端午節包糉子作文

五月初五是端午節，在該節日的時候，都會有包糉子的傳統習俗。以下是本站小編爲大家整理的端午節包糉子作文相關資料，歡迎閱讀。

今天上午，我和範奕均一起在家裏學包糉子，之前的準備是;一碗調好料的糯米，一些糉葉，蘭草和調好料的肉。

媽媽拿起兩張糉葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接着把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最後用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

我看了以後已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺的糯米倒進去，挑了一塊大大的瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲!我的糉子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把着我的手輕輕的包糉子媽媽說“好了”，現在我該看一看範奕均包的糉子了，哈!她包的可不是糉子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的糉子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。

我以後要多練習包糉子，你會包糉子嗎?

我們有一個名副其實的包糉子好手我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的糉子。媽媽常說：”用蘆葦的葉子包的糉子纔是最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子煮一煮，把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以後，媽媽就開始包糉子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個大肉，接着再放上糯米，中間再加幾個花生米，最後用線捆好，一個糉子就好了。她包的糉子又肥又大，我就得很好吃。等糉子包完後，媽媽把它們放進高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使便入味，然後就可以吃了!

早晨，我一起牀就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包糉子。

我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包糉子。媽媽告訴我包糉子，首先要把棕葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把棕葉包着的糉子做成四角的形狀。這包糉子的功夫全在最後一道工序，你的糉子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之後把包好的糉子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣，饞得我直流口水。

糉子煮熟了，我吃着糉子便問;“媽媽，糉子是怎麼來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位着名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們爲了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了糉子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。