關於端午節包糉子的作文500字

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篇一:端午節包糉子

關於端午節包糉子的作文500字

六一我和媽媽去超市,看到好多人在買糉子,我問媽媽爲什麼這麼多人買糉子,媽媽說明天是端午節,媽媽問我知道端午節的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是爲了紀念屈原”。

傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來爲怕飯糰爲蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃糉子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽說咱回家包糉子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶糉子吧”。

包糉子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把糉葉洗洗,造好捆糉子的線。

第二步,包糉子時先把兩片糉葉疊在一起,握成錐形,然後放進泡好的糉子餡,再把糉葉對摺過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因爲煮的時候,米受熱會膨脹。

第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。

我感覺自己包的糉子比超市賣的還好吃,因爲這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。

篇二:端午節包糉子

端午節吃糉子,這是中國人民的傳統習俗,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、洗糉葉包糉子,北方有北方棗糉,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃糉子的習俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區。

端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,以愛國詩人屈原而展開,傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用糉子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包糉子!

媽媽今天六點就起來買糉葉、泡糯米了,到我起來時媽媽已近把材料準備好了媽媽拿起兩片糉葉重疊一部分,再把它捲成漏斗形保證不會漏,再塞一點糯米進去再放一顆蜜棗和一些花生,然後再用糯米填滿,再由白線給它捆起來,一個小糉子就成了。看着媽媽手裏小巧琳瓏的糉子,我很是羨慕,想着那我包的是什麼樣的呢?

終於該我包了,我也像媽媽那樣把兩片糉葉重疊一部分,再捲成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進了糉葉裏,可因爲我的手鬆了一下糉葉裏的糯米全掉了出來,地上髒兮兮的,“失敗不怕重要的是堅持,再來!”媽媽鼓勵我,第二遍我終於越過了那個坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進去,然後又放了一把糯米,可我在用白箱包的時候,包不嚴好多糯米都灑了出來,媽媽教導我說:“在糉葉裏面放東西不能放得太多,要不然就會潵出來”“毆”我點了點頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終於照到了我身上,我成功包好了一個糉子,雖然看着不怎墨陽,但很好吃。

篇三:端午節包糉子

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。包糉子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫糉子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓糉子呢?

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

篇四:包糉子

又是一年端午節,聽爺爺奶奶說端午節是我們中國的傳統節日,跟我國古代屈原跳江的故事有關,作爲紀念,我們每年都要過端午節。

因爲這是個特殊的節日,我知道大家每年這個時候要包糉子、吃糉子,所以我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶主動要求,讓她教我怎樣包糉子。包糉子,首先要把糉子葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好紅棗、雞蛋、肉等做爲陷,將自己喜歡的味道和陷搭配合適,就可以開工了。先把長長的葉子摺疊,圍攏來,做成一個窩,然後中間放進調配好的糯米、粳米紅棗等,摺疊起來包出棱角,做成四角或三角的形狀。最後在糉葉的外面纏上糉葉條或做衣服的線,終於把一個完整的糉子做成了。

我最開心的就是在這個過程中出的洋相:聽說這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫糉子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”糉子包出四個棱角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓糉子呢?

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

篇五:端午節包糉子

“包糉子嘍!包糉子嘍!”好開心呀,今天是端午節,是我日日盼望的日子,在這一天裏,我可以包很多好吃的糉子,做很多可愛的香包。這不,媽媽正準備着包糉子的材料呢!

因爲我從來沒有親自糉子,所以非常地激動。媽媽把材料端到桌子上。我一看:有糉葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看着這可愛的糧食寶寶,馬上就被包起來蒸熟進入我們的肚子裏,我心裏實在有些不忍。

包糉子開始嘍!媽媽問我:“童童,你第一次包糉子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜歡那糉子的樣子,要不我就來個創新,自己想包成什麼樣,就包成什麼樣吧!於是我對媽媽說:“不用了,我自己包。”說完我便拿起糉葉開始忙活起來。

我想了一個不錯的包法,就是包成一個毛筆型的糉子。我先把糉葉橫着放在桌上,然後均勻地灑上江米,旁邊再放上一個可愛的蜜棗寶寶。然後我拿起糉葉的一邊向另一邊卷,再把兩頭的口封上。最後我拿起線繩,準備把它纏起來,可是那淘氣的江米就是不聽話,總是鑽出來,我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最後,我費了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個糉子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽,哇!這麼快,從開始到現在,她都已經包了四個了!於是我加足馬力,拼命地包。過了兩個小時,我們終於把糉葉和江米給包完了。最後,我們把它們放進鍋裏讓它們“洗個桑拿”。

兩小時後……

兩小時後,一股芬芳撲鼻的糉子香味,飄進了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋,找出我包的毛筆糉子,剝開一嘗,啊!好美妙啊!而且那種味道與其它糉子都不一樣,因爲,那裏包含了我的用心、我的勞動、我的智慧。

這個端午節,我學會了包糉子,使我感受到了無盡的喜悅!

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