶領大家簡單瞭解一下吧。

補陽，是冬至進補的重頭戲

冬季進補時，最好先做引補，給身體先打好底子，讓腸胃有個慢慢適應的過程，以免發生虛不受補的情況。進補要因人而異、有的放矢，按照中醫理論，人體可以分爲氣虛、血虛、陰虛、陽虛，所以滋補通常可分爲四類，即補氣、補血、補陰和補陽。

氣虛的，容易出虛汗、說話乏力、精神疲乏;血虛的容易貧血、失眠、面色差;陰虛容易盜汗、燥熱;陽虛容易手足冰涼、怕冷。

冬至後，陽氣開始生髮，腎主陽，是生命的源動力，人能不能長壽、免疫力高不高，與腎都有莫大關聯。那麼，補陽要多吃板栗、核桃仁、韭菜、羊肉、狗肉、鱔魚、蝦類(基圍蝦)等，中藥上可選用枸杞、巴戟、羊藿等調補。

推薦一個老少咸宜等方子，它出自醫聖張仲景，在《金匱要略》裏有記載，叫當歸生薑羊肉湯，當歸60克、生薑15克，配上1000克羊肉，燉兩小時即可食用，我自己加了一點料，陳皮10克，可以增鮮、開胃。

冬至陰陽同補才能達到平衡

許多人以爲,既然自然界缺少陽氣,那麼冬至養生的重點就應該是增補陽氣。事實上,中醫還有另外一個觀點"春夏養陽、秋冬養陰"。專家認爲,冬至養生應當陰陽並重,補養之時莫忘養陰,才能達到平衡養生的目的。

雖說冬至前後是一年到頭陽氣最弱、陰氣最盛的時候,但這並不意味着養生只需要補陽就足夠了。中醫講究陰陽平衡的觀念,陰陽是互根的,能相互轉化。陰氣也有促進陽氣生長的作用。如果單純偏向於某方面,必定會打破平衡,這會對健康帶來不利影響。

常見的養陰食物包括生地、熟地、枸杞、阿膠、沙蔘、玉竹等。而陰虛火旺、經常熬夜的人,經常會耗損陰津,更要注重滋陰養陰。

另外,腎虛的人除了有腎陽虛,還有很多人表現爲腎陰虛。腎陽虛的人羣以怕冷畏寒的症狀更爲突出,爲腎陰虛的人容易表現出盜汗、口乾舌燥、大便乾結、心煩睡不好。此類人羣不僅不能太過滋補腎陽,而應該多以偏向滋陰類的藥膳,並且要多喝水、儘量避免熬夜。

在傳統的養生保健理念中，講求“天人合一”，認爲人生活與生存於天地間，不能不受天地自然規律的制約。因此，從養生學上來講，冬至是養生的大好時機，人們應學會"冬藏"，養精蓄銳，進補身心。