端午節包糉子活動方案總結範文大全
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料。下面是本站小編爲大家收集關於20xx端午節包糉子活動方案總結範文大全，歡迎借鑑參考。
端午節包糉子活動方案
一、活動主題
糉葉飄香，自包米糉，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包糉子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包糉子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網查詢資(包括包糉子的材料、製作方法等)
③聯繫食堂場地，並確定預算
④申請並由宣傳部負責製作海報，進行宣傳
(2)購買材料：
花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、糉葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾幹水分。
糉葉：把糉子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。
糉餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。
2、包糉子
(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始製作：鑑於員工們對包糉子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包糉子方法如下：
a.取兩張(均爲反面)糉葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料，再填一些米蓋住。
b.右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水)，以輕扯不移動即可。
在瞭解有關糉子的包法後，員工便可自己動手包糉子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。
(3)製作結束：由負責人員將大家包好的糉子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。
(4)評比規則：每組分配相同數量的糉子葉與其它材料，比賽開始後，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨，則評定該組獲勝
3、煮糉子、分發
在食堂晚飯後空餘時間，負責人到聯繫好的地點烹煮糉子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。
六、預算
橫幅
花生米10元
葡萄乾10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
鹹菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用鹼5元
醬油5元
糉葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包糉子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。
3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。
端午節包糉子活動方案
爲了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**週年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：
一、指導思想
利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣衆性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民衆，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣衆，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式
1、“糉子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者爲活動主體，親自爲社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的糉子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包糉子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。
3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委爲中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作爲主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的“我們的節日.端午節”活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣衆的主體作和主動精神，把羣衆發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣衆成爲節日活動主角。
端午節包糉子活動方案
一、活動背景:
以民族傳統節日爲基本載體的民俗文化，是中華民族區別於其他民族的標誌，是中華民族生生不息的巨大動力，範文之規劃方案:端午節主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作爲中國的一個個傳統節日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關於運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出:“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。”《上海市學生民族精神教育指導綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日，引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。”可見，開展傳統節日教育，是弘揚傳統美德、培育學生民族精神的有效載體。
因而，學校在端午節來臨之際，根據學生實際，制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案，讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與瞭解，用節日的傳統文化哺育他們健康成長。
二、活動目的:
端午節是我國的一個傳統節日，它有着獨特的風俗，如:吃糉子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合國小生來開展，既能鍛鍊和發展學生的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時，端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以藉端午節，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。
三、活動主題:“育傳統美德，揚愛國之心”
四、活動時間:5月26日——6月5日
五、活動內容、形式、時間、要求
(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)
1、由大隊委幹部發表以“育傳統美德，揚愛國之心”爲主題的國旗下講話。(5月26日，大隊部負責)
2、各年級出好一期“育傳統美德，揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前，大隊部負責)
3、學校德育處利用校班會在全校範圍內組織開展“端午節”民俗民風知識講座(5月26日)。通過講座，讓每個學生對端午節的習俗有進一步的瞭解，同時動員學生跟隨父母一起端午系列活動活動，另一方面也是對傳統節日美好體驗，加強了親子間溝通、瞭解，以此和諧親子關係，也能更好的幫助延續傳統文明。(德育處負責)
4、一——五年級童謠徵集活動。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育處負責)
5、三——五年級“育傳統美德，揚愛國之心”端午小報製作比賽。(每班3份)(5月28日前)
6、端午軟筆書法比賽。(美術組負責，6月1日之前完成。)